ATE162367T1 - Verfahren zum positionieren von dem aufgerollten ende in einen vorrichtung zum biegen von hörnchenteigstücken - Google Patents

Verfahren zum positionieren von dem aufgerollten ende in einen vorrichtung zum biegen von hörnchenteigstücken

Info

Publication number
ATE162367T1
ATE162367T1 AT94307412T AT94307412T ATE162367T1 AT E162367 T1 ATE162367 T1 AT E162367T1 AT 94307412 T AT94307412 T AT 94307412T AT 94307412 T AT94307412 T AT 94307412T AT E162367 T1 ATE162367 T1 AT E162367T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
positioning
croissan
bending
dough pieces
rolled end
Prior art date
Application number
AT94307412T
Other languages
English (en)
Inventor
Sadao Ueno
Hitoshi Kuwahara
Michio Morikawa
Original Assignee
Rheon Automatic Machinery Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from JP5277583A external-priority patent/JP2747777B2/ja
Priority claimed from JP5281620A external-priority patent/JP2747779B2/ja
Application filed by Rheon Automatic Machinery Co filed Critical Rheon Automatic Machinery Co
Application granted granted Critical
Publication of ATE162367T1 publication Critical patent/ATE162367T1/de

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/06—Machines for coiling sheets of dough, e.g. for producing rolls
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/08—Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
    • A21C9/085—Separating, spacing, orienting or aligning discrete dough pieces, e.g. after passing a cutting device

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
AT94307412T 1993-10-08 1994-10-10 Verfahren zum positionieren von dem aufgerollten ende in einen vorrichtung zum biegen von hörnchenteigstücken ATE162367T1 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP5277583A JP2747777B2 (ja) 1993-10-08 1993-10-08 クロワッサン生地の調心装置
JP5281620A JP2747779B2 (ja) 1993-10-15 1993-10-15 クロワッサン生地の折り曲げ装置における巻き尻位置調整方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE162367T1 true ATE162367T1 (de) 1998-02-15

Family

ID=26552460

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT94307412T ATE162367T1 (de) 1993-10-08 1994-10-10 Verfahren zum positionieren von dem aufgerollten ende in einen vorrichtung zum biegen von hörnchenteigstücken

Country Status (4)

Country Link
EP (1) EP0647405B1 (de)
AT (1) ATE162367T1 (de)
DE (1) DE69408070T2 (de)
ES (1) ES2111859T3 (de)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITMI20020464A1 (it) * 2002-03-06 2003-09-08 Arturo Colamussi Apparato per la piegatura di croissant
NL1025310C2 (nl) * 2004-01-23 2005-07-26 Rademaker B V Inrichting en werkwijze voor het positioneren van croissants.
EP1747724A3 (de) * 2005-07-27 2008-01-23 Fritsch GmbH Verfahren und Vorrichtung zum schlusslagengenauen Ausrichten von gewickelten Teigprodukten
DE102021108139A1 (de) * 2021-03-31 2022-10-06 Fritsch Bakery Technologies GmbH & Co. KG Teigverarbeitungsvorrichtung

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR1110420A (fr) * 1954-08-30 1956-02-13 Machine à rouler les pâtisseries dites
DE2603168C3 (de) * 1975-02-06 1978-11-16 Prohaska, Franz, Ing., Weiz, Steiermark (Oesterreich) Vorrichtung zum etwa halbkreisförmigen Biegen von langgewirkten Backwarenrohlingen, insbesondere Kipferlrohlingen
FR2558339A1 (fr) * 1984-01-20 1985-07-26 Jouas Claude Machine automatique pour la mise en forme d'articles, notamment d'articles alimentaires

Also Published As

Publication number Publication date
EP0647405A1 (de) 1995-04-12
EP0647405B1 (de) 1998-01-21
ES2111859T3 (es) 1998-03-16
DE69408070D1 (de) 1998-02-26
DE69408070T2 (de) 1998-06-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69303430T2 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Ausrichten und Biegen von einzelnen langgestreckten Rundteigstücken
DE3881131D1 (de) Verfahren zum steuern eines anzeigegeraetes.
DE69605711D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Zufuhr von Teig
DE69301926D1 (de) Vorrichtung zur Herstellung von Hörnchen mit Füllungen
DE3881441D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum biegen eines bleches.
DE69124117D1 (de) Vorrichtung zur korrektur von querabweichungen eines förderbandes
DE9421496U1 (de) Vorrichtung zum Austrennen von Endoprothesen
DE69412743T2 (de) Vorrichtung zur Biegung von Hörnchen
ATA85989A (de) Vorrichtung zum portionieren von teig
DE68922299D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Zurückbiegen eines Reifenteiles.
ATE296540T1 (de) Verfahren und vorrichtung zum fördern von brotteig
DE69106963D1 (de) Verfahren zum Anschweissen eines flexiblen Leiters an einen Kontaktfinger, und Kontaktfinger.
AT383062B (de) Verfahren und vorrichtung zum biegen eines mit wellen versehenen blechprofiles
DE3885019T2 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Richten eines metallischen Bandes.
DE69408070T2 (de) Verfahren zum Positionieren von dem aufgerollten Ende in einen Vorrichtung zum Biegen von Hörnchenteigstücken
DE69713569D1 (de) Vorrichtung zum Vorbereiten von Brotteig
ATA141291A (de) Vorrichtung zum behandeln von teig
DE59208739D1 (de) Vorrichtung zum Einbrennen von bedruckten Substraten
DE69613533D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Aufwickeln von flacher Teigstücken
DE69803101T2 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Aufrollen eines Teigblattes
ATE196056T1 (de) Vorrichtung zum positionieren von bäckereiprodukten in backformen oder dergleichen
DE69200385D1 (de) Vorrichtung zum Tragen eines Gegenstandes in einem Heizofen.
DE29714117U1 (de) Vorrichtung zum Formen vorportionierter Teiglinge zur Brezelform
DE60006238D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum markieren von brot
DE29510041U1 (de) Vorrichtung zum Formen von dünnen flächigen Werkstücken

Legal Events

Date Code Title Description
UEP Publication of translation of european patent specification
REN Ceased due to non-payment of the annual fee