ATE259163T1 - Baby-aal ersatzprodukt und verfahren zu dessen herstellung - Google Patents

Baby-aal ersatzprodukt und verfahren zu dessen herstellung

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ATE259163T1
ATE259163T1 AT01500261T AT01500261T ATE259163T1 AT E259163 T1 ATE259163 T1 AT E259163T1 AT 01500261 T AT01500261 T AT 01500261T AT 01500261 T AT01500261 T AT 01500261T AT E259163 T1 ATE259163 T1 AT E259163T1
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Austria
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well
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replacement product
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AT01500261T
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Inventor
Marquinez Jose Inaki Alava
De Soutelo Parroquia
Original Assignee
Angulas Y Mariscos Maemino Est
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L17/00Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L17/70Comminuted, e.g. emulsified, fish products; Processed products therefrom such as pastes, reformed or compressed products

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