ATE245903T1 - Verfahren und apparat zum preabteilen eines wurststranges - Google Patents

Verfahren und apparat zum preabteilen eines wurststranges

Info

Publication number
ATE245903T1
ATE245903T1 AT01911213T AT01911213T ATE245903T1 AT E245903 T1 ATE245903 T1 AT E245903T1 AT 01911213 T AT01911213 T AT 01911213T AT 01911213 T AT01911213 T AT 01911213T AT E245903 T1 ATE245903 T1 AT E245903T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
sausage
strand
preparing
Prior art date
Application number
AT01911213T
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
Jaap Kobussen
Mart Kobussen
Jos Kobussen
Lambertus Klaassen
Robert Dirksen
Original Assignee
Townsend Engineering Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Townsend Engineering Co filed Critical Townsend Engineering Co
Application granted granted Critical
Publication of ATE245903T1 publication Critical patent/ATE245903T1/de

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00—Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00—Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/10—Apparatus for twisting or linking sausages
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00—Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/006—Separating linked sausages

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
AT01911213T 2000-03-13 2001-03-01 Verfahren und apparat zum preabteilen eines wurststranges ATE245903T1 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US09/524,229 US6290590B1 (en) 2000-03-13 2000-03-13 Method and apparatus for precrimping a sausage strand
PCT/US2001/006576 WO2001067874A2 (en) 2000-03-13 2001-03-01 Method and apparatus for precrimping a sausage strand

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE245903T1 true ATE245903T1 (de) 2003-08-15

Family

ID=24088324

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT01911213T ATE245903T1 (de) 2000-03-13 2001-03-01 Verfahren und apparat zum preabteilen eines wurststranges

Country Status (13)

Country Link
US (1) US6290590B1 (enExample)
EP (1) EP1263293B1 (enExample)
JP (1) JP3942433B2 (enExample)
KR (1) KR100434768B1 (enExample)
AR (1) AR028247A1 (enExample)
AT (1) ATE245903T1 (enExample)
AU (2) AU2001238727B2 (enExample)
BR (1) BR0109171B1 (enExample)
CA (1) CA2403078C (enExample)
DE (1) DE60100544T2 (enExample)
DK (1) DK1263293T3 (enExample)
MX (1) MXPA02008866A (enExample)
WO (1) WO2001067874A2 (enExample)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1025005C2 (nl) 2003-12-12 2005-06-14 Townsend Engineering B V Werkwijze voor het gefaseerd separeren van een worststreng, separatie-element en samenstel van separatie-elementen.
US20080145495A1 (en) 2006-10-30 2008-06-19 Sara Lee Corporation System and method for conditioning food product
CN109463651B (zh) * 2018-11-02 2022-07-12 福建舜洋食品有限公司 一种利用风味蛋白酶制作肠系列产品的制备工艺

Family Cites Families (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1366183A (en) * 1920-06-01 1921-01-18 Charles W Hottmann Sausage-linking machine
US1674785A (en) * 1924-09-25 1928-06-26 Macomber James Keith Sausage-linking machine
US3808636A (en) * 1972-05-25 1974-05-07 A Gouba Link cutting machine
DE3323659A1 (de) * 1983-07-01 1985-01-03 Karl 7065 Winterbach Schnell Fuellmaschine fuer teigige medien, insbesondere fuer wurtstbraet
ES2044351T3 (es) * 1990-08-31 1994-01-01 Frisco Findus Ag Corte de carne.
IT1244765B (it) * 1991-03-11 1994-08-08 Righele Giovanni Macchina per la separazione di un insaccato continuo in singole salsicce
NL9201169A (nl) * 1992-06-30 1994-01-17 Meyn Maschf Werkwijze en inrichting voor het vervaardigen van een reeks met elkaar verbonden voedingsmiddelprodukten.
US5759602A (en) 1994-04-15 1998-06-02 Townsend Engineering Company Method for making extruded food products
FR2725876B1 (fr) * 1994-10-20 1997-01-17 Nijal Machine pour mettre un boyau garni sous forme de boyau torsade, notamment pour la mise en portions de saucisse
IT1277729B1 (it) * 1995-12-27 1997-11-12 Refin Srl Macchina per la suddivisione di un insaccato continuo in salsicce con involucro attorcigliato
US5709600A (en) * 1996-03-27 1998-01-20 Townsend Engineering Company Method and means for linking and then separating encased sausage
US6013295A (en) 1998-03-06 2000-01-11 Townsend Engineering Company Method for linking coextruded foodstuff

Also Published As

Publication number Publication date
KR20030026925A (ko) 2003-04-03
DK1263293T3 (da) 2003-11-10
CA2403078C (en) 2005-12-27
BR0109171B1 (pt) 2011-07-12
AU2001238727B2 (en) 2004-05-20
JP2003529351A (ja) 2003-10-07
WO2001067874A3 (en) 2002-03-14
US6290590B1 (en) 2001-09-18
AR028247A1 (es) 2003-04-30
CA2403078A1 (en) 2001-09-20
KR100434768B1 (ko) 2004-06-07
WO2001067874A2 (en) 2001-09-20
AU3872701A (en) 2001-09-24
BR0109171A (pt) 2002-12-10
DE60100544T2 (de) 2004-03-04
EP1263293A2 (en) 2002-12-11
EP1263293B1 (en) 2003-07-30
JP3942433B2 (ja) 2007-07-11
DE60100544D1 (de) 2003-09-04
MXPA02008866A (es) 2003-02-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE60131225D1 (de) Verfahren und Apparat zur Überwachung des physikalischen Zustandes eines Schlauches
DE69934371D1 (de) Apparat und Verfahren zum Verarbeiten einer natürlichen Sprache
DE60122418D1 (de) Verfahren und Apparat zum Herunterladen von Firmware
DE69837734D1 (de) Apparat und Verfahren zum Benachrichtigen
DE60124802D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Kugelstrahlen
DE69937695D1 (de) Verfahren und Apparat zum Herstellen einer Plasma-Anzeigevorrichtung
DE69927892D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zum Reinigen
DE69926063D1 (de) Apparat zur trennung und reinigung eines gesättigten kohlenwasserstoffs und verfahren zur trennung und reinigung
ATE267523T1 (de) Verfahren und apparat zur kontrolle des betriebs einer wurstherstellungsmaschine
EP1068506A4 (en) DEVICE AND METHOD FOR DETERMINING LUBRICANT POWER
DE60026249D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zum Testen und Bohren eines Bohrloches
DE50009851D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Drückwalzen
DE60018631D1 (de) Verfahren und Apparat zum formen von Reissverschlusskettenenden
DE60311286D1 (de) Vorrichtung und verfahren zum herstellen von hüllenlosen würsten
DE69922448D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zum Verpacken
DE60232624D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Verbessern der Bildqualität
DE60103089D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Wickeln eines Gummibandes
DE69831648D1 (de) Apparat und Verfahren zum Aufzeichnen
ATE488986T1 (de) Vorrichtung und verfahren zum unterirdischen indizieren
DE60139171D1 (de) Verfahren und Apparat zum Messen geometrischer Elemente
DE59801920D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum Herstellen eines (Zigaretten-) Strangs
DE60123169D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Erzeugen eines Diamantfilms
DE60102762D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Etikettieren
DE60124612D1 (de) Gerät und Verfahren zum Auswuchten eines Rotationskörpers durch Materialzugabe
ATE245065T1 (de) Kokillenrohr und verfahren zum rekalibrieren eines kokillenrohrs

Legal Events

Date Code Title Description
RER Ceased as to paragraph 5 lit. 3 law introducing patent treaties