Claims (3)
PATENTANSPRÜCHE 1. Verfahren zum automatischen Aussortieren von auf einer umlaufenden Rollenbahn einer Geschirrspülanlage zwischen Mehrweggeschirr abgestelltem Einweggeschirr, dadurch gekennzeichnet, dass sowohl das Mehrweggeschirr als auch das leichtere Einweggeschirr mittels Pressluft von festklebenden Speise- sowie Flüssigkeitsresten befreit werden und dass danach das leichtere Einweggeschirr ebenfalls mittels Pressluft von der Rollenbahn hochgehoben und gleichzeitig zur Seite hin weggeblasen wird.
1. A method for automatically sorting out disposable tableware placed between reusable tableware on a circulating roller conveyor of a dishwashing system, characterized in that both the reusable tableware and the lighter disposable tableware are freed from sticking food and liquid residues by means of compressed air and that the lighter disposable tableware is then also cleaned by means of compressed air is lifted up by the roller conveyor and at the same time blown away to the side.
2. Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Rollenbahn (1) auf dem Weg zur Spülkammer oberseitig ein auf das Geschirr (2, 3) gerichtetes Pressluft-Düsensystem (4) zugeordnet ist, dem sich ein unterseitiges zum Hochheben und ein seitliches zum Wegblasen des Einweggeschirres (2) von der Rollenbahn (1) dienendes Pressluft-Düsensystem (5 bzw. 6) anschliesst.2. Device for carrying out the method according to claim 1, characterized in that the roller conveyor (1) on the way to the washing chamber is assigned a compressed air nozzle system (4) directed towards the dishes (2, 3) on the upper side, which has a lower side for Lifting and connecting a lateral compressed air nozzle system (5 or 6) for blowing the disposable tableware (2) away from the roller conveyor (1).
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum automatischen Aussortieren von auf einer umlaufenden Rollenbahn einer Geschirrspülanlage zwischen Mehrweggeschirr abgestelltem Einweggeschirr.The invention relates to a method for automatically sorting out disposable dishes placed between reusable dishes on a revolving roller conveyor of a dishwashing installation.
Es ist ein Verfahren bekannt (CH-PS 542 125), bei dem das Einweggeschirr von den auf einem Transportband abgestellten Speisetabletts mit Hilfe von Sprühstrahlen abgeräumt wird. Ferner ist es bekannt (US-PS 28 02 475), die auf den Speiseplatten befindlichen Speisereste vor dem Einlaufen der zu spülenden Platten in die Spülkammer einer Geschirrspülmaschine mittels eines Pressluftstrahles zu entfernen.A method is known (CH-PS 542 125) in which the disposable tableware is removed from the food trays placed on a conveyor belt with the aid of spray jets. It is also known (US-PS 28 02 475) to remove the leftovers on the food plates before the plates to be washed enter the washing chamber of a dishwasher by means of a jet of compressed air.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren anzugeben, welches ein Aussortieren des zwischen Mehrweggeschirr auf einer zu einer Spülkammer führenden Rollenbahn mit abgestellten Einweggeschirres sicher und zuverlässig ohne manuellen Eingriff gewährleistet.The invention is based on the object of specifying a method which ensures safe and reliable sorting out of the disposable tableware placed between reusable tableware on a roller conveyor leading to a washing chamber without manual intervention.
Die gestellte Aufgabe wird erfindungsgemäss dadurch gelöst, dass sowohl das Mehrweggeschirr als auch das leichtere Einweggeschirr zunächst mittels Pressluft von festklebenden Speise- sowie Flüssigkeitsresten befreit werden und dass danach das leichtere Einweggeschirr ebenfalls mittels Pressluft von der Rollenbahn hochgehoben und gleichzeitig zur Seite hin weggeblasen wird.The object is achieved according to the invention in that both the reusable tableware and the lighter disposable tableware are first freed from sticking food and liquid residues by means of compressed air and that the lighter disposable tableware is then also lifted off the roller conveyor by means of compressed air and simultaneously blown away to the side.
Die mit vorgeschlagenen Verfahren erzielbaren Vorteile sind vor allem in der Einsparung von Personal zum Aussortieren des Einweggeschirres zu sehen.The advantages that can be achieved with the proposed method can be seen primarily in the savings in personnel for sorting out the disposable tableware.
Die Erfindung betrifft ferner eine Vorrichtung zur Durchführung des erfindungsgemässen Verfahrens und ist dadurch gekennzeichnet, dass der Rollenbahn auf dem Wege zur Spülkammer oberseitig ein auf das Geschirr gerichtetes Pressluft-Düsensystem zugeordnet ist, dem sich ein unterseitiges zum Hochheben und ein seitliches zum Wegblasen des Einweggeschirres von der Rollenbahn dienendes Pressluft-Düsensystem anschliesst.The invention also relates to a device for carrying out the method according to the invention and is characterized in that a compressed air nozzle system directed at the dishes is assigned to the roller conveyor on the way to the washing chamber on the upper side, to which there is a lower side for lifting and a lateral one for blowing away the disposable tableware from connected to the compressed air nozzle system serving the roller conveyor.
Hierbei ergeben sich nun die Vorteile, dass das leichtere Einweggeschirr während des Transportes des Geschirres zur Spülkammer sicher und zuverlässig aus dem zu spülenden Mehrweggeschirr aussortiert wird, während das auf der Rollenbahn verbleibende Mehrweggeschirr ausserdem gleichzeitig noch eine zusätzliche weitere Vorreinigung erfährt.This results in the advantages that the lighter disposable tableware is safely and reliably sorted out of the reusable tableware to be washed while the crockery is being transported to the washing chamber, while the reusable tableware remaining on the roller conveyor also undergoes an additional further pre-cleaning at the same time.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung im Prinzip dargestellt und wird anhand dieser nachfolgend näher beschrieben. Die Figuren zeigen den Ablauf der einzelnen Phasen beim Aussortieren des Einweggeschirres.An embodiment of the invention is shown in principle in the drawing and is described in more detail below on the basis of this. The figures show the course of the individual phases when sorting out the disposable tableware.
Mit 1 ist eine Rollenbahn zum Transportieren von Geschirr bezeichnet, auf der das zum Vorwaschen kommende Geschirr 2, 3 zur Spülkammer einer Geschirrspülmaschine gefördert wird. Auf der Rollenbahn 1 befindet sich dabei sowohl sog. Einweggeschirr 2 als auch Mehrweggeschirr 1 denotes a roller conveyor for transporting dishes, on which the dishes 2, 3 coming for prewashing are conveyed to the washing chamber of a dishwasher. Both so-called disposable tableware 2 and reusable tableware are located on the roller conveyor 1
3. Das Einweggeschirr 2 ist in der Regel ein leichtes Kunststoffgeschirr und wird nach einmaligem Gebrauch weggeworfen. Beim Mehrweggeschirr 3 zum mehrmaligen Gebrauch handelt es sich dagegen um Geschirr aus Glas, Porzellan oder Glaskeramik.3. The disposable tableware 2 is usually a light plastic tableware and is thrown away after a single use. In contrast, reusable crockery 3 for repeated use is crockery made of glass, porcelain or glass ceramic.
Oberhalb der zur Spülkammer führenden Rollenbahn 1 ist ein zur Rollenbahn gerichtetes Pressluft-Düsensystem 4 angeordnet, mittels welchem aus dem Geschirr 2, 3 zunächst festklebende Speise- sowie Flüssigkeitsreste ausgeblasen werden. Danach gelangt das Geschirr 2, 3 beim Weitertransport über ein unterhalb der Rollenbahn 1 angeordnetes, ebenfalls zur Rollenbahn gerichtetes weiteres Pressluft-Düsensystem 5. Durch den gegen die Unterseite des Geschirres gerichteten Pressluftstrom wird das aus Kunststoff bestehende und somit leichte Einweggeschirr 2 an- bzw. hochgehoben, während das schwere Mehrweggeschirr aufgrund seines Gewichtes jedoch auf der Rollenbahn 1 verbleibt Seitlich vor der Rollenbahn 1 angeordnete weitere Pressluft-Düsen 6 sorgen mit dem dort austretenden Luftstrom dafür, dass das hochgehobene Einweggeschirr 2 zur Seite hin weggeblasen und somit ausgetragen wird. Das ausgetragene Einweggeschirr 2 kann z.B. über ein weiteres Förderband einem Sammelbehälter zugeführt werden.Above the roller conveyor 1 leading to the washing chamber, there is a compressed air nozzle system 4 directed towards the roller conveyor, by means of which compressed air nozzle system 4 is initially blown out of the crockery 2, 3 and food and liquid residues that have stuck to it. The crockery 2, 3 is then conveyed further via another compressed air nozzle system 5, which is arranged below the roller conveyor 1 and is also directed towards the roller conveyor. lifted up, while the heavy reusable crockery remains on the roller conveyor 1 due to its weight. Further compressed air nozzles 6 arranged laterally in front of the roller conveyor 1 ensure with the air flow exiting there that the lifted disposable tableware 2 is blown away to the side and is thus discharged. The discharged disposable tableware 2 can, for example, be fed to a collection container via a further conveyor belt.
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1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings