CN103355226A - 黄土高原沟壑区塘坝养鱼的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种黄土高原沟壑区塘坝养鱼方法，其步骤包括：①选择水域、监测塘坝水质；②塘坝的选择；③鲤、鲢、鳙、草苗种选购；④鱼苗放养前消毒；⑤鱼苗投放数、规格、密度；⑥疾病预防；⑦捕捞；⑧日常管理。本发明利用黄土高原沟壑区塘坝丰富浮游植物和水体生物，成功地养殖了鲤、鲢、鳙、草鱼，其对于发展地方经济，对于提高农民收入，对于我国黄土高原地区塘坝养殖起到积极推动作用。

Description

黄土高原沟壑区塘坝养鱼的方法

 

技术领域

本发明涉及农林牧渔领域中水产养鱼的方法。

背景技术     

定西处于陇中黄土高原丘陵沟壑区，山区塘坝星罗棋布, 定西市有150座、7330亩塘坝，其中安定区就有46座、3705亩，最大的500亩，最小的20亩，一般水深1～10m，坝底淤泥为10～20cm。形状不规则，不渗漏，水草丰富，水色为淡绿色和油绿色，水位稳定，远离居民生活区，周边无厂矿企业，交通比较方便。这些塘坝是水利部门修筑的一种小型蓄水工程，主要用以聚积雨水和泉水，治理水土流失，除少部分用于灌溉外，大部分基本闲置。在调查中发现塘坝内水生浮游动植物丰富，适合于鱼类的养殖。从2006年4月开始，到2010年年底结束为期五年，研究草鱼、鲢鳙鱼、鲤鱼的养殖技术、最佳放养密度、增重倍数、成活率，归纳总结出适宜黄土高原沟壑区塘坝自然生态养鱼技术规范。

发明内容

就研究草鱼、鲢鳙鱼、鲤鱼的养殖技术、最佳放养密度、增重倍数、成活率，归纳总结，本发明的目的在于提供一种黄土高原沟壑区塘坝养鱼方法。

本发明的目的是这样实现的：

一种黄土高原沟壑区塘坝养鱼方法，其步骤包括：

①选择水域、对塘坝进行水质和水体生物定性、定量分析

水质化学分析测定结果是：溶解氧为5～8毫克/升，含盐量为700～910毫克/升，总硬度为380～400毫克/升，氨氮为0.08～15毫克/升，总磷为0.01～0.02毫克/升，透明度为25～60cm，PH值为7～8.7；

水体生物定性定量分析测定结果是：浮游植物7门120种，浮游动物4类60种，浮游生物总量为20毫克/升，水草有芦苇、菖蒲、眼子菜、苦草、浮萍、轮叶黑藻，水生底栖动物有水蚯蚓、摇蚊幼虫、螺、虾、河蚬、水蛭等70种，784个/米²，还有狗鱼、野鲫鱼；

②塘坝的选择

塘坝水质含碱量低，PH呈中性和弱碱性，浮游生物品种含量多，养殖环境水草丰富，可以养殖草鱼、鲢鳙鱼和鲤鱼；

（3）鲤、鲢、鳙、草苗种选购：

选择有苗种生产许可证、检疫证和养殖证三证齐全的苗种场，引进体质健壮、无病无伤、活动力强、规格整齐鲤、鲢、鳙、草苗；

④鱼苗放养前消毒

用塑料袋充氧运输的鱼苗，放养前用3%的食盐水浸洗10分钟～15分钟，下塘时，将装有鱼苗的尼龙袋整个放在塘坝中漂浮一段时间，以使苗种适应塘坝的水温和水质；

⑤ 鱼苗投放数、规格、密度

鲤鱼、鲢鳙鱼养殖模式是：规格以2.5～5g/尾的放养密度500尾/亩为宜，鲢鳙鱼和鲤鱼鱼种各占一半； 

草鱼养殖模式是：规格以150g/尾的放养密度600尾/亩为宜；

⑥疾病预防

投喂当地富有生长的车前草防治鱼类疾病；

⑦捕捞

采用“赶、刺、张”联合捕捞的方法，张网捕鱼；

⑧日常管理

定时水质检测定期进行水体溶解氧、pH和硫化氢等理化因子的测定。

本发明的优点和产生有益效果：

通过五年试验研究，测出了黄土高原沟壑区塘坝水质性质和水体生物资源数量及品种，做了定性定量分析；利用黄土高原沟壑区塘坝丰富浮游植物和水体生物，成功地养殖了鲤、鲢、鳙、草鱼殖品种及放养密度，填补了黄土高原沟壑区塘坝养殖的空白。与此，在黄土高原沟壑区塘坝中成功种植了菹草；用辣蓼、车前草，成功防治了鱼类细菌性疾病，为发展黄土高原沟壑区水产养殖提供了科学依据。

具体实施方式：

结合实施例对本发明的技术方案再作进一步的说明：

一种黄土高原沟壑区塘坝养鱼方法，其步骤包括：

（1）进行塘坝水质及水体生物分析

首先按照塘坝分布，选择李家堡、秦岚、团结、嚵口、安定城区具有代表性的塘坝进行水质和水体生物定性、定量分析。水质分析委托定西市环境检测站检测，检测的结果是：溶解氧为5～8毫克/升，含盐量为700～910毫克/升，总硬度为380～400毫克/升，氨氮为0.08～15毫克/升；总磷为0.01～0.02毫克/升；各项理化指标均符合《渔业水质标准》GB11607—89，检测结果详见表1。

表1塘坝理化指标监测结果（7月份）

水温、透明度和PH值派专人测量。分别测量清明节前一天、夏季最高温7月底一天、封冻前11月一天的早6点、中15点、晚8点水表和水下50公分的水温。测量结果是4月初至11底平均水温为5～24.5℃，每天温度最高是下午3点左右、最低早晨日出前，昼夜温差为8度，垂直温差为1度左右。透明度为25～60cm，PH值为7～8.7。

水体生物定性定量分析由专业人员采取：取样—制片—光学显微镜观看的办法定性、取样—沉淀—过滤—烘干—称重的办法定量。测定分析的结果是：浮游植物7门120种，浮游动物4类60种，浮游生物总量为20毫克/升，水草有芦苇、菖蒲、眼子菜、苦草、浮萍、轮叶黑藻等12种，水生底栖动物有水蚯蚓、摇蚊幼虫、螺、虾、河蚬、水蛭等70种，约784个/米²，还有不少狗鱼、野鲫鱼。水体生物定性分析详见表2、3。其中称钩镇白杨坡坝浮游植物含量丰富有7门86种，浮游动物4类38种，水草有芦苇和眼子菜等，水体生物定性分析见表4、5。

表2 塘坝浮游动物定性结果

表3            塘坝浮游植物定性结果

表4  称钩镇白杨坡坝浮游植物定性结果

表5  称钩镇白杨坡坝浮游动物定性结果

（2）塘坝的选择：

根据测定数据分析得出安定城区以南、以西的塘坝含碱量低，PH呈中性和弱碱性，浮游生物含量品种多，养殖环境水草丰富，覆盖水体的1/3可以养殖草鱼、鲢鳙鱼和鲤鱼。据此选择李家堡、秦岚、团结、嚵口、安定城区350亩塘坝，进行草鱼、鲢鳙鱼和鲤鱼试验养殖研究。

（3）鲤、鲢、鳙、草苗种选购：

严格按照苗种引进规定，从三证齐全的鱼场引进鲤、鲢、鳙、草苗，

鱼苗质量要求：体质健壮、无病无伤、活动力强、规格整齐。

（4）鱼苗放养前准备：

用塑料袋充氧运输的鱼苗，下塘时要经过缓苗处理后再下塘，即将装有鱼苗的尼龙袋整个放在塘坝中漂浮一段时间，以使苗种适应塘坝的水温和水质。放养前用3%的食盐水浸洗10分钟～15分钟，以杀灭细菌，预防水霉病和寄生虫病。

（5）投放数、规格、密度

鲤鱼、鲢鳙鱼养殖模式是：规格以2.5～5g/尾的放养密度500尾/亩为宜，鲢鳙鱼和鲤鱼鱼种各占一半。 

草鱼养殖模式是：规格以150g/尾的放养密度600尾/亩为宜。

（6）中草药病害防治

坚持以“预防为主、药物治疗为辅”的方针，鱼类病害流行的4～8月份，投喂当地富有生长的车前草防治鱼类疾病。

（7）捕捞

采用“赶、刺、张”联合捕捞的方法。事先把张网定置在起捕鱼的的区域，等鱼上网，每隔15米的距离平行放置赶网，横断水面，赶鱼群进入捕捞区域，赶鱼的顺序由内向外，由浅水向深水，浮刺网和沉刺网交叉使用，轮流向驱赶方向推进，在捕鱼区域内外张挂刺网，捕捉未被赶入张网内的鱼类。

（8）日常管理

①定时水质检测。技术人员定期进行水体溶解氧、pH和硫化氢等理化因子的测定，查看河蟹长势，做好养殖记录。水体透明度掌握在30～60cm左右，并在高温期和鱼类主要生长季节的6～9月份，减少水排放量，提高水位以促使水体生物资源繁殖和鱼类生长。

②巡塘检查。观察鱼类活动、摄食和生长的情况，查看塘坝排水口和堤坝的安全情况，塘坝内有无病鱼、死鱼和腐败水草及其它污染物等，若发现问题则及时采取相应措施加以解决。

③加强塘坝渔政管理工作，维护渔业生产秩序。定期组织人员进行巡查，严防电、毒、炸鱼等破坏塘坝养殖的现象发生。

④做好防敌害生物。在养殖过程中注意老鼠、青蛙、蟾蜍、水蛇、鸟类等天敌的危害，采取人工捕蛙、机械灭鼠等有效措施，提高养殖成活率。

试验例1 

塘坝鲢鳙鱼、鲤鱼生态养殖及密度对比：

2008年7月份，选择李家堡、秦岚、团结和嚵口4个塘坝，面积350亩。这些塘坝溶解氧6.9毫克/升，PH值为7.5～8.5，透明度30 ～40cm，氨氮为0.1～15毫克/升，总磷为0.014～0.02毫克/升，远离厂矿、居民污染源。分别以每亩投放2.5g/尾500和600尾两种放养模式，鲢鳙鱼和鲤鱼鱼种各占一半，进行养殖试验。所放鱼种小摄食量少，水体生物资源量充足，生长速度很快。2009年7月，由省渔业局、省水产科学研究所、省渔业技术推广站有关专家组成专家组，按照全国农牧渔业“丰收计划”水产业项目验收办法：随机取样50～100尾检查个体生长情况，测量平均重量，以平均重量x放种量x平均成活率测算产量(随机抽样一个水体干池后计算成活率作为平均成活率)。

捕捞队先将能拉网的秦岚坝干池后拉网测算所放各种鱼的成活率均为60%，作为其余塘坝的参数。然后对其余塘坝按品种随机刺网取样50～100尾、过称记录，计算出各种鱼体平均重量，统计出鱼的产量，测量统计结果表明：放养500尾的塘坝，鲢鳙鱼、鲤鱼平均规格达到160g，增重64倍；放养600尾的塘坝平均规格达到150g，增重60倍，成活率60%。

试验塘坝继续养殖，塘坝中的鱼每亩分别为300和360尾，到2010年10月专家组用同样的测产办法进行测产。测产结果表明：放养300尾的塘坝鲢鳙鱼平均规格为650g，增重4.3倍；鲤鱼平均规格为460g，增重3倍，加权平均亩总产量150kg。放养360尾的塘坝鲢鳙鱼平均规格为560g，增重3.7倍；鲤鱼平均规格为410g，增重2.7倍，加权平均亩总产量157kg，成活率均为90%，两组对照情况详见表6、7、8。

表6                各试验单位池鱼苗投放情况表

表7                  各试验池鱼类收获情况

表8               各试验池单位经济效益（万元）

从而得出塘坝自然生态鲤鱼、鲢鳙鱼养殖模式是：规格2.5～5g/尾的放养密度500尾/亩为宜，成活率达60%，75～150g/尾的放养密度300尾/亩为宜，成活率达90%，亩产量达150㎏。

试验例2

塘坝草鱼生态养殖及密度对比：

2009年10月份，选择安定区称钩、符川四个塘坝，面积300亩。这些塘坝水草丰富，水色为油绿色，溶解氧6.9毫克/升，PH值为7～8，透明度40～60cm，氨氮为0.08～12毫克/升，总磷为0.01～0.018毫克/升，远离厂矿、居民污染源。分别以每亩投放150g/尾草鱼种600和700尾两种放养模式，进行养殖试验。

2010年10月由省渔业局、省水产科学研究所、省渔业技术推广站有关专家组成专家组，按照全国农牧渔业“丰收计划”水产业项目验收办法：随机取样50～100尾检查个体生长情况，测量平均重量，以平均重量x放种量x平均成活率测算产量(随机抽样一个水体干池后计算成活率作为平均成活率)。 

捕捞队先将能拉网的称钩坝干池后拉网测算所放各种鱼的成活率均为50%，作为其余塘坝的参数。然后对其余塘坝按品种随机刺网取样50～100尾、过称记录，计算出各种鱼体平均重量，统计出鱼的产量，测量统计结果表明：放养600尾的塘坝，草鱼平均规格为450g/尾，增重3倍，亩平均产量150kg；放养600尾的塘坝，平均规格为395g/尾，增重2.6倍,亩平均产量155kg，两组对照详见表9、10、11。

表9                 各试验池草鱼投放情况表

表10                 各试验池草鱼收获情况

表11                  各试验池单位经济效益（万元）

从而得出塘坝自然生态草鱼养殖模式是：规格150g/尾的放养密度600尾/亩为宜，成活率高为56%，生长速度快，增重3倍，亩产为150 kg。

Claims (1)

1.一种黄土高原沟壑区塘坝养鱼方法，其步骤包括：

①选择水域、对塘坝进行水质和水体生物定性、定量分析

水质化学分析测定结果是：溶解氧为5～8毫克/升，含盐量为700～910毫克/升，总硬度为380～400毫克/升，氨氮为0.08～15毫克/升，总磷为0.01～0.02毫克/升，透明度为25～60cm，PH值为7～8.7；

水体生物定性定量分析测定结果是：浮游植物7门120种，浮游动物4类60种，浮游生物总量为20毫克/升，水草有芦苇、菖蒲、眼子菜、苦草、浮萍、轮叶黑藻，水生底栖动物有水蚯蚓、摇蚊幼虫、螺、虾、河蚬、水蛭等70种，784个/米²，还有狗鱼、野鲫鱼；

②塘坝的选择

塘坝水质含碱量低，PH呈中性和弱碱性，浮游生物品种含量多，养殖环境水草丰富，覆盖水体的1/3可以养殖草鱼、鲢鳙鱼和鲤鱼；

③鲤、鲢、鳙、草苗种选购：

选择有苗种生产许可证、检疫证和养殖证三证齐全的苗种场，引进体质健壮、无病无伤、活动力强、规格整齐鲤、鲢、鳙、草苗；

④鱼苗放养前消毒

用塑料袋充氧运输的鱼苗，放养前用3%的食盐水浸洗10分钟～15分钟，下塘时，将装有鱼苗的尼龙袋整个放在塘坝中漂浮一段时间，以使苗种适应塘坝的水温和水质；

⑤ 鱼苗投放数、规格、密度

鲤鱼、鲢鳙鱼养殖模式是：规格以2.5～5g/尾的放养密度500尾/亩为宜，鲢鳙鱼和鲤鱼鱼种各占一半； 

草鱼养殖模式是：规格以150g/尾的放养密度600尾/亩为宜；

⑥疾病预防

投喂当地富有生长的车前草防治鱼类疾病；

⑦捕捞

采用“赶、刺、张”联合捕捞的方法，张网捕鱼；

⑧日常管理

定时水质检测定期进行水体溶解氧、pH和硫化氢等理化因子的测定。