AT77485B - Vorrichtung zum Schälen, Entkernen und Schneiden von Äpfeln. - Google Patents

Description

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  Vorrichtung zum Schälen, Entkernen und Schneiden    von, Äpfeln.   
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 tragenden Kurbelwelle und sich tangential zur Umflache   des Apfels   einstellendem Schälmesser sowie Messern zum Ausschneiden eines Kernstückes und zum Teilen des Apfels. 



  Ale unterscheidet sich von den bekannten Vorrichtungen dieser Art, bei welchen der Apfel getrennt vom Schälvorgange gegen ein zylindrisches Kernschneidemesser und radiale Spaltmesser gedrückt wird, durch die Anordnung eines hinter dem Schälmesser liegenden und 
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 'n einem einzigen Arbeitsgange mit dem Schälen lediglich unter Drehung der Kurbel   :.' gleichzeitig   in an sich bekannter Weise spiralig geschnitten und eutkernt wird. Die Er- 
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 der Vorbewegung der   Schraubkurbelwelle   bzw. zum Abstreifen der   Kernstücke.   



   Die Zeichnung zeigt eine Vorrichtung gemäss der Erfindung in Fig. 1 im Aufriss nod in Fig. 2 im Grundriss bei zurückgezogener Welle. Fig. 3 ist eine Vorderansicht und Fig. 4 ein Querschnitt in der   Mittelebene   des Schalmessets. 
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 stuck h1 versehenen Hebels eingreift, der am Gestell um einen   Zapfen r'Fig.   2) ver-   @hwenkbar   gelagert ist. so dass sich in der Eingriffsstellung der Nase h mit den 
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 geschoben werden kann. 



   Das zum Schälen des Apfels   dienende Messer @ ist in bekannter Weise im Messer-   
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   Die zum Abstreifen des   Kernstückes   von den Gabelzinken g dienende Vorrichtung besteht aus einem um eine Achse t verschwenkbaren, über der Welle c liegenden Bügel u. 



   PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Vorrichtung zum Schälen, Entkernen und Schneiden von Äpfeln mit einer im 
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 und sich tangential zur   Umfläche   des Apfels einstellendem Schälmesser sowie Messern zum Ausschneiden eines Kernstückes und zum Teilen des Apfels, dadurch gekennzeichnet, dass ein unmittelbar hinter dem Schälmesser (J) zur Wirkung gelangendes, das Kernschneidemesser (r) tragendes Messerblatt (q) mit schräger Schneidkante (s) angeordnet ist, wodurch der Apfe ! in einem einzigen Arbeitsgange mit dem Schälen lediglich unter Drehung der Kurbel (f) gleichzeitig spiralig geschnitten und entkernt wird.

Claims (1)

1. 2. Vorrichtung nach Anspruch 1 mit in die Schraubengänge der Kurbelwelle eingreifendem Schalthebel, dadurch gekennzeichnet, dass der Schalthebel (h) einen in die Hahn der Kurbel (f) ragenden Arm (h3) besitzt, so dass die Kurbelwelle (e) am Ende ihrer Vorbewegung selbsttätig ausgeschaltet wird.

   3. Vorrichtung nach den Ansprüchen 1 bzw. 2 mit Abstreifer für das ausgeschnittene Kornstuck, dadurch gekennzeichnet, dass derselbe durch einen vorschwenkhar über der Wolle (e) liegenden Bügel (It) gebildet wird.