CH709134B1 - Dunstabzugshaube. - Google Patents

Dunstabzugshaube. Download PDF

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CH709134B1
CH709134B1 CH00061/14A CH612014A CH709134B1 CH 709134 B1 CH709134 B1 CH 709134B1 CH 00061/14 A CH00061/14 A CH 00061/14A CH 612014 A CH612014 A CH 612014A CH 709134 B1 CH709134 B1 CH 709134B1
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Moser Christoph
Fabricius Finn
Tiefenauer Kurt
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Wesco Ag
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes

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Abstract

Eine Dunstabzugshaube (30) umfasst ein Aussengehäuse (35) mit mindestens einer Öffnung (13, 14), einen Saugmotor (33) mit einem Ein- (31) und einem Auslass (32) und zwischen diesem Saugmotor (33) und dem Aussengehäuse (35) wenigstens eine Kammer (38, 38´). Zudem ist eine Umleiteinrichtung (20) in dem Aussengehäuse optional enthalten. Es sind jeweils mittels eines betätigbaren Schliessorgans verschliessbare Ansaugstellen vorhanden, durch welche in ihren Offenstellungen bei eingeschaltetem Saugmotor (33) ein Luftstrom von der oder den Öffnungen (13, 14) in jeweils eine Kammer (38, 38´) erfolgt. Mit diesen Ansaugstellen in der Abzugshaube kann eine erhebliche Verbesserung der Luftreinheit erzielt werden.

Description

Beschreibung [0001] Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugshaube nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1, sowie eine Umleiteinrichtung für eine solche Dunstabzugshaube.
[0002] Bei einer Einrichtung zum Umleiten eines Luftstroms gemäss der Druckschrift EP-A-2 290 298 ist ein als modulare Baueinheit ausgebildetes Gehäuse vorgesehen, das einlassseitig insbesondere mit einer Dunstabzugshaube und auslassseitig mit einer Abluftleitung bzw. mit seitlichen Auslässen verbindbar ist. In dem Gehäuse sind zwei schwenkbare Umleitklappen gelagert, die den Auslass bzw. die beiden seitlichen Auslässe absperren respektive öffnen, oder in einer Zwischenstellung der Auslass und die seitlichen Auslässe teilweise geöffnet sein können. Mit dieser Einrichtung ist eine einfache und effiziente Umleitung des Luftstromes geschaffen worden.
[0003] Ausgehend von dieser Einrichtung ist der vorliegenden Erfindung die Aufgabe zugrundegelegt, eine gattungsmässige Dunstabzugshaube derart zu verbessern, dass mit ihr ohne grossen Mehraufwand eine optimale Luftreinigung erzielt und ferner eine den räumlichen Gegebenheiten vielseitigere Verwendung ermöglicht wird.
[0004] Erfindungsgemäss ist diese Aufgabe nach den Merkmalen des Anspruchs 1 bzw. des Anspruchs 13 gelöst.
[0005] Bei der Dunstabzugshaube ist wenigstens eine mittels eines betätigbaren Schliessorgans verschliessbare Ansaugstelle vorhanden, durch welche in ihrer Offenstellung bei eingeschaltetem Saugmotor ein Luftstrom von den Öffnungen in jeweils eine Kammer erfolgt.
[0006] Mit dieser Ansaugstelle in der Abzugshaube kann eine erhebliche Verbesserung der Luftreinheit während und mitunter auch nach dem Kochen erzielt werden, bei dem die nicht erfassten Dünste grösstenteils abgesogen und in einen Abluftkanal geführt werden.
[0007] Die bei Umluftbetrieb durch die Öffnungen im Aussengehäuse ausgeblasene Luft, die in der Abzugshaube gereinigt worden ist, wird bei diesen Auslassöffnungen während oder nach dem Kochen ein weiteres Mal angesogen und beispielsweise durch den Filter in der Abzugshaube geführt und dabei nochmals gereinigt.
[0008] Diese Ansaugstellen sind vorteilhaft jeweils seitlich beim Gehäuse als längliche Durchgangsöffnungen mit mindestens einer verschwenkbaren Klappe als Schliessorgan ausgebildet. Damit kann eine optimale Ansaugung der Restdünste über die gesamte Breite der Öffnungen erfolgen.
[0009] Weitere vorteilhafte Einzelheiten der Dunstabzugshaube im Rahmen der Erfindung sind in den abhängigen Ansprüchen definiert.
[0010] Ausführungsbeispiele der Erfindung sowie weitere Vorteile derselben sind nachfolgend anhand einer Zeichnung näher erläutert. Es zeigt:
Fig. 1 einen Längsschnitt einer perspektivisch gezeigten erfindungsgemässen Dunstabzugshaube mit einer Umleiteinrichtung;
Fig. 2 eine perspektivische Ansicht der Umleiteinrichtung der Dunstabzugshaube nach Fig. 1;
Fig. 3 einen Teilschnitt der Dunstabzugshaube bei der Ansaugstelle;
Fig. 4 den Teilschnitt der Dunstabzugshaube nach Fig. 3 mit einer umgekehrt eingesetzten Ansaugstelle; und
Fig. 5 eine perspektivische Ansicht einer Variante einer erfindungsgemässen Umleiteinrichtung.
[0011] Fig. 1 zeigt eine Dunstabzugshaube 30 mit einer Umleiteinrichtung 20 insbesondere für den Einbau in einer Küche oberhalb eines Kochfeldes oder dergleichen.
[0012] Diese Dunstabzugshaube 30 umfasst ein Aussengehäuse 35 mit einem unteren Einlass 31 und oberen seitlichen Öffnungen 13, 14, darin ein Saugmotor 33 mit einem Auslass 32 sowie Filterkassetten 36, 37 angeordnet sind. Letztere umgeben den Saugmotor 33 derart, dass die vom Einlass 31 via die nicht gezeigte untere Haube angesaugte Luft vollständig durch diese reinigenden bzw. schalldämmenden Filterkassetten 36, 37 als Sorptionsfilter geleitet wird, bevor sie in den Saugmotor 33 und von diesem zum Auslass 32 gelangt.
[0013] Zweckmässigerweise sind zwischen dem Aussengehäuse 35 und dem Saugmotor 33 entsprechende Kammern 38 gebildet, durch welche die Luft vom Einlass 31 auch durch diese Kammern 38 gesaugt wird und dabei gleichmässig verteilt über ihre Filterflächen in den Saugmotor 33 gelangt.
[0014] Zweckmässigerweise ist beidseitig zu dem zentrisch angeordneten Auslass 32 oberhalb des Saugmotors 33 jeweils eine verschliessbare Ansaugstelle 27, 29 mit je einer länglichen Durchgangsöffnung 27', 29' zugeordnet, welche jeweils mit der jeweiligen seitlichen Öffnung 13, 14 beim Aussengehäuse 35 einerseits und via die separate Durchgangsöffnung 27', 29' zu den zwischen Saugmotor 33 und Aussengehäuse 35 vorgesehenen Kammern 38 andererseits geführt ist.
[0015] Bei dem Aussengehäuse 35 erstrecken sich die Seitenwände üblicherweise bis zur Küchendecke. Die ihm zugeordneten Öffnungen 13, 14 mit schwenkbaren Lamellen 23 für den Umluftbetrieb sind ganz oben angeordnet, damit die Restdünste optimal abgesaugt werden. Es sind dabei jeweils mehrere nebeneinander angeordnete Lamellen 23 vorhangartig eingesetzt, welche darin schwenkbar um ihre Längsachse gelagert sind. Damit wird erreicht, dass die Auslassrichtung des Luftstroms je nach eingestellter Position der Lamellen 23 quer erfolgen kann.
[0016] Zudem ist in dem Aussengehäuse 35 oberhalb des Auslasses 32 des Saugmotors 33 eine Umleiteinrichtung 20 mit zwei schwenkbar gelagerten Umleitklappen 24, 26 veranschaulicht. Es ist eine Auslassöffnung 28' für den Abluftbetrieb senkrecht zum Auslass 32 durch ein oberhalb der Umleitklappen 24, 26 befestigbares Umlenkblech 28 angeordnet.
[0017] Die beiden an ihrer Oberseite jeweils an einer Achse 24', 26' gelagerten Umleitklappen 24, 26 sind von der gezeigten Stellung in eine nach aussen geklappten Stellung verstellbar, sodass die vom Saugmotor 33 durch den Auslass 32 geförderte Luft entweder durch die nach hinten umgelenkte Auslassöffnung 28' vorteilhaft nach aussen oder aber in der andern Stellung nach oben durch diese Auslassöffnungen 13, 14 zurück in den Raum geleitet wird.
[0018] Im Prinzip könnten diese Umleitklappen 24, 26 auch in eine einstellbare Zwischenstellung geschwenkt sein, bei welcher der Auslass 28' bzw. die seitlichen Öffnungen 13, 14 teilweise geöffnet wären.
[0019] In einer seitlichen Wandung des Aussengehäuses 35 ist im Rahmen der Erfindung eine nicht gezeigte elektrische Steuerungseinrichtung vorzugsweise für die gesamte elektrische Steuerung der Abzugshaube und der Ansaugstellen integriert. Diese elektrische Steuerungseinrichtung ist in der vorderen nicht gezeigten seitlichen Wandung des Aussengehäuses 35 als ein Elektroschrank untergebracht.
[0020] Mit dieser Steuerungseinrichtung können die Schliessorgane der Ansaugstellen 27, 29 zumindest zu Beginn der Abluftführung oder bei voller Abluftleistung automatisch geschlossen werden. Wenn nun diese als Schliessorgane verwendeten Klappen 41,42 geöffnet werden sollen, um die gereinigte Luft zur Abluftleitung oder nochmals durch die Filterkassetten zu leiten, kann dies entweder automatisch von der Steuerungseinrichtung oder manuell geschehen.
[0021] Es könnte ausserdem eine intermittierende Steuerung vorgesehen sein, bei der abwechslungsweise einmal die Umleitklappen 24, 26 in die in Fig. 1 gezeigte Stellung für den Umluftbetrieb gebracht und anschliessend die Klappen 41, 42 geöffnet würden, sodass vorteilhaft während dem Kochen Restdünste, welche bei Umluftbetrieb durch die seitlichen Öffnungen 13, 14 wieder angesaugt und durch die Filterkassetten 37 geführt würden, nochmals gereinigt würden.
[0022] Fig. 2 zeigt diese Umleiteinrichtung 20 in dem Aussengehäuse 35 mit den zwei schwenkbar gelagerten Umleitklappen 24, 26 in einem mehrteiligen Gehäuse 25. Es ist diese Auslassöffnung 28' für den Abluftbetrieb durch dieses Umlenkblech 28 vorgesehen, die einen der Stellung der nach innen geklappten Umleitklappen angepassten Öffnungsquerschnitt aufweist.
[0023] Vorteilhaft sind die Ansaugstellen 27, 29 mit ihren Durchgangsöffnungen 27', 29' am Gehäuse 25 befestigt, damit diese Umleiteinrichtung 20 und die Ansaugstellen als eine Baueinheit in die Dunstabzugshaube eingebaut werden können.
[0024] Fig. 3 zeigt teilweise die eine Ansaugstelle 27 mit der länglichen Durchgangsöffnung 27' und zudem die ver-schwenkbare Klappe 41 als Schliessorgan in der geöffneten Position. Es ist jeweils ein Gehäuseteil 21 in der Ansaugstelle 27 herausnehmbar eingesetzt, bei welchem ihre Durchgangsöffnung 27' in diese Kammer 38 direkt zum Saugmotor 33 führt.
[0025] Fig. 4 zeigt teilweise diese Ansaugstelle 27 und die verschwenkbare Klappe 41 in der geöffneten Position. Das Gehäuseteil 21 ist jedoch um 180° verdreht eingesetzt, sodass ihre Durchgangsöffnung 27' nicht direkt zum Saugmotor 33, sondern in die Kammer 38 ausserhalb der Filterkassette 37 führend ausgerichtet ist.
[0026] Mit dieser unterschiedlichen Einsetzbarkeit der Gehäuseteile 21,22 ergibt sich ein weiterer Vorteil der Erfindung, dass je nach Gebrauch der Dunstabzugshaube 30 diese Rückführung der Restdünste entweder direkt zum Saugmotor und von diesem durch die Auslassöffnung 28' nach aussen oder aber durch die Filterkassetten 37 als Sorptionsfilter und vorteilhaft wieder zurück zu und durch die Öffnungen 13, 14 als Umluft erfolgt.
[0027] Fig. 5 zeigt eine Umleiteinrichtung 10 analog wie diejenige nach Fig. 2 mit einem mehrteiligen kastenförmigen Gehäuse 15, welches eine untere Einlassöffnung 11, eine obere Auslassöffnung 12 für den Abluftbetrieb und zwei gegenüberliegende seitliche Auslassöffnungen 13, 14 für den Umluftbetrieb aufweist. Dem Gehäuse 15 sind zudem zwei schwenkbar gelagerte Umleitklappen zugeordnet, mittels denen die Auslassöffnung 12 abgesperrt bzw. geöffnet und die beiden seitlichen Auslassöffnungen 13, 14 umgekehrt geöffnet bzw. geschlossen werden können.
[0028] Darüberhinaus sind Ansaugstellen 16, 17 vorhanden, durch welche in ihren Offenstellungen jeweils ein Luftstrom von der einen Auslassöffnung 13, 14 zu einer separaten Durchgangsöffnung 16', 17' neben der zentrisch beim Gehäuse 15 angeordneten Einlassöffnung 11 erzeugbar ist.
[0029] Die beiden gegenüberliegenden Auslassöffnungen 13, 14 und die ebenfalls mehreren nebeneinander angeordneten Lamellen 23, die darin umlenkbar um ihre Längsachse gelagert sind, sind unmittelbar neben den Umlenkklappen angeordnet.
[0030] Diese Umleiteinrichtung 10 mit dem Gehäuse 15 ist als Modul gebaut und kann daher baukastenartig ohne speziellen konstruktiven Aufwand in einen Luftkanal integriert werden.
[0031] Die Erfindung ist mit den obigen Ausführungsbeispielen ausreichend dargetan. Sie könnte aber noch durch andere Varianten veranschaulicht sein. So könnte je nach Gegebenheit der Anordnung der Dunstabzugshaube nur eine Ansaugstelle vorgesehen sein.
[0032] Zudem könnten die Öffnungen 13, 14 ausschliesslich für die Ansaugstelle dienen, durch welche Restdünste angesaugt werden, welche dann durch den Saugmotor und die Abluftleitung nach aussen befördert würden. Theoretisch könnte die Ansaugstelle auch über eine Leitung mit Aussenluft verbunden sein.
[0033] Des Weiteren könnten die Kammer 38 und der Saugraum als ein Raum ausgebildet sein, insbesondere wenn keine Filterkassette zwischen dem Saugmotor und dem Aussengehäuse vorgesehen wäre.

Claims (12)

  1. Patentansprüche
    1. Dunstabzugshaube, die ein Aussengehäuse (35) mit oder ohne einer Umleiteinrichtung (10,20) darin und mindestens einer Öffnung (13, 14) und einem Saugmotor (33) mit einem Ein- (31) und einem Auslass (32) umfasst und dass zwischen diesem Saugmotor (33) und dem Aussengehäuse (35) wenigstens eine Kammer (38, 38') angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass mindestens eine mittels eines betätigbaren Schliessorgans verschliessbare Ansaugstelle (16, 17; 27, 29) vorhanden ist, durch welche in ihrer Offenstellung bei eingeschaltetem Saugmotor (33) ein Luftstrom von der oder den Öffnungen (13, 14) in die jeweilige Kammer (38, 38') erfolgt.
  2. 2. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass beidseitig des Auslasses (32) zwei Ansaugstellen (27, 29) mit jeweils einer länglichen Durchgangsöffnung (27', 29') im Aussengehäuse (35) angeordnet sind.
  3. 3. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Ansaugstelle (16,17; 27, 29) mit mindestens einer verschwenkbaren Klappe (18, 19; 41,42) als Schliessorgan ausgebildet ist.
  4. 4. Dunstabzugshaube nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die jeweilige Durchgangsöffnung (27', 29') der Ansaugstelle (27, 29) in die mit dem Saugmotor (33) verbundene, als Saugraum (38') ausgebildete Kammer geführt ist.
  5. 5. Dunstabzugshaube nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die jeweilige Durchgangsöffnung (27', 29') der Ansaugstelle (27, 29) zwischen das Aussengehäuse (35) und einen Sorptionsfilter in die mit dem Saugmotor (33) verbundene, als Saugraum (38') ausgebildete Kammer (38) geführt ist.
  6. 6. Dunstabzugshaube nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Ansaugstelle (16, 17; 27, 29) jeweils ein einsetzbares Gehäuseteil (21, 22) umfasst, welches je nach Gebrauch der Dunstabzugshaube (30) die wenigstens eine Durchgangsöffnung (27', 29') derart ausrichtet, dass der Luftstrom in die Kammer (38') entweder direkt zum Saugmotor (33) oder in die Kammer (38) und durch den Sorptionsfilter zum Saugmotor geleitet wird.
  7. 7. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Aussengehäuse (35) eine Auslassöffnung (28') für den Abluftbetrieb und zwei seitliche Öffnungen (13, 14) für den Umluftbetrieb aufweist.
  8. 8. Dunstabzugshaube nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass sich die Auslassöffnung für den Abluftbetrieb in die gleiche Richtung oder senkrecht zum Auslass (32) erstreckt.
  9. 9. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass in der wenigstens einen Öffnung (13, 14) mehrere nebeneinander angeordnete Lamellen (23) vorhangartig eingesetzt sind, welche um ihre Längsachse verstellbar sind.
  10. 10. Dunstabzugshaube nach einem der vorhergehenden Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass eine elektrische Steuerungseinrichtung vorgesehen ist, durch welche das Schliessorgan der Ansaugstelle (27, 29) zumindestzu Beginn der Abluftführung oder bei voller Abluftleistung automatisch schliessbar ist, oder manuell oder automatisch geöffnet werden kann, wenn eine Rückführung des Luftstromes erfolgen soll.
  11. 11. Dunstabzugshaube nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass diese elektrische Steuerungseinrichtung in der seitlichen Wandung des Aussengehäuses (35) integriert ist.
  12. 12. Umleiteinrichtung für eine Dunstabzugshaube nach einem dervorhergehenden Ansprüche 1 bis 9, mit einem Gehäuse (15, 25), welches mindestens eine Einlass- (11) und eine Auslassöffnung (28') aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass eine im Gehäuse (25) schwenkbar gelagerte Umleitklappe (24,26) zugeordnet ist, mittels der die Auslassöffnung (28') abgesperrt bzw. geöffnet werden kann.
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