CN109007966B - 一种绿茶香烟及其制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种绿茶香烟及其制作方法，该绿茶香烟由燃烧主体部分和过滤嘴组成，燃烧主体部分包括烟丝、绿茶、柠檬、黄冰糖、甲壳素和酵母，其中烟丝、甲壳素和酵母占香烟燃烧主体部分的重量百分比分别为10%‑80%、1%‑3%、0.5%‑1.5%，余量为绿茶、柠檬和黄冰糖，绿茶、柠檬和黄冰糖的重量配比为（6‑10）：1：（1.5‑2.5）。本发明得到的绿茶香烟，烟丝含量低产生的尼古丁少，燃烧时更缓慢更充分，烟雾中固体颗粒含量少，一氧化碳的产生量低。本发明不仅丰富了香烟的口味，也减少了香烟产生的有害物质，较传统香烟本发明的香烟对人体的伤害更低，而且香烟的制作方法简单可行。

Description

一种绿茶香烟及其制作方法

技术领域

本发明涉及香烟技术领域，具体是一种绿茶香烟及其制作方法。

背景技术

众所周知吸烟危害健康，据报道，点燃香烟的烟雾含约4000种化学物质，其中有69种已知的致癌物，这些致癌物会引发机体内关键基因突变，正常生长控制机制失调，最终导致细胞癌变和恶性肿瘤的发生。我国是世界上最大的烟草生产国和消费国，吸烟不仅会对吸烟者产生巨大的伤害，产生的二手烟被其他人吸入，也会对其他人产生伤害。传统吸烟者吸食的香烟内含有大量有害物质，直接影响着国民的身体素质，且吸食后烟瘾不易戒除，为社会安全带来不安定因素。

近年来，随着反吸烟运动的日益高涨，烟草行业受到的社会压力也越来越大。而烟草业为了降低烟草制品对人类健康的危害，也加快了对卷烟生产过程中减害技术应用的研究，目前应用最广泛的减害技术是开发具有减害作用的添加剂，并将其添加到香烟过滤嘴及烟丝中。研究表明：茶叶含有多种化学物质，包括咖啡碱、茶多酚及其衍生物以及维生素E、维生素C 等等，将茶叶应用于卷烟生产中，利用茶叶中所含有的茶多酚等物质可以实现香烟减害的目的，因此，现有技术中有将茶叶替代烟丝制作卷烟或提取茶叶的有效成分作为香烟的减害添加剂。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有提神醒脑、清热解暑、消食化痰、去脂减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。

关于茶叶香烟已有人研究并报道过，但是大部分茶叶香烟完全不含传统香烟的成分，吸烟者吸食这种香烟时没有传统香烟的感受，因此无法接受。我们认为，如果通过技术手段逐步减少香烟中的传统成分，使吸烟者对茶叶香烟有一个适应过程，则茶叶香烟被吸烟者认可的可能性就大大增加，只要吸烟者愿意吸食危害较轻的香烟，就可以达到减少香烟危害的目的，因此可以添加部分烟丝制作茶叶香烟。对于现有的茶叶香烟还存在一个问题，就是所加入的茶叶及其他中草药，燃烧时会产生大量的颗粒，被吸入后会增加吸食者肺部的负担。

发明内容

本发明的目的是提供一种绿茶香烟及其制作方法，本发明的绿茶香烟容易被吸烟者认可、危害较轻、可以达到减少香烟危害的目的，而且香烟的制作方法简单可行。

一种绿茶香烟由燃烧主体部分和过滤嘴组成，燃烧主体部分包括烟丝、绿茶、柠檬、黄冰糖、甲壳素和酵母，其中烟丝、甲壳素和酵母占香烟燃烧主体部分的重量百分比分别为10%-80%、1%-3%、0.5%-1.5%，余量为绿茶、柠檬和黄冰糖，绿茶、柠檬和黄冰糖的重量配比为（6-10）：1：（1.5-2.5）。

制作方法包括以下步骤：

（1）将绿茶和烟丝分别用破壁机粉碎过200-250目筛；

（2）将新鲜的柠檬洗净去头去核，打成柠檬汁，加入大块状原生态的老黄冰糖，隔水熬炖1-3小时；出锅后加入绿茶粉末混匀，静置放凉至温度低于30℃，备用；

（3）将烟丝粉末和步骤（2）得到的东西混合，再加入甲壳素和酵母混合均匀，将其制成直径为10cm、长度为65-95cm的圆柱体；

（4）将得到的圆柱体在28-30℃、氧气充足条件下发酵2-4小时，再置于60-80℃烘箱烘干；

（5）用卷烟机在圆柱体外先包一层可以延缓燃烧的纸，再包一层普通的香烟纸，加上19-25cm长的过滤嘴即得到香烟。

所述绿茶的制作方法步骤如下：

（1）采摘一芽两叶或一芽三叶的绿茶鲜叶，将鲜叶摊开晾晒，厚度为5-10cm，晾晒30-80分钟；

（2）用微波杀青机进行杀青，杀青后的茶叶重量含水量为45%-50%；

（3）将杀青后的绿茶放入揉捻机中，揉捻至茶叶损伤率在50%-60%之间；

（4）将揉捻后的绿茶放入干燥机中进行干燥，干燥后绿茶的重量含水量在10%-15%之间。

所述可以延缓燃烧的纸是陶瓷纤维纸，具有低导热率、低热容以及良好的隔热性能。

所述过滤嘴是由可降解纤维制成的安全环保的过滤嘴，可降解纤维为醋酸纤维、活性碳纤维、竹纤维和秸秆纤维中的一种以上。

本发明的有益效果是：

1、本发明的绿茶香烟用绿茶替代部分烟丝，不仅丰富了香烟的味道，还可以有效减少每根香烟燃烧时产生的致癌物质，并且利用茶叶中所含有的茶多酚等物质可以实现香烟减害的目的，绿茶和柠檬燃烧时产生的香味，具有清新空气、提神醒脑、清咽利喉的功效。将柠檬榨汁与黄冰糖熬制得到黄冰糖柠檬膏，能通经脉激发生长发育、清理血液中的毒素、抑制不当食欲，具有生津止渴和杀菌消炎的功效，而且色泽晶莹剔透，美味无与伦比。黄冰糖柠檬膏还具有一定的黏度，能增强内容物的粘性。

2、本发明的绿茶香烟是将各原料粉碎后再用甲壳素作为粘合剂，制成香烟的形状得到的，不仅解决了传统烟丝粘合剂含有大量焦油等有害物质的弊端，且改变了现有茶叶香烟因点燃后产生的烟雾过于浓烈、燃烧速度快、吸入鼻内的烟雾刺激性大容易干呛的现状。本发明还添加了10%-80%重量份的烟丝，烟民根据自己的接受范围选择香烟，满足了部分烟民对于烟丝味道的需求。本发明可以有效达到绿茶香与烟草香谐调，使香烟吸食者在不知不觉中完全戒掉烟瘾，避免了以往戒烟时的巨大痛苦。对于一些烟瘾较重的吸烟者纯绿茶的香烟满足不了他的烟瘾，所以必须加入烟丝满足他的烟瘾，但相对传统香烟本发明绿茶香烟中烟丝含量根据烟瘾变化逐步减少，本发明的绿茶香烟实现了口感、韵味接近传统香烟且能有效实现控烟、戒烟。

3、本发明将原料先粉碎再用粘合剂粘合在一起，使得整根香烟颗粒大小均匀，燃烧时速度基本上一致，避免了传统香烟因烟丝或茶叶大小不一造成的燃烧速度不一、口味稍有不同的缺陷，而且小颗粒可以燃烧得更加充分，产生的烟雾颗粒含量较少。本发明还加入了酵母，制成香烟形状后让其发酵一段时间，发酵消耗一部分物质，还产生了酒精和二氧化碳，消耗的部分物质以及产生的二氧化碳都能增加香烟内容物的孔隙率，较高的孔隙率可以提高香烟在燃烧时的含氧量，使燃烧更加彻底，降低一氧化碳的生成量；产生的酒精则可以起到消毒灭菌的效果。

4、本发明在香烟的内容物外面先包一层可以延缓燃烧的陶瓷纤维纸，较慢的速度燃烧可以延长一根香烟燃烧的时间，降低有害物质形成的速度；而且缓慢的燃烧可以避免因为燃烧速度太快造成供氧不足的问题，让大部分一氧化碳转变为二氧化碳，减少因一氧化碳引起的危害。本发明的香烟还包括过滤嘴，添加过滤嘴可以使吸食到的烟气更加柔和醇正，还能减害降焦、减少对环境造成的污染。

具体实施方式

为了更加详细地介绍本发明，下面结合实施例，对本发明做进一步说明。

实施例1

一种绿茶香烟由燃烧主体部分和过滤嘴组成，燃烧主体部分包括烟丝、绿茶、柠檬、黄冰糖、甲壳素和酵母，其中烟丝、甲壳素和酵母占香烟燃烧主体部分的重量百分比分别为10%、1%、0.5%，余量为绿茶、柠檬和黄冰糖，绿茶、柠檬和黄冰糖的重量配比为10：1：2.5。

制作方法包括以下步骤：

（1）将绿茶和烟丝分别用破壁机粉碎过200目筛；

（2）将新鲜的柠檬洗净去头去核，打成柠檬汁，加入大块状原生态的老黄冰糖，隔水熬炖3小时；出锅后加入绿茶粉末混匀，静置放凉至温度低于30℃，备用；

（3）将烟丝粉末和步骤（2）得到的东西混合，再加入甲壳素和酵母混合均匀，将其制成直径为10cm、长度为65cm的圆柱体；

（4）将得到的圆柱体在28-30℃、氧气充足条件下发酵2小时，再置于60℃烘箱烘干；

（5）用卷烟机在圆柱体外先包一层可以延缓燃烧的纸，再包一层普通的香烟纸，加上19cm长的过滤嘴即得到香烟。

所述绿茶的制作方法步骤如下：

（1）采摘一芽两叶或一芽三叶的绿茶鲜叶，将鲜叶摊开晾晒，厚度为5-10cm，晾晒80分钟；

（2）用微波杀青机进行杀青，杀青后的茶叶重量含水量为45%-50%；

（3）将杀青后的绿茶放入揉捻机中，揉捻至茶叶损伤率在50%-60%之间；

（4）将揉捻后的绿茶放入干燥机中进行干燥，干燥后绿茶的重量含水量在10%-15%之间。

所述可以延缓燃烧的纸是陶瓷纤维纸，具有低导热率、低热容以及良好的隔热性能。

所述过滤嘴是由可降解纤维制成的安全环保的过滤嘴，可降解纤维为醋酸纤维。

实施例2

一种绿茶香烟由燃烧主体部分和过滤嘴组成，燃烧主体部分包括烟丝、绿茶、柠檬、黄冰糖、甲壳素和酵母，其中烟丝、甲壳素和酵母占香烟燃烧主体部分的重量百分比分别为45%、2%、1%，余量为绿茶、柠檬和黄冰糖，绿茶、柠檬和黄冰糖的重量配比为8：1：2。

制作方法包括以下步骤：

（1）将绿茶和烟丝分别用破壁机粉碎过225目筛；

（2）将新鲜的柠檬洗净去头去核，打成柠檬汁，加入大块状原生态的老黄冰糖，隔水熬炖2小时；出锅后加入绿茶粉末混匀，静置放凉至温度低于30℃，备用；

（3）将烟丝粉末和步骤（2）得到的东西混合，再加入甲壳素和酵母混合均匀，将其制成直径为10cm、长度为80cm的圆柱体；

（4）将得到的圆柱体在28-30℃、氧气充足条件下发酵3小时，再置于70℃烘箱烘干；

（5）用卷烟机在圆柱体外先包一层可以延缓燃烧的纸，再包一层普通的香烟纸，加上23cm长的过滤嘴即得到香烟。

所述绿茶的制作方法步骤如下：

（1）采摘一芽两叶或一芽三叶的绿茶鲜叶，将鲜叶摊开晾晒，厚度为5-10cm，晾晒55分钟；

（2）用微波杀青机进行杀青，杀青后的茶叶重量含水量为45%-50%；

（3）将杀青后的绿茶放入揉捻机中，揉捻至茶叶损伤率在50%-60%之间；

（4）将揉捻后的绿茶放入干燥机中进行干燥，干燥后绿茶的重量含水量在10%-15%之间。

所述可以延缓燃烧的纸是陶瓷纤维纸，具有低导热率、低热容以及良好的隔热性能。

所述过滤嘴是由可降解纤维制成的安全环保的过滤嘴，可降解纤维为活性碳纤维。

实施例3

一种绿茶香烟由燃烧主体部分和过滤嘴组成，燃烧主体部分包括烟丝、绿茶、柠檬、黄冰糖、甲壳素和酵母，其中烟丝、甲壳素和酵母占香烟燃烧主体部分的重量百分比分别为80%、3%、1.5%，余量为绿茶、柠檬和黄冰糖，绿茶、柠檬和黄冰糖的重量配比为6：1：1.5。

制作方法包括以下步骤：

（1）将绿茶和烟丝分别用破壁机粉碎过250目筛；

（2）将新鲜的柠檬洗净去头去核，打成柠檬汁，加入大块状原生态的老黄冰糖，隔水熬炖1小时；出锅后加入绿茶粉末混匀，静置放凉至温度低于30℃，备用；

（3）将烟丝粉末和步骤（2）得到的东西混合，再加入甲壳素和酵母混合均匀，将其制成直径为10cm、长度为95cm的圆柱体；

（4）将得到的圆柱体在28-30℃、氧气充足条件下发酵4小时，再置于80℃烘箱烘干；

（5）用卷烟机在圆柱体外先包一层可以延缓燃烧的纸，再包一层普通的香烟纸，加上25cm长的过滤嘴即得到香烟。

所述绿茶的制作方法步骤如下：

（1）采摘一芽两叶或一芽三叶的绿茶鲜叶，将鲜叶摊开晾晒，厚度为5-10cm，晾晒30分钟；

（2）用微波杀青机进行杀青，杀青后的茶叶重量含水量为45%-50%；

（3）将杀青后的绿茶放入揉捻机中，揉捻至茶叶损伤率在50%-60%之间；

（4）将揉捻后的绿茶放入干燥机中进行干燥，干燥后绿茶的重量含水量在10%-15%之间。

所述可以延缓燃烧的纸是陶瓷纤维纸，具有低导热率、低热容以及良好的隔热性能。

所述过滤嘴是由可降解纤维制成的安全环保的过滤嘴，可降解纤维为秸秆纤维。

Claims (4)

1.一种绿茶香烟，所述绿茶香烟由燃烧主体部分和过滤嘴组成，其特征在于，所述燃烧主体部分包括烟丝、绿茶、柠檬、黄冰糖、甲壳素和酵母，其中烟丝、甲壳素和酵母占香烟燃烧主体部分的重量百分比分别为10%-80%、1%-3%、0.5%-1.5%，余量为绿茶、柠檬和黄冰糖，绿茶、柠檬和黄冰糖的重量配比为（6-10）：1：（1.5-2.5）；

绿茶香烟的制作方法包括以下步骤：

（1）将绿茶和烟丝分别用破壁机粉碎过200-250目筛；

（2）将新鲜的柠檬洗净去头去核，打成柠檬汁，加入大块状原生态的老黄冰糖，隔水熬炖1-3小时；出锅后加入绿茶粉末混匀，静置放凉至温度低于30℃，备用；

（3）将烟丝粉末和步骤（2）得到的东西混合，再加入甲壳素和酵母混合均匀，将其制成直径为10cm、长度为65-95cm的圆柱体；

（4）将得到的圆柱体在28-30℃、氧气充足条件下发酵2-4小时，再置于60-80℃烘箱烘干；

（5）用卷烟机在圆柱体外先包一层可以延缓燃烧的纸，再包一层普通的香烟纸，加上19-25cm长的过滤嘴即得到香烟。

2.根据权利要求1所述绿茶香烟，其特征在于，所述绿茶的制作方法步骤如下：

（1）采摘一芽两叶或一芽三叶的绿茶鲜叶，将鲜叶摊开晾晒，厚度为5-10cm，晾晒30-80分钟；

（2）用微波杀青机进行杀青，杀青后的茶叶重量含水量为45%-50%；

（3）将杀青后的绿茶放入揉捻机中，揉捻至茶叶损伤率在50%-60%之间；

（4）将揉捻后的绿茶放入干燥机中进行干燥，干燥后绿茶的重量含水量在10%-15%之间。

3.根据权利要求1所述绿茶香烟，其特征在于，所述可以延缓燃烧的纸是陶瓷纤维纸。

4.根据权利要求1所述绿茶香烟，其特征在于，所述过滤嘴是由可降解纤维制成的安全环保的过滤嘴，可降解纤维为醋酸纤维、活性碳纤维、竹纤维和秸秆纤维中的一种以上。