AT402884B - PERFORATED SCREEN PLATE FOR A DRIP TRAY FOR A TABLE COVER - Google Patents
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Description
AT 402 884 BAT 402 884 B
Die Erfindung betrifft ein gelochtes Siebblech für eine Tropfmulde einer Schanktischabdeckung.The invention relates to a perforated screen plate for a drip tray of a bar counter.
Bei gelochten Siebblechen als Abdeckung für eine Tropfmulde wird als Nachteil empfunden, daß zwischen den Löchern ebene Flächen bestehen, auf denen Leckflüssigkeit stehen bleibt. Als nachteilig wird auch eine Adhäsion zwischen einem auf dem Siebblech stehenden Glas und den ebenen Oberflächen des Siebbleches angesehen, die besonders dann verstärkt auftritt, wenn am Schanktisch zuckerhaltige und damit klebrige Flüssigkeiten gehandhabt werden.With perforated sieve plates as a cover for a drip tray, it is perceived as a disadvantage that there are flat surfaces between the holes on which leakage liquid remains. Adhesion between a glass standing on the sieve plate and the flat surfaces of the sieve plate is also considered to be disadvantageous, which occurs particularly when sugar-containing and thus sticky liquids are handled at the bar counter.
Neben gelochten Siebblechen sind bei Abdeckungen für Tropfmulden auch Keilrillentropfflächen üblich. Die Keilrillen sind zu einer Seite der Abdeckung der Tropfmulde geneigt, so daß sich Leckflüssigkeit in einer am tieferliegenden Ende der Keilrillen befindlichen Ablaufrinne sammeln kann und zum Abfluß geleitet wird. Zwischen den Keilrillen bestehen keine ebene Flächen, so daß die nachteilige Adhäsion zwischen Glas und Blechoberfläche nicht auftritt. Nachteilig bei Keilrillentropfflächen ist jedoch deren Neigung. Ein darauf während der Ruhezeit zwecks Absetzung von Schaum abgestelltes, frisch gezapftes Bier kann mit dem Flüssigkeitsspiegel bei schrägstehendem Glas teilweise über dem am Glas angebrachten Eichstrich stehen, obwohl die vorbestimmte Menge noch nicht in das Glas gegeben ist. Ebenso kann dabei der Flüssigkeitsspiegel auch teilweise unter dem Eichstrich liegen, so daß noch Bier nachgezapft wird, obwohl die vorbestimmte Menge bereits eingefüllt ist.In addition to perforated sieve plates, V-groove drip surfaces are also common for covers for drip trays. The wedge grooves are inclined to one side of the cover of the drip tray, so that leakage liquid can collect in a drainage channel located at the lower end of the wedge groove and is led to the drain. There are no flat surfaces between the wedge grooves, so that the disadvantageous adhesion between the glass and the sheet metal surface does not occur. A disadvantage of V-groove drip surfaces is their inclination. A freshly tapped beer placed thereon during the rest period for the purpose of deposition of foam can, with the liquid level when the glass is at an angle, be partially above the calibration line attached to the glass, although the predetermined amount has not yet been added to the glass. Likewise, the liquid level can also be partially below the calibration mark, so that beer is still tapped, although the predetermined amount has already been filled.
Auf gelochten Siebblechen stehen Biergläser dagegen gerade, so daß sich diese Schwierigkeiten nicht ergeben.On the other hand, beer glasses stand straight on perforated sieve plates, so that these difficulties do not arise.
Ein gelochtes Siebblech der eingangs genannten Art ist aus der GB 714 850 A bekannt. Das Siebblech besteht aus einer profilierten Schale mit eckigen Löchern, durch welche Flüssigkeiten hindurchtreten kann. Zwischen den Löchern sind allerdings Streben mit einer ebenen Oberfläche an der den Gläsern zugekehrten Seite vorgesehen, auf denen Leckflüssigkeiten stehen bleiben kann. Durch die Form der Streben wird ein ungehindertes Ablaufen der Flüssigkeit behindert.A perforated screen plate of the type mentioned is known from GB 714 850 A. The sieve plate consists of a profiled bowl with square holes through which liquids can pass. However, struts with a flat surface on the side facing the glasses are provided between the holes, on which leakage liquids can remain. The shape of the struts prevents the liquid from flowing freely.
Die US 1 587 693 A zeigt eine Abdeckung für eine Spüle, die im wesentlichen aus einem Siebblech mit wellenförmigen Erhebungen besteht, wobei die Löcher in parallel zueinander verlaufenden rillenförmige Vertiefungen mit ebener Sohle angeordnet sind. Bei einander benachbarten Löchern innerhalb einer Vertiefung sind keine gemeinsamen Ränder vorgesehen, sodaß die Löcher innerhalb einer Vertiefung in der gleichen Ebene liegen. Ein gezielter Wasserablauf zu einem bestimmten einzelnen Loch ist damit nicht gegeben. Zudem ist die Abdeckung als Unterlage für aufzustellende Gläser kaum geeignet, da ein sicherer Stand von Gläsern, insbesondere durch im Randbereich angeordnete Erhebungen, nicht gegeben ist.The US 1 587 693 A shows a cover for a sink, which essentially consists of a sieve plate with wave-shaped elevations, the holes being arranged in parallel groove-shaped depressions with a flat sole. In the case of mutually adjacent holes within a depression, no common edges are provided, so that the holes within a depression lie in the same plane. There is no specific water drainage to a specific single hole. In addition, the cover is hardly suitable as a base for glasses to be set up, since glasses do not stand securely, in particular due to elevations arranged in the edge region.
Ein ähnliches Siebblech zeigt die GB 2 199 732 A. Dort sind zwar Vertiefungen in das Siebblech gedrückt, jedoch ist jede Vertiefung mit mehreren Löchern versehen. Die Vertiefungen verlaufen zudem als Rillen parallel zueinander. Auch hier ist innerhalb einer Rille kein gezielter Wasserablauf zu einem bestimmten, einzelnen Loch vorgesehen. Aber auch die einander benachbarten, rillenförmigen Vertiefungen weisen keine gemeinsamen Ränder, sondern flächige Abschnitte auf, auf denen Wasser stehenbleiben könnte. Zudem ist das Gitter dieser Schrift für einen Grill vorgesehen und dafür konzipiert. Als Unterlage für aufzustellende Gläser ist es jedoch nicht geeignet.A similar sieve plate is shown in GB 2 199 732 A. There, depressions are pressed into the sieve plate, but each depression is provided with several holes. The depressions also run parallel to one another as grooves. Again, there is no specific water drainage to a specific, single hole within a groove. However, the groove-shaped depressions which are adjacent to one another also have no common edges, but rather flat sections on which water could remain. In addition, the grille of this font is intended and designed for a grill. However, it is not suitable as a base for glasses to be set up.
Ferner wird in der DE 526 363 C eine Unterlageplatte beschrieben, die das Abspritzen eines auftreffenden Wasserstrahles verhinden soll. Die Durchbrechungen der Unterlageplatte sind doppelkegelig geformt, wobei die Stege zwischen diesen Durchbrechungen und an den Plattenrändern scharfe Kanten und Spitzen aufweisen, welche einerseits einen sicheren Stand von Gläsern verhindern und andererseits das Abwischen von Leckflüssigkeit erschweren.Furthermore, a base plate is described in DE 526 363 C, which is intended to prevent the spraying of an impinging water jet. The openings in the base plate are double-conical in shape, the webs between these openings and at the plate edges having sharp edges and tips, which on the one hand prevent glasses from standing securely and on the other hand make it difficult to wipe away leaked liquid.
Auch ein lattenrostartiges Abtropfgitter, wie es etwa in der US 3 327 902 A gezeigt ist, eignet sich wegen der relativ schwierigen Reinigung der Gitterflächen nicht als Schanktischabdeckung.Even a slatted-like drip grid, as is shown, for example, in US Pat. No. 3,327,902 A, is not suitable as a bar table cover because of the relatively difficult cleaning of the grid surfaces.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, diese Nachteile zu vermeiden und ein gelochtes Siebblech zu schaffen, welches die Vorteile von Siebblech und Keilrillentropffläche in sich vereint.The invention has for its object to avoid these disadvantages and to create a perforated screen plate, which combines the advantages of screen plate and V-groove drip surface.
Diese Aufgabe ist erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß jedes Loch in dem Siebblech am Grund einer in das Siebblech gedrückten, eine pyramidenähnliche Form aufweisenden Vertiefung angeordnet ist, deren in der Siebblechoberfläche liegender Rand von gerade verlaufenden Abschnitten begrenzt ist und Ränder einander benachbarter Vertiefungen jeweils einen Abschnitt gemeinsam haben.This object is achieved in that each hole is arranged in the perforated plate at the bottom of a depressed pyramid-shaped depression in the perforated plate, the edge of which lies in the perforated plate surface is delimited by straight sections and the edges of mutually adjacent depressions each have a section together to have.
Bedingt durch geringe Abstände zwischen den Löchern können gerade Ränder der den Löchern zugeordneten Vertiefungen unmittelbar aneinander liegen, so daß zwischen den einzelnen Vertiefungen keinerlei ebene Flächen vorhanden sind. Ein in der Oberfläche des Siebblechs liegender Bereich, in welchem der gerade Rand einer Vertiefung in den jeweils benachbarten Rand einer daneben liegenden Vertiefung übergeht, hat dabei in vorteilhafter Weise die Form eines Grates, auf dem Spritz- und Leckflüssigkeit nicht liegenbleiben kann. Gläser stehen auf den gratförmigen Rändern jedoch eben und Adhäsion zwischen Glas und Siebblech kann nicht auftreten. Außerdem kann ein bei herkömmlichen Siebblechen als nachteilig angesehenes Verkratzen der zumeist polierten ebenen Flächen nicht mehr 2Due to the small distances between the holes, straight edges of the depressions assigned to the holes can lie directly against one another, so that there are no flat surfaces between the individual depressions. A region lying in the surface of the screen plate, in which the straight edge of a depression merges into the respectively adjacent edge of a depression lying next to it, advantageously has the shape of a ridge on which spray and leakage liquid cannot remain. However, glasses are level on the burr-shaped edges and adhesion between the glass and screen plate cannot occur. In addition, scratching of the mostly polished flat surfaces, which is regarded as disadvantageous in conventional screen plates, can no longer 2
AT 402 884 B auftreten. Der Grat kann mehr oder weniger scharfkantig aber auch gerundet ausgebiidet sein.AT 402 884 B occur. The ridge can be more or less sharp, but can also be rounded.
Die Ränder, die jede Vertiefung in der Oberfläche des Siebleches begrenzen, können ein Vieleck, z. B. ein Sechseck oder Rechteck, begrenzen, wobei dann die Vertiefung auch entsprechende gerade Flankenflächen hat. Jede Vertiefung ist somit ein trichterähnliches Gebilde mit aus den Flankenflächen bestehender geradflächiger Trichterwand, wobei am Grund des Trichters ein Loch vorhanden ist, durch das beim Schankbetrieb anfallende Flüssigkeit in die unter dem Siebblech befindliche Tropfmulde abtropfen kann.The edges that delimit each depression in the surface of the screen plate can be a polygon, e.g. B. limit a hexagon or rectangle, in which case the depression also has corresponding straight flank surfaces. Each recess is thus a funnel-like structure with a straight-sided funnel wall consisting of the flank surfaces, a hole being present at the bottom of the funnel through which the liquid produced during the bar operation can drip into the drip tray located under the sieve plate.
Zweckmäßigerweise ist das Vieleck für jede Vertiefung ein Quadrat. Mit Quadraten lassen sich regelmäßige Rasterungen in den Lochbildern eines Siebbleches erreichen. Insbesondere ermöglichen quadratische Vertiefungen auch eine geradlinige Ausbildung der Außenkanten des Siebbleches, so daß sich ein derartiges Siebblech leichter in eine z. B. rechteckige Tropfmulde einpassen bzw. einlegen läßt.The polygon is expediently a square for each recess. Squares can be used to achieve regular grids in the perforation patterns of a screen plate. In particular, square depressions also allow a straight line design of the outer edges of the screen plate, so that such a screen plate is easier in a z. B. fit or insert rectangular drip tray.
Die Löcher am Grund der Vertiefungen sind vorzugsweise kreisförmig. Es sind jedoch auch von einer Kreisform abweichende Löcher, z. B. oval oder vieleckig, möglich. Kreisförmige Löcher haben jeoch den Vorteil, daß die Lochränder, bedingt durch die Übergänge in die geradflächigen Flanken der Vertiefungen, bereichsweise gegenüber der Siebblechebene vorspringenden Verlauf aufweisen, woraus sich eine vorteilhafte Abtropfhilfe ergibt.The holes at the bottom of the depressions are preferably circular. However, there are also holes deviating from a circular shape, e.g. B. oval or polygonal, possible. However, circular holes have the advantage that the hole edges, due to the transitions into the straight-sided flanks of the depressions, project in some areas in relation to the plane of the perforated plate, which results in an advantageous dripping aid.
Damit ein einwandfreier Wasserablauf durch das Siebblech in die Tropfmulde hinein gewährleistet ist, jedoch auch gleichzeitig eine problemlose Reinigung des Siebbleches erfolgen kann, ist vorgesehen, daß die vom Rand in der Siebblechoberfläche bis zum Loch sich erstreckenden Flanken jeder Vertiefung in einem Winkel von 20 bis 40 * zur Siebblechebene stehen. Besonders zweckmäßig ist dabei ein Winkel von 30*.So that a perfect drainage of water through the sieve plate into the drip trough is ensured, but at the same time problem-free cleaning of the sieve plate can be provided, it is provided that the flanks of each recess extending from the edge in the sieve plate surface to the hole are at an angle of 20 to 40 * Stand at the sieve plate level. An angle of 30 * is particularly expedient.
Ein günstiger Wasserablauf sowie eine problemlose Reinigung kann noch dadurch verbessert sein, daß die Flanken jeder Vertiefung poliert sind. Durch das Polieren erhält das erfindungsgemäße Siebblech auch ein ansprechendes optisches Äußeres, zumal jede Vertiefung eine pyramidenähnliche Form aufweist, was die Optik des Siebbleches vorteilhaft beeinflussende Lichtreflektionen erzeugt.Favorable water drainage and problem-free cleaning can be further improved if the flanks of each recess are polished. The screen plate according to the invention also has an attractive optical appearance as a result of the polishing, especially since each depression has a pyramid-like shape, which produces light reflections which advantageously influence the screen plate optics.
Mit dem erfindungsgemäßen Sieblech kann auch eine relativ großflächige Tropfmulde problemlos abgedeckt werden, da die eingedrückten Vertiefungen das Siebblech in vorteilhafter Weise versteifen und verstärken. Besondere Maßnahmen zur Versteifung, wie z. B. eine Unterlegung mit Trägerfunktionen erfüllenden Stegen, Rippen od. dgl. Versteifungselementen, können entfallen. Auch besondere eingeprägte Randversteifungen, wie Sicken, Bördelungen und dergleichen Elemente sind nicht notwendig. Das erfindungsgemäße Siebblech kann einfach zugeschnitten werden, um eine Anpassung an eine Tropfmulde zu erreichen. Bei üblichen Keilrillentropfflächen und geraden Siebblechen tritt häufig ein Festkleben in der Tropfmulde auf, was als hinderlich empfunden wird, wenn das Siebblech beim Reinigen eines Schanktisches aus der Tropfmulde herauszunehmen ist. In Spalten zwischen dem Rand einer Tropfmulde und den Kanten eines Siebbleches können sich auch Schmutzreste ablagern, die das Verkleben noch fördern.A relatively large drip tray can also be covered with the sieve plate according to the invention without any problems, since the depressions which have been pressed in advantageously stiffen and reinforce the sieve plate. Special measures for stiffening, such as B. an underlay with carrier functions fulfilling webs, ribs or the like. Stiffening elements can be omitted. Special embossed edge stiffeners such as beads, flares and similar elements are also not necessary. The sieve plate according to the invention can simply be cut to achieve an adaptation to a drip tray. With conventional V-groove drip surfaces and straight sieve plates, sticking often occurs in the drip tray, which is perceived as a hindrance if the sieve plate has to be removed from the drip tray when cleaning a bar table. In the gaps between the edge of a drip tray and the edges of a sieve plate, dirt residues can also accumulate, which still promote the sticking.
Bei dem erfindungsgemäß ausgebildeten Siebblech wird ein Festkleben in der Tropfmulde dadurch vermieden, daß das Siebblech so zugeschnitten ist, daß Ränder durch eine Reihe von Löchern verlaufen und daß Ränder des zugeschnittenen Siebbleches um etwa 90* abgekantet sind. Mit den abgekanteten Rändern steht das Siebblech abgestützt auf Schultern in der Tropfmulde. Eine gegenseitige Anlagefläche zwischen Wandbereichen der Tropfmulde und Rändern des Siebbleches ist dabei verkleinert, da die Vertiefungen gegenüber einer benachbarten Fläche der Tropfmulde zurückspringen, und somit im Bereich einer Vertiefung eine Anlage nicht mehr gegeben ist. Darüber hinaus bewirken die Löcher, daß sich in den zurückspringenden Vertiefungen und in einem Spalt zwischen dem abgebogenen Rand und einer gegenüber liegenden Fläche der Tropfmulde gebildetes Leck- und Tropfwasser sammeln und durch die Teillöcher am Grund jeder Vertiefung bzw. im abgekanteten Rand in die Tropfmulde abfließen kann.In the sieve plate designed according to the invention, sticking in the drip tray is avoided in that the sieve plate is cut so that edges run through a series of holes and in that edges of the cut sieve plate are bent by approximately 90 *. With the folded edges, the screen plate is supported on shoulders in the drip tray. A mutual contact surface between the wall areas of the drip tray and the edges of the sieve plate is reduced, since the depressions spring back against an adjacent surface of the drip tray, and thus there is no longer any contact in the area of a depression. In addition, the holes cause leakage and dripping water formed in the recessed recesses and in a gap between the bent edge and an opposite surface of the drip tray and flow into the drip tray through the partial holes at the bottom of each depression or in the folded edge can.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung, aus dem sich weitere erfinderische Merkmale ergeben, ist in der Zeichnung dargestellt. Es zeigen:An embodiment of the invention, from which further inventive features result, is shown in the drawing. Show it:
Fig. 1 eine Ansicht eines Schanktisches mit Schanktischabdeckung, deren Tropfmulde durch ein gelochtes Siebblech abgedeckt ist,1 is a view of a bar table with a bar table cover, the drip tray is covered by a perforated screen plate,
Fig. 2 eine Draufsicht auf einen Teilbereich eines erfindungsgemäß gestalteten Siebbleches,2 shows a plan view of a partial area of a screen plate designed according to the invention,
Fig. 3 eine Ansicht eines Teils eines Siebbleches im Schnitt in gegenüber Fig. 2 vergrößertem Maßstab undFig. 3 is a view of part of a screen plate in section on an enlarged scale compared to Fig. 2 and
Fig. 4 eine Schnittansicht durch einen Teil einer Schanktischabdeckung mit Tropfmulde und Siebblech in einem Schnitt etwa in der Ebene IV-IV in Fig. 1.4 is a sectional view through part of a bar table cover with drip tray and sieve plate in a section approximately in the plane IV-IV in FIG. 1.
Fig. 1 zeigt eine schematische Ansicht eines Schanktisches von der Personalseite aus gesehen. Der Korpus 1 des Schanktisches weist mit Türen 2 und 3 versehene Staufächer zur Aufnahme von Ware (Staufächer mit Türen 2) und Abfall sowie Leergut (beispielsweise Staufächer mit Türen 3) auf. Die Oberseite des Schanktisches 1 ist mit einer Schanktischabdeckung 4, z.B. aus Metall, abgedeckt, in die zwei Spülbecken 5 eingeformt sind. Mit 6 ist eine Zapfsäule bezeichnet, vor der sich eine hier lediglich 3Fig. 1 shows a schematic view of a bar table seen from the personnel side. The body 1 of the bar table has storage compartments provided with doors 2 and 3 for receiving goods (storage compartments with doors 2) and waste as well as empties (for example storage compartments with doors 3). The top of the counter 1 is covered with a counter cover 4, e.g. made of metal, covered, in which two sinks 5 are molded. 6 designates a gas pump, in front of which there is only 3
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
REN | Ceased due to non-payment of the annual fee | ||
MK07 | Expiry |
Effective date: 20130302 |