CN101366456A - 利用农作物秸秆生产畜禽用酵母培养物饲料添加剂的方法 - Google Patents

利用农作物秸秆生产畜禽用酵母培养物饲料添加剂的方法 Download PDF

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张连忠
李成会
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Abstract

一种畜禽养殖业用饲料添加剂的加工工艺，特别是利用农作物秸秆生产畜禽用酵母培养物添加剂的方法。其生产方法按如下步骤进行：固体培养基制备：按照重量份将农作物秸秆、淀粉1，花生粕，氯化钙，混合均匀制得固体培养基混合物；将固体培养基混合物与水按比例混合均匀，放入灭菌锅中灭菌30分钟，取出自然冷却；按固体培养基重接入酵母菌；将酵母菌与固体培养基搅拌均匀后发酵后烘干，烘干物为最终产品。本发明含有丰富的活酵母和氨基酸、低分子肽和其它活性成分，可提高畜禽的生产性能，改善畜禽健康状况。并且利用丰富的秸秆资源开发新型饲料，为我国节粮型畜牧业的发展开辟一条新的有效途径，也避免了秸秆焚烧对环境造成的严重污染。

Description

利用农作物秸秆生产畜禽用酵母培养物饲料添加剂的方法
技术领域
本发明涉及一种畜禽养殖业用饲料添加剂的加工工艺，特别是涉及一种利用农作物秸杆生产畜禽用酵母培养物饲料添加剂的方法。
背景技术
秸秆是成熟农作物茎叶(穗)部分的总称。通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油料、棉花、甘蔗和其它农作物在收获籽实后的剩余部分。我国农民对作物秸秆的利用有悠久的历史，除少量用于垫圈、喂养牲畜，部分用于堆沤肥外，大部分都作燃料烧掉了，大量的秸秆被焚烧或腐烂在田间地头，造成资源浪费、环境污染，影响交通。随着农业结构的调整、世界粮食短缺问题的加剧和节粮型畜牧业的发展，将农作物秸秆变为畜禽饲料或饲料添加剂具有实际的意义。以农作物秸秆为主要原材料生产酵母培养物饲料添加剂不仅可以变废为宝，而且可以促进畜牧业发展。
发明内容
本发明的发明目的是提供一种利用农作物秸秆生产畜禽用酵母培养物饲料添加剂的方法，它以农作物秸杆为主要原料，制成固态发酵培养基，而后接种酵母菌进行固态发酵，制成一种能够提高畜禽生产性能的酵母培养物添加剂，它是一种畜禽用酵母培养物饲料添加剂是微生态饲料添加剂。该添加剂能够提高畜禽对营养物质的消化吸收，改善消化机能，促进畜禽生产性能发挥，增强畜禽免疫功能。
实现上述发明目的的技术方案是：利用农作物秸秆生产畜禽用酵母培养物饲料添加剂的方法，所述酵母培养物饲料添加剂以农作物秸秆、花生粕、淀粉为主要原料，其生产方法按如下步骤进行：
a、固体培养基制备：按照重量份将粉碎至40～60目农作物秸秆1～5份、淀粉1～5份，粉碎至40～60目花生粕1～3份，氯化钙0.01～0.2份，混合均匀制得固体培养基混合物；
b、将固体培养基混合物与水按0.5：1～2：1比例混合均匀，放入灭菌锅中121℃，灭菌30分钟，取出自然冷却；
c、按固体培养基重0.5％～3％接入25℃～30℃活化1～4小时后的酵母菌；将酵母菌与固体培养基搅拌均匀后在25℃～32℃的条件下发酵36～72小时；
d、发酵完成后，45℃～55℃烘干，烘干物即为最终产品。
本发明的最终产物中含有丰富的活酵母、丰富的氨基酸、低分子肽和其他活性成分，其显著的优点在于：当饲喂畜禽时，不仅可以促进畜禽消化道中微生物的生长发育，改善消化机能，而且可以为畜禽提供一定的营养物质，从而提高畜禽的生产性能，改善畜禽健康状况。另外本发明工艺流程简单，原料成本低，适合规模化生产。本发明利用丰富的秸秆资源开发新型饲料，既为我国节粮型畜牧业的发展开辟一条新的有效途径，也避免了秸秆焚烧对环境造成的严重污染。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的描述。
本发明以农作物秸秆为主要原料，来加工生产酵母培养物饲料添加剂。本发明的发明思想是，农作物秸秆含有丰富的碳水化合物和一定的氮，可为酵母菌的生长提供营养，而且来源广泛，价格低廉。以此为原料生产酵母培养物饲料添加剂含有丰富活酵母、氨基酸、低分子肽和其他活性成分；饲喂畜禽不仅可以促进畜禽消化道微生物的生长，改善消化机能，而且可以为畜禽提供一定的营养物质，从而提高畜禽生产性能，实现增产的目的。
根据这一思想，本发明采用下述步骤加工生产酵母培养物饲料添加剂。
1、固体培养基制备：粉碎至40～60目农作物秸秆1～5份、淀粉1～5份，粉碎至40～60目花生粕1～3份，氯化钙0.01～0.2份，混合均匀得到混合物；
2、将上述混合物与水按0.5：1～2：1比例混合均匀，放入灭菌锅中121℃，灭菌30分钟，取出自然冷却；
3、按固体培养基重0.5％～3％接入25℃～30℃活化1～4小时后的酵母菌；将酵母菌与固体培养基搅拌均匀后在25℃～32℃的条件下发酵36～72小时；
4、发酵完成后，45℃～55℃烘干，烘干物即为最终产品。
操作实施例：
实施例1：按重量份每份5公斤，粉碎到40目秸秆5份，其中玉米秸秆19.5公斤、花生秧5.5公斤，淀粉5份25公斤，花生粕2份10公斤，氯化钙0.05公斤，混合均匀制得混合物。将混合物与水按1：1比例混合均匀，放入灭菌锅内加温至121℃，灭菌30分钟，取出自然冷却得到固体培养基；
按固体培养基重量1.8％接入30℃活化4小时后的酵母菌；将酵母菌与固体培养基搅拌均匀后在32℃的条件下发酵68小时；发酵完成后，50℃烘干，烘干物即为最终产品酵母培养物饲料添加剂。
实施例2：按重量份每份10公斤，粉碎到50目玉米秸秆1份10公斤、淀粉1份10公斤，花生粕1份10公斤，氯化钙1公斤，混合均匀。将混合物与水按0.5：1比例混合均匀，放入灭菌锅内加温至121℃，灭菌30分钟，取出自然冷却得到固体培养基；
按固体培养基重0.5％接入25℃活化3小时后的酵母菌；将酵母菌与固体培养基搅拌均匀后在25℃的条件下发酵72小时；发酵完成后，45℃烘干，烘干物即为最终产品酵母培养物饲料添加剂。
实施例3：按重量份每份10公斤，粉碎到60目玉米秸秆3份30公斤、淀粉2份20公斤，花生粕3份30公斤，氯化钙2公斤，混合均匀。将混合物与水按1：2比例混合均匀，放入灭菌锅内加温至121℃，灭菌30分钟，取出自然冷却得到固体培养基；
按固体培养基重3％接入28℃活化1小时后的酵母菌；将酵母菌与固体培养基搅拌均匀后在30℃的条件下发酵36小时；发酵完成后，55℃烘干，烘干物即为最终产品酵母培养物饲料添加剂。
实施例4：酵母培养物饲料添加剂的添加比例：
奶牛：100～150g/日·头
肉牛：80～120g/日·头
育肥猪：100g/日·头
母猪：150g/日·头
蛋鸡：500g/kg日粮
肉鸡：300～500g/kg日粮。

Claims (1)

1.一种利用农作物秸秆生产畜禽用酵母培养物饲料添加剂的方法，所述酵母培养物饲料添加剂以农作物秸秆、花生粕、淀粉为主要原料，其特征在于，其生产方法按如下步骤进行：
a、固体培养基制备：按照重量份将粉碎至40～60目农作物秸秆1～5份、淀粉1～5份，粉碎至40～60目花生粕1～3份，氯化钙0.01～0.2份，混合均匀制得固体培养基混合物；
b、将固体培养基混合物与水按0.5：1～2：1比例混合均匀，放入灭菌锅中121℃，灭菌30分钟，取出自然冷却；
c、按固体培养基重0.5％～3％接入25℃～30℃活化1～4小时后的酵母菌；将酵母菌与固体培养基搅拌均匀后在25℃～32℃的条件下发酵36～72小时；
d、发酵完成后，45℃～55℃烘干，烘干物即为最终产品。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103070292A (zh) * 2013-02-20 2013-05-01 唐山师范学院 利用农副产品生产畜禽用微生态饲料添加剂的方法
CN104222489A (zh) * 2013-06-09 2014-12-24 长沙创远环保科技有限公司 一种秸秆生物发酵饲料的制作方法
CN104431317A (zh) * 2014-11-13 2015-03-25 东北农业大学 一种适于北方地区廉价高效制备酵母益生菌剂的方法
CN104472913A (zh) * 2014-11-29 2015-04-01 黄南概 中草药蛋鸡饲料添加剂的应用

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