AT18299B - Malzdarre. - Google Patents

Description

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   Österreichische PATENTSCHRIFT   N"18299.   DR.   JAROM#R HORNOF IN HOLLESCHAU (MÄHREN).   



   Malzdarre. 
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 es mehrere Trieure durchläuft, in denen es solange   zurückgehalten   wird, bis es gut und gleichmässig gedarrt ist.   Während des Darrens worden   die aus dem   Matze outweichenden     dämpfe mittels   einer Luftpumpe abgesaugt. Im letzten Trieur wird schliesslich das Malz 
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   Diese Einrichtung ist in den   beiliegenden Zeichnungen veranschaulicht,   in   weichen   die einzelnen Figuren folgende Bedeutung haben : Fig. 1   stt. ttt einen Trieur mit Rcinigungs-   
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 eigentliche   Mnlzdarre   im Schnitte nach x-x der Fig. 4 ; Fig. 4 zeigt die   Malzdarre im   Schnitte nach   y-y   der Fig. 3. Fig. 5 zeigt eine   Heibe von Trockenhorden im Längs-     schnitte. Fig. G   und 7 zeigen die Trockenhorden im Querschnitte. 



   Der Trieur zum Reinigen und Transportieren des Grünmalzes ist unter dem Boden des oberen Stockwerkes der   Malzdarre   angeordnet und besteht aus einer rotierenden 
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 zum Trocknen bestimmte Malz angehäuft ist, eingelassen und kann mittelst einer Tür 5   erschlossen werden (Fig. 1, 2).   



     Die Trommel 1 ist aus perforier@m Bleche   von so geringer Lochweite verfertigt, dass weder das Malz noch die Keime hindurchfallen ; die Trommel ist in bekannter Weise 
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   gotrodmnt, so   dass beim Rotieren der Trommel und heim   Umwälzen   des   Malzes von einer  
Querwand zur zweiten die Klumpen desselben zerteilt werden und die Körner einzeln und vom Staube befreit in die'Trockontrioure gelangen 

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   PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Malzdarre, dadurch gekennzeichnet, dass innerhalb des die Darrtrommeln aufnehmenden Behälters 21 ein mit einer Luftpumpe in Verbindung stehendes   Rohrsystem 33, 54   in der Weise angeordnet ist, dass die aus der Darre entweichenden Heizgase durch die Rohre 33 aus dem unteren tile des zwischen dem äusseren Mauerwerk und dem Behälter 21 gelegenen Raumes, durch das Rohr 34 aber aus dem oberen Teile dieses Raumes abgeleitet werden und auf diese Weise eine den Behälter 21 umgebende Isolierschicht gebildet wird, während gleichzeitig das Darren im luftverdünnten Raume vor sich geht.

Claims (1)

1. 2. Eine Ausführungsform der in der Malzdarre gemäss Anspruch 1 angeordneten Darrtrommeln, dadurch gekennzeichnet, dass jede Abteilung der durch radiale Wände in bekannter Weise in vier Kammern zerlegten Trommel eine grössere Anzahl von Querwänden 7, 8 enthält, wodurch das Darrgut gezwungen wird, beim Durchlaufen der'Trommel einen Zickzackweg zurückzulegen, die einzelnen Klumpen vollständig an den Querwänden zerkleinert werden und das Malz durch wiederholtes Überschütten gründlich gemischt wird.

   3. Eine Ausgestaltung der gemäss Anspruch 2 konstruierten, im Darraum zu unterst angeordneten Trommeln, dadurch gekennzeichnet, dass bestimmte, den einzelnen Kammern entsprechende Teile der Trommelwand mit gröberer, die Malzkeime hindurchlassender Lochung vorsehen sind und an diesen Stellen der Trommel eigene, gleichfalls mit Querwänden ausgestattete Längskammern 24 angeordnet sind.