CN101015380A - 一种保健饮料的制作方法 - Google Patents

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Abstract

一种保健饮料的制作方法,制作该饮料采用的原料为甘草、二花、槐角等,按一定的重量比和适量水配制,加工工艺为选料、炒制、蒸煮、过滤、杀菌消毒、灌装等常规工艺制作。制作该饮料采用原料为天然原料,不加任何防腐剂、添加剂和色素,无毒副作用。该饮料酸甜可口、清热解毒、健胃顺气、润肺止咳、祛心肝火,具有明显保健和增进身体健康的作用。

Description

一种保健饮料的制作方法
技术领域
本发明涉及用中草药和天然原料来制作保健饮料的方法。
背景技术
目前市场饮料大多为营养型饮品,长期饮用造成营养过剩或营养单一,有的甚至仅为解渴无营养,缺少具有医疗保健功能的饮品。
发明内容
本发明用中草药和天然原料,配制出既有营养,有可对人有保健功效的饮料。
制作该饮料采用的原料配方为甘草、二花、槐角、香椽、陈皮、山楂、枸杞、红梨、白糖、蜂蜜,它们间的重量配比为1∶5~6∶45~60∶4~6∶11~15∶16~20∶5~10∶120~150∶16~18∶16~20,所用水为原料总重量的85~120倍。加工工艺为选料、炒制、蒸煮、过滤、杀菌消毒、灌装等常规工艺。
制作该饮料采用原料为天然原料,不加任何防腐剂、添加剂和色素,无毒副作用。该饮料酸甜可口、清热解毒、健胃顺气、润肺止咳、祛心肝火,具有明显保健和增进身体健康的作用。
具体实施方式
例1、制作该饮料首先称甘草1千克、二花5千克、槐角45千克、香椽4千克、陈皮11千克、山楂16千克、枸杞5千克、红梨120千克、白糖16千克、蜂蜜16千克,经净化、消毒处理的水20500千克。将水加热沸腾后降为常温,槐角需经7~10遍蒸煮处理,陈皮经蜜制处理,山楂经炒制,二花和香椽要凉干。将所有原料放入水中煮20~30分钟后,再过滤,降温后经杀菌消毒可灌装,成为保健饮料。
例2、制作该饮料首先称甘草1千克、二花5.5千克、槐角52千克、香椽5千克、陈皮13千克、山楂18千克、枸杞7.5千克、红梨135千克、白糖17千克、蜂蜜18千克,经净化、消毒处理的水29000千克。将水加热沸腾后降为常温,槐角需经7~10遍蒸煮处理,陈皮经蜜制处理,山楂经炒制,二花和香椽要凉干。将所有原料放入水中煮20~30分钟后,再过滤,降温后经杀菌消毒可灌装,成为保健饮料。
例3、制作该饮料首先称甘草1千克、二花6千克、槐角60千克、香椽6千克、陈皮15千克、山楂20千克、枸杞10千克、红梨150千克、白糖18千克、蜂蜜20千克,经净化、消毒处理的水36700千克。将水加热沸腾后降为常温,槐角需经7~10遍蒸煮处理,陈皮经蜜制处理,山楂经炒制,二花和香椽要凉干。将所有原料放入水中煮20~30分钟后,再过滤,降温后经杀菌消毒可灌装,成为保健饮料。

Claims (1)

1、一种保健饮料的制作方法,其特征在于:采用的原料配方为甘草、二花、槐角、香椽、陈皮、山楂、枸杞、红梨、白糖、蜂蜜,它们间的重量配比为1∶5~6∶45~60∶4~6∶11~15∶16~20∶5~10∶120~150∶16~18∶16~20,所用水为原料总重量的85~120倍。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103005604A (zh) * 2012-12-25 2013-04-03 辽宁新瑞康健康管理科技有限公司 一种金梅固体饮品
CN105533350A (zh) * 2015-12-15 2016-05-04 孙保国 一种可饮用浓缩汁制备方法及可饮用浓缩汁

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