CN101946870A - 衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品及其外层宠物食用材料和外层宠物食用材料的加工方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种宠物食品及其外层宠物食用材料和外层宠物食用材料的加工方法，尤其是指一种宠物绿色保健食品及其外层宠物食用材料和外层宠物食用材料的加工方法。本发明采用如下技术方案：一种衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品，该产品的外层至少是由两种不同的宠物食用材料构成。其中一种宠物食用材料是混合料，它主要包括有植物淀粉、动物肉、动物二层皮下足料细粉混合加工制成，另一种宠物食用材料是动物二层皮。所述的混合料的加工方法：将牛二层皮研磨成细粉。然后把各种材料进行充分混合。混合后的原料放入挤出机内熟化，温度在80-100℃，经过挤压熟化后制成薄片，最后将薄片按一定比例切割成小块状。

Description

衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品及其外层宠物食用材料和外层宠物食用材料的加工方法
技术领域
本发明涉及一种宠物食品及其外层宠物食用材料和外层宠物食用材料的加工方法，尤其是指一种宠物绿色保健食品及其外层宠物食用材料和外层宠物食用材料的加工方法。
背景技术
目前，现有技术中生产的宠物用品大多采用牛猪二层或一层皮作为原料，经过分层、脱灰、肿酸、漂洗、晒干等工序，再经裁剪，浸泡后编织成型为各式各样宠物食品，这种产品的缺点是原料不足成本高，并含有微量毒素，造成宠物口腔不卫生，作为改进，申请号为03139210.5公开号为CN1493205A，名称为《一种宠物食品及其制作方法》的发明专利申请公开了一种主要原料为鸡胸肉和鱼肉，再加入少量玉米淀粉，大豆分离蛋白的宠物食品，但该宠物食品还是以肉食为主，成本较高，也不利于宠物口腔的清洁，另外上述的食品都是经过细化后加工成形的，所以缺少磨牙、咀嚼作用，经常给宠物实用影响宠物牙齿健康。
发明内容
本发明克服了现有技术存在的不足，提供了一种新型的宠物食品及其加工方法。
实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品，由可供宠物食用的材料加工成片状后卷起形成圆柱状，再在圆柱状的两端打结形成一个似骨头的基本形状的产品，其特征在于：该产品的外层至少是由两种不同的宠物食用材料构成，且不同的宠物食用材料在结构上是分体设置。
咀嚼用品的外层宠物食用材料：所述的外层是由两种不同的宠物食用材料构成，其中一种宠物食用材料是混合料，它主要包括有植物淀粉、动物肉、动物二层皮下足料细粉混合加工制成，另一种宠物食用材料是动物二层皮。
外层宠物食用材料的加工方法：所述的混合料的加工方法：
                                                 
Figure 418269DEST_PATH_IMAGE001
、将牛二层皮进行清洗、脱灰、肿酸、漂白消毒后使其剖面的PH值在7左右后进行晒干，然后把晒干后的牛二层皮进行研磨成细粉。
Figure 448542DEST_PATH_IMAGE002
、把鸡肉和牛肉打成肉浆与玉米淀粉或\和小麦淀粉、
Figure 544674DEST_PATH_IMAGE001
中的牛二层皮细粉、低聚异麦芽糖和矿物质进行充分搅拌。
Figure 256278DEST_PATH_IMAGE003
、把甘油、鱼油、、食盐（水化后）、综合维生素、山梨酸钾（水化后）、天然香精和食用色素按比例加到容器中，然后加入清水进行搅拌均匀。
Figure 931586DEST_PATH_IMAGE004
、把步骤
Figure 132760DEST_PATH_IMAGE002
后的原料放入和面机内打转，然后慢慢倒入步骤
Figure 716188DEST_PATH_IMAGE003
中加工的材料，进行充分混合。
Figure 965904DEST_PATH_IMAGE005
、把步骤后的原料放入挤出机内熟化，温度在80-100度，经过至少3次挤压熟化后制成薄片，最后将薄片按一定比例切割成小块状。
所述的另一种宠物食用材料牛二层皮的加工方法：
Figure 73985DEST_PATH_IMAGE001
、将牛二层皮清洗后 进行脱灰处理，具体为将牛二层皮与水按1：3混合后加入上述重量的2.5-3.5%的氯化铵，然后进行搅拌，使牛二层皮的剖面的PH值为13-15即可，然后把牛二层皮取出洗净。
Figure 144709DEST_PATH_IMAGE002
、进行肿酸工序：将步骤
Figure 260433DEST_PATH_IMAGE001
后的牛二层皮按重量加入0.5—1%的硫酸，进行搅拌，使牛二层皮充分膨胀，并成半透明状，且其剖面的PH值为3-5即可。
Figure 100213DEST_PATH_IMAGE003
、漂白消毒工序：将步骤
Figure 580873DEST_PATH_IMAGE002
后的牛二层皮按重量加入0.5—1%的双氧水，进行搅拌，使其剖面的PH值为6-8即可，最后冲洗即可。
本发明的宠物食品的有益效果：由于外层宠物食用材料是不同的两层，所以我们可以把不同物料的东西做到上面，充分增加食品的营养效果，另外也可以市食品有多种口味，适应面更广。外层宠物食用材料采用上述的配方，采用低脂肪谷物——玉米淀粉和小麦淀粉为主要原料，同时加入多种营养成分，达到增强体格，坚固骨骼，清洗口牙，特别对宠物的牙根发育有很大的好处，并且玉米淀粉中的很多成分是在肉类食品中是无法取得的；另一优点是原料来源广泛，价格低廉没有污染。另外另一部分采用牛二层皮其目的是增加食品的磨牙、咀嚼作用，有利于宠物的牙齿健康。最后本发明的加工方法的有益效果是:本工艺全部在温室内进行，不受天气限制，因而具有卫生，生产效率高，成本低的优点。
下面结合附图对本发明作进一步描述。
附图说明
图1是本发明产品的结构示意图；
图2是本发明在加工成片状后卷起形成圆柱状时结构示意图;
图3是图2的A部放大图。
具体实施方式
如图1、图2和图3所示；一种衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品，由可供宠物食用的材料加工成片状后卷起形成圆柱状，再在圆柱状的两端打结形成一个似骨头的基本形状的产品，在本发明实施例中，该产品的外层1是由两种不同的宠物食用材料11、12构成，且不同的宠物食用材料11、12在结构上是分体设置，两种宠物食用材料11、12通过边缘部分叠加构成两种宠物食用材料11、12的连接配合，所述的两种宠物食用材料11、12的边缘部分叠加位置置于咀嚼用品一端的打结的结点3内；在本实施例中，外层1也可以是三种不同的宠物食用材料构成，其两端是两种，中间是另一种。所述的咀嚼用品在外层1内至少设置有区别于外层1的宠物食用材料2，且该宠物食用材料2有部分露出于外层1。
本发明的咀嚼用品其外层1宠物食用材料，所述的外层1是由两种不同的宠物食用材料11、12构成，其中一种宠物食用材料11是混合料，它主要包括有植物淀粉、动物肉、动物二层皮下足料细粉混合加工制成，所述的植物淀粉为玉米淀粉或\和小麦淀粉，所述的动物肉为牛肉和鸡肉，所述的混合料还包括有甘油、鱼油、低聚异麦芽糖、食盐、综合维生素、矿物质、山梨酸钾、天然香精和食用色素，另一种宠物食用材料12为牛二层皮，当然也可以是猪二层皮或其它，在本发明实施例中，按重量比上述混合料的含量是：玉米淀粉或\和小麦淀粉为44-49份、牛肉10-12份、鸡肉20-23份、牛二层皮下足料细粉20-23份、甘油4-4.5份、鱼油1.5-2份、低聚异麦芽糖1-1.5份、食盐0.9-1份、综合维生素0.01-0.015份、矿物质0.01-0.015份、山梨酸钾0.01-0.015份、天然香精0.2-0.25份和食用色素0.2-0.25份。
本发明外层宠物食用材料的加工方法，其中混合料的加工方法：
 
Figure 686363DEST_PATH_IMAGE001
、将牛二层皮进行清洗、脱灰、肿酸、漂白消毒后使其剖面的PH值在7左右后进行晒干，然后把晒干后的牛二层皮进行研磨成细粉。
Figure 543461DEST_PATH_IMAGE002
、把鸡肉和牛肉打成肉浆与玉米淀粉或\和小麦淀粉、
Figure 237747DEST_PATH_IMAGE001
中的牛二层皮细粉、低聚异麦芽糖和矿物质进行充分搅拌。
、把甘油、鱼油、、食盐（水化后）、综合维生素、山梨酸钾（水化后）、天然香精和食用色素按比例加到容器中，然后加入清水进行搅拌均匀。
Figure 996942DEST_PATH_IMAGE004
、把步骤
Figure 392151DEST_PATH_IMAGE002
后的原料放入和面机内打转，然后慢慢倒入步骤
Figure 753993DEST_PATH_IMAGE003
中加工的材料，进行充分混合。
Figure 842035DEST_PATH_IMAGE005
、把步骤
Figure 109068DEST_PATH_IMAGE004
后的原料放入挤出机内熟化，温度在80-100度，经过至少3次挤压熟化后制成薄片，最后将薄片按一定比例切割成小块状。
牛二层皮的加工方法：
、将牛二层皮清洗后 进行脱灰处理，具体为将牛二层皮与水按1：3混合后加入上述重量的2.5-3.5%的氯化铵，然后进行滚动打转，使牛二层皮的剖面的PH值为13-15即可，然后把牛二层皮取出洗净。
Figure 773585DEST_PATH_IMAGE002
、进行肿酸工序：将步骤
Figure 32528DEST_PATH_IMAGE001
后的牛二层皮按重量加入0.5—1%的硫酸，进行滚动打转，使牛二层皮充分膨胀，并成半透明状，且其剖面的PH值为3-5即可。
Figure 620415DEST_PATH_IMAGE003
、漂白消毒工序：将步骤
Figure 357426DEST_PATH_IMAGE002
后的牛二层皮按重量加入0.5—1%的双氧水，进行滚动打转，使其剖面的PH值为6-8即可，最后冲洗即可。

Claims (7)

1.一种衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品，由可供宠物食用的材料加工成片状后卷起形成圆柱状，再在圆柱状的两端打结形成一个似骨头的基本形状的产品，其特征在于：该产品的外层至少是由两种不同的宠物食用材料构成，且不同的宠物食用材料在结构上是分体设置。
2.根据权利要求1所述的衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品，其特征在于：所述的咀嚼用品在外层内至少设置有区别于外层的宠物食用材料，且该宠物食用材料有部分露出于外层。
3.根据权利要求1或2所述的衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品，其特征在于：所述的外层是由两种不同的宠物食用材料构成，其中两种宠物食用材料通过边缘部分叠加构成两种宠物食用材料的连接配合，所述的两种宠物食用材料的边缘部分叠加位置置于咀嚼用品一端的打结的结点内。
4.根据上述衔接式洁牙皮结骨咀嚼用品其外层宠物食用材料，其特征在于：所述的外层是由两种不同的宠物食用材料构成，其中一种宠物食用材料是混合料，它主要包括有植物淀粉、动物肉、动物二层皮下足料细粉混合加工制成，另一种宠物食用材料是动物二层皮。
5.根据权利要求4所述的外层宠物食用材料，其特征在于：所述的植物淀粉为玉米淀粉或\和小麦淀粉，所述的动物肉为牛肉和鸡肉，所述的混合料还包括有甘油、鱼油、低聚异麦芽糖、食盐、综合维生素、矿物质、山梨酸钾、天然香精和食用色素，所述的动物二层皮为牛二层皮。
6.根据权利要求5所述的外层宠物食用材料，其特征在于：按重量比上述混合料的含量是：玉米淀粉或\和小麦淀粉为44-49份、牛肉10-12份、鸡肉20-23份、牛二层皮下足料细粉20-23份、甘油4-4.5份、鱼油1.5-2份、低聚异麦芽糖1-1.5份、食盐0.9-1份、综合维生素0.01-0.015份、矿物质0.01-0.015份、山梨酸钾0.01-0.015份、天然香精0.2-0.25份和食用色素0.2-0.25份。
7.按照上述外层宠物食用材料的加工方法，其特征在于：所述的混合料的加工方法：
Figure 2010102980896100001DEST_PATH_IMAGE001
、将牛二层皮进行清洗、脱灰、肿酸、漂白消毒后使其剖面的PH值在7左右后进行晒干，然后把晒干后的牛二层皮进行研磨成细粉；
Figure 784572DEST_PATH_IMAGE002
、把鸡肉和牛肉打成肉浆与玉米淀粉或\和小麦淀粉、中的牛二层皮细粉、低聚异麦芽糖和矿物质进行充分搅拌；
Figure 2010102980896100001DEST_PATH_IMAGE003
、把甘油、鱼油、、食盐（水化后）、综合维生素、山梨酸钾（水化后）、天然香精和食用色素按比例加到容器中，然后加入清水进行搅拌均匀；
Figure 820978DEST_PATH_IMAGE004
、把步骤
Figure 111145DEST_PATH_IMAGE002
后的原料放入和面机内打转，然后慢慢倒入步骤
Figure 53693DEST_PATH_IMAGE003
中加工的材料，进行充分混合；
、把步骤
Figure 426381DEST_PATH_IMAGE004
后的原料放入挤出机内熟化，温度在80-100度，经过至少3次挤压熟化后制成薄片，最后将薄片按一定比例切割成小块状；
所述的另一种宠物食用材料牛二层皮的加工方法：
Figure 846998DEST_PATH_IMAGE001
、将牛二层皮清洗后 进行脱灰处理，具体为将牛二层皮与水按1：3混合后加入上述重量的2.5-3.5%的氯化铵，然后进行滚动打转，使牛二层皮的剖面的PH值为13-15即可，然后把牛二层皮取出洗净；
Figure 257251DEST_PATH_IMAGE002
、进行肿酸工序：将步骤
Figure 105121DEST_PATH_IMAGE001
后的牛二层皮按重量加入0.5—1%的硫酸，进行滚动打转，使牛二层皮充分膨胀，并成半透明状，且其剖面的PH值为3-5即可；
、漂白消毒工序：将步骤
Figure 192343DEST_PATH_IMAGE002
后的牛二层皮按重量加入0.5—1%的双氧水，进行滚动打转，使其剖面的PH值为6-8即可，最后冲洗即可。
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