CN101548778A - 一种具有减肥功能的食品 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种具有减肥功能的食品。本发明根据现代营养学、医学、保健学关于治疗肥胖症的理论和本人反复临床实践,研制一种减肥食品,具功能性、营养性、保健性为一身,使人们食用后达到体重减轻、减轻肥胖症的目的。其突出特点是减肥效果明显,同时无明显不适感和副反应。能保证人体需要的各种营养素的供给,不至于在瘦身的同时造成厌食、营养不良等。本发明配方:①精制魔芋粉②螺旋藻③维生素BT④红枣纤维⑤甲壳素等。是一种复方制剂,粉末状。每餐前30分钟特殊方法水冲服。30天为一疗程,体重减轻控制在2-6千克范围内。一般用三个疗程。
Description
技术领域
具有减肥功能的食品
技术背景
随着社会生产力的发展和人民生活水平的不断提高,以体重超标为特征的肥胖症的发病率明显上升。据资料统计:儿童肥胖症的发病率达7.7%[天津医药杂志载];北京12万大、中、小学校学生统计,肥胖症达16%;普通产业工人达17%、饮食行业从业人员竟然达44%[放心医苑网报道]。肥胖除了对人体的外形及心理造成影响外,更重要的其可能成为高血压、心脏病、糖尿病、内分泌及代谢紊乱等严重威胁人们健康的诸多疾病的病因及诱因。故此,防治肥胖症意义重大。
肥胖症的原因包括遗传因素和后天饮食相关因素;或者是两者兼有之。前者指具有肥胖基因的人群,存在肥胖的基础因素;后者主要是生活方式不尽合理:高热量饮食、暴饮暴食,活动少,脂肪消耗少,造成三大产热营养素(脂肪、碳水化合物、蛋白质)摄入过多、消耗过少,转化成脂肪堆积起来而肥胖。对人体来说,重要的特征是体重增加超出正常范围(体重指数>30)。脂肪堆积能引发一系列影响健康的病理改变。本发明不涉及由于急慢性系统疾病引起的肥胖症。
针对日益严重的肥胖症,市面上已有很多减肥的产品和方法,大体上有下面八类,但其缺点都较明显,分述如下:1、缓泻剂;大部分减肥茶都属于此类。它减肥效果不确切,也不能长期坚持;同时,腹泻有痛苦且容易造成胃肠功能紊乱。2、各种中药方剂:有一定的效果,但疗效弱、应用不方便、费用高、口味差、不能坚持服用等。3、针灸、按摩、推拿等:大部分效果不佳、费用高、有条件限制不方便、不能坚持等。4、植物饱腹剂(膳食纤维):成分单一,内无营养物,不能保证人体所需的营养素尤其微量元素。虽然有效,但长期应用易造成厌食、低血糖、维生素缺乏、低钙等。5、西药制剂:①抑制食欲剂:主要抑制人的食欲,少进食而减肥。本来不错,但因有严重的毒副作用(如心脏瓣膜损伤、肺动脉高压)、成瘾性等,可以应用的品种受到限制,甚至不用。②加快基础代谢的药物:咖啡因、麻黄素、甲状腺素等:都因较大副作用目前已经不用。③降糖药等:因副作用大,早已不用。6、局部减肥(外用)品:如减肥霜、帖、减肥器械等:有效的方法不多,虚假的多。7、吸脂、手术治疗:不治本、风险大、有痛苦。只能用于局部塑身,不能全身减肥。8、饥饿、抠喉疗法:前者易造成厌食症,同时违反人的饮食乐趣;后者易造成胃肠功能紊乱,贲门失弛缓。
针对上述情况,人们很需要一种克服了上述缺点的,既有效又方便、价廉,又不减少营养摄入,同时又不影响饮食乐趣、不影响工作生活的产品。
发明内容
本发明是一种具有减肥功能的食品。主要用于减轻体重以治疗肥胖症。剂型为复方粉剂。其成分都属于中国营养学会公布的保健性食品。大部分是天然的食品。本发明根据现代营养学、医学、保健学关于治疗肥胖症的理论和本人多年临床实践经验研制所得。具功能性、营养性、保健性为一身,使人们食用后达到减轻体重、从而减轻肥胖症的目的。其主要特点是:①减肥效果明显、持久:本发明以30天为一疗程,能把体重减轻控制在26千克范围内,一般用三个疗程。②在减体重的同时能保证人体需要的各种营养供给,不至于在瘦身的同时造成厌食症、营养不良等;③无明显不良反应,无明显不适感;④口味酸甜口感舒适,老幼皆适用,儿童、少年容易接受;⑤对顽固性肥胖、青春期肥胖、用其他方法减肥失效的尤以效果突出。
本发明成品的配方中,主要采用了:①精制魔芋粉(葡甘露聚糖):是一种可溶性膳食纤维,可以包裹脂肪和产热物质以排出体外;因吸水膨胀系数是80~100倍,服后有强烈的饱腹感,抑制进食以减少进食量;可降低餐后血糖、降低血脂;可以加速肠道食物排泄以减少热量吸收。②螺旋藻:是一种全营养素,有资料报道,其一克纯品螺旋藻的营养成分含量,相当于1000克蔬菜、水果的营养成分含量的总和。富含丰富的维生素B1、B2、B6、B12、C、E等、含多种人体必需的微量元素钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜和其他营养成分。在减轻体重的同时可以补充人体所需各种营养素,尤其补给因减肥导致的各种微量营养素的流失。③维生素BT(左旋肉毒碱):是一个公认的、有效的,在细胞内部分解脂肪,进而减少脂肪而减肥的物质。④红枣纤维:公认的目前最好的粗纤维素,可以加速肠道蠕动、促进毒物和产热营养素的排泄、可以保护肠道功能。⑤甲壳素:公认的具有良好的减少血胆固醇、减脂、减肥、预防高血压等多方保健功能的动物型膳食纤维。
本产品综合了以上各个产品的性能、作用特点。经多年的理论、实践研究,反复在自己身上试验,以寻求最好的量效及各个品种搭配的结合点,获得成功。后又经大样本试验应用,效果明显。按规定的用量和严格的使用方法,食用后确能明显减轻人的体重。尤其显著的是,在逐渐减少进食量、减轻体重的情况下,无饥饿感,对食欲没有影响,不会造成营养缺乏和厌食症,也不会对工作、生活造成影响,也没有明显的不适和毒副作用。本发明以30天为一疗程,能把体重减轻控制在2-6千克范围内,一般用3个疗程。服用方法为每餐前30分钟用温水300~400毫升,搅拌充分成略粘稠状液态后顿服。用量因人体体表面积大小而不同。其风味调料包的成分有两种,糖尿病人用的是盐包;非糖尿病人用的是糖包,对主要产品无影响。
具体实施方式
本发明配方组分及含量实施例:
实施例一
配方及用量是:精制魔芋粉(葡甘露聚糖)250克;螺旋藻80克;甲壳素70克;红枣纤维120克;维生素BT(左旋肉毒碱)50克;风味调料包(糖包或盐包)80克。
实施例二
配方及用量是:精制魔芋粉(葡甘露聚糖)220克;螺旋藻100克;甲壳素100克;红枣纤维100克;维生素BT(左旋肉毒碱)50克;风味调料包(糖包或盐包)80克。
实施例三
配方及用量是:精制魔芋粉(葡甘露聚糖)200克;螺旋藻100克;甲壳素100克;红枣纤维120克;维生素BT(左旋肉毒碱)50克;风味调料包(糖包或盐包)80克。
Claims (4)
1、一种减肥食品,其特征在于:配方及用量范围是:精制魔芋粉(葡甘露聚糖)200~250克;螺旋藻80~100克;甲壳素70~100克;红枣纤维100~120克;维生素BT(左旋肉毒碱)50克;风味调料包(食用糖包或盐包)80克。
2、根据权利1要求,一种减肥食品,其特征在于:配方及用量是:精制魔芋粉(葡甘露聚糖)250克;螺旋藻80克;甲壳素70克;红枣纤维120克;维生素BT(左旋肉毒碱)50克;风味调料包(食用糖包或盐包)80克。
3、根据权利1要求,一种减肥食品,其特征在于:配方及用量是:精制魔芋粉(葡甘露聚糖)220克;螺旋藻100克;甲壳素100克;红枣纤维100克;维生素BT(左旋肉毒碱)50克;风味调料包(食用糖包或盐包)80克。
4、根据权利1要求,一种减肥食品,其特征在于:配方及用量是:精制魔芋粉(葡甘露聚糖)200克;螺旋藻100克;甲壳素100克;红枣纤维120克;维生素BT(左旋肉毒碱)50克;风味调料包(食用糖包或盐包)80克。
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CN105192019A (zh) * | 2015-08-18 | 2015-12-30 | 河南笑脸食品有限公司 | 手抓饼用面粉组合物、手抓饼及其制备方法 |
CN105341923A (zh) * | 2015-11-23 | 2016-02-24 | 黄山学院 | 一种富硒减肥代餐食品及其制备方法 |
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Application publication date: 20091007 |