AT2501U1 - Verfahren zur herstellung eines getränkes auf fruchtsaftbasis - Google Patents

Abstract

Durch die Zugabe von Hanf (Cannabis sativa) und / oder Hanfinhaltsstoffen zu Getränken auf Fruchtsaftbasis entsteht ein völlig neuartiges, zeitgemäßes Getränk, das die von Natur aus gesundheitsförderlichen Eigenschaften natürlicher Fruchtsäfte mit den besonderen Eigenschaften der uralten Heil- und Kulturpflanze Hanf in sich vereint.Das daraus entstehende Getränk bringt die reale Chance mit sich, daß die erwiesenermaßen gesundheitsförderlichen naturbelassenen Fruchtsäfte aus heimischer (möglichst biologischer) Landwirtschaft auch wieder vermehrt von der Jugend gekauft werden.

Description

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  Gegenstand des Gebrauchsmusterschutzes ist ein Verfahren zur Herstellung eines Getränks auf Fruchtsaftbasis, dadurch gekennzeichnet, dass dem Fruchtsaft und/oder der Fruchtsaftbasis Hanf (Cannabis sativa) und/oder Hanfinhaltsstoffe zugesetzt werden. 



  Die Zugabe von Hanf und/oder Hanfinhaltsstoffen zu Getränken auf Fruchtsaftbasis verleiht dem entstehenden Getränk folgende Geschmackseigenschaften : 
 EMI1.1 
 Aus den im Hanf vorkommenden sekundären Pflanzeninhaltsstoffen   (z. B.   Bitterstoffe und Gerbstoffe) ergeben sich weitere bedeutsame ernährungsphysiologische Eigenschaften :   *   appetitanregend 
 EMI1.2 
   *   antibakteriell   'atstringierend 'antidiarrhoisch   Die Zugabe der Hanfbestandteile kommt einer homöopathischen Dosierung gleich. Zweifelsohne entählt die Hanfpflanze wertvolle Vitamme, Vital-, und Abwehrstoffe, die den ohnehin wertvollen Fruchtsaft zusätzlich aufwerten. 



  Hinweise zur wirtschaftlichen Verwertbarkeit Die Zugabe von Hanf und/oder Hanfinhaltstoffen zu Getränken auf Fruchtsaftbasis hat einen bedeutenden positiven Emfluss auf die wirtschaftliche Verwertbarkeit heimischer Fruchtsäfte, weil die Hanfpflanze mit einem gewissen Mythos behaftet ist und somit die Popularität von solchen erwiesenermassen gesunden   Getränken - wie   es   z. B naturtrüber Apfelsaft ist-erhöht.   



  Die Zugabe von Hanf und/oder dessen Inhaltsstoffe erhöht somit auch fur die jeweils lokale Landwirtschaft die Chance, wirklich gesunde   Produkte- über den #Umweg" Hanf-auch   wieder an die 
 EMI1.3 
 Generell ist das Getränk auf ernahrungsbewusste, ganzheitlich denkende Menschen zugeschnitten werden. 

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   Repräsentatives Ausfuhrungsbeispiel    Die Blütenteile der weiblichen Hanfpflanze werden handverlesen und gemahlen Mithilfe einer Zentrifuge werden Teilchen gleicher Grösse gewonnen.

   Aus diesen Teilchen wird ein   standarüsiertes   Substrat gewonnen, das eingefroren wird und so für lange Zeit gelagert werden kann Ein Liter Fruchtsaft wird mit einer solchen Menge Hanfblütensubstrat versetzt, die einem Gramm Trockensubstanz der Hanfblüten gleichkommt Das   Getrank   wird in das vorgesehene Gebmde   (z.   B 0, 251 Glasflasche) unter Zugaben von Kohlensäure abgefiillt und pasteurisiert

Claims (1)

1. ANSPRUCHE 1 Verfahren zur Herstellung eines Getränks auf Fruchtsaftbasis, dadurch gekennzeichnet, dass dem Fruchtsaft und/oder der Fruchtsaftbasis Hanf (Cannabis sativa) und/oder Hanfinhaltsstoffe zugesetzt werden.

   2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass dem Getränk Hanf (Cannabis sativa) und /oder Hanfinhaltsstoffe in einer solchen Konzentration beigemengt werden, dass kein THC mehr nachweisbar ist. EMI3.1 beigemengt werde.

   4. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass dem Getränk Kohlensäure beigemengt wird 5. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass dem Getränk Krauter und/oder Gräser und/oder andere Pflanzen und/oder pflanzliche Produkte zugesetzt werden 6 Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass dem Getränk tierische Produkte und/ oder Tiere selbst (z. B Larven) zugesetzt werden 7. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Getränk durch an sich bekannte Methoden konserviert wird.

   8. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass dem GetrÅank synthetische und/oder halbsynthetische, anorganische Verbindungen zugesetzt werden.

   9. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass dem Getränk Mineralstoffe und/oder Spurenelemente zugesetzt werden.

   10 Verfahren nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass dem Getränk Vitamine und/oder Vitaminsvorstufen und/oder Substanzen mit vitaminähnlicher Wirkung zugesetzt werden.

   11 Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Getränk nach an sich bekannten Methoden vergoren wird 12. Verfahren nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass dem Getränk Alkohol anderer Genese zugesetzt wird.

   13 Verfahren nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass dem Getränk Zucker anderer Genese zugesetzt wird.