CN101953439B - 一种草鱼饲料预混料及其应用 - Google Patents

一种草鱼饲料预混料及其应用 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种草鱼饲料预混料及其应用。本发明草鱼饲料预混料由限制性氨基酸、复合维生素和复合矿物盐组成。以植物性原料作为主要蛋白源，如菜粕、棉粕和大豆产品等，添加本发明草鱼饲料预混料1％，配制草鱼沉水性配合饲料或膨化饲料养殖草鱼，可以使蛋白质沉积率达到32％，蛋白质效率提高到1.9，饲料系数降低至1.9，节约饲料成本7.31～11.68％。本发明草鱼饲料预混料对于提高草鱼对饲料的利用、促进生长等具有重大的实际意义。

Description

一种草鱼饲料预混料及其应用
技术领域
本发明涉及饲料领域，具体涉及一种草鱼饲料预混料及其应用。
背景技术
草鱼是我国养殖规模最大的鱼类，养殖过程中基本上全程使用人工配合饲料。当前，绝大多数饲料生产企业由于自身缺乏研发条件，需依赖研发机构或专业公司提供饲料配方或饲料预混料。饲料预混料是决定草鱼饲料整体质量的关键因素之一，在饲料基本原料(蛋白源、糖源和脂肪源)配比不变的情况下，可以通过调节预混料的配方来精确控制草鱼各种生理需求。蛋白源在草鱼饲料配方中占成本比例最大，其利用率是决定饲料成本和质量的重要环节。近年来优质动物性蛋白源饲料原料(以鱼粉为代表)的价格不断上涨，为了使草鱼饲料配方成本控制在市场可接受的范围内，多数饲料企业选择了廉价的植物性原料作为饲料蛋白源。然而，实践表明，当饲料蛋白源全部或大部分采用植物性原料时，草鱼出现了明显的生长减缓、蛋白质效率和蛋白质沉积率降低以及饲料系数升高等后果。如何更高效地利用植物蛋白源，提高草鱼饲料的蛋白质沉积率，从而促进草鱼的生长，并降低饲料系数，已经成为饲料企业亟待解决的技术难题。
目前，草鱼饲料的植物蛋白源主要有菜粕(包括加拿大双低菜粕、国产菜粕和印度菜粕等)、棉粕和豆粕(包括普通豆粕、去皮豆粕和发酵豆粕等)。植物性原料普遍存在的氨基酸不平衡现象是导致草鱼饲料蛋白质沉积率降低的主要原因。因此，确定饲料中植物蛋白源的限制性氨基酸种类及其添加量并据此研发的草鱼饲料预混料，将可以在不改变饲料配方的基础上，有效地提高蛋白质沉积率并降低饲料系数。
发明内容
本发明的目的在于根据现有草鱼饲料中存在的蛋白质沉积率低，饲料系数高的问题，提供一种可提高蛋白质沉积率、降低饲料系数的草鱼饲料预混料配方。
本发明另一目的在于提供上述草鱼饲料预混料的应用。
本发明上述目的通过以下技术方案予以实现：
一种草鱼饲料预混料，由限制性氨基酸、复合维生素和复合矿物盐组成。
作为一种优选方案，上述草鱼饲料预混料中，所述限制性氨基酸为赖氨酸和蛋氨酸，所述赖氨酸为赖氨酸盐酸盐或赖氨酸硫酸盐，所述蛋氨酸为DL-蛋氨酸。每千克草鱼饲料预混料中，赖氨酸含量为100～200g，蛋氨酸含量为50～100g。
作为一种优选方案，所述复合维生素包括维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、肌醇、维生素C、烟酰胺、D-泛酸钙、叶酸和生物素；所述复合矿物盐包括镁、铁、锰、碘、铜、锌、硒和钴的盐类化合物。每千克草鱼饲料预混料中，所述复合维生素的含量如下：维生素A 300000IU、维生素D3100000IU、维生素E 2000mg、维生素K3300mg、维生素B1300mg、维生素B2600mg、维生素B6400mg、维生素B122mg、肌醇5000mg、维生素C 7000mg、烟酰胺2500mg、D-泛酸钙1200mg、叶酸160mg、生物素4mg。每千克草鱼饲料预混料中，所述复合矿物盐中的矿物元素含量如下：镁5000mg、铁6000mg、锰800mg、碘125mg、铜375mg、锌2500mg、硒10mg、钴125mg。
作为一种优选方案，本发明草鱼饲料预混料应用于以一种或几种植物性原料，包括菜粕(包括加拿大双低菜粕、国产菜粕和印度菜粕等)、棉粕和大豆产品(包括豆粕、大豆浓缩蛋白和大豆粉等)，为主要蛋白源的草鱼沉水性配合饲料或膨化饲料。
作为一种优选方案，所述草鱼饲料预混料在草鱼沉水性配合饲料或膨化饲料中应用时，添加量为饲料质量的1质量％。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
(1)本发明草鱼饲料预混料中添加了两种限制性氨基酸——赖氨酸和蛋氨酸，有效地解决了以植物性原料为主的草鱼饲料中普遍存在氨基酸不平衡的问题，再通过与本发明特定比例的复合维生素和复合矿物盐混合，明显提高了饲料蛋白质沉积率和蛋白质效率，并显著降低了饲料系数，节约饲料成本7.31～11.68％；经过长期饲养实验结果表明，使用添加了本发明预混料的草鱼饲料饲养的草鱼具有较好的生长效果。由于植物性原料可再生性较强，本发明将极大地促进草鱼饲料乃至其它鱼类饲料选择植物性蛋白源的做法，从而减少对动物性资源的依赖和利用；
(2)本发明草鱼饲料预混料可以直接代替饲料生产企业目前通用的草鱼饲料预混料而不需要改变其原有的饲料配方。这一做法降低了饲料企业因改变饲料配方所造成的饲料质量改变及养殖户不认可等诸多风险。
具体实施方式
以下结合实施例来进一步解释本发明，但实施例并不对本发明做任何形式的限定。
实施例1
以加拿大双低菜粕和去皮豆粕为主要蛋白源配制草鱼膨化饲料(粗蛋白含量为28.0％，粗脂肪含量为3.09％，淀粉含量为14.6％)，其中含有本发明草鱼饲料预混料1％。所用的草鱼预混料配方为，每千克草鱼饲料预混料中含有维生素A 300000IU、维生素D3100000IU、维生素E 2000mg、维生素K3300mg、维生素B1300mg、维生素B2600mg、维生素B6400mg、维生素B122mg、肌醇5000mg、维生素C 7000mg、烟酰胺2500mg、D-泛酸钙1200mg、叶酸160mg、生物素4mg、镁5000mg、铁6000mg、锰800mg、碘125mg、铜375mg、锌2500mg、硒10mg、钴125mg、赖氨酸156g、蛋氨酸84g。所配制饲料在广东省中山市民众镇养殖场将500g的草鱼养至3500g(上市规格)，可使蛋白质沉积率达到31.8％，蛋白质效率达到1.87，饲料系数降低至1.91，并使增重率提高15.18％，节约饲料成本11.68％。而该养殖区域中相同的养殖条件下，使用相同饲料配方但不使用本发明预混料的草鱼饲料的养殖效果为，蛋白质沉积率平均为27.6％，蛋白质效率平均为1.62，饲料系数平均为2.20。经统计，上述添加组与未添加组之间存在显著性差异(P＜0.05)。
实施例2
以普通菜粕和棉粕为主要蛋白源配制草鱼沉水性饲料(粗蛋白含量为27.4％，粗脂肪含量为4.32％，淀粉含量为12.4％)，其中含有实施例一所述草鱼饲料预混料1％。所配制饲料在湖南省常德市安乡县养殖场将500g的草鱼养至3500g(上市规格)，可使蛋白质沉积率达到32.7％，蛋白质效率达到1.92，饲料系数降低至1.9，并使增重率提高10.53％，节约饲料成本7.58％。而该养殖区域中相同的养殖条件下，使用相同饲料配方但不使用本发明预混料的草鱼饲料的养殖效果为，蛋白质沉积率平均为29.5％，蛋白质效率平均为1.74，饲料系数平均为2.1。经统计，上述添加组与未添加组之间存在显著性差异(P＜0.05)。
实施例3
以加拿大双低菜粕和棉粕为主要蛋白源配制草鱼沉水性饲料(粗蛋白含量为27.3％，粗脂肪含量为4.75％，淀粉含量为13.6％)，其中含有实施例一所述草鱼饲料预混料1％。所配制饲料在江苏省大丰市养殖场将125g的草鱼养至1100g，可使蛋白质沉积率达到34.2％，蛋白质效率达到2.01，饲料系数降低至1.82，并使增重率提高9.89％，节约饲料成本7.31％。而该养殖区域中相同的养殖条件下，使用相同饲料配方但不使用本发明预混料的草鱼饲料的养殖效果为，蛋白质沉积率平均为31.1％，蛋白质效率平均为1.83，饲料系数平均为2.0。经统计，上述添加组与未添加组之间存在显著性差异(P＜0.05)。

Claims (5)

1.一种草鱼饲料预混料，其特征在于所述草鱼饲料预混料由限制性氨基酸、复合维生素和复合矿物盐组成；
所述限制性氨基酸为赖氨酸和蛋氨酸；
所述赖氨酸为赖氨酸盐酸盐或赖氨酸硫酸盐，所述蛋氨酸为DL-蛋氨酸；
每千克草鱼饲料预混料中，所述赖氨酸含量为100～200g，所述蛋氨酸含量为50～100g；
所述复合维生素包括维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、肌醇、维生素C、烟酰胺、D-泛酸钙、叶酸和生物素；所述复合矿物盐包括镁、铁、锰、碘、铜、锌、硒、钴的盐类化合物；
所述复合维生素的含量如下：维生素A 300000IU、维生素D3 100000IU、维生素E 2000mg、维生素K3 300mg、维生素B1 300mg、维生素B2 600mg、维生素B6 400mg、维生素B12 2mg、肌醇5000mg、维生素C 7000mg、烟酰胺2500mg、D-泛酸钙1200mg、叶酸160mg、生物素4mg；每千克草鱼饲料预混料中，所述复合矿物盐中的矿物元素含量如下：镁5000mg、铁6000mg、锰800mg、碘125mg、铜375mg、锌2500mg、硒10mg、钴125mg。
2.权利要求1所述草鱼饲料预混料在提高草鱼蛋白质沉积率中的应用。
3.根据权利要求2所述的草鱼饲料预混料的应用，其特征在于所述草鱼饲料预混料用于添加在草鱼沉水性配合饲料或膨化饲料中。
4.根据权利要求3所述的草鱼饲料预混料的应用，其特征在于所述草鱼饲料以一种或几种植物性原料为主要蛋白源，所述植物性原料为包括菜粕、棉粕或大豆产品。
5.根据权利要求3或4所述的草鱼饲料预混料的应用，其特征在于所述草鱼饲料预混料在草鱼沉水性配合饲料或膨化饲料中的添加量为1质量％。
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