AT83625B - Gemüsehobel. - Google Patents

Description

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  Gemüsehobel. 



    Bei den bekannten Gemüsehobeln (für Gurken, Kraut, Rüben usw. ) macht sich nach   kurzem Gebrauch der Übelstand bemerkbar, dass die Messer locker werden, was darauf zurückzuführen ist, dass dieselben nur im Holze befestigt sind und dieses durch den Einfluss der Feuchtigkeit seine Gestalt ändert. Ausserdem sind die Messer bei den gewöhnlichen Hobeln auch schwer herauszunehmen, um geschliffen zu werden. 



   Gegenstand vorliegender Erfindung bildet ein Gemüsehobel, welcher sich dadurch auszeichnet, dass die Messer beiderseits zwischen je zwei metallenen, aufeinanderschraubbaren Backen unverrückbar eingeklemmt sind. Werden die Backen auseinandergeschraubt, so können die Messer leicht abgenommen werden und kommen beim Wiedereinsetzen, durch die eigenartige Konstruktion der unteren Backe, von selbst in die ursprüngliche Lage. Die übrige Gestalt. sowie die Benutzungsart ist wie bei den gewöhnlichen Gemüsehobeln. 



   In der Zeichnung ist die Erfindung beispielsweise dargestellt. B ist die untere Backe, sie ist mittels Holzschrauben   S2   am Holze befestigt und besitzt der Form und Stellung der   Messer 11   entsprechend geformte, stufenförmige Aussparungen. Die Vorderwand w der Stufen ist etwas nach vorn geneigt, um ein Emporsteigen des Messerrückens zu verhindern. Auf die untere Backe B ist sodann die obere glatte Backe   Bj   mittels Schrauben S aufgeschraubt und drückt die Messer nieder. Die Ausführung ist mit jeder Messeranzahl denkbar, nur wird es bei mehr als drei Messern notwendig sein, zwischen den Schraubenpaaren S noch ein oder mehrere Schraubenpaare SI (wie in Fig. i angedeutet) anzubringen, damit die obere Backe auch zwischen den Schrauben S niedergehalten wird.

   Die Messer müssen in diesem Falle an den Stellen, wo die Schrauben durchgehen, entsprechende, halbkreisförmige Aussparungen r (Fig.   I)   erhalten. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Gemüsehobel, dadurch gekennzeichnet, dass die Messer (M) beiderseits zwischen je zwei metallenen, aufeinanderschraubbaren Backen (B, BI) eingeklemmt sind, von welchen die unteren (BD entsprechend der Form und Stellung der Messer stufenartige Aussparungen mit vorgeneigten Stufenvorderwänden (w) besitzen. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.