CN102038227A - 一种刺针帘片及安装有这种帘片的海藻或蔬菜制饼装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种用于海藻或蔬菜加工设备上的刺针帘片(1)，该刺针帘片包括帘片本体(101)和刺针(102)，刺针(102)设置在帘片本体(101)上；帘片本体(102)设置有第一通孔(110)和第二通孔(108)及用于与帘架(2)相连接的连接件(103，104，105)。这种刺针帘片结构简单、附着力强，而且刺针和帘片本体及连接件可一体制成，因此可通过模压方法一次成型。海藻或蔬菜制饼装置采用这种刺针帘片，使得菜饼在加工过程中意外脱落的情况显著减少，甚至于基本消除，提高了成品率和生产效率，减少了原料损耗并降低了能耗。

Description

一种刺针帘片及安装有这种帘片的海藻或蔬菜制饼装置

技术领域

本发明涉及到海藻或蔬菜加工领域，具体而言，涉及到一种用于海藻或蔬菜加工设备上的刺针帘片及安装有这种刺针帘片的海藻或蔬菜制饼装置，该海藻或蔬菜制饼装置以一种本体上带有刺针的帘片作为海藻或蔬菜制饼过程中的菜饼载体，由此增加菜饼在帘片上的附着力，有效防止菜饼在干燥及运行过程过程中发生脱落现象。本装置可用于蔬菜等与海藻物理特性相同和相近的物料进行制饼，为方便起见，在下面的叙述中仅以海藻类的紫菜为例对本发明加以说明。

背景技术

目前，现有的紫菜制饼装置所使用的帘片通常由塑料筋条和编织线组成，其结构形式类似于普通的家用门帘，因此取名“帘片”。这种现有的编织帘片可应用在紫菜的水制饼模式中。其工作过程是：先将紫菜与水按一定比例进行浓度调和，然后定量注入浇饼框内，浇饼框的下方铺设帘片，浇饼后水会从帘片的缝隙中沥出，紫菜就沉淀并吸附在帘片上，再经过海绵挤压脱水定型后制出一定形状的菜饼。这种帘片具有一定的附着力和扩张性，可被用作紫菜薄饼的制饼载体，但因受其附着力的限制，在厚度和重量较大的紫菜饼的制饼过程中，当帘片立起时，紫菜饼易于从帘片上脱落，这样就造成成品率低，原料浪费的问题，同时生产效率低，生产成本高。

发明内容

本发明是针对现有编织帘片在紫菜制饼过程中易发生紫菜饼脱落的技术缺陷，提供一种结构简单、附着力好的带刺针的帘片(以下称为刺针帘片)及安装有这种刺针帘片的海藻制饼装置。

本发明的一个目的在于提供一种用于海藻或蔬菜加工设备上的刺针帘片，其包括帘片本体和刺针，刺针设置在帘片本体上；帘片本体设置有第一通孔和第二通孔及用于与帘架相连接的连接件。

根据本发明的刺针帘片，帘片主体包括纵横交错排列并连接在一起或一体制成的筋条，第一通孔形成于筋条之间。

根据本发明的刺针帘片，刺针沿着基本垂直于帘片主体所在平面的方向延伸并设置在筋条上。

根据本发明的刺针帘片，连接件包括设置在帘片本体的第一侧的第一连接件。

根据本发明的刺针帘片，连接件包括设置在帘片本体的第二侧的第二连接件，其中第二侧位于第一侧的对侧。

根据本发明的刺针帘片，第二连接件成对设置，在成对的第二连接件之间具有一定的间隙，在将刺针帘片安装到帘架上时，该间隙用于容置相邻帘片的第一连接件。

根据本发明的刺针帘片，连接件包括设置在帘片本体的第三侧的第三连接件。

根据本发明的刺针帘片，连接件包括在帘片本体的第四侧的第四连接件，其中第四侧位于第三侧的对侧。

根据本发明的刺针帘片，第三侧在与第四连接件相对应的位置上设有凹槽或缺口，第四侧在与第三连接件相对应的位置上设有凹槽或缺口，在将刺针帘片安装到帘架上时，该凹槽或缺口用于容置相邻帘片的第四或三第连接件。

根据本发明的刺针帘片，连接件为截面形状大体呈C形的搭扣或卡环。

根据本发明的刺针帘片，连接件包括设置在帘片本体的第二侧的安装凸耳。

根据本发明的刺针帘片，安装凸耳成对设置，每个安装凸耳上都设有内孔，该内孔用以在将帘片安装到帘架上时容置销轴。

根据本发明的刺针帘片，帘片本体的第一侧设有安装孔，第一侧位于第二侧的对侧。

根据本发明的刺针帘片，刺针以可拆卸的方式安装在帘片主体上或与帘片主体一体成型。

根据本发明的刺针帘片，刺针帘片可采用塑性材料压铸或模压而成，也可采用金属材料制成，或由金属与非金属材料复合制作。

本发明的另一目的在于提供一种海藻或蔬菜制饼装置，其包括：控制阀杆组件、原料盒组件、浇饼框组件、饱水槽组件、帘架及机架；该制饼装置还包括根据本发明的刺针帘片；其中：原料盒组件固定安装在机架上，原料盒组件包括原料盒和注料口，注料口设置在原料盒上；控制阀杆组件包括阀杆和阀塞，阀塞与阀杆相连接，阀塞可在阀杆的带动下在原料盒组件内移动，以将注料口打开或关闭；浇饼框组件以可相对原料盒组件移动的方式安装在机架上并包围在原料盒组件的外面；饱水槽组件安装在机架上并位于原料盒组件的下方，饱水槽组件可在其驱动机构的驱动下相对机架上下移动；机架内安装有帘架轨道，帘架可沿帘架轨道在浇饼框组件和饱水槽组件之间移动；刺针帘片安装在帘架上。

根据本发明的制饼装置，还包括饱水内支架组件，饱水内支架组件安装在饱水槽组件内并可在其驱动机构的驱动下相对饱水槽移动。

根据本发明的制饼装置，饱水内支架组件包括饱水内支架和篦条，饱水内支架具有框架式结构，篦条安装在饱水内支架的上表面上。

根据本发明的制饼装置，控制阀杆组件的驱动机构包括驱动摇臂组件和驱动凸轮组件，驱动摇臂组件与驱动凸轮组件及控制阀杆传动连接。

根据本发明的制饼装置，饱水槽组件包括饱水槽体和托架，该托架固定在饱水槽体的底部。

根据本发明的制饼装置，饱水槽组件还包括安装在托架下部的轴承。

根据本发明的制饼装置，饱水槽组件的驱动机构包括凸轮和转轴，该凸轮安装在转轴上并与该轴承传动接合，而该转轴可转动地安装在机架上。

根据本发明的刺针帘片结构简单、附着力强，而且刺针和帘片本体及连接件可一体制成，因此可通过模压或压铸方法一次成型，制成的帘片尺寸均匀；安装有这种刺针帘片的制饼装置，由于刺针帘片的附着力好，使得菜饼在加工过程中意外脱落的情况明显减少或基本消除，提高了成品率和生产效率，降低了能耗，而且制成的菜饼尺寸统一、蓬松度好、厚度均匀。

附图说明

图1示出了根据本发明刺针帘片的一种结构形式示意图；

图2为图1所示的刺针帘片的局部放大示意图；

图3示出了本发明制饼装置之刺针帘片的另一种结构的示意图；

图4示出了本发明制饼装置之刺针帘片的一种安装方式示意图；

图5示出了本发明制饼装置之刺针帘片的另一种安装方式示意图；

图6a-图6g示出了根据本发明的制饼装置的组成结构及工作过程示意图，其中：图6a所示的情形为饱水槽组件处于最低位置、饱水内支架组件处于最低位置、浇饼框组件处于抬起状态、控制阀杆组件处于关闭状态；图6b所示的情形为饱水槽组件抬起至最高的饱水位置状态，图6c所示的情形为浇饼框组件落下与帘片贴合时的状态，图6d所示的情形为控制阀杆组件抬起往浇饼框内注入原料时的状态，图6e所示的情形为控制阀杆组件落下关闭原料注入时的状态，图6f所示的情形为饱水槽组件落下进行原料沥水时的状态，图6g所示的情形为浇饼框组件抬起，并在帘片上形成菜饼时的状态。

优选实施方式

在说明书附图中，附图标记分别表示；

1、刺针帘片：101、帘片本体，102、刺针，103、第一搭扣，104、第二搭扣，105、第三搭扣，106、凹槽，107、搭扣空档，108、大通孔，109、筋条，110、小通孔，111、安装孔，112、安装凸缘，113、销轴；2、帘架：201、横杆，202、纵杆，203、帘钩；3、制饼装置：301、控制阀杆组件：30101、阀杆，30102、阀塞，30103、螺母组合；302、驱动摇臂组件：30201、摇臂，30202、复位拉簧，30203、轴承，30204、作用件，30205、摇轴；303、驱动凸轮组件，304、驱动电机组件，305、原料盒组件：30501、原料盒体，30502、导座，30503、注料口；306、浇饼框组件，307、饱水内支架组件，308、饱水槽组件：30801、槽体，30802、托架，30803，轴承；309、饱水驱动凸轮组件：30901、凸轮，30902、转轴；310、接水槽组件，311、机架。

如图1-图5所示，图中示出了根据本发明的刺针帘片1，其主要包括帘片本体101和刺针102，其中帘片本体102又包括纵横交叉排列的筋条，这些筋条可连接在一起或一体制成；此外，刺针102也可以与帘片本体101连接在一起或一体成型；帘片本体101上还设置有通孔108、搭扣103、104和105、凹槽106等；图6a-图6g示出了安装有根据本发明的刺针帘片1的制饼装置，除刺针帘片外，该制饼装置还包括控制阀杆组件、驱动摇臂组件、驱动凸轮组件、驱动电机组件、原料盒组件、浇饼框组件、饱水内支架组件、饱水槽组件、饱水驱动凸轮组件、接水槽组件以及机架等。

下面将结合附图对根据本发明的刺针帘片及制饼装置的具体结构做详细的说明。

如图1、图2所示，图中示出了刺针帘片的第一种结构形式，刺针帘片1主要由帘片本体101和刺针102构成，刺针的形状、尺寸和密度可根据实际需要进行选择，例如刺针可以为锥形、圆柱形、棱锥形、棱柱形等，刺针可沿大体垂直于帘片本体所在平面的方向进行设置，当然，也可以根据实际需要和设计要求等诸多因素，对刺针相对帘片本体的角度进行适当调整；帘片本体101由纵横交叉排列的筋条109组成，这些筋条可通过机械方式连接在一起，或者一体制成；筋条109间形成有多个小通孔或第一通孔110；在帘片本体101上还设有大通孔或第二通孔108，用于作剥离菜饼时的工艺孔使用；在帘片本体101的周边不同侧上分别还设有若干连接件103、104、105以及与相邻帘片的连接件相匹配的凹槽或缺口106，在图示的实施例中，连接件为第一搭扣103、第二搭扣104、第三搭扣105，搭扣为不封闭的圆环状，截面形状大体为字母“C”形，其用于将帘片1卡装在帘架2的横杆201、纵杆202上，当然，搭扣的截面形状也可以为其它合适的形状，只要能够将帘片1连接到帘架2上即可；如图4和5所示，帘架2为框架式结构，由相互交叉排列并连接在一起的横杆201、纵杆202构成，此外，帘架2上还可设置帘钩203，具体如下文所述。第一搭扣、第二搭扣及第三搭扣可具有相同的结构，当然也可以具有不同的结构。如图1所示，第一、第二及第三搭扣具有相同的结构，其中第一搭扣103设置在帘片本体101的第一侧上，其数量为两个；第二搭扣104设置在与第一侧相对的第二侧上，数量为四个，每两个搭扣104为一组，在每组搭扣之间的空间或搭扣空挡107要足够容纳相邻帘片的第一搭扣103，目的是在将多个帘片安装到帘架上时，便于相邻帘片的安装和帘片间的配合，如图4所示；第三搭扣104设置在帘片本体101的彼此相对的第三和第四侧上，在第四侧上，在与第三侧上的搭扣105相对的位置上设有足以容纳相邻帘片之搭扣105的凹槽或缺口106，同样，在第三侧上，在与第四侧上的搭扣相对的位置上也设有足以容纳相邻帘片之搭扣105的凹槽或缺口，设置凹槽或缺口的目的是在将多个帘片安装到帘架2上时，便于相邻帘片的安装和配合。此外，帘片本体101和刺针102可以一体成型或制成一体，当然，也可以将其制成分体式结构。

如图3所示，图中示出了刺针帘片1的第二种结构，其与图1和2所示的第一种结构的刺针帘片相比，二者的区别仅在于连接件的结构形式不同，而其它结构基本相同，故在此部分仅针对连接件的结构加以详细描述。

在帘片本体101的相对两侧分别设有安装孔111和安装凸耳112，用于将帘片1安装在帘架2的帘钩上，即其起到连接件或连接部的作用。安装凸耳112上设有内孔。

刺针帘片可采用PP、PC等塑性材质压铸而成，也可采用用铝、合金等金属材料制作，或由金属与非金属材料复合制作，如金属+喷塑等；刺针与帘片本体可以是整体式结构，也可以用焊接、铆接、胶接以及紧密配合等工艺手段将刺针装配在帘片本体上；当然，也可以考虑以可拆卸的方式将刺针安装到帘片本体上，例如通过螺钉、螺栓连接等方式。

如图4、图5所示，帘架2主要由横杆201和纵杆202组成，横、纵杆按彼此成90度的角度位置焊接在一起，形成多个连续的框架；此外，帘架2上还可设有帘钩203，帘钩203可焊接或通过其它方式安装在横筋201上，当然也可以视帘片的具体结构形式及帘片连接件的具体结构形式而不设帘钩203。帘片安装在帘架上有两种方式：一是使用不带帘钩的帘架2，如图4所示，利用第一种结构形式的帘片上的第一、第二和第三搭扣可将帘片1卡装在帘架2的横、纵筋上；二是首先利用帘架2上的帘钩203，将设置在一根横杆201上的两个帘钩203分别钩挂在设置于第二种结构形式的帘片本体一侧的两个安装孔211内，此时，设置于另一相邻横杆201上的两个帘钩203恰好分别位于设置于帘片对侧的一对安装凸耳112之间，在安装凸耳112的内孔中穿入开口销，这样，通过开口销与安装凸耳112及帘钩203的相互配合，可将帘片1的另一侧钩挂在帘钩203上，这样就可以将帘片1锁装在帘架2上，如图5所示。

下面将结合附图6a对可以采用根据本发明的刺针帘片的海藻或蔬菜制饼装置的具体结构做详细的说明。需要注意的是：根据本发明的刺针帘片可应用于不同类型的制饼装置上，下面仅以其中的一种制饼装置作为实例对制饼装置加以说明。

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置3包括控制阀杆组件301，该组件包括阀杆30101、阀塞30102及螺母组合30103，阀塞30102安装在阀杆30101的下端部，螺母组合30103安装在阀杆30101的中上部，其在阀杆上的位置上下可调；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼组件还包括驱动摇臂组件302，该组件包括摇臂30201、复位拉簧30202、轴承30203、作用件30204、摇轴30205。摇轴30205可转动的安装在机架311上，摇臂30201安装在摇轴30205上，轴承30203可转动的安装在摇臂30201的端部，复位拉簧一端与摇臂30201的端部相连，另一端固定在机架311上；作用件30204为轴承等可转动件，安装在摇臂的端部，并与控制阀杆组件301的螺母组合30103相配合；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括驱动凸轮组件303，该组件可以是一个可转动的轴上安装了凸轮，凸轮外圆轨迹或外圆轮廓与驱动摇臂组件302的轴承30203相配合，当凸轮转动时，摇臂30201将围绕摇轴30205做摆动运动；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括驱动电机组件304，该组件主要由减速电机和链轮组成，其动力通过链传动带动驱动凸轮组件转动；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括原料盒组件305，该组件包括原料盒体30501、导座30502、注料口30503。注料口30503与控制阀杆组件301的阀塞30102相配合，原料盒内装有原料；原料盒组件305固定安装在机架311上，导座30502安装在原料盒体30501的上部，阀杆30101从导座30502的内孔中穿越并被其导向，只能做上下运动；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括浇饼框组件306，该组件具有周边封闭、上下贯通的结构，是制饼时的模具，该组件安装在机架上并套装或包围在原料盒组件305的外面，且可在其驱动机构的驱动下相对原料盒组件305上下运动；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括饱水内支架组件307，该组件具有框架式结构，其上平面设有篦条(图中未示出)，起到向上托住帘片的作用；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括饱水槽组件308，该组件包括槽体30801、托架30802、轴承30803，槽体30801为一上端开口的槽体，其内部盛水，用于在制饼过程中进行饱水，改善菜饼的均匀度；托架30802固定安装在饱水槽组件的槽体30801的下部，轴承30803可转动的安装在托架30802下部；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括饱水驱动凸轮组件309，该组件包括凸轮30901、转轴30902，凸轮30901安装在转轴30902上，转轴30902可转动的安装在机架311上。凸轮30901的外圆与饱水槽组件308的轴承30803相配合，这样，当凸轮30901转动时，凸轮将顶推轴承30802，由此带动饱水槽组件308做上下运动；

如图6a所示，使用根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括接水槽组件310，该组件为一上端开口的槽体，安装在机架内且位于饱水驱动凸轮组件309的上方及其它组件的下方，用以承接和收集饱水槽30801内溢出的水；

如图6a所示，安装有根据本发明的刺针帘片的制饼装置还包括机架311，机架由型钢焊合而成并具有空间框架结构，用以固定安装各功能组件。机架311内安装有帘架轨道，帘架可沿该帘架轨道在机架内移动，如上所述，根据本发明的刺针帘片就安装在帘架上。

下面结合图6a-图6g具体说明根据本发明的刺针帘片及采用这种刺针帘片的制饼装置的具体工作过程：

(1)初始状态：我们将图6a所示的状态定义为初始状态，在此状态下，饱水槽组件308、饱水内支架组件307均处于最低位置，浇饼框组件206处于抬起位置，控制阀杆组件301处于最低位置，将原料盒组件305的注料口30503封闭，原料盒体30501内装有料液(原料与水的混合液)；

(2)饱水组件动作：当装有刺针帘片1的帘架2运动至制饼位时(帘架的运动受机组的主动力控制，在此不做叙述)，饱水槽组件308和饱水内支架组件307在饱水驱动凸轮组件309的作用下，往上运动至最高位置(如图6b所示)，此时，饱水内支架组件的上平面与帘片的下平面贴合，托住帘片，同时饱水槽内的水将帘片淹没；

(3)浇饼框下落：浇饼框组件306下落，直至其下平面与帘片的上平面贴合(浇饼框组件的动作受机组主动力的驱动，在此不做叙述)，这样就在帘片的上方形成了一个上方开口的封闭空间(如图6c所示)；

(4)阀塞打开：驱动电机组件得到控制信号工作，通过链传动带动驱动凸轮组件303转动，当驱动凸轮组件303上的凸轮削边处转动至与轴承30203相接触的位置上时，摇臂30201将绕摇轴30205按顺时针方向转动，作用件30204向上抬起螺母组合30103，从而使控制阀杆组件301向上抬起，阀塞30102脱离原料盒体30501的底平面，从而打开注料口30503，往浇饼框内注入一定量的原料混合液(如图6d所示)；

(5)阀塞关闭：驱动凸轮组件303继续转动，当凸轮的圆弧部分与轴承30203接触时，摇臂30201将沿摇轴30205做逆时针转动，作用件30204驱动螺母组合30103向下运动，从而驱动控制阀杆组件301向下运动，阀塞逐渐下移并最终与原料盒体30501的下平面接触，关闭注料口30503(如图6e所示)；

(6)饱水槽组件及饱水内支架组件复位：饱水驱动凸轮组件309动作，凸轮30901转动，当其小半径圆弧转动到轴承30803下方时，饱水槽组件308及饱水内支架组件307将向下运动而复位，此时在帘片下方形成空间，帘片上方原料盒体内的料液中的水分将从帘片通孔中沥出而在帘片上得到脱水后的菜饼(如图6f所示)；

(7)浇饼框复位：当菜饼中的水分沥出并定型后，浇饼框抬起(如图6g所示)，此时帘片可以再次步进运动，离开制饼位，同时一个新的帘架将运动到制饼位，然后重复上述的工作步骤；

(8)压饼：上述制饼过程中在帘片上得到的菜饼大部分是浮在帘片的刺针上方的，需要使用海绵、橡胶等软体将菜饼压入刺针缝隙中，从而将菜饼与帘片很好的贴合(该装置的结构细节在此不做详细叙述)。

上面已经对根据本发明的刺针帘片及采用这种刺针帘片的制饼装置的实施例及相应的工作过程做出了详细的说明，本领域技术人员基于上述实施例可以对本发明做出多种修改和变形或结构变换，但这些修改、变形或结构变换均落入本发明的保护范围内。

Claims (22)

1.一种用于海藻或蔬菜加工设备上的刺针帘片(1)，其特征在于：所述刺针帘片包括帘片本体(101)和刺针(102)，所述刺针(102)设置在所述帘片本体(101)上；所述帘片本体(102)设置有第一通孔(110)和第二通孔(108)及用于与帘架(2)相连接的连接件(103，104，105)。

2.根据权利要求1所述的刺针帘片，其特征在于：所述帘片本体(101)包括纵横交错排列并连接在一起或一体制成的筋条(109)，所述第一通孔(110)形成于所述筋条(109)之间。

3.根据权利要求2所述的刺针帘片，其特征在于：所述刺针(102)沿着基本垂直于所述帘片主体(101)所在平面的方向延伸并设置在所述筋条(109)上。

4.根据权利要求1所述的刺针帘片，其特征在于：所述连接件包括设置在所述帘片本体(1)的第一侧的第一连接件(103)。

5.根据权利要求4述的刺针帘片，其特征在于：所述连接件包括设置在所述帘片本体(1)的第二侧的第二连接件(104)，其中所述第二侧位于所述第一侧的对侧。

6.根据权利要求5所述的刺针帘片，其特征在于：所述第二连接件(104)成对设置，在所述成对的第二连接件(104)之间具有一定的间隙(107)，在将所述刺针帘片(1)安装到所述帘架(2)上时，所述间隙用于容置相邻帘片的第一连接件(103)。

7.根据权利要求6所述的刺针帘片，其特征在于：所述连接件包括设置在所述帘片本体(101)的第三侧的第三连接件(105)。

8.根据权利要求7所述的刺针帘片，其特征在于：所述连接件包括在所述帘片本体(101)的第四侧的第四连接件(105)，其中所述第四侧位于所述第三 侧的对侧。

9.根据权利要求8所述的刺针帘片，其特征在于：所述第三侧在与所述第四连接件相对应的位置上设有凹槽或缺口(106)，所述第四侧在与所述第三连接件相对应的位置上设有凹槽或缺口(106)，在将所述刺针帘片(1)安装到所述帘架(2)上时，所述凹槽或缺口用于容置相邻帘片的第四或三第连接件(103)。

10.根据权利要求2至9之一所述的刺针帘片，其特征在于：所述连接件为截面形状大体呈C形的搭扣或卡环(103，104，105)。

11.根据权利要求1所述的刺针帘片，其特征在于：所述连接件包括设置在所述帘片本体(101)的第二侧的安装凸耳(112)。

12.根据权利要求11所述的刺针帘片，其特征在于：所述安装凸耳(112)成对设置，每个所述的安装凸耳上都设有内孔，所述内孔用以在将所述帘片(1)安装到帘架(2)上时容置销轴。

13.根据权利要求11或12所述的刺针帘片，其特征在于：所述帘片本体(101)的第一侧设有安装孔(111)，所述第一侧位于所述第二侧的对侧。

14.根据权利要求1所述的刺针帘片，其特征在于：所述刺针以可拆卸的方式安装在所述帘片本体上或与所述帘片本体一体成型；所述刺针帘片可采用塑性材料压铸或模压而成，也可采用金属材料制成，或由金属与非金属材料复合制作。

15.一种海藻或蔬菜制饼装置，其包括：控制阀杆组件、原料盒组件、浇饼框组件、饱水槽组件、帘架及机架；其特征在于：该制饼装置还包括根据权利要求1至14之一所述的刺针帘片；其中：

所述原料盒组件固定安装在所述机架上，所述原料盒组件包括原料盒和注料口，所述注料口设置在所述原料盒上；

所述控制阀杆组件包括阀杆和阀塞，所述阀塞与所述阀杆相连接，所述阀塞可在所述阀杆的带动下在所述原料盒组件内移动，以将所述注料口打开或关闭； 

所述浇饼框组件以可相对所述原料盒组件移动的方式安装在所述机架上并包围在所述原料盒组件的外面；

所述饱水槽组件安装在所述机架上并位于所述原料盒组件的下方，所述饱水槽组件可在其驱动机构的驱动下相对所述机架上下移动；

所述机架内安装有帘架轨道，所述帘架可沿所述帘架轨道在所述浇饼框组件和所述饱水槽组件之间移动；

所述刺针帘片安装在所述帘架上。

16.根据权利要求15所述的制饼装置，还包括饱水内支架组件，所述饱水内支架组件安装在所述饱水槽组件内并可在其驱动机构的驱动下相对所述饱水槽移动。

17.根据权利要求16所述的制饼装置，其特征在于：所述饱水内支架组件包括饱水内支架和篦条，所述饱水内支架具有框架式结构，所述篦条安装在所述饱水内支架的上表面上。

18.根据权利要求15所述的制饼装置，其特征在于：所述控制阀杆组件的驱动机构包括驱动摇臂组件和驱动凸轮组件，所述驱动摇臂组件与所述驱动凸轮组件及所述控制阀杆传动连接。

19.根据权利要求15所述的制饼装置，其特征在于：所述饱水槽组件包括饱水槽体和托架，所述托架固定在所述饱水槽体的底部。

20.根据权利要求19所述的制饼装置，其特征在于：所述饱水槽组件还包括安装在所述托架下部的轴承。

21.根据权利要求20所述的制饼装置，其特征在于：所述饱水槽组件的驱动机构包括凸轮和转轴，所述凸轮安装在所述转轴上并与所述轴承传动接合，所述转轴可转动地安装在所述机架上。

22.根据权利要求21所述的制饼装置，还包括接水槽，所述接水槽安装在 所述机架内且位于所述饱水槽组件驱动机构的所述凸轮的上方及所述饱水槽的下方，用以承接和收集由所述饱水槽内溢出的水。 

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