CN101396169B - 一种烤烟香精配方 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种烤烟香精配方,涉及的是香精香料技术领域。本发明一种烤烟香精配方,以香兰素、异戊酸异戊酯、树兰花浸膏、玫瑰醇和梅拉德反应物为主体原料,应用在烟草制品上,赋予卷烟新颖、愉悦的香味特征,表现为烟香纯净、醇和,杂气有明显改善,改善烟气的吃味,卷烟的香味特征明显。本发明所用的香原料来源方便,而且不增加设备和不改变生产工艺。一般在烟草制品上的添加量为千分之1.2~2.5。
Description
一.技术领域
本发明一种烤烟香精配方,涉及的是香精香料技术领域,特别涉及烟用香精技术领域,作为烟草制品的添加剂。
二.背景技术
消费者的吸食习惯是根据卷烟的香味风格来进行选择的,而卷烟的香味风格是由烤烟香精赋予的。传统的烤烟香精在烟草制品应用上往往会由于它的香气风格不够明显,表现为烟气中杂气重,烟草香气欠纯净、醇和的现象,导致最终的烟草制品的香气风格不够完美。随着人们生活水平的提高,消费者希望有关生产部门不断地提供新颖、有特征风格的烤烟香精。
三.发明内容
本发明的目的在于公开一种烤烟香精配方,克服传统的烤烟香精配方中香气风格不够明显的缺陷,应用以此类烤烟香精制成的烟草制品来满足消费者的要求。
本发明所叙述的一种烤烟香精配方,是以香兰素、异戊酸异戊酯、树兰花浸膏、玫瑰醇为主体原料,其组分和重量百分比含量包括:
异戊酸乙酯 0.05~2%
异戊酸异戊酯 0.05~3%
乳酸乙酯 0.01~0.3%
十二酸乙酯 0.02~0.4%
十四酸乙酯 0.01~0.3%
香兰素 0.2~0.8%
乙基香兰素 0.1~0.5%
麦芽酚 0.2~0.5%
乙基麦芽酚 0.1~0.7%
丁酸 0.15~0.5%
香叶醇 0.005~0.2%
巨豆三烯酮 0.0001~0.003%
树苔浸膏 0.2~2%
树兰花浸膏 0.005~0.05%
秘鲁香膏 0.1~2%
吐鲁香膏 0.1~3%
安息香膏 0.003~0.1%
梅拉德反应物 1~5
蚕豆花酊 1~8%
白芷酊 0.1~3%
独活酊 0.1~5%
甘草酊 0.15~10%
枣子酊 1~30%
丙二醇 8~35%
蒸馏水 余量。
上述的烤烟香精的制备是一种常规的搅拌混合过程,所使用的原料均为市售。
本发明所说的一种烤烟香精,应用在烟草制品上,赋予卷烟新颖、愉悦的香味特征,表现为烟香纯净、醇和,杂气有明显改善,改善烟气的吃味,卷烟的香味特征明显。本发明所用的香原料来源方便,而且不增加设备和不改变生产工艺。一般在烟草制品上的添加量为千分之1.2~2.5。
四.具体实施方式
以下用生产100克香精对本发明作进一步描述:
配方配比为:
异戊酸乙酯 2%
异戊酸异戊酯 3%
乳酸乙酯 0.3%
十二酸乙酯 0.4%
十四酸乙酯 0.3%
香兰素 0.8%
乙基香兰素 0.5%
麦芽酚 0.5%
乙基麦芽酚 0.7%
丁酸 0.5%
香叶醇 0.2%
巨豆三烯酮 0.003%
树苔浸膏 2%
树兰花浸膏 0.05%
秘鲁香膏 2%
吐鲁香膏 0.13%
安息香膏 0.1%
梅拉德反应物 5
蚕豆花酊 8%
白芷酊 3%
独活酊 5%
甘草酊 10%
枣子酊 30%
丙二醇 35%
蒸馏水 余量。
将所用的香原料按以上质量在容器内进行搅拌混合,即可获得本发明一种烤烟香精。
Claims (1)
1. 一种烤烟香精配方,其特征在于,组分和重量百分比包括:
异戊酸乙酯 0.05~2%
异戊酸异戊酯 0.05~3%
乳酸乙酯 0.01~0.3%
十二酸乙酯 0.02~0.4%
十四酸乙酯 0.01~0.3%
香兰素 0.2~0.8%
乙基香兰素 0.1~0.5%
麦芽酚 0.2~0.5%
乙基麦芽酚 0.1~0.7%
丁酸 0.15~0.5%
香叶醇 0.005~0.2%
巨豆三烯酮 0.0001~0.003%
树苔浸膏 0.2~2%
树兰花浸膏 0.005~0.05%
秘鲁香膏 0.1~2%
吐鲁香膏 0.1~3%
安息香膏 0.003~0.1%
梅拉德反应物 1~5
蚕豆花酊 1~8%
白芷酊 0.1~3%
独活酊 0.1~5%
甘草酊 0.15~10%
枣子酊 1~30%
丙二醇 8~35%
蒸馏水 余量。
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