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Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
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Enzymes And Modification Thereof
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Abstract
La presente provee enzimas glicosiltransferasas (GT) diseñadas mediante ingeniería, polipéptidos que poseen actividad de GT, y polinucleótidos que codifican estas enzimas, así como también vectores y células huésped que comprenden estos polinucleótidos y polipéptidos. La presente provee enzimas de sacarosa sintasa (SuS) diseñadas mediante ingeniería, polipéptidos que poseen actividad de SuS, y polinucleótidos que codifican estas enzimas así como también vectores y células huésped que comprenden estos polinucleótidos y polipéptidos. La presente también provee composiciones que contienen las enzimas GT y métodos para usar las enzimas GT diseñadas mediante ingeniería para generar productos con uniones de b-glucosa. La presente provee, además, composiciones y métodos para la producción de rebaudiósidos (por ejemplo, rebaudiósido M, rebaudiósido A, rebaudiósido I, y rebaudiósido D). La presente también provee composiciones que comprenden las enzimas SuS y métodos para usar tales enzimas. Asimismo, se proveen métodos para producir enzimas GT y SuS.
ARP190102145A2018-07-302019-07-30Glicosiltransferasas diseñadas mediantes ingeniería y métodos de glucosilación de glicósidos de esteviol
AR116249A1
(es)
Hospedeiro recombinante que compreende genes recombinantes para produção de esteviol ou glicosídeo de esteviol, método para produzir esteviol, glicosídeo de esteviol ou composição de glicosídeo de esteviol e método para sintetizar esteviol ou glicosídeo de esteviol