BE483374A - - Google Patents
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Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
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Applications Claiming Priority (1)
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GB18239/46A GB613604A (en) | 1946-06-18 | 1946-06-18 | Improvements in or relating to high pressure cooking devices |
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Country Status (1)
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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FR2343456A1 (fr) * | 1976-03-11 | 1977-10-07 | Kunz Paul | Appareil de cuisson a pression |
-
1948
- 1948-06-23 BE BE483374D patent/BE483374A/fr unknown
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