CH452833A - Mobiles Kochgerät - Google Patents

Mobiles Kochgerät

Info

Publication number
CH452833A
CH452833A CH961467A CH961467A CH452833A CH 452833 A CH452833 A CH 452833A CH 961467 A CH961467 A CH 961467A CH 961467 A CH961467 A CH 961467A CH 452833 A CH452833 A CH 452833A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
cooking device
mobile
side walls
charcoal
jacket
Prior art date
Application number
CH961467A
Other languages
English (en)
Inventor
Keller Arnold
Original Assignee
Keller Arnold
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Keller Arnold filed Critical Keller Arnold
Priority to CH961467A priority Critical patent/CH452833A/de
Publication of CH452833A publication Critical patent/CH452833A/de

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0763Small-size, portable barbecues

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


      Mobiles    Kochgerät    Vorliegende     Erfindung    betrifft ein mobiles, aus       Aluminium    bestehendes Kochgerät zur Verwendung  auf stabilen Unterlagen in Küchen, Wohnräumen, Zel  ten und Rastplätzen, welches einen vierseitigen Mantel  mit Boden, zwei einschiebbare Seitenwände, je eine  einschiebbare Stirn- und Rückwand, einen abnehmba  ren Deckel, ein Tropfblech und einen     Holzkohlebehäl-          ter    für mindestens 200     gr.    Holzkohle aufweist, wobei  die     Stirnseite    des Mantels Luftöffnungen besitzt, um  dadurch einen Luftzug zu bewirken, dadurch gekenn  zeichnet,

   dass der zugleich als Wärmereflektor die  nende Deckel Mittel zum Einhängen am Mantel auf  weist, mittels welchen er gegenüber dem Mantel stu  fenlos     höhenverstellbar    und fixierbar ist.  



  Die bis anhin bekannten, mobilen Kochgeräte wei  sen u. a. die Nachteile auf, dass ihr     Aufbau        kompliziert     und zeitraubend ist und dass der     Kohleverbrauch    zu  gross ist,     indem    die abgegebene Wärme nur zum ge  ringsten Teil nutzbar gemacht werden     kann.     



  Es hat sich     fernerhin    herausgestellt, dass mobile  Kochgeräte, die bis anhin     ausschliesslich    aus Eisen  blech konstruiert waren,     völlig    ungeeignet sind, da die  in ihnen erzeugte Wärme zu rasch abgestrahlt wird,  was zu Brandgefahr Veranlassung gibt, wenn dieselben  in einem Wohnraum auf eine Holzunterlage gesteilt  werden. Weitere Nachteile von bis anhin bekannten       Ausführungen    sind darin zu erblicken, dass kein ge  schlossenes Kochgerät vorliegt. Die     Benützung    solcher  Kochgeräte sind z. B. auf Rastplätzen. nicht bewilligt,  da durch Windstösse glühende     Holzkohlenteile    vertra  gen werden können, so dass akute Brandgefahr herauf  beschworen wird.  



  Weiterhin hat es sich gezeigt, dass bei den bis     an-          hin        bekannten        Kochgeräten    es nicht möglich ist, mit  z. B. 200     gr.    Holzkohle ein Kilogramm Fleisch zu gril  lieren. Messungen haben ergeben, dass mit     solchen     Kochgeräten für     ein    Kilogramm Fleisch mindestens  1000     gr.        Holzkohle    benötigt werden, wobei     nicht    unbe  achtet bleiben darf,     dass    im Verhältnis hohe Mengen  an giftigem     Kohlenmonoxyd    gebildet werden.

      Vorliegende Erfindung hat es sich     zur    Aufgabe  gemacht, all die erwähnten Nachteile zu eliminieren.  



  In den Zeichnungen ist das mobile Kochgerät bei  spielsweise     dargestellt.     



  Es zeigen:       Fig.    1 das Kochgerät von schräg oben gesehen;       Fig.    2 ein Detail eines Bauteiles nach     Fig.    1 in     ver-          grössertem    Masstab gezeichnet;       Fig.    3 eine Draufsicht auf das Kochgerät ohne     Dek-          kel    von oben gesehen;       Fig.    4 einen     Kohlebehälter.     



  Auf einer rechteckigen Grundplatte 17 aus Alumi  niumblech sind vier Füsse 15 befestigt.  



  Der Hauptkörper des Kochgerätes ist ein vierseiti  ger     Aluminiummantel,    dessen drei Seiten 1,1',1" aus  einem einzigen Stück gefertigt sind, während die vierte  Seite 2     mit    je zwei Mantelseiten 1',1" nach bekannter       Art    fest verbunden ist. Die Stirnseite 1 weist eine     An-          zahl    Öffnungen 13 auf, die als     Luftzufuhr    für     denKoh-          lebehälter    20 dienen. Diese sind so angebracht, dass  die einströmende Luft unter dem Tropfblech 19 ein  tritt, was ein     sogenanuter        Kaminzugeffekt    bewirkt.  



  Die     Stirnseite    1 besitzt zudem eine weitere     Öffnung     zur Aufnahme des Ausgusses 14 des Tropfbleches 19.  Die beiden Seitenwände 1' und 1" des Mantels       besitzen    im unteren     Drittel    je eine Niete 18, 18', die  dazu dienen, dass das Tropfblech 19 hier aufgelegt  werden     kann,        .sodass    sich eine     spezielle        Stützvorrich-          tung    hierfür erübrigt.  



  An den beiden Seitenwänden 1', 1" des Mantels       werden    zwei Seitenwände 4,5 eingeschoben, die den  Blechmantel 1,1',1", 2, um ca. die Hälfte überragen.  Diese Seitenwände 4,5 sind an ihren beiden Enden  derart abgewinkelt, dass sie ohne weiteres auf der  Grundplatte zu stehen kommen. Durch die Auflage des  Tropfbleches 19 ist ein Verschieben derselben somit  unmöglich.  



  An den abgewinkelten Enden der beiden Seiten  wände 4,5 ist je ein Winkelblech 16 derart befestigt,  dass in dem entstehenden Zwischenraum, d.     h..    auf der           Stirn-,    wie auf der Rückseite eine Aluminiumplatte  3,6, die als vorderer und hinterer Abschluss gedacht  sind, eingeschoben werden     können.    Die auf der Vor  derseite einzuschiebende Aluminiumplatte 3 ist derart  gestaltet, dass sie auf dem Tropfblech 19 aufliegt, ohne  dass die Luftöffnungen 13 zugedeckt werden.  



  Die beiden Seitenwände 4,5 besitzen an der, dem  Deckel 8 zugekehrten Seite U-förmige Einkerbungen 7  zwecks Aufnahme eines hier nicht eingezeichneten  Spiesses. An der Seitenwand 4 ist eine verstellbare  Deckelstütze 10 angebracht,     die    einen, mittels einer  Schraube 11 fixierten Schieben 12 für das stufenlose  Einstellen des Deckels 8 besitzt.  



  Der Deckel 8 besitzt auf der Längsseite ein Schar  nier 9 zwecks     Einhängung    desselben an die Rückwand  6.  



  Das Tropfblech 19 ist nur so tief, dass der     Kohle-          behälter    20 an die Rückwand 6 gestellt, Platz     findet.     Das Tropfblech besitzt     rinnenförmige        Abwinkelungen     22, 22',22", durch die abtropfender Saft gegen den  schnabelartigen Ausguss 14 geleitet wird.  



  Der     Kohlebehälter    20, der zur Aufnahme von z. B.  Holzkohle dient, ist aus gelochtem Aluminiumblech    gefertigt und steht auf zwei abgewinkelten     Metallbän-          dern    21, mit denen er fest verbunden ist.  



  Das     Anheizen        des    gefüllten     Kohlebehälters    geschieht  so, dass man unter den     Kohlebehälter        gleichmässig     verteilt, drei     Metatabletten    entzündet, die den     Heizvor-          aanL,    auslösen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Mobiles, aus Aluminium bestehendes Kochgerät zur Verwendung auf stabilen Unterlagen in Küchen, Wohnräumen, Zelten und Rastplätzen, welches einen vierseitigen Mantel mit Boden, zwei einschiebbare Sei tenwände, je eine einschiebbare Stirn,- und. Rückwand, einen abnehmbaren Deckel, ein Tropfblech und einen Holzkohlebehälter für mindestens 200 gr. Holzkohle aufweist, wobei die Stirnseite des Mantels Luftöffnun gen besitzt, um dadurch einen Luftzug zu bewirken, dadurch gekennzeichnet, dass der zugleich als Wärme reflektor dienende Deckel Mittel zum Einhängen am Mantel aufweist,
    mittels welchen er gegenüber dem Mantel stufenlos höhenverstellbar und fixierbar ist.
CH961467A 1967-07-04 1967-07-04 Mobiles Kochgerät CH452833A (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH961467A CH452833A (de) 1967-07-04 1967-07-04 Mobiles Kochgerät

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH961467A CH452833A (de) 1967-07-04 1967-07-04 Mobiles Kochgerät

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH452833A true CH452833A (de) 1968-03-15

Family

ID=4353813

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH961467A CH452833A (de) 1967-07-04 1967-07-04 Mobiles Kochgerät

Country Status (1)

Country Link
CH (1) CH452833A (de)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4437450A (en) Portable cooking grill
US2960979A (en) Cooking apparatus
CH709799A2 (de) Tragbarer Grill.
DE202018104465U1 (de) Mehrzweck-Grill- und Backofen-Vorrichtung
CH452833A (de) Mobiles Kochgerät
DE69326475T2 (de) Vorrichtung zum grillen eines tieres
DE102021115208B4 (de) Campingkocheraufsatz
CH681254A5 (de)
DE9016884U1 (de) Grill- und Bratrost für den Muffelraum von Herden o.dgl.
DE19852707C2 (de) Kombiniertes, transportables Grill-Räuchergerät
DE202004007335U1 (de) Multifunktionsgrill
DE806026C (de) Elektrisches Heiz- und Kochgeraet
DE102015104826A1 (de) Beheizbarer Tisch mit Schirm
DE1850555U (de) Gasbeheiztes geraet zum kochen, grillen und heizen.
DE654756C (de) Vorrichtung zum verzoegernden Unterhalten der Brennstoffglut in Zimmeroefen
DE689780C (de) Feldkochvorrichtung
DE29913172U1 (de) Campingbackofen
DE1851743U (de) Waermestrahlofen.
DE1505C (de) Petroleum-Kochapparat
DE202023103413U1 (de) Vorrichtung für einen Gasbrenner, insbesondere einen Paella-Gasbrenner
DE202022000789U1 (de) Holzgrill mit Naturluftzug-Kühlung
EP0228382A1 (de) Mehrzweck-grilliergerät
DE7723643U1 (de) Transportabler kamingrill
DE1790971U (de) Haushaltseinrichtung, insbesondere herd, mit grilleinrichtung.
DE102012021523A1 (de) Grill als Tischgrill mit funktionaler Umgebung