CN102017919B - 苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法 - Google Patents
苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法 Download PDFInfo
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Abstract
提供了苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法。包括苗种驯化、放养密度和养殖管理、捕捞与暂养。蟹、鳜和鲴苗种驯化成活率(%)、平均放养密度(只或尾/hm2)、平均放养规格(g/只或尾)、平均放养重量(kg/hm2)分别为87.7、86.4%和79.2;1450、190和420;5.4、25.7和83.2;7.83、4.88和34.94。平均捕捞密度(只或尾/hm2)、平均捕捞规格(g/只或尾)、平均捕捞重量(kg/hm2)、平均回捕率(%)分别为479、136和228;165.5、289.3和257.1;79.25、39.30和58.60;33.0、71.6和54.3。
Description
技术领域
本发明属盐碱湿地水产养殖技术领域,涉及苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法。
技术背景
在确保湿地生态系统结构和功能不被破坏的前提下探索其合理利用的理论与实践,是目前我国乃至世界范围内湿地科学研究的重点课题之一。湿地是我国国土资源的主要类型之一。根据湿地水质含盐量的不同,可划分为淡水湿地和咸水湿地,咸水湿地主要分布在近海及内陆干旱、半干旱地区。芦苇沼泽湿地是内陆湿地的主要生态类型之一,按照《国际湿地公约》指定的分类系统,隶属于天然湿地系统、沼泽湿地类(《国际湿地公约》指定代码为Tp)、草本沼泽湿地型。苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地主要分布在东北松嫩平原地区,是“松嫩湿地”的重要组成部分。该类型湿地中底栖生物、饵料植物(尤其是沉水植物)、周丛生物、植物碎屑、小鱼和虾类等天然饵料资源丰富,适合发展食鱼性鱼类、刮食性鱼类与河蟹的生态养殖,建立生态环保、优质高效的芦苇沼泽湿地可持续利用模式。
河蟹,学名为中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),是以底栖动物、沉水植物为主的杂食性动物,是传统的优质水产品之一。斑鳜(Siniperca scherzeri)是我国名贵的食鱼性淡水鱼类,自然分布于鸭绿江水域,主要摄食低值的小鱼和虾类及少量的水生昆虫及其幼虫。细鳞鲴(Xenocypris microlepis)是江河、湖泊水域重要的经济鱼类之一,它以植物碎屑、蓝藻、绿藻以及周丛生物为食,这类食物在一般的湿地中均较丰富而且又很少被其他经济鱼类利用,同时对控制湿地水环境的富营养化也起到一定作用。
从河蟹、斑鳜和细鳞鲴的栖息特点和食物组成上看,以适当的密度将它们共同置于芦苇沼泽湿地环境中,可以更好地发挥芦苇沼泽湿地生态系统中各个生态位的效益,并使水、光、热、生物等自然资源优势转化为经济优势和产品优势,同时又不破坏湿地原有的生态结构,从而实现芦苇沼泽湿地的河持续利用。从渔业经济学角度,三种水产生物都是人们传统的美食佳肴,市场稳定。因此,实施“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖是适合芦苇沼泽湿地生态结构特点的优质高效的可持续利用模式。该模式最突出的特点就在于把芦苇沼泽湿地中没有经济价值或经济意义不大的原初生产和次级生产纳入到名贵水产品生产的轨道,重点强调斑鳜和细鳞鲴的养殖,其次是河蟹的放流。
依据生态学中生物共生原理、生态位原理和生态经济学中自然资源合理利用原理,在苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地建立“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖模式,基于减少传统的芦苇沼泽湿地中草食性鱼类放养数量,重点引入食鱼性鱼类,以期利用芦苇沼泽湿地中丰富的小杂鱼类和虾类资源,获得食鱼性鱼类的产量15~30kg/hm2;适量移殖细鳞鲴,以期利用芦苇沼泽湿地中丰富的植物碎屑和周丛生物,获得鱼产量30~45kg/hm2;少量投放河蟹,以期在确保沉水植物和底栖动物资源不被破坏的前提下,通过适度利用芦苇沼泽湿地中丰富的沉水植物和底栖动物资源,获得河蟹产量30~60kg/hm2。
目前,尚见到有关苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地实施“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖方面的研究报道和相关专利。在已申报的河蟹、斑鳜和细鳞鲴养殖方法方面的专利中,所涉及的养殖环境均为淡水环境。如中国专利申请号分别为02111082.4、200410014951.0、200610039348.7和200810123153.X的专利,所涉及的河蟹养殖环境分别为池塘、稻田、天然泡沼等淡水湿地环境,而且多为人工湿地;中国专利申请号分别为200710023022.X和200610050710.0的专利,分别介绍了河蟹养殖池塘套养鳜鱼(Siniperca chuatsi)和池塘单养鳜鱼的方法;中国专利申请号为200810019139.5的专利介绍了湖泊湿地围网养殖系统中搭配黄尾鲴鱼(Xenocypris davidi)的方法。同时,也尚未见到淡水湿地驯化养殖斑鳜和细鳞鲴的研究报道和相关专利。
发明内容
河蟹的原生地——近海地区的蟹种培育池水均为氯化物型水质;斑鳜的原生地——鸭绿江水域的鱼种培育池水也均为氯化型水质,它们在自然状态下无法适应苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的高碱度、离子组成又具有较大差别的盐碱水环境。细鳞鲴的原生地——黑龙江省镜泊湖的苏打型淡水水域,虽然其鱼种培育池水同为苏打型水质,但是这种淡水水质的碱度远低于苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水,离子组成的差别也较明显,自然状态下也无法适应该种水环境。实践表明,采取适当的驯化方法,增强河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种对苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水环境的综合适应能力,提高苗种的放养存活率,是苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地建立“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖模式的技术前提,再结合其他技术措施,如配套工程建设、合理放养、科学的养殖管理与越冬管理以及适时捕捞与暂养,可取得理想的养效果。
本发明根据苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水质与河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水环境的差别,首先按照“环境适应性”的驯化生态学原则,通过采取有效的驯化措施,使河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种自身机体在盐碱水环境中形成新的适应性机制,以解决苗种的放养问题;其次是结合工程措施、合理放养密度、养殖管理、越冬管理、捕捞与暂养的综合技术措施,形成苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖技术体系。其目的是提供一种苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法,以期促进内陆苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地渔业可持续利用与生态功能保护协调发展的理论与实践研究。
本发明的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法,其步骤和条件如下:
1.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的自然环境条件及其配套工程
实施“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的面积在50~100hm2,常年积水深度30~50cm,灌、排水方便,交通便利;在养殖区的四周开挖封闭式环形沟,其深度为1.0~1.2m,宽8~10m;在养殖区靠近道路的一角加深改造成为越冬池,面积2~3hm2,可蓄水深度2.5~3.0m;在养殖区的外侧地势低洼地带,分别开挖河蟹、斑鳜和细鳞鲴的苗种驯化池各1口,面积分别为1hm2、0.5hm2和0.75hm2,可蓄水深度均为1.5m;在苗种驯化池附近打机井2口,单井出水量应在100m3/h以上;采用塑料布在养殖区四周建立全封闭式围栏,防止河蟹逃逸;
2.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种驯化方法
(1)水质测试分析
测试分析的水体类型包括:河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水、养殖区苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水和机井水;测定的项目包括:K+、Na+、Ca2+、Mg2+的质量浓度g/m3和碱度mol/m3;
(2)苗种驯化指标与驯化梯度的确定
将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度作为河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化指标,根据水质测试分析结果,以河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度作为苗种驯化的基础碱度,以基础碱度为第1个驯化梯度,将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度以ad mol/m3为公差划分为等差数列的n个项,该数列的每一项即为苗种的驯化梯度,共有n个驯化梯度,其中首项即第一个驯化梯度为苗种驯化的基础碱度,在基础碱度之后的每一个驯化梯度均等于该等差数列的每一项;以上所确定的河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化梯度为:
ag1=ab,ag2=ab+ad,ag3=ab+2ad,...,agn=ab+(n-1)ad
式中:agn、ab、ad分别为苗种的驯化梯度mol/m3、基础碱度mol/m3和驯化梯度差mol/m3;其中,agn近似等于苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度mol/m3;
(3)河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种驯化池基础水的配制
以河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度和碱度为基础的苗种驯化池基础水的离子质量浓度和碱度配制标准,配制方法是:
分别在河蟹、斑鳜和细鳞鲴的苗种驯化池中加入机井水,其数量为可蓄水量的1/5~1/3,曝气48h后,根据水质测试分析结果,选择添加已溶解的NaCl、KCl、MgSO4·6H2O、CaCl2·2H2O,均为分析纯;市售NaHCO3,纯度为95%;农用H2SO4,纯度为92%;当机井水的碱度大于河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度时,添加农用H2SO4,反之则添加市售NaHCO3;当机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度小于河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水时,选择添加NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O,反之则不添加;各种化合物的添加量可近似地按下列公式计算:
WH2SO4=0.049Vw(aw-an)
WNaHCO3=0.084Vw(an-aw)
Wi=WmiVw(Cni-Cwi)/Wai
式中:WH2SO4、WNaHCO3分别为农用H2SO4和市售NaHCO3的添加量kg;Wi为NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的添加量g;aw、an分别为机井水的碱度mol/m3和河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度mol/m3;Wmi、Wai分别为NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的分子量与阳离子的原子量;Vw为加入苗种驯化池中的机井水体积数量m3;Cni、Cwi分别为河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水和机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+中第i种离子的质量浓度g/m3;
(4)河蟹、斑鳜和细鳞鲴驯化苗种的投放
苗种驯化池基础水配制完成后,静止24h,然后将待驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种分别放入各自的驯化池中,每次驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的数量分别为20~30只/m3、10~20尾/m3和10~20尾/m3;河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池中的第1个驯化梯度均为该驯化池基础水的碱度,近似地等于河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水的基础碱度ab;
(5)河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化速度
待驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种投入苗种驯化池后,以ag1=ab为基础,每隔12h向苗种驯化池的基础水中添加1次苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水,每次提高驯化池水的碱度值约等于驯化梯度差ad;当苗种驯化池水的碱度接近最后1个驯化梯度,即agn≈ab+(n-1)ad时,停止添加盐碱水,河蟹、斑鳜与细鳞鲴的苗种在该驯化池水环境中继续适应24h后,即可捕捞出池,直接放入养殖区的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水体,进入下一步的养殖管理阶段;
每次向河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量可近似地按下式计算:
Vn=Shad/(18.96-agn)
式中:Vn为每次向河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量m3;S、h分别为河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池的面积m2和前1个驯化梯度结束时驯化池水的深度m;ad为驯化梯度差;agn为河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的第n个驯化梯度;
3.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种放养方法
(1)计划养殖周期的确定
河蟹的计划养殖周期为2年,投放1龄蟹种(俗称扣蟹),养殖1年,捕捞2龄成蟹;斑鳜与细鳞鲴的计划养殖周期分别为3年和4年,投放1龄斑鳜和2龄细鳞鲴鱼种,均养殖2年,开放养的第二年秋、冬季开始捕捞3龄和4龄成负;
(2)苗种计划放养密度范围的确定
河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的计划放养密度范围均可近似地按下式计算:
SDl=Pl/kl(Wl2-Wl1)
式中:SDl为河蟹苗种的计划放养密度范围只/hm2,或斑鳜或细鳞鲴的计划放养密度范围尾/hm2;Pl为计划产量范围kg/hm2;Wl1、Wl2分别为计划放养规格范围和计划捕捞规格范围kg/只.河蟹,或kg/尾.斑鳜或细鳞鲴;kl为河蟹、斑鳜或细鳞鲴的计划回捕率范围%;
(3)苗种实际放养密度的确定
河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的实际放养密度均可近似地按下式计算:
SDr=SDul·SRd/(1-Mt)
式中:SDr为河蟹苗种的实际放养密度只/hm2,或斑鳜或细鳞鲴苗种的实际放养密度尾/hm2;SDul为计划放养密度范围的上限只/hm2.河蟹,或尾/hm2.斑鳜或细鳞鲴;SRd为河蟹、斑鳜或细鳞鲴苗种的驯化成活率%;Mt为运输过程中河蟹、斑鳜或细鳞鲴苗种的预计损失率%;
4.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的管理方法
(1)活饵料增殖
为了增加斑鳜的活体饵料资源,5~7月向养殖区水体投放具有产卵繁殖能力的大鳍鱊(Acheilognathus macropterus)和彩石鳑鲏(Rhodeus lighti)各60~120尾/hm2,同时投放河蚌60~90个/hm2;投放成体银鲫(Carassius auratus gibelio)和抱卵的日本沼虾(Macrobrachium nipponensis)各150~300尾/hm2;
为了增加河蟹的天然饵料生物,5~7月向养殖区水体投放螺类120~150kg/hm2;
(2)水环境优化调节
6~8月,每隔半月左右向养殖区水体投放1次生石灰,每次用量为10~15g/m3,以期对水环境消毒,实现生态防病,同时还可补充水环境Ca2+浓度,有利于河蟹正常蜕壳生长;
(3)日常管理
每天检查养殖区围栏,发现损坏及时修补,防止河蟹逃逸;
每天巡塘检查,发现死鱼、死蟹要及时捞出埋入土中,防止污染水环境;
(4)斑鳜与细鳞鲴的越冬管理
入冬前保持越冬池水深在2.5m以上,必要时打开机井补水;同时清除环沟内的芦苇和杂草,确保斑鳜与细鳞鲴顺利游向越冬池;
越冬期间及时清除冰面积雪,增加冰下光照度;检查冰下水位,确保不冻水层在1.5m以上;
收割芦苇时,禁止机械和人力进入越冬池冰面,确保越冬环境安静;
5.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的捕捞与暂养方法
(1)河蟹的捕捞与暂养
8月25日至9月10日,采用蟹簖、蟹笼和刺网联合作业法,捕捞成蟹,捕捞出水后的河蟹可以及时销售;或者
捕捞出水后的河蟹,还可以放入蟹种驯化池中暂养7~10天出售;抽取养殖区芦苇沼泽湿地的盐碱水作为暂养池水,水深保持1.2~1.5m,暂养密度不超过5kg/m3;
暂养期间投喂人工饲料,包括煮熟玉米、豆饼和小杂鱼类,投喂数量为每天每1000只河蟹投喂25kg,其中,玉米、豆饼各5kg,小杂鱼类15kg。通过暂养,可使河蟹增加体重5%~10%,肥满度也明显增加,从而有利于提高河蟹的商品价格,增加经济效益;
(2)斑鳜和细鳞鲴的捕捞与暂养
斑鳜和细鳞鲴鱼种放养后的第二年秋、冬季开始捕捞成鱼;
①秋季捕捞
秋季捕捞时间在中秋节和国庆节来临之际,采用网箔、地笼和定置刺网的联合捕捞法,每天捕捞1次,捕捞出水后的斑鳜和细鳞鲴成鱼可及时出售;或者
捕捞出水后的斑鳜和细鳞鲴成鱼,还可以分别放在斑鳜、细鳞鲴鱼种驯化池中暂养7~10天;抽取养殖区芦苇沼泽湿地的盐碱水作为暂养池水,水深保持在1m左右,暂养密度均不超过2kg/m3;
暂养期间,每天向斑鳜成鱼暂养池中投放活体小杂鱼类100~150g/m3,可增加斑鳜成鱼体重5%~10%,然后出售;
暂养期间,每天向细鳞鲴成鱼暂养池中投放人工饲料,包括粉碎的玉米和高粱,数量为50~100g/m3,其中玉米和高粱各占50%,可增加细鳞鲴成鱼体重5%~10%,然后出售;
②冬季捕捞
采用冰下捕捞技术,临近元旦和春节,使用长度为200~300m的拉网进行冰下捕捞,每2天捕捞1次,连续捕捞8~10次,即可将越冬池中的斑鳜和细鳞鲴成鱼捕捞殆尽;捕捞出水后的成鱼均以鲜活出售。
有益效果
(1)本发明提供了苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种驯化方法,是针对放养河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水环境特点,通过机井水添加NaCl、KCl、MgSO4·6H2O、CaCl2·2H2O,均为分析纯;市售NaHCO3与农用H2SO4农用H2SO4,纯度为92%;配制苗种驯化池基础水的方法,采用适当的驯化速度,添加芦苇沼泽湿地的盐碱水进行苗种驯化。通过这种方法驯化的河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种更能适应苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水环境,养殖容易获得成功。
采用本发明的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种驯化方法,河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种分别购自辽宁盘锦近海地区、辽宁丹东鸭绿江水域和黑龙江省镜泊湖水域,平均规格分别为5.4g/只、25.7g/尾和83.2g/尾。辽宁盘锦近海地区河蟹原生地的蟹种培育池水的碱度为2.41mol/m3,辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地的鱼种培育池水的碱度为3.72mol/m3,黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地鱼种培育池水的碱度为4.70mol/m3,驯化养殖区苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水的碱度为18.96mol/m3,经过3~5天的驯化,河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化成活率分别为87.7%、86.4%和79.2%,达到放养要求。
采用本发明的方法不仅取得较理想的苗种驯化成活率,而且从表2、表3、表4、表5、表6和表7还可以看出,人工配制的河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种驯化池的基础水与原生地苗种培育池水的离子质量浓度和碱度的平均误差分别在±15%左右和低于±25%;驯化过程中,苗种驯化池水的碱度梯度变化设计值与实测值的平均误差低于±5%。因此,本发明的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种驯化方法是可行的。
(2)本发明提供了苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法,投放河蟹、斑鳜和细鳞鲴的驯化苗种,平均放养密度分别为1450只/hm2、190尾/hm2和420尾/hm2,平均放养规格分别为5.4g/只、25.7g/尾和83.2g/尾,平均放养重量分别为7.83kg/hm2、4.88kg/hm2和34.94kg/hm2,平均捕捞密度分别为479只/hm2、136尾/hm2和228尾/hm2,平均捕捞规格分别为165.5g/只、289.3g/尾和257.1g/尾,平均捕捞重量分别为79.25kg/hm2、39.30kg/hm2和58.60kg/hm2,平均回捕率分别为33.0%、71.6%和54.3%。试验示范养殖区的平均经济效益为2229元/hm2,经济投入产出比为1∶2.264。因此,本发明的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法是可行的。
具体实施方式
实施例1
2007年以来,在吉林省西部松嫩平原的大安市牛心套堡苇场,分别实施了吉林省农业综合开发项目“西部湿地生态保育及其高效利用示范区建设”200606和“吉林西部苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地生态保育与修复技术示范”01-022088202、吉林省科技发展计划项目“吉林西部退化湿地生态修复及合理利用模式与技术研究”20080402-1。结合上述项目的实施,建立苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖试验示范区82hm2,位于大安市牛心套堡苇场内。
本提供了苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法,其特征在于,其步骤和条件如下:
1.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的条件及其配套工程
划定苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的区域面积82hm2,位于大安市牛心套堡苇场内,养殖区常年积水深度30~50,灌、排水方便,交通便利。在养殖区四周开挖深度为1.2、宽度为10的封闭式环形沟;在养殖区靠近道路的一角加深改造成为越冬池,面积为2.5,可蓄水深度为3.0;在养殖区的外侧地势低洼地带分别开挖河蟹、斑鳜和细鳞鲴的苗种驯化池各1口,面积分别为1hm2、0.5hm2和0.75hm2,可蓄水深度均为1.5m;在苗种驯化池附近打机井2口,出水量均为127m3/h;采用塑料布在养殖区四周建立全封闭式围栏,防止河蟹逃逸。
2.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种驯化方法,步骤和条件如下:
(1)水质测试分析
分别对辽宁盘锦近海地区河蟹原生地的蟹种培育池水、辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地的鱼种培育池水、黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地鱼种培育池水、驯化养殖区苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水和机井水的水质进行测试分析,测定项目包括:K+、Na+、Ca2+、Mg2+的质量浓度g/m3和碱度mol/m3;详见表1:
表1辽宁盘锦近海地区河蟹原生地的蟹种培育池水、辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地的鱼种培育池水、黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地的鱼种培育池水、苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水和机井水的碱度与主要离子特征
注:“蟹种培育池水”为辽宁盘锦近海地区河蟹原生地的蟹种培育池水;“斑鳜鱼种培育池水”为辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地的鱼种培育池水;“细鳞鲴鱼种培育池水”为黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地的鱼种培育池水;“芦苇沼泽湿地盐碱水”为驯化养殖区的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水;“机井水”为驯化养殖区的配套机井水。
(2)苗种驯化指标与驯化梯度的确定
将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度作为河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化指标。根据水质测试分析结果,以河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度作为苗种驯化的基础碱度,以基础碱度为第1个驯化梯度,将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度以ad mol/m3为公差划分为等差数列的n个项,该数列的每一项即为苗种的驯化梯度,共有n个驯化梯度,其中首项即第一个驯化梯度为苗种驯化的基础碱度,在基础碱度之后的每一个驯化梯度均等于该等差数列的每一项。以上所确定的河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化梯度为:
ag1=ab,ag2=ab+ad,ag3=ab+2ad,...,agn=ab+(n-1)ad
式中:agn、ab、ad分别为苗种的驯化梯度mol/m3、基础碱度mol/m3和驯化梯度差mol/m3;其中,agn近似等于苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度mol/m3;
①在本实施例中,以辽宁盘锦近海地区河蟹原生地的蟹种培育池水的碱度作为蟹种驯化的基础碱度,基础碱度为ab=2.41mol/m3;将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度以ad=2mol/m3为公差划分为9个梯度,即:ag1=ab=2.41mol/m3,ag2=ab+2=4.41mol/m3,...,ag9=ab+(8-1)ad=18.41mol/m3;其中,蟹种的最后1个驯化梯度ag9=18.41mol/m3近似等于苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度;
②在本实施例中,以辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地的鱼种培育池水的碱度作为斑鳜鱼种驯化的基础碱度,基础碱度为ab=3.72mol/m3;将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度以ad=3mol/m3为公差划分为6个梯度,即:ag1=ab=3.72mol/m3,ag2=ab+3=6.72mol/m3,...,ag6=ab+(6-1)ad=18.72mol/m3;其中,斑鳜鱼种的最后1个驯化梯度ag6=18.72mol/m3近似等于苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度;
③在本实施例中,以黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地的鱼种培育池水的碱度作为细鳞鲴鱼种驯化的基础碱度,基础碱度为ab=4.70mol/m3;将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度以ad=2mol/m3为公差划分为8个梯度,即:ag1=ab=4.70mol/m3,ag2=ab+2=6.70mol/m3,......,ag8=ab+(8-1)ad=18.70mol/m3;其中,细鳞鲴鱼种的最后1个驯化梯度ag8=18.70mol/m3近似等于苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度。
(3)苗种驯化池基础水的配制
以河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度和碱度为基础的苗种驯化池基础水的离子质量浓度和碱度配制标准,配制方法是:
分别在河蟹、斑鳜和细鳞鲴的苗种驯化池中加入机井水,其数量为可蓄水量的1/5~1/3,曝气48h后,根据水质测试分析结果,选择添加已溶解的NaCl、KCl、MgSO4·6H2O、CaCl2·2H2O,均为分析纯;市售NaHCO3,纯度为95%;农用H2SO4,纯度为92%;当机井水的碱度大于河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度时,添加农用H2SO4,反之则添加市售NaHCO3;当机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度小于河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水时,选择添加NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O,反之则不添加。各种化合物的添加量可以近似地按下列公式计算:
WH2SO4=0.049Vw(aw-an)
WNaHCO3=0.084Vw(an-aw)
Wi=WmiVw(Cni-Cwi)/Wai
式中:WH2SO4、WNaHCO3分别为农用H2SO4和市售NaHCO3的添加量kg;Wi为NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的添加量g;aw、an分别为驯化养殖区机井水的碱度mol/m3和河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度mol/m3;Wmi、Wai分别为NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的分子量与阳离子的原子量;Vw为加入苗种驯化池中的机井水体积数量m3;Cni、Cwi分别为河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水和驯化养殖区机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+中第i种离子的质量浓度g/m3;
①在本实施例中,以辽宁盘锦近海地区河蟹原生地的蟹种培育池水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度和碱度为基础的蟹种驯化池基础水的离子质量浓度和碱度配制标准,配制方法是:
在蟹种驯化池中加入机井水5000m3,曝气48h后,分别添加已溶解的NaCl、KCl、MgSO4·6H2O、CaCl2·2H2O,均为分析纯;农用H2SO4,纯度为92%;各种化合物的添加量可以近似地按下列公式计算:
Wi=5Wmi(Cni-Cwi)/Wai
WH2SO4=245(aw-an)
式中:Wi为NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的添加量kg;Wmi、Wai分别为NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的分子量与阳离子的原子量;Cni、Cwi分别为辽宁盘锦近海地区河蟹原生地的蟹种培育池水和驯化养殖区机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+中第i种离子的质量浓度g/m3;WH2SO4为农用H2SO4的添加量kg;aw、an分别为驯化养殖区机井水的碱度mol/m3和辽宁盘锦近海地区河蟹原生地蟹种培育池水的碱度mol/m3;详见表2:
表2蟹种驯化池基础水的配制结果
注:“蟹种培育池水”为辽宁盘锦近海地区河蟹原生地的蟹种培育池水;“基础水”为配制的蟹种驯化池基础水。
②在本实施例中,以辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地鱼种培育池水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度和碱度为基础的斑鳜鱼种驯化池基础水的离子质量浓度和碱度配制标准,配制方法是:
在斑鳜鱼种驯化池中加入机井水1500m3,曝气48h后,分别添加已溶解的KCl、MgSO4·6H2O、CaCl2·2H2O,均为分析纯和农用H2SO4,纯度为92%;各种化合物的添加量可以近似地按下列公式计算:
Wi=1.5Wmi(Cni-Cwi)/Wai
WH2SO4=73.5(aw-an)
式中:Wi为KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的添加量kg;Wmi、Wai分别为KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的分子量与阳离子的原子量;Cni、Cwi分别为辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地鱼种培育池水和驯化养殖区机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+中第i种离子的质量浓度g/m3;WH2SO4为农用H2SO4的添加量kg;aw、an分别为驯化养殖区机井水的碱度mol/m3和辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地鱼种培育池水的碱度mol/m3;详见表3:
表3斑鳜鱼种驯化池基础水的配制结果
注:“鱼种培育池水”为辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地鱼种培育池水;“基础水”为配制的斑鳜鱼种驯化池基础水。
③在本实施例中,以黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地鱼种培育池水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度和碱度为基础的细鳞鲴鱼种驯化池基础水的离子质量浓度和碱度配制标准,配制方法是:
在细鳞鲴鱼种驯化池中加入机井水3000m3,曝气48h后,分别添加已溶解的NaCl、KCl、CaCl2·2H2O(均为分析纯)和市售NaHCO3纯度为95%;各种化合物的添加量可以近似地按下列公式计算:
Wi=3Wmi(Cni-Cwi)/Wai
WNaHCO3=252(an-aw)
式中:Wi为NaCl、KCl和CaCl2·2H2O中第i种化合物的添加量kg;Wmi、Wai分别为NaCl、KCl和CaCl2·2H2O中第i种化合物的分子量与阳离子的原子量;Cni、Cwi分别为黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地鱼种培育池水和驯化养殖区机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+中第i种离子的质量浓度g/m3;WNaHCO3为市售NaHCO3的添加量kg;aw、an分别为驯化养殖区机井水的碱度mol/m3和黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地鱼种培育池水的碱度mol/m3;详见表4:
表4细鳞鲴鱼种驯化池基础水的配制结果
注:“鱼种培育池水”为黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地鱼种培育池水;“基础水”为配制的细鳞鲴鱼种驯化池基础水。
(4)驯化苗种的投放
苗种驯化池的基础水配制完成后,静止24h,然后将待驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种分别放入各自的驯化池中,每次驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的数量分别为20~30只/m3、10~20尾/m3和10~20尾/m3。河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池中的第1个驯化梯度均为该驯化池基础水的碱度,近似地等于河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水的基础碱度ab,即ag1≈ab;
①在本实施例中,蟹种驯化池的基础水配制完成并静止24h后,将待驯化的蟹种放入蟹种驯化池中,其中,第1个驯化梯度即为蟹种驯化池基础水的碱度,近似等于辽宁盘锦近海地区河蟹原生地蟹种培育池水的基础碱度,基础碱度为ab=2.41mol/m3,ag1≈2.41mol/m3,每次驯化的蟹种数量为23~27只/m3;
②在本实施例中,斑鳜鱼种驯化池的基础水配制完成并静止24h后,将待驯化的斑鳜鱼种放入斑鳜鱼种驯化池中,其中,第1个驯化梯度即为斑鳜鱼种驯化池基础水的碱度,近似等于辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地鱼种培育池水的基础碱度,基础碱度为ab=3.72mol/m3,ag1≈3.72mol/m3,每次驯化的斑鳜鱼种数量为10~13尾/m3;
③在本实施例中,细鳞鲴鱼种驯化池的基础水配制完成并静止24h后,将待驯化的细鳞鲴鱼种放入细鳞鲴鱼种驯化池中,其中,第1个驯化梯度即为细鳞鲴鱼种驯化池基础水的碱度,近似等于黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地鱼种培育池水的基础碱度,基础碱度为ab=4.70mol/m3,ag1≈4.70mol/m3,每次驯化的细鳞鲴鱼种数量为11~15尾/m3;
(5)苗种的驯化速度
待驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种投入苗种驯化池后,以ag1≈ab为基础,每隔12h向苗种驯化池的基础水中添加1次苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水,每次提高驯化池水的碱度值近似等于驯化梯度差ad;当苗种驯化池水的碱度接近最后1个驯化梯度,即agn=ab+(n-1)ad≈18.96mol/m3时,时,停止添加盐碱水,河蟹、斑鳜与细鳞鲴的苗种在该驯化池水环境中继续适应24h后,即可捕捞出池,直接放入养殖区的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水体,进入下一步的养殖管理阶段;
每次向河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量可近似地按下式计算:
Vn=Shad/(18.96-agn)
式中:Vn为每次向河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量m3;S、h分别为河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池的面积m2和前1个驯化梯度结束时驯化池水的深度m;ad为驯化梯度差;agn为河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的第n个驯化梯度;
①在本实施例中,待驯化的蟹种投入蟹种驯化池后,以ag1≈ab=2.41mol/m3为基础,每隔12h向蟹种驯化池的基础水中添加1次苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水,每次提高驯化池水的碱度值近似等于驯化梯度差ad=2mol/m3;当蟹种驯化池水的碱度接近最后1个驯化梯度,即ag9=ab+(9-1)ad=18.41mol/m3≈18.96mol/m3时,停止添加盐碱水,蟹种在该驯化池水环境中继续适应24h后,即可捕捞出池,直接放入养殖区的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水体,进入下一步的养殖管理阶段;
每次向蟹种驯化池中添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量可近似地按下式计算:
Vn=20000h/(18.96-agn)
式中:Vn为每次向蟹种驯化池中添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量m3;h为前1个驯化梯度结束时蟹种驯化池水的深度m;agn为蟹种的第n个驯化梯度;
驯化过程中,蟹种驯化池水的碱度梯度变化值见表5:
表5驯化过程中蟹种驯化池水的碱度梯度变化值(mol/m3)
在本实施例中,放养用的蟹种购自辽宁盘锦近海地区,平均规格为5.4/只(俗称扣蟹),运输至试验区后,采用本发明的方法进行驯化,经过4~5天的驯化,辽宁盘锦近海地区河蟹原生地蟹种培育池水的碱度为2.41mol/m3,驯化养殖区苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度为18.96mol/m3,其驯化成活率为87.7%。
②在本实施例中,待驯化的斑鳜鱼种放入斑鳜鱼种驯化池后,以ag1≈ab=3.72mol/m3为基础,每隔12h向斑鳜鱼种驯化池的基础水中添加1次苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水,每次提高驯化池水的碱度值近似等于驯化梯度差ad=3mol/m3;当斑鳜鱼种驯化池水的碱度接近最后1个驯化梯度,即ag6=ab+(6-1)ad=18.72mol/m3≈18.96mol/m3时,停止添加盐碱水,斑鳜鱼种在该驯化池水环境中继续适应24h后,即可捕捞出池,直接放入养殖区的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水体,进入下一步的养殖管理阶段;
每次向斑鳜鱼种驯化池中添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量可近似地按下式计算:
Vn=15000h/(18.96-agn)
式中:Vn为每次向斑鳜鱼种驯化池中添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量m3;h为前1个驯化梯度结束时斑鳜鱼种驯化池水的深度m;agn为斑鳜鱼种的第n个驯化梯度;
驯化过程中,斑鳜鱼种驯化池水的碱度梯度变化值见表6:
表6驯化过程中斑鳜鱼种驯化池水的碱度梯度变化值(mol/m3)
在本实施例中,放养用的斑鳜鱼种购自辽宁丹东鸭绿江水域,平均规格为25.7g/尾,运输至试验区后,采用本发明的方法进行驯化,经过3~4天的驯化,辽宁丹东鸭绿江水域斑鳜原生地鱼种培育池水的碱度为3.72mol/m3,驯化养殖区苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度为18.96mol/m3,其驯化成活率为86.4%。
③在本实施例中,待驯化的细鳞鲴鱼种放入细鳞鲴鱼种驯化池后,以ag1≈ab=4.70mol/m3为基础,每隔12h向细鳞鲴鱼种驯化池的基础水中添加1次苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水,每次提高驯化池水的碱度值近似等于驯化梯度差ad=2mol/m3;当细鳞鲴鱼种驯化池水的碱度达到最后1个驯化梯度,即ag8=ab+(8-1)ad=18.70mol/m3≈18.96mol/m3时,停止添加盐碱水,细鳞鲴鱼种在该驯化池水环境中继续适应24h后,即可捕捞出池,直接放入养殖区的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水体,进入下一步的养殖管理阶段;
每次向细鳞鲴鱼种驯化池中添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量可近似地按下式计算:
Vn=15000h/(18.96-agn)
式中:Vn为每次向细鳞鲴鱼种驯化池中添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量m3;h为前1个驯化梯度结束时细鳞鲴鱼种驯化池水的深度m;agn为细鳞鲴鱼种的第n个驯化梯度;
驯化过程中,细鳞鲴鱼种驯化池水的碱度梯度变化值见表7:
表7驯化过程中细鳞鲴鱼种驯化池水的碱度梯度变化值(mol/m3)
在本实施例中,放养用的细鳞鲴鱼种购自黑龙江省镜泊湖水域,平均规格为83.2g/尾,运输至试验区后,采用本发明的方法进行驯化,经过3~4天的驯化,黑龙江省镜泊湖水域细鳞鲴原生地鱼种培育池水的碱度为4.70mol/m3,驯化养殖区苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度为18.96mol/m3,其驯化成活率为79.2%。
采用本发明的方法,不仅可使河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化成活率达到放养要求,而且从表2、表3、表4、表5、表6和表7还可以看出,人工配制的苗种驯化池基础水与原生地苗种培育池水的离子质量浓度和碱度的平均误差分别在±15%左右和低于±5%;驯化过程中,苗种培育池水的碱度梯度变化设计值与实测值的平均误差低于±5%。因此,本发明的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种驯化方法是可行的。
3.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种放养方法,步骤和条件如下:
(1)计划养殖周期的确定
河蟹的养殖周期计划为2年,春季投放1龄蟹种(俗称扣蟹),当年养成2龄成蟹,秋季捕捞;斑鳜和细鳞鲴的养殖周期分别计划为3年和4年,分别投放1龄斑鳜和2龄细鳞鲴鱼种,均养殖2年,春季投放鱼种,下一年的秋、冬季分别捕捞3龄和4龄成鱼;
(2)苗种计划放养密度范围的确定
河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的放养密度范围均可近似地按下式计算:
SDl=Pl/kl(Wl2-Wl1)
式中:SDl为河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的计划放养密度范围只/hm2(河蟹)或尾/hm2(斑鳜或细鳞鲴);Pl为计划产量范围kg/hm2;Wl1、Wl2分别为计划放养规格范围和计划捕捞规格范围kg/只(河蟹)或kg/尾(斑鳜或细鳞鲴);kl为河蟹、斑鳜或细鳞鲴的计划回捕率范围%;详见表8:
表8苗种计划放养密度范围的计算值
(3)苗种实际放养密度的确定
河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的实际放养密度均可近似地按下式计算:
SDr=SDul·SRd/(1-Mt)
式中:SDr为河蟹、斑鳜或细鳞鲴苗种的实际放养密度只/hm2(河蟹)或尾/hm2(斑鳜或细鳞鲴);SDul为计划放养密度范围的上限只/hm2(河蟹)或尾/hm2(斑鳜或细鳞鲴);SRd为河蟹、斑鳜或细鳞鲴苗种的驯化成活率%;Mt为运输过程中河蟹、斑鳜或细鳞鲴苗种的预计损失率%;详见表9:
表9苗种实际放养密度的计算值
4.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的管理方法,步骤和条件下:
(1)活饵料增殖
为了增加斑鳜的活体饵料资源,5~7月向养殖区水体投放具有产卵繁殖能力的大鳍鱊(Acheilognathus macropterus)和彩石鳑鲏(Rhodeus lighti)各60~120尾/hm2,同时投放河蚌60~90个/hm2;投放成体银鲫(Carassius auratus gibelio)和抱卵的日本沼虾(Macrobrachium nipponensis)各150~300尾/hm2;
为了增加河蟹的天然饵料生物,5~7月向养殖区水体投放螺类120~150kg/hm2;
(2)水环境优化调节
6~8月,每隔半月左右向养殖区水体投放1次生石灰,每次用量为10~15g/m3,以期对水环境消毒,实现生态防病,同时还可补充水环境Ca2+浓度,有利于河蟹正常蜕壳生长;
(3)日常管理
每天检查养殖区围栏,发现损坏及时修补,防止河蟹逃逸;
每天巡塘检查,发现死鱼、死蟹要及时捞出埋入土中,防止污染水环境;
(4)斑鳜与细鳞鲴的越冬管理
入冬前保持越冬池水深在2.5m以上,必要时打开机井补水;同时清除环沟内的芦苇和杂草,确保斑鳜与细鳞鲴顺利游向越冬池;
越冬期间及时清除冰面积雪,增加冰下光照度;检查冰下水位,确保不冻水层在1.5m以上;
收割芦苇时,禁止机械和人力进入越冬池冰面,确保越冬环境安静;
5.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的捕捞与暂养方法,步骤和条件下:
(1)河蟹的捕捞与暂养
8月25日至9月10日,采用蟹簖、蟹笼和刺网联合作业法,捕捞成蟹,捕捞出水后的河蟹可以及时销售,或者
捕捞出水后的河蟹,还可以放入蟹种驯化池中暂养7~10天出售;抽取养殖区芦苇沼泽湿地的盐碱水作为暂养池水,水深保持1.2~1.5m,暂养密度不超过5kg/m3;
暂养期间投喂人工饲料,包括煮熟玉米、豆饼和小杂鱼类,投喂数量为每天每1000只河蟹投喂25kg,其中,玉米、豆饼各5kg,小杂鱼类15kg。通过暂养,可使河蟹增加体重5%~10%,肥满度也明显增加,从而有利于提高河蟹的商品价格,增加经济效益;
(2)斑鳜和细鳞鲴的捕捞与暂养
斑鳜和细鳞鲴鱼种放养后的第二年秋、冬季开始捕捞成鱼;
①秋季捕捞
秋季捕捞时间在中秋节和国庆节来临之际,采用网箔、地笼和定置刺网的联合捕捞法,每天捕捞1次,捕捞出水后的斑鳜和细鳞鲴成鱼可及时出售;或者
捕捞出水后的斑鳜和细鳞鲴成鱼,还可以分别放在斑鳜、细鳞鲴鱼种驯化池中暂养7~10天;抽取养殖区芦苇沼泽湿地的盐碱水作为暂养池水,水深保持在1m左右,暂养密度均不超过2kg/m3;
暂养期间,每天向斑鳜成鱼暂养池中投放活体小杂鱼类100~150g/m3,可增加斑鳜成鱼体重5%~10%,然后出售;
暂养期间,每天向细鳞鲴成鱼暂养池中投放人工饲料,包括粉碎的玉米和高粱,数量为50~100g/m3,其中玉米和高粱各占50%,可增加细鳞鲴成鱼体重5%~10%,然后出售;
②冬季捕捞
采用冰下捕捞技术,临近元旦和春节,使用长度为200~300m的拉网进行冰下捕捞,每2天捕捞1次,连续捕捞8~10次,即可将越冬池中的斑鳜和细鳞鲴成鱼捕捞殆尽;捕捞出水后的成鱼均以鲜活出;详见表10、表11:
表10苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的捕捞结果
表11苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的捕捞群体体重组成比例(%)
在本实施例中,采用本发明的方法,河蟹、斑鳜和细鳞鲴的平均放养密度分别为1450只/hm2、190尾/hm2和420尾/hm2,平均放养规格分别为5.4g/只、25.7g/尾和83.2g/尾,平均放养重量分别为7.83kg/hm2、4.88kg/hm2和34.94kg/hm2,平均捕捞密度分别为479只/hm2、136尾/hm2和228尾/hm2,平均捕捞规格分别为165.5g/只、289.3g/尾和257.1g/尾,平均捕捞重量分别为79.25kg/hm2、39.30kg/hm2和58.60kg/hm2,平均回捕率分别为33.0%、71.6%和54.3%,驯化养殖区的平均经济效益为2229元/hm2,经济投入产出比为2.264。因此,本发明的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法是可行的。
Claims (1)
1.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的方法,其特征在于,其步骤和条件如下:
I.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的自然环境条件及其配套工程
实施“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的面积在50~100hm2,常年积水深度30~50cm,灌、排水方便,交通便利;在养殖区的四周开挖封闭式环形沟,其深度为1.0~1.2m,宽8~10m;在养殖区靠近道路的一角加深改造成为越冬池,面积2~3hm2,蓄水深度2.5~3.0m;在养殖区的外侧地势低洼地带,分别开挖河蟹、斑鳜和细鳞鲴的苗种驯化池各1口,面积分别为1hm2、0.5hm2和0.75hm2,蓄水深度均为1.5m;在苗种驯化池附近打机井2口,单井出水量应在100m3/h以上;采用塑料布在养殖区四周建立全封闭式围栏;
II.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种驯化方法
(1)水质测试分析
测试分析的水体类型包括:河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水、养殖区苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水和机井水;测定的项目包括:K+、Na+、Ca2+、Mg2+的质量浓度g/m3和碱度mol/m3;
(2)苗种驯化指标与驯化梯度的确定
将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度作为河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化指标,根据水质测试分析结果,以河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度作为苗种驯化的基础碱度,以基础碱度为第1个驯化梯度,将苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度以admol/m3为公差划分为等差数列的n个项,该数列的每一项即为苗种的驯化梯度,共有n个驯化梯度,其中首项即第一个驯化梯度为苗种驯化的基础碱度,在基础碱度之后的每一个驯化梯度均等于该等差数列的每一项;以上所确定的河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化梯度为:
ag1=ab,ag2=ab+ad,ag3=ab+2ad,...,agn=ab+(n-1)ad式中:agn、ab、ad分别为苗种的驯化梯度mol/m3、基础碱度mol/m3和驯化梯度差mol/m3;其中,agn近似等于苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的碱度mol/m3;
(3)河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种驯化池基础水的配制
以河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度和碱度为基础的苗种驯化池基础水的离子质量浓度和碱度配制标准,配制方法是:
分别在河蟹、斑鳜和细鳞鲴的苗种驯化池中加入机井水,其数量为蓄水量的1/5~1/3,曝气48h后,根据水质测试分析结果,选择添加已溶解的NaCl、KCl、MgSO4·6H2O、CaCl2·2H2O,均为分析纯;市售NaHCO3,纯度为95%;农用H2SO4,纯度为92%;当机井水的碱度大于河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度时,添加农用H2SO4,反之则添加市售NaHCO3;当机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+质量浓度小于河蟹、斑鳜和细鳞鲴原生地苗种培育池水时,选择添加NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O,反之则不添加;各种化合物的添加量按下列公式计算:
WH2SO4=0.049Vw(aw-an)
WNaHCO3=0.084Vw(an-aw)
Wi=WmiVw(Cni-Cwi)/Wai
式中:WH2SO4、WNaHCO3分别为农用H2SO4和市售NaHCO3的添加量kg;Wi为NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的添加量g;aw、an分别为机井水的碱度mol/m3和河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水的碱度mol/m3;Wmi、Wai分别为NaCl、KCl、MgSO4·6H2O和CaCl2·2H2O中第i种化合物的分子量与阳离子的原子量;Vw为加入苗种驯化池中的机井水体积数量m3;Cni、Cwi分别为河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水和机井水的K+、Na+、Ca2+、Mg2+中第i种离子的质量浓度g/m3;
(4)河蟹、斑鳜和细鳞鲴驯化苗种的投放
苗种驯化池基础水配制完成后,静止24h,然后将待驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种分别放入各自的驯化池中,每次驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的数量分别为20~30只/m3、10~20尾/m3和10~20尾/m3;河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池中的第1个驯化梯度均为该驯化池基础水的碱度,等于河蟹、斑鳜与细鳞鲴原生地苗种培育池水的基础碱度ab;
(5)河蟹、斑鳜和细鳞鲴苗种的驯化速度
待驯化的河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种投入苗种驯化池后,以ag1=ab为基础,每隔12h向苗种驯化池的基础水中添加1次苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水,每次提高驯化池水的碱度值约等于驯化梯度差ad;当苗种驯化池水的碱度接近最后1个驯化梯度,即agn≈ab+(n-1)ad时,停止添加盐碱水,河蟹、斑鳜与细鳞鲴的苗种在该驯化池水环境中继续适应24h后,即捕捞出池,直接放入养殖区的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地的盐碱水体,进入下一步的养殖管理阶段;
每次向河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量按下式计算:
Vn=Shad/(18.96-agn)
式中:Vn为每次向河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池添加的苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地盐碱水的数量m3;S、h分别为河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种驯化池的面积m2和前1个驯化梯度结束时驯化池水的深度m;ad为驯化梯度差;agn为河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的第n个驯化梯度;
III.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的苗种放养方法
(1)计划养殖周期的确定
河蟹的计划养殖周期为2年,投放1龄蟹种,养殖1年,捕捞2龄成蟹;斑鳜与细鳞鲴的计划养殖周期分别为3年和4年,投放1龄斑鳜和2龄细鳞鲴鱼种,均养殖2年,于放养的第二年秋、冬季开始捕捞3龄和4龄成鱼;
苗种计划放养密度范围的确定
河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的计划放养密度范围均按下式计算:
SDl=Pl/kl(Wl2-Wl1)
式中:SDl为河蟹苗种的计划放养密度范围只/hm2,或斑鳜或细鳞鲴的计划放养密度范围尾/hm2;Pl为计划产量范围kg/hm2;Wl1、Wl2分别为计划放养规格范围和计划捕捞规格范围kg/只.河蟹,或kg/尾.斑鳜或细鳞鲴;kl为河蟹、斑鳜或细鳞鲴的计划回捕率范围%;
(3)苗种实际放养密度的确定
河蟹、斑鳜与细鳞鲴苗种的实际放养密度均按下式计算:
SDr=SDul·SRd/(1-Mt)
式中:SDr为河蟹苗种的实际放养密度只/hm2,或斑鳜或细鳞鲴苗种的实际放养密度尾/hm2;SDul为计划放养密度范围的上限只/hm2河蟹,或尾/hm斑鳜或细鳞鲴;SRd为河蟹、斑鳜或细鳞鲴苗种的驯化成活率%;Mt为运输过程中河蟹、斑鳜或细鳞鲴苗种的预计损失率%;
IV.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的管理方法
(1)活饵料增殖
5~7月向养殖区水体投放具有产卵繁殖能力的大鳍鱊(Acheilognathusmacropterus)和彩石鳑鲏(Rhodeus lighti)各60~120尾/hm2,同时投放河蚌60~90个/hm2;投放成体银鲫(Carassius auratus gibelio)和抱卵的日本沼虾(Macrobrachium nipponensis)各150~300尾/hm2;
5~7月向养殖区水体投放螺类120~150kg/hm2;
(2)水环境优化调节
6~8月,每隔半月左右向养殖区水体投放1次生石灰,每次用量为10~15g/m3;
(3)日常管理
每天检查养殖区围栏,发现损坏及时修补;
每天巡塘检查,发现死鱼、死蟹要及时捞出埋入土中;
(4)斑鳜与细鳞鲴的越冬管理
入冬前保持越冬池水深在2.5m以上,必要时打开机井补水;同时清除环沟内的芦苇和杂草;
越冬期间及时清除冰面积雪,增加冰下光照度;检查冰下水位,确保不冻水层在1.5m以上;
收割芦苇时,禁止机械和人力进入越冬池冰面,确保越冬环境安静;
V.苏打型盐碱化芦苇沼泽湿地“蟹-鳜-鲴”复合生态养殖的捕捞与暂养方法
(1)河蟹的捕捞与暂养
8月25日至9月10日,采用蟹簖、蟹笼和刺网联合作业法,捕捞成蟹,捕捞出水后的河蟹销售;或者
捕捞出水后的河蟹,放入蟹种驯化池中暂养7~10天出售;抽取养殖区芦苇沼泽湿地的盐碱水作为暂养池水,水深保持1.2~1.5m,暂养密度不超过5kg/m3;
暂养期间投喂人工饲料,包括煮熟玉米、豆饼和小杂鱼类,投喂数量为每天每1000只河蟹投喂25kg,其中,玉米、豆饼各5kg,小杂鱼类15kg;
(2)斑鳜和细鳞鲴的捕捞与暂养
斑鳜和细鳞鲴鱼种放养后的第二年秋、冬季开始捕捞成鱼;
①秋季捕捞
秋季捕捞时间在中秋节和国庆节来临之际,采用网箔、地笼和定置刺网的联合捕捞法,每天捕捞1次,捕捞出水后的斑鳜和细鳞鲴成鱼出售;或者
捕捞出水后的斑鳜和细鳞鲴成鱼,分别放在斑鳜、细鳞鲴鱼种驯化池中暂养7~10天;抽取养殖区芦苇沼泽湿地的盐碱水作为暂养池水,水深保持在1m左右,暂养密度均不超过2kg/m3;
暂养期间,每天向斑鳜成鱼暂养池中投放活体小杂鱼类100~150g/m3;
暂养期间,每天向细鳞鲴成鱼暂养池中投放人工饲料,包括粉碎的玉米和高粱,数量为50~100g/m3,其中玉米和高粱各占50%;
②冬季捕捞
采用冰下捕捞技术,临近元旦和春节,使用长度为200~300m的拉网进行冰下捕捞,每2天捕捞1次,连续捕捞8~10次。
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