CN101584467A

CN101584467A - 一种天然养脏健美蛋及制作方法

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Publication number: CN101584467A
Application number: CNA2008101121667A
Authority: CN
Inventors: 刘泳宏
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2008-05-22
Filing date: 2008-05-22
Publication date: 2009-11-25

Abstract

本发明提供了一种天然养脏健美蛋及制作方法，属于保健食品加工技术领域。本发明将党参、人参、丹参、黄芪、黄精、地黄、甘草、益母草、白芍、当归、首乌、枸杞子、五味子、决明子、山药、山楂、酸枣仁、杏仁、大枣、茯苓、金银花、菊花、桑叶、荷叶、肉豆蔻、白芷、桂皮、陈皮、花椒、胡椒、大茴香、小茴香、香附、木香、砂仁、干姜36味中药制成养脏健美蛋中药液，之后添加食盐与山梨酸钾，然后将无破损洗净的鲜禽蛋放入药液浸泡360－600小时，按常规进行高温杀菌或低温灭菌，制成天然养脏健美蛋。食疗特点：呵护脏腑、益气生血、祛斑养颜、提升免疫。具有食疗与保健双重功效。

Description

一种天然养脏健美蛋及制作方法

本发明涉及保健食品加工技术领域，尤其是一种天然养脏健美蛋及制作方法。

爱美之心，人皆有之。随着生活条件的改善，人们纷纷利用身边的资源优势，千方百计装扮、修饰、化妆、美容。然而，再好的化妆品及再先进的美容化妆方法，也难以留驻流逝的青春和青少年时期的靓丽，更难以消除疾病的痛苦。随着现代“文明疾病”的与日剧增，人们开始清醒认识到，单靠化妆品来修饰、粉饰皮肤，只能暂时——“美外表”，很难达到表里一致的——“健康美”。

衰老是人类难以改变的客观事实。我国最早的医学全书《黄帝内经·素问》曾指出：“女子五七，阳明脉衰，面始焦，发始堕。六七，三阳脉衰于上，面皆焦，发始白。”“男子五八，肾气衰，发堕齿槁。六八，阳气衰竭于上、面焦，发鬓斑白。”中医认为，养颜美容，必须呵护五脏六腑。《黄帝内经·素问》记载：“心者，五脏六腑之主也”。“心者，其华在面；肺者，其华在毛；肾者，其华在发；肝者，其华在目；脾者，其华在唇。”也就是说，只有五脏安康，才能强身健体，从根本上延缓衰老，获得——自然健康的美。

本发明以呵护五脏六腑为重点，将五脏所喜欢的养脏健美中草药与人们每日离不开的禽蛋融为一体，不仅为爱美的人群带来难得的美食、美味，而且还增添了美的享受、美的生活、以及自然健康的美。

本发明的目的是通过如下措施来实现的：

如上所述一种天然养脏健美蛋的配方为：

(1)一种天然养脏健美蛋中药配方及制作方法：党参2-8％，人参2-8％，丹参2-8％，黄芪3-10％，黄精3-10％，地黄3-10％，甘草3-10％，益母草2-8％，白芍2-8％，当归2-8％，首乌3-10％，枸杞子3-10％，五味子3-10％，决明子3-10％，山药3-10％，山楂3-10％，酸枣仁2-8％，杏仁2-8％，大枣2-8％，茯苓2-8％，金银花1-6％，菊花1-6％，桑叶2-8％，荷叶1-6％，肉豆蔻0.2-1％，白芷0.2-1％，桂皮0.2-1％，陈皮0.2-1％，花椒0.5-1％，胡椒0.2-1％，大茴香0.2-1％，小茴香0.2-1％，香附0.2-1％，木香0.2-1％，砂仁0.2-1％，干姜0.5-1％；将上述36味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋重3-10克的养脏健美蛋中药料袋；按每袋添加水0.5-1.5升之比例，将养脏健美蛋中药料袋与凉水同时放入不锈钢锅煮沸，再改用文火煮26-36分钟，取出残中药料袋，即制成养脏健美蛋中药液；

(2)一种天然养脏健美蛋配方：养脏健美蛋中药液118-208％，鲜禽蛋109-200％，食盐10.8-29％，山梨酸钾0.2-1％。

为进一步实现本发明的目的，本发明是通过如下方法进行实施的，该制作方法步骤如下：

(1)根据如上所述分别称量天然养脏健美蛋所需配料备用；

(2)将如上所述的36味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋重3-10克的天然养脏健美蛋中药料袋，按每袋添加水0.5-1.5升比例，将养脏健美蛋中药料袋与凉水同时放入不锈钢锅煮沸，再改用文火煮26-36分钟，取出残中药料袋，即制成养脏健美蛋中药液备用；

(3)将如上所述养脏健美蛋中药液趁热加入食盐搅匀，待药液不烫手时再加入所述的山梨酸钾搅匀，凉至室温备用；

(4)将如上所述的鲜禽蛋，挑选无破损蛋，用添加6-8％食盐的凉开水浸泡3-6分钟消毒，之后洗净、晾干，轻轻放入上口敞开着的干净容器中，然后添加所述的养脏健美蛋中药液浸泡360-600小时，取出用药液浸泡的药蛋晾干，即制成天然养脏健美蛋生蛋；

(5)将如上所述的天然养脏健美蛋生蛋，抽真空包装，再按常规进行高温杀菌或低温灭菌，即制成真空包装天然养脏健美蛋。

本发明与现有的技术比较，具有以下八大健美功效：

一是，养心美容。心为“五脏之首”，负责机体供血，主管人的精神，为小肠、舌及脸面的内应；只有心气充盛，颜面才能红润光泽。本发明精选党参、人参、丹参、黄芪、黄精、地黄、甘草、益母草、白芍、当归、五味子、山楂、酸枣仁、杏仁、茯苓、金银花、干姜等17种心脏喜欢的养心健美中药为主配料，常食能不断清除“人体垃圾”，抗氧化、抗动脉硬化、抗心肌缺血、抑制血栓形成、改善体内微循环，防治高血脂、高血压、高胆固醇、高血粘度、肥胖、心脑血管疾病等诸多现代“富贵病”。心气旺盛，则血脉畅通，精力充沛，面色红润，多种损容性疾病就会渐渐消失。

二是，养肝明目。肝为“排毒之盾”，负责藏血、加工制造营养、排毒解毒，是眼睛、筋及胆的内应；肝脏强健，则眼睛饱满有神，筋腱强壮有力。本发明精选党参、人参、丹参、黄芪、黄精、地黄、甘草、益母草、白芍、当归、首乌、枸杞子、五味子、决明子、山药、山楂、酸枣仁、杏仁、大枣、茯苓、金银花、菊花、桑叶、荷叶、肉豆蔻、白芷、桂皮、小茴香、香附、干姜等30种养肝明目中草药为主配料，常食能抗化学毒物损伤肝脏、保肝排毒，防治脂肪肝、肝硬化、肝炎，控制脂肪和胆固醇的积蓄。肝脏健康，则面色红润，双目清晰，光亮有神，身体强壮。

三是，健脾养胃。脾为“后天之本”，负责消化吸收和运送营养，是胃、唇及肌肉的内应；只有脾气充盈，肌肉与口唇才能红润丰满。本发明精选党参、人参、黄芪、黄精、甘草、白芍、当归、山药、山楂、酸枣仁、大枣、茯苓、金银花、肉豆蔻、白芷、桂皮、陈皮、花椒、胡椒、大茴香、小茴香、香附、木香、砂仁、干姜等25种健脾养胃中草药为主配料，常食能调和脾胃、补脾安神，消除四肢酸软无力、肌肉消瘦、颜面水肿、四肢肿胀、口唇淡白、皮肤粗糙等证。脾胃强健，面色红润，肌肉丰满，皮肤细腻，口唇润泽，一些损容性疾病就会渐渐消失。

四是，润肺美肤。肺为“气之海”，负责呼吸，为皮肤、鼻及大肠的内应；有了健康的肺，才有美丽细嫩的皮肤。本发明精选党参、人参、黄芪、黄精、甘草、五味子、山药、山楂、杏仁、茯苓、金银花、菊花、桑叶、荷叶、白芷、陈皮、花椒、胡椒、香附、干姜等20种润肺美肤中药为主配料，常食能润肺通肠，止咳祛痰，抗病毒，抗感冒，抗炎症，抗菌抑菌，防治便秘，排毒养颜。肺与大肠得到呵护，则呼吸畅通，肌肤水分充足，语音清晰有力，皮肤润泽光华，肌肉富有弹性，一些损美性疾病就会渐渐消失。

五是，补肾养颜。肾为“先天之本”，负责藏精、纳气、生髓、造血、排尿，为耳、头发、骨骼、牙齿的内应；只有肾气充盈，才能头发乌黑光亮，牙齿光泽坚固，耳充皮肤润泽。本发明精选黄精、地黄、益母草、首乌、枸杞子、五味子、决明子、山药、茯苓、桂皮、大茴香、小茴香、香附、砂仁、干姜等15种补肾养颜中药为主配料，常食能补肾益精、补血养颜、强身健体，防治阴虚血少、腰膝痿软、月经不调、贫血、头晕失眠、精神萎靡、记忆力衰退、耳聋、耳背、头发枯萎、皮肤老化、老人斑、黄褐斑等病证，许多损美性疾病就会渐渐减少。

六是，排毒养颜。机体内残存大量毒素，是产生多种疾病尤其是毁容性疾病的根源。据调查显示，90％以上的都市人经常遭受毒素的困扰。本发明精选20多种清热解毒、利尿通便、排毒养颜中草药为主配料，常食能帮助人们及时清除“体内垃圾”，利尿通便，消除多种毁容性斑点，护肤养颜。

七是，补血养颜。血液是生命的源泉，美容的资本。如果贫血，就会面无血色、脸色苍白或者萎黄，不仅影响容颜，而且将诱发诸多疾病。本发明精选20多种补血养颜中草药为主配料，常食能提高机体造血功能，益气生血，安神补脑，面色红润，肌肉丰满，精神充沛，皮肤细腻。

八是，祛斑养颜。本发明将党参、人参、丹参、黄芪、地黄、甘草、益母草、白芍、当归、首乌、枸杞子、五味子、决明子、山药、山楂、酸枣仁、杏仁、大枣、茯苓、金银花、菊花、桑叶、荷叶、肉豆蔻、白芷、桂皮、陈皮、香附、木香、干姜等30种清除自由基、抗氧化、抗菌抑菌、抗病毒、抗炎症、抗肿瘤、消除老人斑、黄褐斑、粉刺、粉花疮等祛斑养颜中草药为主配料，常食能够清热解毒，祛斑美肤，养颜美容，降脂减肥。

下面给出三组本发明的具体实施方案：

实施例一：

1、一种天然养脏健美蛋的配方如下：

(1)一种天然养脏健美蛋中药配方及制作方法：党参3％，人参2％，丹参2％，黄芪3％，黄精3％，地黄3％，甘草3％，益母草2％，白芍2％，当归3％，首乌5％，枸杞子5％，五味子4％，决明子4％，山药3％，山楂4％，酸枣仁2％，杏仁2％，大枣2％，茯苓2％，金银花1％，菊花1％，桑叶2％，荷叶1％，肉豆蔻0.3％，白芷0.3％，桂皮0.3％，陈皮0.3％，花椒0.5％，胡椒0.3％，大茴香0.3％，小茴香0.3％，香附0.3％，木香0.3％，砂仁0.3％，干姜0.5％；将上述36味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋重3-10克的养脏健美蛋中药料袋；按每袋添加水0.5-1.5升之比例，将养脏健美蛋中药料袋与凉水同时放入不锈钢锅煮沸，再改用文火煮26-36分钟，取出残中药料袋，即制成养脏健美蛋中药液；

(2)一种天然养脏健美蛋配方：养脏健美蛋中药液126％，鲜禽蛋116％，食盐15.5％，山梨酸钾0.5％。

2、一种天然养脏健美蛋的制备方法如下：

(1)根据如上所述分别称量天然养脏健美蛋所需配料备用；

实施例二：

1、一种天然养脏健美蛋的配方如下：

(1)一种天然养脏健美蛋中药配方及制作方法：党参3％，人参2％，丹参3％，黄芪3％，黄精3％，地黄3％，甘草3％，益母草3％，白芍2％，当归3％，首乌4％，枸杞子4％，五味子4％，决明子4％，山药3％，山楂3％，酸枣仁2％，杏仁2％，大枣2％，茯苓2％，金银花1％，菊花1％，桑叶2％，荷叶1％，肉豆蔻0.4％，白芷0.4％，桂皮0.4％，陈皮0.4％，花椒0.5％，胡椒0.4％，大茴香0.4％，小茴香0.4％，香附0.4％，木香0.4％，砂仁0.4％，干姜0.5％；将上述36味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋重3-10克的养脏健美蛋中药料袋；按每袋添加水0.5-1.5升之比例，将养脏健美蛋中药料袋与凉水同时放入不锈钢锅煮沸，再改用文火煮26-36分钟，取出残中药料袋，即制成养脏健美蛋中药液；

(2)一种天然养脏健美蛋配方：养脏健美蛋中药液125％，鲜禽蛋115％，食盐17.5％，山梨酸钾0.5％。

2、一种天然养脏健美蛋的制备方法与实施例一相同。

实施例三：

1、一种天然养脏健美蛋的配方如下：

(1)一种天然养脏健美蛋中药配方及制作方法：党参3％，人参2％，丹参3％，黄芪3％，黄精3％，地黄3％，甘草3％，益母草3％，白芍2％，当归3％，首乌3％，枸杞子3％，五味子3％，决明子3％，山药3％，山楂3％，酸枣仁2％，杏仁2％，大枣2％，茯苓2％，金银花1％，菊花2％，桑叶2％，荷叶2％，肉豆蔻0.5％，白芷0.5％，桂皮0.5％，陈皮0.5％，花椒1％，胡椒0.5％，大茴香0.5％，小茴香0.5％，香附0.5％，木香0.5％，砂仁0.5％，干姜1％；将上述36味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋重3-10克的养脏健美蛋中药料袋；按每袋添加水0.5-1.5升之比例，将养脏健美蛋中药料袋与凉水同时放入不锈钢锅煮沸，再改用文火煮26-36分钟，取出残中药料袋，即制成养脏健美蛋中药液；

(2)一种天然养脏健美蛋配方：养脏健美蛋中药液130％，鲜禽蛋118％，食盐19.6％，山梨酸钾0.4％。

2、一种天然养脏健美蛋的制备方法与实施例一相同。

Claims

1、一种天然养脏健美蛋，特征在于其配方按重量份计分别为：

2、根据权利要求1所述的一种天然养脏健美蛋，特征在于其配方按重量份计分别为：

3、根据权利要求1或2所述的一种天然养脏健美蛋，特征在于其配方按重量份计分别为：

4、根据权利要求1或2或3所述的一种天然养脏健美蛋，特征在于其配方按重量份计分别为：

5、根据权利要求1或2或3或4所述的一种天然养脏健美蛋及制作方法，特征在于其制备方法包括如下步骤：

(1)根据权利要求1或2或3或4所述，分别称量天然养脏健美蛋所需配料备用；

(2)将权利要求1或2或3或4所述的36味中草药分别切片、晾干、搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋重3-10克的天然养脏健美蛋中药料袋，按每袋添加水0.5-1.5升比例，将养脏健美蛋中药料袋与凉水同时放入不锈钢锅煮沸，再改用文火煮26-36分钟，取出残中药料袋，即制成养脏健美蛋中药液备用；

(4)将权利要求1或2或3或4所述的鲜禽蛋，挑选无破损蛋，用添加6-8％食盐的凉开水浸泡3-6分钟消毒，之后洗净、晾干，轻轻放入上口敞开着的干净容器中，然后添加所述的养脏健美蛋中药液浸泡360-600小时，取出用药液浸泡的药蛋晾干，即制成天然养脏健美蛋生蛋；