CN101413684A - 炉灶 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及节省燃气的炉灶。炉灶包括:灶框,其支撑炊具,安装到炉体上;炉体,其为上端开口的柱状,炉体内腔自下到上为进气区、燃气与空气混合区和燃烧区,进气区有空气入口,进气区、燃气与空气混合区和燃烧区依次连通;燃气通道,其从炉体外部伸入到燃气与空气混合区;燃气通道的入口位于连接燃气源,燃气通道的出口位于燃气与空气混合区;电子打火针,其位于所述燃气与空气混合区和所述燃烧区交界处;间隙调节器,其安放在位于燃烧区内的炉体内,间隙调节器可在炉体内上下移动,间隙调节器的上部在安装时接触炊具的底部。本发明炉灶减小了热量的外漏,起到了节省燃气的效果。

Description

炉灶
技术领域
本发明涉及家庭、饭店等场合使用的炉具领域,尤其涉及一种节省燃气的炉灶。
背景技术
使用燃气的炉灶目前在家庭、饭店等场所应用已经十分广泛,如何能够提高燃气的利用率,也就是减少热量损失,一直以来都是本领域人员研究的重点。公开号为CN1584406A,名称为“能使燃气充分燃烧并具有数字显示控制功能的节能炉具”中公开了一种相对节能的炉灶。参见图1和图2,节能炉主要包括面板27、支撑面板27的底座28、底座28上的支撑脚36、支撑炊具的炊具支架37、托盘39和节能炉头38。节能炉头的火盖1置于火盖座2上,其中央设置有火环喷嘴孔17、横向火环喷嘴孔16和纵向火环喷嘴孔19的喷火嘴,喷火嘴的下方设有双向燃气槽12和内燃气室11,喷火嘴的侧方设有外气体通道13、外燃气室14和火槽环喷嘴15,在内燃气室11的下方设有气体横向进入通道10和高压喷射管4,在气体横向进入通道10的下方设有气体纵向进入通道9、气体进入高压通道孔6、高压燃气喷嘴7和高压燃气通道8;燃气从高压燃气通道5进入,上述各部件位于燃气座3上。
上述炉灶在使用时,炊具放置到炊具支架37上,火焰从火环喷嘴孔17、横向火环喷嘴孔16、纵向火环喷嘴孔19、火槽环喷嘴15等处喷出,对炊具进行加热。
上述炉灶的缺点是,点火区、燃气与空气混合区都几乎位于炉头的顶部,炊具底部与各个火焰喷嘴孔的距离较大,火焰外露,能量损耗大,燃气利用率低。
发明内容
本发明的目的是提供一种可有效节能的炉灶。
为实现上述目的,提供如下技术方案:
炉灶,包括:
灶框,其支撑炊具,灶框安装到下述炉体上;
炉体,其为上端开口的柱状,炉体内腔自下到上分别为进气区、燃气与空气混合区和燃烧区,进气区有空气入口,进气区、燃气与空气混合区和燃烧区依次连通;
燃气通道,其从炉体外部经过炉体的进气区伸入到炉体的燃气与空气混合区;燃气通道的入口位于炉体外部,连接燃气源,燃气通道的出口位于所述燃气与空气混合区;
电子打火针,其位于所述燃气与空气混合区和所述燃烧区交界处;
间隙调节器,其安放在位于燃烧区内的炉体内,间隙调节器可在炉体内上下移动,间隙调节器的上部在安装时接触炊具的底部。
本发明炉灶有相对密封的炉体,当炊具放到灶框上时,通过调节间隙调节器的高度,可以使炊具底部与炉体的上表面之间只留下较小的缝隙,燃气在炉体的燃烧区内燃烧,而燃烧后的废气通过炊具底部与炉体上部之间的缝隙排出,极大地减小了热量的外漏,起到了节省燃气的效果。
进一步的技术方案是:
在间隙调节器的上部有至少三个等距离排布的炊具定位柱,每个炊具定位柱的上半部分为塑胶材料,下半部分为耐热材料。
上述炊具定位柱可以实现对不同大小的炊具进行定位,而炊具定位柱上部为易熔的塑胶材料,可以避免由于一些炊具底部形状的不规则而不稳的现象出现,使用定位柱主要是用于控制炊具底部与炉体上部的缝隙大小。
再进一步的技术方案是:
在所述空气入口处连接风机。
这样可以保证氧气的供应,避免由于空气不足而燃气燃烧不充分。
再进一步的技术方案是:
所述燃气通道的出口位于一块下板上,在所述下板上方有一上板,上下板的边缘处间距在0.05mm~50mm之间。
燃气在上述两个板间流出时,分布更加均匀,可以使燃气与空气混合更加充分。
再进一步的技术方案是:
在所述上板的上方有一圆柱状的滤网,滤网的底部由不透气的平板密封,滤网的上部对准所述燃烧区。
这样使混合后的气体并非直接进入燃烧区进行燃烧,而是透过滤网,降低压力,充分混合后进入燃烧区燃烧,也使得燃气燃烧更加充分。
附图说明
图1是现有技术炉灶炉头部分的剖视图;
图2是现有技术炉灶局部立体示意图;
图3是本发明炉灶的剖面图;
图4是本发明炉灶的局部剖视图;
图5是本发明燃气通道处的上板和下板的结构示意图。
具体实施方式
参见图3,炉灶主要包括灶框1、炉体2和燃气通道15。灶框1用于支撑炊具,灶框1的形状一般为与炊具底部形状类似的椭圆形,灶框通过连接杆等部件固定到炉体2的外壁,通过调节连杆等连接件的高度可以调节灶框的高度,以适应不同形状与大小的炊具。当然,灶框1也可以固定到炉体2上,这样可能使炊具的适用范围受到一定限制。炉体2的整体为上端开口的柱状,炉体2内腔自下到上分别为进气区13、燃气与空气混合区7和燃烧区8,进气区13有空气入口16,炉体的燃烧区8内有凸台211,进气区13、燃气与空气混合区7和燃烧区8依次连通。在本实施例中,炉体2分成三个部分,即位于最上部的形成燃烧区8的燃烧区炉体211和形成进气区13与燃气与空气混合区7的两部分炉体,燃烧区炉体211的上部呈与炊具底部弧线相同或者类似的凹面,在此凹面上设置有多个膛钉3,这些膛钉3可以吸收一部分废气所带出来的热量,实现更好的节能效果。炉体2当然也可以做成一体式结构。将燃烧区炉体211设计成上述分体式结构有如下优点,第一,便于安放位于燃烧区8和燃气与空气混合区7之间的电子打火针5和熄火保护针6,第二便于安装,整个炉体的重量较大,分体制作容易搬动。
燃气通道15从炉体2外部经过炉体的进气区13伸入到炉体的燃气与空气混合区7。燃气通道15的入口位于炉体外部,连接燃气源17,燃气通道出口151位于燃气与空气混合区7内。参见图5,燃气通道出口151位于下板10上,在下板10的上方设有上板101,上板101与下板10的边缘处间距在0.05mm~50mm,这样设置可以使从燃气通道出口151出来的高压燃气降压后均匀地流向燃气与空气混合区7,使燃气与空气的混合更加充分。
电子打火针5和熄火保护针6位于燃气与空气混合区7和燃烧区8交界处。
参见图4,间隙调节器4安放在位于燃烧区炉体21内的凸台211上,间隙调节器4与凸台211通过高度可调的多个螺钉42连接,这样可以方便调节间隙调节器4在炉体2内的高度。在间隙调节器的上部有三个等距离排布的炊具定位柱41,每个炊具定位柱41的上半部分为塑胶材料,下半部分为耐热材料,也就是当炊具底部接触炊具定位柱41的上部时,炊具定位柱41的上部被熔化。
在燃气与空气混合区7内,上板101的上方有一滤网9,该滤网9为圆柱状,圆柱状滤网9的底部不透气,滤网9上部通过螺纹与炉体内壁连接,当然也可以采用其他常用的连接方式固定滤网9。滤网9的底部由不透气的平板密封,滤网9的上部对准燃烧区8。
在空气入口16处设有风机14,风机14向进气区吹入空气,加速空气的供应。风机14的风速大小由控制器12控制,具体的控制方法可如同普通风扇的调速方法,再此不做详细介绍。另外,该控制器也可以控制燃气通道15的燃气入口大小,从而控制燃气的供给速度。
在进气区13内,有一匀流器11,该匀流器11的截面为上大下小的梯形,匀流器11的位置高于所述空气入口的高度,从风机14吹进来的高压空气可以沿着匀流器11的外表面分散上升,均衡空气压力平面分布,并使空气分散更加均匀地进入燃气与空气混合区7。
下面介绍上述炉灶的安装方法和工作过程。
根据炊具的大小型号不同,上下调节间隙调节器4的高度,具体过程是,先将炊具倒扣在一平台上,再将间隙调节器4倒扣到炊具上,使三个炊具定位柱41接触炊具的底部,再在间隙调节器4上倒扣上燃烧区炉体21,使得燃烧区炉体21上的最低处的膛钉3与炊具底部的距离保持在大概10mm左右,而最高处膛钉与炊具的底部接触,这时将间隙调节器4与凸台211固定死。然后再将燃烧区炉体21与炉体的另一部分固定,接下来再将灶框1固定到炉体2上,再倒置过来,其它部件可以按顺序安装即可。
由此可见,当炊具放入此炉灶上以后,炊具的底部几乎将整个炉体密封,只在空气出口处留下4mm左右的缝隙,燃烧的废气可以从此缝隙中排出,而在此废气排出过程中,废气所携带的热量又有一部分被膛钉3所吸收,最大程度地避免了热量的流失。
当燃气源17开启时,燃气经过燃气通道15从上板101和下板10之间均匀的流出,风机出入的空气经过匀流器11降压后均匀进入燃气与空气混合区7,燃气与空气的混合气体再经过滤网9向上流动,此时电子打火针5将燃气点燃,燃气在燃烧区8内燃烧,由于燃烧区8的密封性好(相对密封性好,但仍需有供废气排出的缝隙),通过控制炊具底部与燃烧区炉体21的距离,可以使排出废气的缝隙尽量小,只要不至于废气无法排出而发生爆炸情况即可。
另外,一般上述炉灶安装完成后,灶框的周围都是密封的,为了能够使从上述缝隙中出来的废气散发出去,可以在灶框的边缘开设若干供废气排出的缺口(图未示),这些缺口最好开设到灶框的后侧,这样可以避免废气出来后冲向厨师。
上述实施例的炉灶还可有其他的变形,比如,间隙调节器4还可以以悬挂而可滑动的方式设置到燃烧区炉体21的内壁上。另外,很显然,炊具定位柱41的数量也并不限于3个。
以上实例仅用以说明而非限制本发明的技术方案。不脱离本发明精神和范围的任何修改或局部替换,均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (10)

1、炉灶,其特征在于,包括:
灶框,其支撑炊具,灶框安装到下述炉体上;
炉体,其为上端开口的柱状,炉体内腔自下到上分别为进气区、燃气与空气混合区和燃烧区,进气区有空气入口,进气区、燃气与空气混合区和燃烧区依次连通;
燃气通道,其从炉体外部经过炉体的进气区伸入到炉体的燃气与空气混合区;燃气通道的入口位于炉体外部,连接燃气源,燃气通道的出口位于所述燃气与空气混合区;
电子打火针,其位于所述燃气与空气混合区和所述燃烧区交界处;间隙调节器,其安放在位于燃烧区内的炉体内,间隙调节器可在炉体内上下移动,间隙调节器的上部在安装时接触炊具的底部。
2、根据权利要求1所述的炉灶,其特征在于,炉体的燃烧区内有凸台,间隙调节器安放在所述凸台上,间隙调节器与所述凸台的距离可调。
3、根据权利要求1所述的炉灶,其特征在于,在间隙调节器的上部有至少三个等距离排布的炊具定位柱,每个炊具定位柱的上半部分为塑胶材料,下半部分为耐热材料。
4、根据权利要求1所述的炉灶,其特征在于,所述空气入口连接风机。
5、根据权利要求1所述的炉灶,其特征在于,所述燃气通道的出口位于一块下板上,在所述下板上方有一上板,上下板的边缘处间距在0.05mm~50mm之间。
6、根据权利要求5所述的炉灶,其特征在于,在所述上板的上方有一圆柱状的滤网,滤网的底部由不透气的平板密封,滤网的上部对准所述燃烧区。
7、根据权利要求6所述的炉灶,其特征在于,在所述进气区内有一匀流器,该匀流器的截面为上大下小的梯形,匀流器的位置高于所述空气入口的高度。
8、根据权利要求1-7中任意一项所述的炉灶,其特征在于,所述炉体的上表面为与炊具底面形状相同的凹陷形,在炉体的上表面设置有多个膛钉。
9、根据权利要求8所述的炉灶,其特征在于,还包括控制燃气通道开口大小及风机转速的控制器。
10、根据权利要求9所述的炉灶,其特征在于,在所述灶框的边缘处开设若干缺口。
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