CN101744362B - 一种提升柳烟品质的处理料 - Google Patents
一种提升柳烟品质的处理料 Download PDFInfo
- Publication number
- CN101744362B CN101744362B CN 200810237978 CN200810237978A CN101744362B CN 101744362 B CN101744362 B CN 101744362B CN 200810237978 CN200810237978 CN 200810237978 CN 200810237978 A CN200810237978 A CN 200810237978A CN 101744362 B CN101744362 B CN 101744362B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- brown sugar
- acid
- tobacco
- solution
- parts
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Abstract
一种提升柳烟品质的处理料，由下列重量份的原料制成：水90～110份、柠檬酸0.6～1.0份、红糖3～5份、甘草酸三钾0.6～1.0份、可可粉0.4～0.6份、D-抗坏血酸0.05～0.15份、乳酸或酒石酸0.1～0.2份。其制备方法为：将水煮沸，然后将红糖加入水中，直至红糖全部溶解，获得红糖溶液；将乳酸或酒石酸加入到红糖溶液中，在糖液温度75～90℃下煮30～50分钟，获得单糖溶液；将柠檬酸、甘草酸三钾、可可粉、D-抗坏血酸加入到单糖溶液中充分搅拌混合均匀。本发明提供的处理料对柳烟进行处理，可减轻烟气的刺激性、改进吃味、增进香气，并能改善烟叶的韧性、燃烧性，提高烟叶防腐能力，提升烟叶内在品质，且处理后的烟叶质量波动小。
Description
技术领域
本发明涉及调节烟叶品质的处理料，具体地说是一种提升柳烟品质的处理料。
背景技术
毛烟是国产雪茄的主料烟，它有其自身的缺陷，制约着雪茄的发展，故拓宽雪茄原料的使用范围，是当前发展雪茄的重中之重。柳烟因其风格特点以及产地都同毛烟有着极其的相似点，现柳烟也常用作加工雪茄。目前，对于柳烟品质的提升是采用自然堆垛发酵法，它是将烟叶在一定的含水量条件下，堆码成一定体积的烟堆，依赖于烟叶自热作用所产生的热量发酵，促进烟叶内的生物化学变化，改进烟叶品质和加工特性的一种方法。该方法的缺点是1、受气候环境影响较大；2、在发酵的过程中都是凭经验行事，人为主观影响较大；3、发酵后的烟叶质量波动大，总体品质改善不明显。
发明内容
本发明的目的在于提供一种提升柳烟品质的处理料，该处理料喷洒到柳烟上，可减轻烟气的刺激性、改进吃味、增进香气，且能改善烟草的韧性、燃烧性，提高烟草防腐能力。
为实现上述目的，本发明提供的提升柳烟品质的处理料由下列重量份的原料制成：
水 90～110份、柠檬酸 0.6～1.0份、红糖 3～5份、甘草酸三钾 0.6～1.0份、可可粉 0.4～0.6份、D-抗坏血酸 0.05～0.15份、乳酸或酒石酸 0.1～0.2份。
本发明提供的提升柳烟品质的处理料的制备方法包括以下步骤：
a、先将水煮沸，然后将红糖加入水中，边煮边搅拌，直至红糖全部溶解，获得红糖溶液；
b、将乳酸或酒石酸加入到红糖溶液中，在糖液温度75～90℃下煮30～50分钟，获得单糖溶液；
c、将柠檬酸、甘草酸三钾、可可粉、D-抗坏血酸加入到单糖溶液中充分搅拌混合均匀。
本发明提供的处理料中各种原料对烟草的作用分别如下：柠檬酸、红糖—调味料，起调和烟气的吃味强度、减轻辛辣刺激性和改善余味的作用；甘草酸三钾—增加香气、湿润烟气、减轻烟气的粗糙感、给烟气提供一种愉悦的甜韵感；可可粉—赋香、矫味、提高改善烟草吸味，可可酯可以提高烟草香气的细腻性；D-抗坏血酸—降低烟气中焦油、尼古丁和一氧化碳的含量，可以减轻香烟抽吸时尼古丁和其它不愉快的味道或降低烟草的刺激性；乳酸或酒石酸—协调吃味和减轻刺激性具有一定效果。
将本发明获得的提升柳烟品质的处理料均匀的喷洒到柳烟上，然后使烟叶水分保持在17％～22％，生产线储叶2～4小时，即可将烟叶供生产使用。
由本发明提供的处理料对柳烟进行处理，可减轻烟气的刺激性、改进吃味、增进香气，并能改善烟叶的韧性、燃烧性，提高烟叶防腐能力，提升烟叶内在品质，且处理后的烟叶质量波动小。本发明所用的原料获取容易，其制备操作简单。
具体实施方式
以下结合一实施例进一步说明本发明。
实施例
本发明提供的提升柳烟品质的处理料所用各原料的较佳的具体重量份为：水100份、柠檬酸0.8份、红糖4份、甘草酸三钾0.8份、可可粉0.5份、D-抗坏血酸0.1份、乳酸或酒石酸0.12份。
以上所用各原料均是烟草及食品加工行业所用的常规原料。
本发明提供的提升柳烟品质的处理料的制备方法包括以下步骤：
a、先将水煮沸，然后将红糖加入水中，边煮边搅拌，直至红糖全部溶解，获得红糖溶液；
b、将乳酸或酒石酸加入到红糖溶液中，在糖液温度80℃下煮40分钟，获得单糖溶液，本步骤通过乳酸或酒石酸的加入，使红糖转化为单糖，以利于烟叶的吸收；
c、将柠檬酸、甘草酸三钾、可可粉、D-抗坏血酸加入到单糖溶液中充分搅拌混合均匀，获得处理料
本发明提供的提升柳烟品质的处理料使用时，其用量与烟叶的重量比为5～10:100，即称取5～10克的本处理料喷洒到100克的烟叶上，较佳的用量比为6:100，加料时温度为50～70℃，较佳的加料温度为55℃。
Claims (2)
1.一种提升柳烟品质的处理料，由下列重量份的原料制成：水 90~110份、柠檬酸0.6~1.0份、红糖 3~5份、甘草酸三钾 0.6~1.0份，可可粉 0.4~0.6份、D-抗坏血酸 0.05~0.15份、乳酸或酒石酸 0.1~0.2份，其特征在于：其制备方法包括以下步骤：a、先将水煮沸，然后将红糖加入水中，边煮边搅拌，直至红糖全部溶解，获得红糖溶液；b、将乳酸或酒石酸加入到红糖溶液中，在糖液温度75~90℃下煮30~50分钟，获得单糖溶液；c、将柠檬酸、甘草酸三钾、可可粉、D-抗坏血酸加入到单糖溶液中充分搅拌混合均匀。
2.根据权利要求1所述的提升柳烟品质的处理料，其特征在于所用各原料的具体重量份为：水 100份、柠檬酸0.8份、红糖 4份、甘草酸三钾 0.8份、可可粉 0.5份、D-抗坏血酸0.1份、乳酸或酒石酸0.12份。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200810237978 CN101744362B (zh) | 2008-12-04 | 2008-12-04 | 一种提升柳烟品质的处理料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200810237978 CN101744362B (zh) | 2008-12-04 | 2008-12-04 | 一种提升柳烟品质的处理料 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN101744362A CN101744362A (zh) | 2010-06-23 |
| CN101744362B true CN101744362B (zh) | 2012-12-19 |
Family
ID=42472437
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 200810237978 Active CN101744362B (zh) | 2008-12-04 | 2008-12-04 | 一种提升柳烟品质的处理料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN101744362B (zh) |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104256890B (zh) * | 2014-10-13 | 2016-08-17 | 山东临沂烟草有限公司 | 一种防止烟叶烘烤不当引起过度棕色化反应的方法 |
| RU2593088C1 (ru) * | 2015-03-27 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства курительной композиции для кальяна |
| RU2593096C1 (ru) * | 2015-04-28 | 2016-07-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства курительной композиции для кальяна |
| CN107216947B (zh) * | 2017-07-26 | 2020-09-08 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种烟用儿茶提取物的制备方法 |
| CN108203623B (zh) * | 2018-03-09 | 2021-04-27 | 青岛新昆仑生物科技有限公司 | 一种组合物及其制备方法与作为烟草香料的应用 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1073590A (zh) * | 1992-12-01 | 1993-06-30 | 潘昆年 | 营养保健香烟 |
| CN1214887A (zh) * | 1997-10-17 | 1999-04-28 | 刘运德 | 烟草改性剂及制法 |
| CN1277969A (zh) * | 2000-06-17 | 2000-12-27 | 宁夏大学 | 甘草酸三钾的生产工艺和用途 |
-
2008
- 2008-12-04 CN CN 200810237978 patent/CN101744362B/zh active Active
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1073590A (zh) * | 1992-12-01 | 1993-06-30 | 潘昆年 | 营养保健香烟 |
| CN1214887A (zh) * | 1997-10-17 | 1999-04-28 | 刘运德 | 烟草改性剂及制法 |
| CN1277969A (zh) * | 2000-06-17 | 2000-12-27 | 宁夏大学 | 甘草酸三钾的生产工艺和用途 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN101744362A (zh) | 2010-06-23 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP5116828B2 (ja) | 巴戟天を用いた再生タバコの製造方法とその製造方法で得られた巴戟天再生タバコをタバコ製品中へ応用する方法 | |
| CN100546508C (zh) | 一种茶叶再造薄片制备方法及其在烟草制品中的应用 | |
| CN101744362B (zh) | 一种提升柳烟品质的处理料 | |
| CN102415613B (zh) | 一种利用葡萄酒提升烟梗品质的方法 | |
| CN102058147A (zh) | 一种美国白肋烟处理方法 | |
| CN103462212B (zh) | 一种通过添加酶制剂和葡萄糖及柠檬酸提高烟叶品质的方法 | |
| CN110250557A (zh) | 一种白酒香型电子烟烟油及其制备方法 | |
| CN105861152A (zh) | 一种甜润烟气的烟用香料及应用 | |
| CN101999753A (zh) | 一种白肋烟的处理方法及其在卷烟中的应用 | |
| CN109349678B (zh) | 一种复合烟叶提取物的制备方法及其应用 | |
| CN101731746B (zh) | 一种发酵白毛烟的方法 | |
| CN106590935A (zh) | 一种烟叶本源香料的制备方法与应用 | |
| CN106235415B (zh) | 一种烟香电子烟烟液 | |
| CN103211304A (zh) | 含有三醋酸甘油酯的卷烟减害增效剂的滤棒制备方法 | |
| CN106554852A (zh) | 无花果浸膏美拉德反应物的制备方法及其在卷烟中的应用 | |
| CN102907757A (zh) | 一种偏晒烟风格的混合型再造烟叶的制备方法 | |
| CN104432494A (zh) | 提高抽吸满足感的烟丝制备方法及低焦油卷烟 | |
| CN105625100A (zh) | 一种增香卷烟纸的制作方法 | |
| CN101878954A (zh) | 魔芋保润剂及其在卷烟中的应用 | |
| CN103230093A (zh) | 一种晒黄烟及其制备方法和低焦油卷烟 | |
| CN108158030A (zh) | 一种复合中药提取物提取方法及其在卷烟中的应用 | |
| CN101744361B (zh) | 一种提升白毛烟品质的处理料 | |
| CN101731740B (zh) | 一种改善毛烟吸味质量的处理料 | |
| CN101791147B (zh) | 一种提升白毛烟品质的料液及制备方法 | |
| CN101791146B (zh) | 一种改善柳烟品质的料液及制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CP03 | Change of name, title or address | ||
| CP03 | Change of name, title or address |
Address after: 230088 No. 606 Huangshan Road, Hefei High-tech Zone, Anhui Province Patentee after: China Tabacco Anhui Industrial Co., Ltd. Address before: 233010 Bengbu Cigarette Factory, 258 Changfeng Road, Yuhui District, Bengbu City, Anhui Province Patentee before: China Tobacco Anhui Industrial Corporation |