CN101057543A - 一种绿色食用菌栽培营养基质的制备方法 - Google Patents

一种绿色食用菌栽培营养基质的制备方法 Download PDF

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Abstract

一种绿色食用菌栽培营养基质的制备方法，本发明是我们多年来，在双孢菇、香菇、鸡腿菇、平菇、金针菇等多品种食用菌生产栽培的基础上，经不断探索和改进，优化精选出的一种绿色食用菌栽培基质的制备方法，应用我们制备的栽培基质进行食用菌的种植生产，能促进营养元素的吸收和利用，提高菌丝体的生长繁殖能力、使得食用菌的菌丝体发达健壮，同时还能增强食用菌的抗逆性、抗病性和抗氧化性能。本发明就是全面调配基质的营养水平，使基料中的营养成分处于一个相对全面并均衡的状态，让食用菌菌丝生活在一个良好的营养条件下，达到菌丝健壮、提高抗性、提高产量的目的；本发明的的制备方法包括如下步骤：选料、高温消毒、烘干、粉碎、过筛、发酵、配制等环节，制得绿色食用菌栽培营养基质。

Description

一种绿色食用菌栽培营养基质的制备方法
所属技术领域：
本发明涉及到一种食用菌栽培营养基质的制备方法，尤其涉及到一种天然、绿色、无公害食用菌栽培营养基质的制备方法
背景技术
我国加入WTO以后，食用菌市场已经日趋国际化，国内外市场对食用菌产品质量的要求越来越高，产品质量已经是市场生命力的主导因素；一方面国外日益苛刻的质量要求和技术壁垒将增加我国农产品的出口压力，另一方面国人对绿色、无公害食品的需求越来越受到关注。面对残酷的竞争，我们逐渐认识到，食用菌生存的前提是有优质的产品，而优质的产品来源于食用菌生产的每一个环节，尤其是食用菌生产栽培营养基质的作用更是非常重要的，有了绿色食用菌栽培营养基质，才使得绿色食用菌种植栽培成为可能。
发明内容
本发明是我们多年来，在双孢菇、香菇、鸡腿菇、平菇、金针菇等多品种食用菌生产栽培的基础上，经不断探索和改进，优化精选出的一种绿色食用菌栽培基质的制备方法，应用我们制备的栽培基质进行食用菌的种植生产，能促进营养元素的吸收和利用，提高菌丝体的生长繁殖能力、使得食用菌的菌丝体发达健壮，同时还能增强食用菌的抗逆性、抗病性和抗氧化性能。
本发明就是全面调配基质的营养水平，使基料中的营养成分处于一个相对全面并均衡的状态，让食用菌菌丝生活在一个良好的营养条件下，达到菌丝健壮、提高抗性、提高产量的目的；本发明的的制备方法包括如下步骤：选料、高温消毒、烘干、粉碎、过筛、发酵、配制等环节，制得绿色食用菌栽培营养基质。
所说的选料是指准备好棉籽壳、玉米秸秆、禽畜粪便、稻壳、石膏粉，各有效成分的量比：8∶6∶3∶2∶2。
所说的高温消毒是为了杀死禽畜粪便中的有害污染物，将禽畜粪便进行高温消毒处理。
所说的烘干是指将玉米秸秆、消毒处理的禽畜粪便烘干。
所说的粉碎是指将玉米秸秆、消毒处理的禽畜粪便分别放到粉碎机里粉碎。
所说的过筛是指用60目--80目的筛子，将粉碎后的玉米秸秆、禽畜粪便分别过筛。
所说的发酵是指将粉碎过筛后的玉米秸秆、禽畜粪便、稻壳、石膏粉按6∶3∶2∶2的比例，放到水泥制作的发酵池里混合并加入5％的石灰粉，用塑料薄膜覆盖封严30-40天。
所说的配制是将发酵后的混合物、棉籽壳按13∶8的比例，另每立方米加入1--2千克有机肥加水(料水的配比为1∶1.4～1.9)搅拌混合后，就会配制出一种天然、绿色、无公害食用菌栽培营养基质。
具体实施方式
                               实施例
首先准备好棉籽壳8千克、玉米秸秆6千克、禽畜粪便3千克、稻壳2千克、石膏粉2千克，先将禽畜粪便进行高温消毒处理，再将玉米秸秆、禽畜粪便烘干后粉碎，并用70目的筛子过筛，然后将粉碎过筛后的玉米秸秆、禽畜粪便以及稻壳、石膏粉按6∶3∶2∶2的比例，放到水泥制作的发酵池里混合并加入5％的石灰粉，用塑料薄膜覆盖封严35天，最后是将发酵后的混合物、棉籽壳，另每立方米加入2千克有机肥加水搅拌混合后，就配制出食用菌栽培营养基质了。

Claims (4)

1、一种绿色食用菌栽培营养基质的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：选料、高温消毒、烘干、粉碎、过筛、发酵、配制等环节。
2、根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说的选料是指准备好棉籽壳、玉米秸秆、禽畜粪便、稻壳、石膏粉，各有效成分的量比：8∶6∶3∶2∶2。
3、根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说的发酵是指将粉碎过筛后的玉米秸秆、禽畜粪便、稻壳、石膏粉放到水泥制作的发酵池里混合并加入5％的石灰粉，用塑料薄膜覆盖封严30-40天。
4、根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所说的配制是将发酵后的混合物、棉籽壳按13∶8的比例，另每立方米加入1--2千克有机肥加水(料水的配比为1∶1.4～1.9)搅拌混合后，就会配制出一种天然、绿色、无公害食用菌栽培营养基质。
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