AR051398A1 - Un complemento para cocinar granular que comprende capsulas microbianas y cubos y pastillas que contienen tal complemento - Google Patents

Un complemento para cocinar granular que comprende capsulas microbianas y cubos y pastillas que contienen tal complemento

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Abstract

Un complemento para cocinar granular (por ej., granulados, aglomerados o extrudados) que comprende 70-99, 95% (% en peso) de un material de matriz y 0,05-30% (% en peso) de cápsulas microbianas que comprenden un activo. Las cápsulas microbianas son preferentemente células de levadura. El activo puede comprender una sustancia que imparte un sabor y/o color y/o una vitamina. La presente se refiere además a un procedimiento para preparar este complemento para cocinar granular, así como también cubos o pastillas preparados que contienen este complemento para cocinar granular, y a un procedimiento para preparar los mismos.
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