CN101878913A - 沙棘精油保健品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种沙棘复合油系列保健品，它是由沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油构成的，其配比(按重量百分比)为：沙棘果油占10-60％；沙棘籽油占10-40％；沙棘果渣油占5-30％；沙棘叶油占0.5-10％。或者由沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油按一定比例混合调配的沙棘复合油中，再添加沙棘黄酮制成的功能食品，沙棘复合油与沙棘黄酮配比(按重量百分比)为：沙棘复合油∶沙棘黄酮＝80-99％∶0.5-10％。沙棘复合油系列保健品的剂型包括但不限于软胶囊剂型。本发明产品使得沙棘产品生物活性成分完整，扩大了适用范围，提高了保健效果，技术构成简单，易于实现工业化生产。

Description

沙棘精油保健品及其制备方法

技术领域：

本发明涉及一种以沙棘复合油制备的保健品，属于保健食品及其制备方法的技术领域。

背景技术：

沙棘油是沙棘的主要成分，具有调节免疫、抗辐射、抗炎生肌、抗衰老等药理作用和保健功效。沙棘的果肉、种籽、叶子以及榨汁后的果渣籽渣均存在沙棘油。从不同部位萃取的沙棘油的化学成分、保健功效有显著的差异，单用一种沙棘果油或沙棘籽油制作的保健品，存在营养成分不全面、功效作用不显著等诸多局限性。为克服现有技术的缺陷，本发明采用将沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油按一定比例制成复合沙棘油，或在复合沙棘油中添加沙棘黄酮等活性成分组合成系列保健品，扩大了沙棘单油的使用范围，强化了保健功效，以满足人们多层次的保健需求。本发明产品已获产品注册，经历时两年几十万人的使用结果分析，证实本专利申请产品比沙棘单油产品具有显著的综合保健作用。以本发明产品的配方为特征，确定多项关键词，查阅科技文献、专利文献和国家药品批准文献，均未见相同或类似的报道。

发明内容：

本发明目的之一：提供一种沙棘复合油保健品的产品配方。

本发明目的之二：提供这种产品的工业化制备方法。

本发明目的之三：阐明这种产品的主要用途。

本发明技术方案是这样实现的：一种沙棘复合油系列保健品，其特征在于，它是由沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油按一定比例混合调配制成的功能食品，或由沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油按一定比例混合调配的沙棘复合油中，再添加沙棘黄酮后制成的功能食品。

所述的沙棘复合油系列保健品之一，它是由沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油构成的，其配比(按重量百分比)为：沙棘果油占10-60％，优选的重量百分比40-50％；沙棘籽油占10-40％，优选的重量百分比20-30％；沙棘果渣油占5-30％，优选重量百分比15-20％；沙棘叶油占0.5-10％，优选的重量百分比1-3％。

所述的沙棘复合油系列保健品之二，它是由上述的沙棘复合油与沙棘黄酮构成的，其配比(按重量百分比)为：沙棘复合油∶沙棘黄酮＝80-99％∶0.5-10％，优选的重量百分比，包括但不限于98％∶2％；

采用沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油复合配伍的依据是：沙棘油是沙棘的主要成分，具有极其珍贵的药用价值和保健价值。各部位的含油量(依品种、产地、采收期和加工方法不同有差异)：果实2％-5％，果肉3％-9％，种子9％-18％，叶1％。而榨出果汁后的干燥残渣含油量为18％-22％。不同部位的沙棘油的化学成分有显著差异，对机体效能、作用不尽相同。沙棘果含活性成分208种，沙棘籽仅含活性成分78种，多出近2/3。籽油中不饱和脂肪酸的含量比果渣油、果油高；果渣油中VE、不皂化物、胡萝卜素的含量比籽油、果油高；果油中氨基酸的含量比籽油、果渣油高。种籽含类胡萝卜素极少，更不含类黄酮；果油中类胡萝卜素总含量达120-1089mg/100g(平均含378mg/100g)，籽油中含量48mg/100g(平均含38mg/100g)，固醇类，果油含330.4mg/100g，籽油含260mg/100g，不皂化质，果油中含3.65％，籽油中含2.25％。籽油中亚油酸和亚麻油酸比果油含量高，但游离态的分别占22.5％和26.8％，果渣油中化合态分别36.9％和26.2％。因此只用一种油开发一种单独产品，效果会受到很大局限。将上述几种沙棘油有机复合在一起，则复合沙棘油的生物活性成份更完整，药理作用更全面，可以实现成分、功效互补，比单油产品的使用范围和效能有较大提高。

采用复合沙棘油与沙棘黄酮联用的依据是：各部位的沙棘油中沙棘黄酮的含量相对较少。而沙棘黄酮是沙棘中药用价值和保健价值最大的活性成分。沙棘黄酮具有：①辅助降血脂作用：沙棘黄酮能降低血清总胆固醇、甘油三酯、肝组织中总胆固醇水平，并增加高密度脂蛋白含量。可用于高血脂、缺血性心脏病及高胆固醇食物引起的血脂升高；②对心肌缺血及心血管系统的保护作用：沙棘总黄酮可以在蛋白质水平对缺血心肌组织进行调节，具有明显的抗心肌缺血损伤作用；沙棘总黄酮可缓解心绞痛，抗缺血性心脏病，增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用。③清除自由基，抗衰老作用：阻断过氧化及消除体内过氧化产生的自由基是抗衰老的重要环节，沙棘总黄酮对活性氧自由基有明显的消除作用，对嘌呤氧化酶体系产生的超氧化自由基也有明显的消除作用；④增强免疫和抗肿瘤作用：沙棘总黄酮能增强非特异性免疫功能，能显著增加血清溶菌酶和血清总补体的含量，对抗免疫抑制剂环磷酰胺导致的免疫功能低下；沙棘黄酮通过对抗自由基，直接抑制癌细胞生长，对抗致癌促癌因子表现抗肿瘤作用；增强超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高肿瘤患者免疫力能力，减轻化疗药物副作用的辅助治疗作用。⑤对呼吸系统疾病的保健作用：沙棘黄酮中的主要成分槲皮素具有祛痰，止咳平喘的作用。⑥抗炎症、抗病毒、抗过敏、抗疲劳及其他作用。因此采用沙棘复合油与沙棘黄酮联用，汇集了沙棘中最精华的成分，二者联用不是将两种物质简单的相加，而是具有明显的协同增效作用，超越和提升了单味药的保健效果，而且降低了单味药的用量，产品更符合“天然、多功能、安全”的保健要求。

沙棘复合油保健品的原料，沙棘果油、沙棘籽油、沙棘黄酮是已知物质，已有国家或行业的食品卫生标准，均可从市场上购买到。沙棘渣油、沙棘叶油的提取可采用下列工艺：

沙棘渣油工艺：采用超临界CO2萃取沙棘果渣油，其原料为沙棘果榨汁后的果渣，其工艺参数为压力20-30兆帕、温度40-65℃，流量300-600公斤，2/小时。超临界C02萃取沙棘果渣油需低温萃取，无溶剂残留。

沙棘叶油萃取工艺：把沙棘叶粉碎40目，用沙袋包好放进索氏提取仪中，然后加12倍量的石油醚，加热回流1.5h，溶液呈无色。挥干石油醚后得沙棘叶油。

沙棘复合油保健品的剂型，它包括但不限于软胶囊等适用剂型。

沙棘复合油保健品的制剂方法，是采用现有的常规制剂技术制作的。软胶囊制剂的具体步骤是：主药计量、选择并计量辅料，均匀混料，加到色拉油中，充分溶解搅拌均匀，在55℃温度和20MPa压力下进行均质，制得稠状(粉团)混合物，将该稠状(粉团)混合物进行压丸、配胶、干燥；干燥后的软胶囊清洁抛光，选出合格的丸粒；检验、灭菌、包装即得

沙棘复合油保健品的主要功效：可调节血脂、抗血管硬化、抑制肿瘤细胞、辅助抗癌；抗辐射、减轻放疗及化疗的毒副作用；增强免疫机能、廷缓衰老；抗炎生肌、促进组织再生和溃疡愈合；健脑益智、保护视力、改善记忆；滋润营养皮肤。

本发明具有以下优点：

1、采用沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油按一定比例调配而成的沙棘复合油，最大限度的实现了沙棘全油的成分互补，保留了同人体需要相适应的沙棘生物活性成份。

2、采用沙棘复合油与沙棘黄酮联用，具有明显的协同增效作用，超越和提升了单味药的保健效果，而且降低了单味药的用量。

3、产品实现了系列化，满足多层次的保健需求。

4、技术构成简单，无需特殊设备和重大投资，便于实现工业化生产。

具体实施方式：

为了帮助本领域的技术人员更全面的理解本发明，详细叙述本发明的具体实施方式。但所列举的实施例不以任何方式限制本发明的权利。

沙棘复合油软胶囊的组份及含量如下：

实施例1：

沙棘果油47kg、沙棘籽油30kg、沙棘渣油20kg、沙棘叶油3kg。

实施例2：

沙棘果油46kg、沙棘籽油34kg、沙棘渣油18kg、沙棘叶油2kg。

实施例3：

沙棘果油46kg、沙棘籽油29.4kg、沙棘渣油19.6kg、沙棘叶油3kg、沙棘黄酮2kg。

实施例4：

沙棘果油44.4kg、沙棘籽油31.5kg、沙棘渣油19.7kg、沙棘叶油2.9kg、沙棘黄酮1.5kg。

以上实施例1-4的制造方法一样，均采用现有常规技术制作成软胶囊，具体步骤是主药计量、选择并计量辅料，均匀混料，加到色拉油中，充分溶解搅拌均匀，在55℃温度和20MPa压力下进行均质，制得稠状(粉团)混合物，将该稠状(粉团)混合物进行压丸、配胶、干燥；干燥后的软胶囊清洁抛光，选出合格的丸粒；检验、灭菌、包装即得。每粒0.5g。

服用方法：每日2-3次，每次2-3粒。

Claims (4)

1.一种沙棘复合油系列保健品，其特征在于：它是由沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油按一定比例混合调配制成的功能食品，或由沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油按一定比例混合调配的沙棘复合油中，再添加沙棘黄酮制成的功能食品。

2.按照权利要求1所述的沙棘复合油系列保健品，其特征在于：它是由沙棘果油、沙棘籽油、沙棘渣油、沙棘叶油构成的，其配比(按重量百分比)为：沙棘果油占10-60％，优选的重量百分比40-50％；沙棘籽油占10-40％，优选的重量百分比20-30％；沙棘果渣油占5-30％，优选重量百分比15-20％；沙棘叶油占0.5-10％，优选的重量百分比1-3％。

3.按照权利要求1、2所述的沙棘复合油系列保健品，其特征在于：它包括由沙棘复合油与沙棘黄酮构成的的产品，其配比(按重量百分比)为：沙棘复合油∶沙棘黄酮＝80-99％∶0.5-10％，优选的重量百分比，包括但不限于98％∶2％。

4.按照权利要求1所述的沙棘复合油系列保健品，其特征在于：它包括但不限于软胶囊剂型。