CN102090715A - 一种朱古力香烟及其制备方法 - Google Patents

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    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/30Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
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Abstract

本发明涉及一种朱古力香烟及其制备方法,该朱古力香烟主要由优质烟叶、糖、蜂蜜、朱古力和烟纸组成,糖、蜂蜜和朱古力的加入量分别是烟叶重量的1~3%、1~3%和1~5%;其制备方法是将糖、蜂蜜和朱古力用水溶解成液体,将液体直接喷洒到烟叶上,自然干燥或烘干至水分含量为10~15%时,同时将烟纸用咖啡浸泡,自然晾干或烘干后,按照常规的香烟生产方法制成香烟,该中香烟香气醇正,浓郁,抽起来烟气细腻醇香,可有助清醒头脑,减轻疲惫感,又不会使精神紧张,并能缓解情绪低落,使人兴奋起来。

Description

一种朱古力香烟及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种香烟及其制备方法,具体涉及一种朱古力香烟及其制备方法,属于香烟制备技术领域。
背景技术
   香烟是一种烟草制品,由于其可以提神、满足烟瘾,使吸烟者产生快感和放松感,所以香烟受到烟民的追捧,成为烟民日常生活中不可缺少的消费品。香烟燃烧后产生上百种物质,释放出来的烟气会对吸烟者的口腔、鼻腔和喉咙产生一种刺激,增加吸烟者的口腔不适感,由于释放出来的烟气比较粗糙、有焦油的气味,降低了吸烟口感的愉悦,所以人们就想各种办法改善吸烟的口感和愉悦感,因此,烟草加香成为烟草业研究的方向,但是国内目前的烟草加香的技术除了水果味加香外,其他风味的香烟还是研究的相对较少。
    朱古力实质上是巧克力,广东话称巧克力为朱古力,巧克力是一个外来词,是Chocolate的译音,最早由古代的印第安人把可可果实磨成粉,与玉米粉、辣椒粉掺和在一起,制成略带苦涩味的面糊作成日常食品。到14世纪,墨西哥人在可可粉里加进糖、香草等调料,配制成一种甜美可口的硬糖,这就是巧克力的雏形,巧克力的原料是可可豆,自然其颜色是一种棕色,若可可脂含量高,颜色就深一些;巧克力具有浓郁而独特的香气,细腻如丝的口感,香醇微苦的味觉,让人难以抵抗。适量朱古力可有助清醒头脑,减轻疲惫感,又不会精神紧张,能缓解情绪低落,使人兴奋;所以开发一种具有浓郁巧克力香味的香烟,可以大大提高香烟的品质,使烟民不再在过烟瘾的时候忍受其强烈的刺激性气味。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本发明的目的是提供一种具有浓郁醇正的朱古力香味和咖啡香味的香烟,提高香烟的品质。
为了解决上述问题,本发明所采用的技术方案是:
        一种朱古力香烟,主要由优质烟叶、糖、蜂蜜和朱古力和烟纸组成,所述的糖的加入量为烟叶重量的1~3%,所述蜂蜜的加入量为烟叶重量的1~3%,所述朱古力的加入量为1~5%,所述的烟纸是用咖啡浸泡过。
本发明的另一个目的是提供一种朱古力香烟的制备方法,包括如下步骤:
(1)将烟叶重量1~3%的糖、烟叶重量1~3%的蜂蜜和烟叶重量1~5%的朱古力用水溶解,制成喷洒液,同时将烟纸用咖啡浸泡,并且烘干备用;
(2)将步骤(1)制成的喷洒液喷洒至烟叶上,将喷有喷洒液的烟叶自然晾干或烘至水分含量为10~15%,按照常规的香烟生产方法制成香烟。
本发明的有益效果是:
1.该种香烟具有浓郁的朱古力味道,香味醇,而且具有一股甜的味道;
2.该种香烟的烟气醇香细腻,刺激没有普通香烟厉害,抽起来非常柔和;
3.由于该香烟香气浓郁醇正,而且能较长的时间停留在周围的空气中,所以人们短时间内不会有抽烟的冲动,可以帮助吸烟的人慢慢戒掉烟瘾;
4.该种朱古力香烟有助清醒头脑,减轻疲惫感,又不会使精神紧张,并能缓解情绪低落,使人兴奋。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明做进一步详细说明,这些实施例仅用来说明本发明,并不限制本发明的范围。
实施例1
(1)将烟叶重量1%的糖、烟叶重量1%的蜂蜜和烟叶重量1%的朱古力用水溶解,制成喷洒液,同时将烟纸用咖啡浸泡,并且烘干备用;
(2)将步骤(1)制成的喷洒液喷洒至烟叶上,将喷有喷洒液的烟叶自然晾干或烘至水分含量为10%,加入常规的烟用添加剂,按照常规的香烟生产方法制成香烟。
实施例2
(1)将烟叶重量3%的糖、烟叶重量3%的蜂蜜和烟叶重量5%的朱古力用水溶解,制成喷洒液,同时将烟纸用咖啡浸泡,并且烘干备用;
(2)将步骤(1)制成的喷洒液喷洒至烟叶上,将喷有喷洒液的烟叶自然晾干或烘至水分含量为15%,加入常规的烟用添加剂,按照常规的香烟生产方法制成香烟。
实施例3
(1)将烟叶重量2%的糖、烟叶重量2%的蜂蜜和烟叶重量2%的朱古力用水溶解,制成喷洒液,同时将烟纸用咖啡浸泡,并且烘干备用;
(2)将步骤(1)制成的喷洒液喷洒至烟叶上,将喷有喷洒液的烟叶自然晾干或烘至水分含量为12%,加入常规的烟用添加剂,按照常规的香烟生产方法制成香烟。

Claims (2)

1.一种朱古力香烟,其特征在于:朱古力香烟主要由优质烟叶、糖、蜂蜜、朱古力和烟纸组成,所述的糖的加入量为烟叶重量的1~3%,所述蜂蜜的加入量为烟叶重量的1~3%,所述朱古力的加入量为1~5%,所述烟纸是用咖啡浸泡过。
2.一种权利要求1所述的朱古力香烟的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)将烟叶重量1~3%的糖、烟叶重量1~3%的蜂蜜和烟叶重量1~5%的朱古力用水溶解,制成喷洒液,同时将烟纸用咖啡浸泡,并且烘干或自然晾干备用;
(2)将步骤(1)制成的喷洒液喷洒至烟叶上,将喷有喷洒液的烟叶自然晾干或烘至水分含量为10~15%,按照常规的香烟生产方法制成香烟。
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