CH435165A - Verfahren und Einrichtung zur Herstellung von Weizenteigformlingen - Google Patents

Verfahren und Einrichtung zur Herstellung von Weizenteigformlingen

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CH435165A
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CH
Switzerland
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dough
nozzle
pieces
wheat
kneading
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Application number
CH214966A
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German (de)
English (en)
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Karl Dipl-Ing Klenk Willy
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Werner & Pfleiderer
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Noodles (AREA)
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