BRPI1004916A2 - "concentrado alimentício salgado seco, processo para preparar um concentrado alimentício salgado seco, produto alimentício pronto para o consumo e processo para reduzir a formação de cor indesejada na superfície interna de um recipiente de cozimento" - Google Patents

"concentrado alimentício salgado seco, processo para preparar um concentrado alimentício salgado seco, produto alimentício pronto para o consumo e processo para reduzir a formação de cor indesejada na superfície interna de um recipiente de cozimento"

Info

Publication number
BRPI1004916A2
BRPI1004916A2 BRPI1004916-9A BRPI1004916A BRPI1004916A2 BR PI1004916 A2 BRPI1004916 A2 BR PI1004916A2 BR PI1004916 A BRPI1004916 A BR PI1004916A BR PI1004916 A2 BRPI1004916 A2 BR PI1004916A2
Authority
BR
Brazil
Prior art keywords
food concentrate
dry
dry salty
ready
preparing
Prior art date
Application number
BRPI1004916-9A
Other languages
English (en)
Inventor
Richard Friedrich Kellermann
Gila Seewi
Original Assignee
Unilever Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv
Publication of BRPI1004916A2 publication Critical patent/BRPI1004916A2/pt

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L23/00Soups; Sauces; Preparation or treatment thereof
    • A23L23/10Soup concentrates, e.g. powders or cakes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L23/00Soups; Sauces; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16Inorganic salts, minerals or trace elements
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
BRPI1004916-9A 2009-01-27 2010-01-05 "concentrado alimentício salgado seco, processo para preparar um concentrado alimentício salgado seco, produto alimentício pronto para o consumo e processo para reduzir a formação de cor indesejada na superfície interna de um recipiente de cozimento" BRPI1004916A2 (pt)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP09151435 2009-01-27
PCT/EP2010/050027 WO2010086192A1 (en) 2009-01-27 2010-01-05 Savoury food concentrate comprising a source of iron ions

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BRPI1004916A2 true BRPI1004916A2 (pt) 2015-09-01

Family

ID=40725445

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BRPI1004916-9A BRPI1004916A2 (pt) 2009-01-27 2010-01-05 "concentrado alimentício salgado seco, processo para preparar um concentrado alimentício salgado seco, produto alimentício pronto para o consumo e processo para reduzir a formação de cor indesejada na superfície interna de um recipiente de cozimento"

Country Status (7)

Country Link
EP (1) EP2381800B1 (pt)
CN (1) CN102300475A (pt)
AR (1) AR075159A1 (pt)
BR (1) BRPI1004916A2 (pt)
EA (1) EA023718B1 (pt)
MX (1) MX2011007830A (pt)
WO (1) WO2010086192A1 (pt)

Families Citing this family (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104023562A (zh) 2011-12-23 2014-09-03 雀巢产品技术援助有限公司 铁或锌强化的包含植酸的食品组合物
EP2774497B1 (en) 2013-03-05 2015-01-14 Unilever N.V. Fortified savoury food concentrate
ES2683212T3 (es) 2013-08-28 2018-09-25 Dsm Ip Assets B.V. Complementación de hierro de un concentrado de caldo
WO2015028273A1 (en) * 2013-08-28 2015-03-05 Dsm Ip Assets B.V. Iron supplementation of a bouillon concentrate
EP2842434A1 (en) 2013-08-28 2015-03-04 DSM IP Assets B.V. Iron supplementation of a bouillon concentrate
CN108135200B (zh) 2015-10-01 2022-06-28 多伦多大学管理委员会 铁强化茶制品
WO2017108351A1 (en) 2015-12-21 2017-06-29 Unilever N.V. Iron-fortified savoury concentrate
PL3582628T3 (pl) * 2017-02-14 2022-01-31 Société des Produits Nestlé S.A. Kompozycja żywności wzbogacona w żelazo
DE102018115871A1 (de) 2018-06-29 2020-01-02 Bernhard Förster Gmbh Selbstligierendes Bracket für die Orthodontie
RU2714244C1 (ru) * 2019-08-28 2020-02-13 Александр Михайлович Афанасьев Суповой концентрат для диетического профилактического питания
WO2022048873A1 (en) 2020-09-03 2022-03-10 Unilever Ip Holdings B.V. Iron-fortified food concentrate
WO2022048952A1 (en) 2020-09-03 2022-03-10 Unilever Ip Holdings B.V. Iron-fortified food product
WO2022218689A1 (en) 2021-04-13 2022-10-20 Unilever Ip Holdings B.V. Iron-fortified savoury concentrate
WO2023117292A1 (en) 2021-12-24 2023-06-29 Unilever Ip Holdings B.V. Plant-derived iron-fortifying agent
WO2023117291A1 (en) 2021-12-24 2023-06-29 Unilever Ip Holdings B.V. Plant-derived iron-fortifying agent

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5670344A (en) * 1996-02-02 1997-09-23 The Procter & Gamble Company Preventing undesired color formation in iron fortified chocolate-flavored beverages by including edible acids or their salts
WO2006063690A1 (en) 2004-12-14 2006-06-22 Unilever N.V. Process for making bouillon or seasoning cubes
JP4673235B2 (ja) * 2006-02-16 2011-04-20 太陽化学株式会社 鉄強化食品用組成物
DE602007013102D1 (de) * 2007-01-17 2011-04-21 Unilever Nv Teilchenförmige zusammensetzung für die herstellung von brühe, suppen, sossen, bratensaft oder als würze

Also Published As

Publication number Publication date
CN102300475A (zh) 2011-12-28
EA023718B1 (ru) 2016-07-29
AR075159A1 (es) 2011-03-16
EP2381800A1 (en) 2011-11-02
MX2011007830A (es) 2011-09-01
EP2381800B1 (en) 2015-03-11
EA201101130A1 (ru) 2011-12-30
WO2010086192A1 (en) 2010-08-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BRPI1004916A2 (pt) "concentrado alimentício salgado seco, processo para preparar um concentrado alimentício salgado seco, produto alimentício pronto para o consumo e processo para reduzir a formação de cor indesejada na superfície interna de um recipiente de cozimento"
USD664000S1 (en) Cooking utensil bottom with pattern
USD662775S1 (en) Cooking utensil bottom with pattern
BRPI0715270A2 (pt) "produto alimenticio aerado congelado, alimento aerado congelado, mistura prévia de um produto alimenticio aerado congelado, processo para a preparação de um produto alimenticio aerado congelado e processo para a produção de um produto aerado congelado"
CA149545S (en) Container lid
BRPI0823019A2 (pt) Processo para produzir acondicionamento de polpa ou purê de legume ou fruta, produto semiprocessado, e, acondicionamento.
BRPI1007880A2 (pt) processo para a produção de produtos de segurança com várias camadas.
WO2008131062A3 (en) Process for preparing capecitabine
BR112012012106A2 (pt) ''concentrado alimentar saboroso granulado,processo para produzir um concentrado alimentar saborozo granular e uso de um concentrado alimentar
USD635367S1 (en) Paper product
EP1928255A4 (en) PROCESS FOR PRODUCTION OF DAIRY PRODUCTS, PRODUCTS THUS OBTAINED AND THEIR USE
BRPI0911703A2 (pt) "processo para a preparação de um produto vegetal seco, produto vegetal tratado hipertonicamente com choque térmico, produto vegetal seco, produto vegetal seco substancialmente livre de polióis selecionado a partir do glicerol e sorbitol e produto alimentício instantâneo"
BRPI0811788A2 (pt) Composição de proteína vegetal, processo para a fabricação de uma composição de proteína vegetal e produto alimentício
WO2006107894A8 (en) Liquid egg material
BR112013018927A2 (pt) "recipiente para comida e/ou bebida para ser consumida em movimento e método para fazer o recipiente"
BRPI0917737A2 (pt) "método de produzir uma fração de umami ativa, fração ativa de umami, método de adicionar ou melhorar o sabor umami de um produto alimentar e método para preparar um produto alimentar"
BRPI0907039A2 (pt) "método para produzir uma bebida nutritiva, bebida nutritiva, pó de bebida nutritiva, e, produto alimentício seco."
BRPI0818422A2 (pt) Processo para a preparação de melamina.
GB0714388D0 (en) Process and product produced by the process
NO20053469D0 (no) Matvareemneprodukt samt fremgangsmate ved fremstilling derav
BRPI0915842A2 (pt) processo e planta para a produção de produtos de calcinação
EP2248768A8 (en) Process for producing drinking water by coagulation -flocculation using a mineral product containing clays and mineral carbonates
PL2164340T3 (pl) Sposób i sprzęt do produkcji wyrobów spożywczych, formowanych przez łączone części komplementarne
CA143277S (en) Egg and food carton
BRPI0907824B1 (pt) ingrediente de oligossacarídeo, processo para produzir o mesmo e produto alimentício que o compreende

Legal Events

Date Code Title Description
B15K Others concerning applications: alteration of classification

Ipc: A23L 23/10 (2016.01), A23L 23/00 (2016.01), A23L 3

B06F Objections, documents and/or translations needed after an examination request according art. 34 industrial property law
B06I Technical and formal requirements: publication cancelled
B07A Technical examination (opinion): publication of technical examination (opinion)
B08F Application fees: dismissal - article 86 of industrial property law

Free format text: REFERENTE A 9A ANUIDADE.

B08K Lapse as no evidence of payment of the annual fee has been furnished to inpi (acc. art. 87)

Free format text: EM VIRTUDE DO ARQUIVAMENTO PUBLICADO NA RPI 2495 DE 30-10-2018 E CONSIDERANDO AUSENCIA DE MANIFESTACAO DENTRO DOS PRAZOS LEGAIS, INFORMO QUE CABE SER MANTIDO O ARQUIVAMENTO DO PEDIDO DE PATENTE, CONFORME O DISPOSTO NO ARTIGO 12, DA RESOLUCAO 113/2013.