CN101063074A - 一种新型保健酒及其生产方法 - Google Patents

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王立男
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Abstract

本发明公开了一种新型保健酒及其生产方法。该保健酒含有葡萄酒中的精华，绿色环保，与人体和环境友好，使白酒成为富含保健营养的饮料。

Description

一种新型保健酒及其生产方法
技术领域
本发明一种新型保健酒及其生产方法属于食品工业技术领域。
背景技术
以往的技术是用酒浸泡葡萄籽、葡萄皮、虎杖，或往酒中添加白藜芦醇。导致的结果是营养物质含量低或将药品、非食品物质加入到食品饮料中。
发明内容
本发明的目的是提供一种新型保健酒及其生产方法，将食品饮料范围内的葡萄酒中的营养物质添加入白酒中，使白酒由伤身损肝的杯中物变为益寿延年的健康饮料。
具体实施方式
在白酒中加入葡萄酒中对人体有益的营养物质，并在加入时，施加能量，加速营养物质在白酒中的溶解。葡萄酒中对人体有益的营养物质，包含白藜芦醇等葡萄酒精华。
以下实施例用来说明而非限定本发明。
实施例
在一升白酒中加入300毫克脱色并去除乙醇和水的葡萄酒中的营养物质，其中包含白藜芦醇等葡萄酒精华，在加入过程中用超声波助溶，从而得到含有葡萄酒营养物质的健康露酒。

Claims (3)

1.一种新型保健酒及其生产方法，其特征是：在白酒中加入葡萄酒中对人体有益的营养成分，使白酒成为具有保健功能的露酒饮料。
2.根据权利要求1所述一种新型保健酒及其生产方法，其特征是：葡萄酒中对人体有益的营养成分，包含白藜芦醇等葡萄酒精华。
3.根据权利要求1所述一种新型保健酒及其生产方法，其特征是：在白酒中加入葡萄酒中对人体有益的营养成分时，施加能量，加速营养成分在白酒中的溶解。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103320252A (zh) * 2013-04-16 2013-09-25 张筑卉 发酵酒及其制备方法、露酒及其制备方法

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