AT42351B - Maschine zum Aufschneiden von Därmen oder dgl. - Google Patents

Description

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  Maschine zum Aufschneiden von Därmen oder dgl. 



   Es sind bereits Darmschlitz- oder Gekrösereissmaschinen mit Lamellenmessern bekannt geworden, wobei die Befestigung des Gestelles mittels Klemmschrauben geschieht, die Transportscheibe mit Einschnitten versehen und der Aufsteckdorn als federnd gelagerter Hebel ausgebildet ist. 



   Gegenstand vorliegonder Erfindung ist eine Darmaufschneidemaschine, deren   Neuerung   darin besteht, dass das auf dem Aufsteckdorn befestigte Lamellenmesser in einen ringförmigen Schlitz einer Scheibe eingreift, die mit einer rundlichen, ringförmigen   Aussparung   versehen ist, in welche sich zur Führung des Darmes der Aufsteckdorn einlegt, so dass die Scheibe infolge ihrer am Umfange angebrachten Einschnitte sowohl als Führung und Widerstand für den Aufsteckdorn und den aufzuschlitzenden Darm   als   auch zum Transporte des aufzuschlitzenden Darmes dient. 



     Die Zeichnung) ässt den Ernndungsgcgenstand   in einem Ausführungsbeispiel erkennen. 



  Fig.   @   zeigt die Maschine in Seitenansicht.   Fig. 2   zeigt einen Schnitt nach   Linie 1-1 LU   Fig.   l.   



   Das Gestell a, weiches mit seinem unteren Teil b vermittels Schraube c an einem Bottich   befestigt wird, endigt   in zwei gabelartig ausgebildete Arme d und   e,   die   a ! s Lager   
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 Umfange mit einer Aussparung m verschen, welche eine Nute   n   besitzt, in die sich das auf dem als Winkelhebel ausgebildeten und an dem Gestelle a vermittels Flügelschraube p leicht   abnehmbar   und drehbar befestigten Dorne o auswechselbar befestigte, zweckmässig schräg 
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 des Darmes zu erzielen. 



   Um ein ständiges Andrücken eines ungleich starken Darmes an die Scheibe j zu erreichen, steht der eine Schenkel q des Dornes o unter dem Drucke einer Feder und ist der Dorn derart lose befestigt, dass er sich auch seitwärts etwas bewegen kann. 



   Dadurch, dass das Messer vollstandig geschützt liegt, ist ein Verletzen an demselben gänzlich ausgeschlossen. Ein notwendiges Schleifen sowie Reinigen des Messers kann nach   Abschrauben   des Dornes in leichter Weise geschehen. 



   Beim   Gehrauch der Maschine wird   der Darm oder dgl. auf den   Dorn ss gesteckt   
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 in   Umdrehung   versetzt, wodurch der Darm weitertransportiert und   über das Messer   s gezogen wird, was ein Aufschneiden des Darmes zur Folge hat. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Maschine zum Aufschneiden von D rumen oder dgl. nach Art derjenigen, bei denen fest angeordnete Lamellenmesser, Einschnitte aufweisende Transportscheiben und federnd gelagerte EMI1.4 <Desc/Clms Page number 2> der an ihrem Umfange mit Einschnitten versehenen Transportschoibe greift, während der Aufsteckdorn sich in eine rundliche, ringförmige Aussparung der Scheibe legt, so dass die Scheibe nicht nur als Transportscheibe, sondern auch zur Führung des aufzuschlitzenden Darmes und a) s Widerstand dient. EMI2.1