WO2022107852A1 - 簡易コーヒー抽出具用袋体および簡易コーヒー抽出具パック - Google Patents

簡易コーヒー抽出具用袋体および簡易コーヒー抽出具パック Download PDF

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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/02Coffee-making machines with removable extraction cups, to be placed on top of drinking-vessels i.e. coffee-makers with removable brewing vessels, to be placed on top of beverage containers, into which hot water is poured, e.g. cafe filter
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Definitions

  • the present invention relates to a bag for a simple coffee extractor and a simple coffee extractor pack.
  • the quality of coffee deteriorates when it comes into contact with oxygen during storage, regardless of whether it is beans or powder, so it is preferable to avoid contact with oxygen as much as possible during storage.
  • the bag body for storing coffee needs to have a function of releasing carbon dioxide generated inside to the outside and maintaining an appropriate internal pressure of the bag body.
  • a filter containing a cup of coffee powder is attached to a holder made of paper or the like, and this holder is held in a drinking container such as a cup.
  • a simple coffee extractor such as a simple dripper (so-called "drip coffee") or a coffee pack that extracts coffee by immersing a tea pack containing coffee powder in hot water have been used. .. (Patent Documents 1 and 2)
  • the present invention has been made in view of such a point, and a simple coffee extractor in which a small volume of powdered coffee is individually wrapped while being not bulky and inexpensive is provided with oxygen (outside air) inside. It is an object of the present invention to provide a bag for a simple coffee extractor which can be packaged while preventing the ingress of carbon dioxide and enabling the release of carbon dioxide to the outside.
  • the present invention has been made in view of such a point, and a simple coffee brewing tool in which a small volume of coffee is individually packaged while being not bulky and inexpensive, allows oxygen (outside air) to enter the inside.
  • a simple coffee extractor pack containing a simple coffee extractor bag that can be packaged while blocking and allowing the release of carbon dioxide to the outside, and a simple coffee extractor packaged therein. The purpose.
  • a bag for a simple coffee extractor that wraps a simple coffee extractor formed by a film and containing powdered coffee in a filter. It has a rectangular planar shape with a vertical and horizontal length of 80 mm or more and 180 mm or less.
  • a strip-shaped sealing portion having a width of 5 mm or more and 10 mm or less formed by joining opposing films is provided on at least one edge of the rectangle.
  • the band-shaped seal portion has at least one ventilation path having one end opened inside the bag body and the other end opening outside the bag body to communicate the internal space of the bag body to the outside of the bag body.
  • the air passage is composed of a non-joined portion to which the opposing films are not joined, and has a length of 40 mm or more and 300 mm or less and a width of 0.5 mm or more and 3 mm or less.
  • a bag for a simple coffee brewing tool is provided.
  • carbon dioxide generated in the bag body is discharged to the outside of the bag body while blocking the invasion of outside air (oxygen) from the outside into the bag body by the ventilation path provided in the band-shaped seal portion. Is possible.
  • the number of the ventilation passages is one.
  • the air passage and the band-shaped seal portion in which the air passage is formed can be easily configured, so that the bag body can be manufactured easily and inexpensively.
  • the vent has at least one bend.
  • the bent portion provided in the ventilation path can effectively prevent the ingress of outside air (oxygen) from the outside of the bag body.
  • the band-shaped seal portion is an ultrasonic bonding portion formed by ultrasonic bonding.
  • the strip-shaped seal portion is formed by ultrasonic bonding, it is possible to easily form a non-bonded portion to which the film facing the strip-shaped seal portion is not bonded.
  • a simple coffee extractor pack including a simple coffee extractor including a filter unit containing powdered coffee and a bag body for packaging the simple coffee extractor.
  • the bag has a rectangular planar shape having a vertical and horizontal length of 80 mm or more and 180 mm or less.
  • a strip-shaped sealing portion having a width of 5 mm or more and 10 mm or less formed by joining opposing films is provided on at least one edge of the rectangle.
  • the band-shaped seal portion has at least one ventilation path having one end opened inside the bag body and the other end opening outside the bag body to communicate the internal space of the bag body to the outside of the bag body.
  • the air passage is formed of a non-joint portion to which the opposing films are not joined, and has a length of 40 mm or more and 300 mm or less and a width of 0.5 mm or more and 3 mm or less.
  • a simple coffee brewing tool pack characterized by this is provided.
  • the ventilation path provided in the band-shaped seal portion prevents the ingress of outside air (oxygen) from the outside into the bag, and the carbon dioxide generated from the powdered coffee inside the bag is removed from the bag. It becomes possible to discharge to.
  • the number of the ventilation passages is one.
  • the air passage and the band-shaped seal portion in which the air passage is formed can be easily configured, so that the bag body can be manufactured easily and inexpensively.
  • the vent has at least one bend.
  • the bent portion provided in the ventilation path can effectively prevent the ingress of outside air (oxygen) from the outside of the bag body.
  • the band-shaped seal portion is an ultrasonic bonding portion formed by ultrasonic bonding.
  • the strip-shaped seal portion is formed by ultrasonic bonding, it is possible to easily form a non-bonded portion to which the film facing the strip-shaped seal portion is not bonded.
  • the inside is filled with nitrogen gas.
  • a method for manufacturing any of the above simple coffee extractor packs With the step of enclosing the simple coffee extractor in the bag body, The encapsulation step is carried out without going through an aging step of aging the powdered coffee powdered after roasting. A method for manufacturing a simple coffee extractor pack is provided.
  • a simple coffee extractor in which a small volume of coffee is individually wrapped while being bulky and inexpensive is used to prevent oxygen (outside air) from entering the inside and carbon dioxide to the outside.
  • a bag for a simple coffee extractor that can be packaged while allowing the release of carbon is provided.
  • a simple coffee extractor in which a small volume of coffee is individually packaged while being not bulky and inexpensive is used to prevent the ingress of oxygen (outside air) into the inside and to the outside.
  • a simple coffee extractor pack including a bag for a simple coffee extractor that can be packaged while enabling carbon dioxide emission and a simple coffee extractor packaged therein is provided.
  • FIG. 1 It is a schematic perspective view of the bag body for the simple coffee extractor of the embodiment of this invention. It is a schematic perspective view which shows the simple coffee extractor (drip coffee) housed in a bag body in the state of use (the unfolded state). It is a schematic enlarged view explaining the structure of the air passage of the bag body of the embodiment of this invention. It is a drawing which shows the planar shape of the ventilation path of a modification. It is a drawing which shows the planar shape of the ventilation path of a modification. It is a drawing which shows the planar shape of the ventilation path of a modification. It is a figure which shows typically the structure of the welding apparatus (ultrasonic bonding machine) used for the ultrasonic welding method of the manufacturing method of this embodiment. FIG.
  • FIG. 3 is a schematic perspective view showing the surface of an anvil used in an ultrasonic bonding device. It is a schematic drawing which shows the simple coffee extractor pack 1'. It is a schematic perspective view of the bag body for the simple coffee extractor of another embodiment of this invention. It is a table which shows the evaluation result of the Example of this invention.
  • FIG. 1 is a schematic perspective view of the bag 1 for the simple coffee extractor of the present embodiment
  • FIG. 2 is a simple coffee extractor (FIG. 2) which is an example of the simple coffee extractor housed in the bag 1.
  • FIG. 2 is a schematic perspective view which shows the drip coffee) 2 in the use state (unfolded state).
  • FIG. 2 is a schematic perspective view which shows the drip coffee) 2 in the use state (unfolded state).
  • the simple coffee extractor 2 packaged in the bag 1 of the present embodiment contains a cup of coffee 4 (for example, about 4 to 20 grams) ground into powder. It has a contained filter unit 6 and a holding unit 8 for attaching the filter unit 6 to a drinking container such as a cup, and is fixed to the drinking container by the holding unit 8 to obtain powdered coffee in the filter unit 6. It is a coffee extractor that pours hot water into 4 and drip-extracts coffee. As described above, this simple coffee extractor is referred to as "drip coffee" or the like and is traded.
  • a cup of powdered coffee ground into powder is used for a tea pack or the like.
  • Other simple coffee extracts such as a simple coffee extractor that extracts coffee from a cup of powdered coffee, such as a coffee pack that is housed in a pack and extracts coffee by immersing this pack in hot water. Ingredients are also included.
  • the bag body 1 of the present embodiment is a bag body used for individually packaging simple coffee extractors such as the simple coffee extractor 2.
  • FIG. 1 shows a bag body 1 in a state in which a simple coffee extractor 2 in an undeveloped state is housed inside, the upper edge is not joined, and the upper end is open.
  • the bag body of the present invention contains an unfinished bag body having an open upper end as shown in FIG. 1, an unfinished bag body having an open upper end and a lower end, and a simple coffee extractor, and has an upper end.
  • a closed bag is also included.
  • a horizontally long barrier film is bent at the center in the width direction and both side edges of the barrier film are overlapped so as to face each other, and the upper and lower ends and the side on which the films are overlapped so as to face each other ( It is a bag body having a substantially rectangular planar shape formed by sealing with the side end of (one side).
  • One side end of the bag 1 is a band-shaped seal portion 10 extending over the entire length of one side edge of the bag 1, and the lower end is a bottom seal portion 12.
  • the upper end is sealed and sealed.
  • a barrier film is preferable as the film constituting the bag body 1.
  • the barrier film include known films such as a polymer film on which any of silica, alumina, and aluminum is vapor-deposited, and a metal foil layer.
  • a laminated film in which a barrier film and another film are laminated can also be used.
  • a barrier paper in which a paper material, a barrier coating layer, and a heat seal layer are laminated can also be preferably used.
  • the thickness of the film used for the bag 1 is preferably 15 ⁇ m or more and 150 ⁇ m or less, and more preferably 20 ⁇ m or more and 100 ⁇ m or less. If the thickness of the film is less than 15 ⁇ m, the strength of the bag may be insufficient, and if it exceeds 150 ⁇ m, it may be disadvantageous in terms of cost.
  • the film used for the bag 1 may be transparent or opaque, but it is preferable to use an opaque packaging film in order to prevent deterioration of the contents due to sunlight. Further, a film having a printed surface may be used in order to enhance the design.
  • the size of the bag 1 is 80 mm or more and 180 mm or less for both the vertical and horizontal sides, but it is preferably 90 mm or more and 160 mm or less. By setting the length of one side to 80 mm or more, it is possible to accommodate a simple coffee extractor inside. On the other hand, when the size is 180 mm or less, the internal space of the bag can be filled with carbon dioxide generated from the powdered coffee in the simple coffee extractor housed inside.
  • the band-shaped sealing portion 10 at the side end is an ultrasonic sealing portion formed by ultrasonically bonding opposing films. Further, the bottom seal portion 12 at the lower end and the top seal (not shown) at the upper end are heat seal portions formed by the heat seal.
  • the band-shaped seal portion 10 on the side edge of the bag body 1 preferably has a width (W) of 5 mm or more and 10 mm or less, and more preferably 6 mm or more and 9 mm or less.
  • the shape and width of the top seal portion formed by, for example, a heat seal at the upper end after accommodating the bottom seal portion 12 of the bag body 1, the simple coffee extractor 2, etc. are not limited, but the width is set to 5 mm or more and 10 mm or less. It is common to be done.
  • the strip-shaped seal portion 10 is provided with one ventilation passage 14. It is a tunnel-shaped portion formed by a non-bonded portion in which the films are not bonded to each other, which is provided in the band-shaped seal portion 10 in which the films facing each other are ultrasonically bonded to each other.
  • FIG. 3 is a schematic enlarged view illustrating the configuration of the ventilation passage 14. As shown in FIG. 3, in the bag body 1 of the present embodiment, the ventilation passage 14 extends in a substantially W shape.
  • one end 16 opens inside the bag body 1 and the other end 18 opens outside the bag body 1, so that the internal space of the bag body 1 communicates with the outside of the bag body 1.
  • the length of the ventilation path 14 is set to 40 mm or more and 300 mm or less.
  • the length of the ventilation path 14 is preferably 50 mm or more and 280 mm or less, and more preferably 70 mm or more and 250 mm or less.
  • the length of the air passage 14 means the length from one end 16 to the other end 18 measured along the central axis of the air passage 14 having a substantially constant width.
  • the width of the ventilation passage 14 is set to 0.5 mm or more and 3 mm or less.
  • the width of the ventilation path 14 is preferably 0.6 mm or more and 2 mm or less, and more preferably 0.7 mm or more and 1.5 mm or less. If the width of the vent is less than 0.5 mm, it may be difficult to form a vent with a uniform width. Further, if the width exceeds 3 mm, it may be difficult to properly emit carbon dioxide.
  • the ventilation passage 14 has a shape extending in a substantially W shape in a plan view. Therefore, as shown in FIG. 3, the ventilation passage 14 is provided with bent portions 20, 22, 24, and 26 at four locations in the middle portion.
  • the ventilation path 14 is an intermediate portion, and five straight portions 28, 30, 32, 34, 36 having a length of 10 mm to 20 mm and a width of 0.7 mm to 1.5 mm are bent portions 20, 22, 24. , 26 are connected so as to bend at an angle of 150 to 175 degrees.
  • end portions 42, 44 having a length of 3 mm extending via the bent portions 38, 40 are provided.
  • FIG. 4 is a drawing showing the planar shape of the ventilation passage 46 of the modified example.
  • the ventilation path 46 is an intermediate portion, and two linear portions 48 and 50 having a length of 25 mm to 40 mm and a width of 0.7 mm to 1.5 mm form an angle of approximately 178 to 160 degrees via a bent portion 52. Then, they are connected so that they can bend.
  • end portions 58, 60 having a length of 3 mm extending via the bent portions 54, 56 are provided.
  • FIG. 5 is a drawing showing the planar shape of the ventilation passage 62 of the modified example.
  • the ventilation path 62 is an intermediate portion in which three linear portions 64, 66, 68 having a length of 50 mm to 100 mm and a width of 0.7 mm to 1.5 mm have an angle of approximately 0 through the bent portions 70, 72. They are connected in sequence so that they bend (that is, make a U-turn).
  • end portions 78, 80 having a length of 3 mm extending via the bent portions 74, 76 are provided.
  • the shape of the ventilation path is not particularly limited, but it is preferable to have at least one bent portion.
  • the bent portion referred to in the present invention is a portion in which a substantially straight portion of the ventilation path is bent so as to form an internal angle of 178 degrees or less. By providing the bent portion, the invasion of oxygen can be suppressed more effectively. Also. It is also advantageous in forming a long air passage in the strip-shaped seal portion having a limited length. However, a configuration without a bent portion may be used.
  • FIG. 6 is a drawing showing a planar shape of a ventilation path 82 in which a bent portion is not provided in an intermediate portion.
  • the ventilation path 82 is an intermediate portion, and a bent portion is not formed in the intermediate portion.
  • the middle portion of the ventilation passage 82 is formed by one linear portion 84 having a length of 50 mm to 100 mm and a width of 0.7 mm to 1.5 mm, and bent portions 86 and 88 are provided on the outer side of the intermediate portion. End portions 90, 92 having a length of 3 mm extending therethrough are provided.
  • FIG. 7 is a drawing schematically showing the configuration of a welding device (ultrasonic bonding machine) 100 used in the ultrasonic welding method of the manufacturing method of the present embodiment.
  • the ultrasonic bonding machine 100 is an ultrasonic oscillator 102 that converts commercial electricity of 50 Hz or 60 Hz into a high frequency signal of about 15 to 70 KHz, and the ultrasonic bonder 102 that converts this signal into mechanical vibration.
  • the anvil 112 is driven by a drive device (not shown).
  • a pressure of about 20N to 1000N is applied between the horn 110 and the anvil 112 by a pressurizing device (not shown).
  • the pressurization time is about 0.1 to 5 seconds.
  • a groove corresponding to the shape of the ventilation path 14 is provided on the surface of either the horn or the anvil.
  • the groove may be provided by either a horn or an anvil, but from the viewpoint of durability and stability of ultrasonic vibration, in the ultrasonic bonding apparatus 100 of the present embodiment, the groove is provided in the anvil 112.
  • FIG. 8 is a schematic perspective view showing the surface of the anvil 112 used in the ultrasonic bonding apparatus 100.
  • a groove 116 for forming a non-joint portion is formed on the surface 114 of the anvil 112.
  • the dimensional shape of the groove portion 116 is determined according to the length and width of the ventilation path of the bag body 1.
  • the depth of the groove 116 is set to 0.2 mm or more and 1.0 mm or less, but is preferably 0.25 mm or more and 0.8 mm or less, and more preferably 0.3 mm or more and 0.5 mm or less. If the depth of the groove is less than 0.2 mm, the strength of the band-shaped seal may be insufficient, and if it exceeds 1.0 mm, the film may be cut at the edge of the groove 116 and the bonding may not be successful.
  • the cross-sectional shape of the groove 116 may be any shape such as a rectangular shape, a semicircular shape, or a triangular shape, but a triangular shape is preferable. By making the cross-sectional shape of the groove portion 116 triangular, it is possible to prevent the film from being cut at the edge portion of the groove portion 116 during ultrasonic bonding.
  • the edge of the surface 114 of the anvil 112 may be chamfered. By chamfering, it is possible to prevent the film from being cut at this portion during ultrasonic bonding.
  • a simple coffee extractor pack in which the simple coffee extractor is enclosed in the bag body 1 is also manufactured at the same time.
  • the side edges of a rectangular or long film are overlapped, and this portion is sealed by the ultrasonic bonding device 100 described above to form a band-shaped sealing portion having a ventilation path, and the film is formed into a tubular member. do.
  • a seal portion (corresponding to a bottom seal) that crosses the tubular member in the width direction is formed on the tubular member to form an internal space with an open upper end.
  • a simple coffee brewing tool is housed in this internal space. Further, if necessary, the internal space is filled with nitrogen gas or the like, and the upper end of the internal space is sealed with a heat seal 94 or the like to obtain a simple coffee extractor pack 1'(FIG. 9).
  • the simple coffee extractor housed in the internal space of the bag is the one in which the powdered coffee inside has not undergone aging, which will be described later. That is, the coffee ground and powdered coffee beans are promptly enclosed in a simple coffee extractor pack.
  • the bent portion of the present invention includes a bent portion in which the top is sharply bent and a bent portion in which the top is bent in an arc shape.
  • the number of air passages is one, but a bag body provided with a plurality of air passages may be used. By providing a plurality of ventilation passages, it becomes easier to discharge carbon dioxide generated in the bag.
  • the bag body 1 of the above embodiment is formed by bending one film, but it may be a bag body formed by superimposing two films and sealing the upper and lower ends side by side on both sides (FIG. 10). In this case, it is preferable that the seal portion 96 opposite to the strip-shaped seal portion 10 is sealed with a heat seal.
  • Example 1 A barrier film (PET film / aluminum vapor-deposited barrier (VMPET) film / laminated film of unstretched polypropylene) was folded in two to form a bag body having a length of 110 mm and a width of 100 cm.
  • the band-shaped joint of the present invention was formed in the vertical portion of the bag body.
  • the ventilation path 14 shown in FIG. 1 was provided in this portion.
  • the band-shaped joint was formed by the ultrasonic joining method using the device shown in FIG.
  • As the anvil a horn having a groove formed on the surface shown in FIG. 8 was used, and a horn having a smooth facing surface with the anvil was used.
  • the groove is a groove with a triangular cross section and a depth of 0.4 mm.
  • the joining was performed under the conditions of a load of 800 N and a time of 0.5 seconds.
  • the bottom of the bag was heat-sealed and sealed.
  • Ventilation channel shape Fig. 3
  • Ventilation channel width 0.5 mm
  • Ventilation channel length 100 mm
  • Number of ventilation channels 1
  • Comparative Example 1 Comparative Example 1 was carried out in the same manner as in Example 1 except that the side seal portion was fully joined and the sealed form was adopted.
  • Example 2 to 17 are the same as in Example 1 except that the position of the air passage, the shape of the air passage, the number of air passages, the width of the air passage, and the length of the air passage are changed as shown in Table 1. Comparative Examples 2 to 7 were carried out. However, Comparative Example 2 was not evaluated because a uniform air passage could not be formed.
  • the created drip coffee pack was stored at a temperature of 20 ° C and the following evaluation was performed.
  • Oxygen concentration in the bag On the 30th day after making drip coffee, the oxygen concentration in the bag was measured.
  • Oxygen concentration A Oxygen concentration less than 2% by volume
  • B Oxygen concentration 2% by volume or more and less than 3% by volume
  • C Oxygen concentration 3% by volume or more and less than 10% by volume
  • D Oxygen concentration 10% by volume or more
  • Bag body 2 Simple coffee extractor (drip coffee) 4: Coffee 6: Filter part 8: Holding part 10: Band-shaped seal part 12: Bottom seal part 14: Ventilation channel 16: One end (of the vent 14) 18: The other end (of the vent 14) 20, 22, 24, 26, 38, 40: Bend 28, 30, 32, 34, 36: Straight line part 42, 44: Edge

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Abstract

張らず且つ安価でありながら、小容量のコーヒーが個包装されている簡易コーヒー抽出具を、内部への酸素(外気)の進入を阻止し且つ外部への二酸化炭素の放出を可能にしながら包装することができる簡易コーヒー抽出具用袋体等を提供すること。 簡易コーヒー抽出具用袋体1は、簡易コーヒー抽出具2を包装する簡易コーヒー抽出具用袋体であって、縦および横の長さが80mm以上180mm以下の矩形の平面形状を有し、矩形の少なくとも一縁部に、対向するフィルムを接合することによって形成された幅5mm以上10mm以下の帯状シール部10が設けられ、帯状シール部に、一端が袋体の内部に開口し他端が袋体の外部に開口し、袋体の内部空間を袋体の外部に連通させる少なくとも1本の通気路14が形成され、通気路は対向するフィルムが接合されていない非接合部によって構成され、長さ40mm以上300mm以下、幅0.5mm以上3mm以下である。

Description

簡易コーヒー抽出具用袋体および簡易コーヒー抽出具パック
 本発明は、簡易コーヒー抽出具用袋体および簡易コーヒー抽出具パックに関する。
 コーヒーは、豆あるいは粉の何れの状態においても、保存中に酸素が触れると品質が悪化するため、保存中は、酸素との接触を極力回避することが好ましい。
 このため、コーヒーを袋体に入れて保存する場合、袋体内への酸素の侵入を防止する機能を備える必要がある。一方、袋体内で保存されているコーヒーは二酸化炭素を発生させ、袋体を膨張させ破裂させるおそれがある。このため、コーヒーを保存する袋体は、内部で発生した二酸化炭素を外部に放出し、袋体の内圧を適正に維持する機能を備える必要がある。
 これら相反する機能を両立させるため、コーヒーを保存する袋体に逆止弁を取り付ける方法が知られている。
 一方、一杯分のコーヒーの粉を収容したフィルタを紙等で形成されたホルダに組み付け、このホルダをカップ等の飲用容器に保持させ、コーヒーの粉にお湯を注いでコーヒーをドリップ抽出するコーヒー入り簡易式ドリッパー(所謂「ドリップコーヒー」)、あるいは、コーヒーの粉を収容したティーパックをお湯に浸漬することによりコーヒーを抽出するコーヒーパックのような簡易コーヒー抽出具が、近年、他用されている。(特許文献1、2)
特開2004-024700号公報 特開平07-016157号公報
 このような簡易コーヒー抽出具を保存する際にも、上記のような、包装用の袋体への酸素の進入を防止し且つ内部からの二酸化炭素の放出を可能にすることが求められる。
 しかしながら、このような簡易コーヒー抽出具は、一杯分のコーヒーをフィルタあるいはパック内に収容し、これらが1つずつ個別に包装されている。このため、逆止弁のように嵩張り且つ安価ではない部品を個々の包装体に設けることは、収納スペースおよび製造コストの点で現実的ではなく、実施されていなかった。
 このため、包装体に封入する前に、粉状のコーヒーあるいは簡易コーヒー抽出具を開放空間に放置し、二酸化炭素を放出させるエイジングを行ない、その後に、包装体に封入する方法が採られることもある。
 しかしながら、エイジングにより、追加の作業工程が発生し、また、保管場所も必要となり、更にコーヒーの風味の劣化も発生する。
 本発明はこのような点に鑑みてなされたものであり、嵩張らず且つ安価でありながら、小容量の粉状のコーヒーが個包装されている簡易コーヒー抽出具を、内部への酸素(外気)の進入を阻止し且つ外部への二酸化炭素の放出を可能にしながら包装することができる簡易コーヒー抽出具用袋体を提供することを目的とする。
 本発明はこのような点に鑑みてなされたものであり、嵩張らず且つ安価でありながら、小容量のコーヒーが個包装されている簡易コーヒー抽出具を、内部への酸素(外気)の進入を阻止し且つ外部への二酸化炭素の放出を可能にしながら包装することができる簡易コーヒー抽出具用袋体と、これに包装された簡易コーヒー抽出具とを含む簡易コーヒー抽出具パックを提供することを目的とする。
 本発明の好ましい態様によれば、
 フィルムによって形成されフィルタに粉状コーヒーが収容された簡易コーヒー抽出具を包装する簡易コーヒー抽出具用袋体であって、
 縦および横の長さが80mm以上180mm以下の矩形の平面形状を有し、
 前記矩形の少なくとも一縁部に、対向するフィルムを接合することによって形成された幅5mm以上10mm以下の帯状シール部が設けられ、
 前記帯状シール部に、一端が前記袋体の内部に開口し他端が前記袋体の外部に開口し、前記袋体の内部空間を前記袋体の外部に連通させる少なくとも1本の通気路が形成され、
 該通気路は前記対向するフィルムが接合されていない非接合部によって構成され、長さ40mm以上300mm以下、幅0.5mm以上3mm以下である、
 簡易コーヒー抽出具用袋体が提供される。
 このような構成によれば、帯状シール部に設けられた通気路によって、外部から袋体内への外気(酸素)の進入を阻止しつつ、袋体内で発生した二酸化炭素を袋体外に排出することが可能となる。
 本発明の他の好ましい態様によれば
 前記通気路の数が1である。
 このような構成によれば、通気路および通気路が形成されている帯状シール部の構成が簡単な構成となるので、容易且つ安価に袋体を製造することができる。
 本発明の他の好ましい態様によれば、
 該通気路が、少なくとも1の折曲がり部分を有している。
 このような構成によれば、通気路に設けられた折曲がり部分により、袋体の外部からの外気(酸素)の進入を効果的に阻止できる。
 本発明の他の好ましい態様によれば、
 帯状シール部が、超音波接合により形成された超音波接合部である。
 このような構成によれば、帯状シール部が超音波接合により形成されるので、帯状シール部に対向するフィルムが接合されていない非接合部を容易に形成できる。
 本発明の他の態様によれば、
 粉状コーヒーを収容したフィルタ部を含む簡易コーヒー抽出具と、該簡易コーヒー抽出具を包装する袋体とを備えている簡易コーヒー抽出具パックであって、
 前記袋体が、縦および横の長さが80mm以上180mm以下の矩形の平面形状を有し、
 前記矩形の少なくとも一の縁部に、対向するフィルムを接合することによって形成された幅5mm以上10mm以下の帯状シール部が設けられ、
 前記帯状シール部に、一端が前記袋体の内部に開口し他端が前記袋体の外部に開口し、前記袋体の内部空間を前記袋体の外部に連通させる少なくとも1本の通気路が形成され、該通気路は前記対向するフィルムが接合されていない非接合部によって構成され、長さ40mm以上300mm以下、幅0.5mm以上3mm以下である、
 ことを特徴とする簡易コーヒー抽出具パックが提供される。
 このような構成によれば、帯状シール部に設けられた通気路によって、外部から袋体内への外気(酸素)の進入を阻止しつつ、袋体内で粉状コーヒーから発生した二酸化炭素を袋体外に排出することが可能となる。
 本発明の他の好ましい態様によれば、
 前記通気路の数が1である。
 このような構成によれば、通気路および通気路が形成されている帯状シール部の構成が簡単な構成となるので、容易且つ安価に袋体を製造することができる。
 本発明の他の好ましい態様によれば、
 該通気路が、少なくとも1の折曲がり部分を有している。
 このような構成によれば、通気路に設けられた折曲がり部分により、袋体の外部からの外気(酸素)の進入を効果的に阻止できる。
 本発明の他の好ましい態様によれば、
 帯状シール部が、超音波接合により形成された超音波接合部である。
 このような構成によれば、帯状シール部が超音波接合により形成されるので、帯状シール部に対向するフィルムが接合されていない非接合部を容易に形成できる。
 本発明の他の好ましい態様によれば、
 内部に窒素ガスが充填されている。
 本発明の態様によれば、
 上記いずれかの簡易コーヒー抽出具パックの製造方法であって、
 前記簡易コーヒー抽出具を前記袋体に封入するステップと備え、
 該封入ステップが、焙煎後に粉体化された前記粉状コーヒーをエイジングするエイジング工程を経ること無く実施される、
 簡易コーヒー抽出具パックの製造方法が提供される。
 このような構成によれば、時間を要し更に粉状コーヒーの風味等の品質を低下させるエイジングが不要となるので、簡易コーヒー抽出具パックの製造が容易且つ迅速に行なわれるとともに、簡易コーヒー抽出具内のコーヒーの品質低下も回避できる。
 本発明の一態様によれば、嵩張らず且つ安価でありながら、小容量のコーヒーが個包装されている簡易コーヒー抽出具を、内部への酸素(外気)の進入を阻止し且つ外部への二酸化炭素の放出を可能にしながら包装することができる簡易コーヒー抽出具用袋体が提供される。
 本発明の他の態様によれば、嵩張らず且つ安価でありながら、小容量のコーヒーが個包装されている簡易コーヒー抽出具を、内部への酸素(外気)の進入を阻止し且つ外部への二酸化炭素の放出を可能にしながら包装することができる簡易コーヒー抽出具用袋体と、これに包装された簡易コーヒー抽出具とを含む簡易コーヒー抽出具パックが提供される。
本発明の実施形態の簡易コーヒー抽出具用の袋体の模式的な斜視図である。 袋体に収容される簡易コーヒー抽出具(ドリップコーヒー)を使用状態(展開状態)で示す模式的な斜視図である。 本発明の実施形態の袋体の通気路の構成を説明する模式的な拡大図である。 変形例の通気路の平面形状を示す図面である。 変形例の通気路の平面形状を示す図面である。 変形例の通気路の平面形状を示す図面である。 本実施形態の製造方法の超音波溶着法に用いる溶着装置(超音波接合機)の構成を模式的に示す図面である。 超音波接合装置で使用されるアンビルの表面を示す模式的な斜視図である。 簡易コーヒー抽出具パック1’を示す模式的な図面である。 本発明の他の実施形態の簡易コーヒー抽出具用の袋体の模式的な斜視図である。 本発明の実施例の評価結果を示す表である。
 以下、本発明の好ましい実施形態の簡易コーヒー抽出具用の袋体1について説明する。
 図1は、本実施形態の簡易コーヒー抽出具用の袋体1の模式的な斜視図であり、図2は、袋体1に収容される簡易コーヒー抽出具の一例である簡易コーヒー抽出具(ドリップコーヒー)2を使用状態(展開状態)で示す模式的な斜視図である。
 なお、本願では、明確化のため、図面中の各要素の寸法、比率等は正確に表わされていない。
 図2に示されているように、本実施形態の袋体1に包装される簡易コーヒー抽出具2は、粉状に挽かれた1杯分(例えば、4ないし20グラム程度)のコーヒー4を収容したフィルタ部6と、このフィルタ部6をカップ等の飲用容器に対して取付けるための保持部8とを有し、保持部8によって飲用容器に対して固定され、フィルタ部6の粉状コーヒー4にお湯を注いでコーヒーをドリップ抽出するコーヒー抽出具である。上述のように、この簡易コーヒー抽出具は、「ドリップコーヒー」等と称され取引されている。
 尚、本発明の「簡易コーヒー抽出具」には、図2に示す本実施形態の所謂「ドリップコーヒー」の他、粉状に挽かれた1杯分の粉状コーヒーがティーパック等に使用されるパックに収容され、このパックをお湯に浸漬することによりコーヒーを抽出するコーヒーパックのような1杯分の粉状に挽いたコーヒーからコーヒーを抽出する簡易コーヒー抽出具等の他の簡易コーヒー抽出具も含まれる。
 本実施形態の袋体1は、簡易コーヒー抽出具2のような簡易コーヒー抽出具を1つずつ個別に包装するために使用される袋体である。図1では、内部に未展開状態の簡易コーヒー抽出具2を収容し上縁が未接合で上端が開口した状態に袋体1を示している。なお、本発明の袋体には、図1に示すような上端が開口した未完成の袋体の他、上端および下端が開口した未完成の袋体、簡易コーヒー抽出具を収容して上端が閉鎖された袋体も含まれる。
 本実施形態の袋体1は、横長いバリアフィルムを幅方向中央で折り曲げてバリアフィルムの両側縁を互いに対向するように重ね合わせ、上下端と、フィルムが対向するように重ね合わされている側(一側)の側端とをシールすることによって形成された略矩形の平面形状の袋体である。
 袋体1の一側端部は、袋体1の一側縁の全長にわたって延びる帯状シール部10とされ、下端はボトムシール部12とされる。なお、本実施形態では、袋体1の内部に簡易コーヒー抽出具2を収容した後、上端がシールされ密封される。
 袋体1を構成するフィルムとしては、バリアフィルムが好ましい。バリアフィルムの具体例としてシリカ、アルミナ、アルミニウムのいずれかを蒸着したポリマーフィルム、金属箔層などの公知のフィルムが挙げられる。また、バリアフィルムと他のフィルムを積層した積層フィルムを用いることもできる。さらに紙素材とバリアコーティング層、ヒートシール層を積層したバリア紙も好ましく使用できる。
 袋体1に用いるフィルムは、厚さが、15μm以上150μm以下であることが好ましく、20μm以上100μm以下がより好ましい。フィルムの厚さが15μm未満の場合、袋体の強度が不充分になるおそれがあり、150μmを超えるとコスト上、不利になる場合がある。袋体1に用いるフィルムは、透明であっても不透明であってもよいが、日光による内容物の劣化を防止するため不透明な包装フィルムを用いることが好ましい。また、意匠性を高めるために表面に印刷を施したフィルムでもよい。
 袋体1のサイズは、縦と横のそれぞれの辺の長さが共に80mm以上180mm以下であるが、90mm以上160mm以下であることが好ましい。一辺の長さを80mm以上とすることで、内部に簡易コーヒー抽出具を収容することが可能となる。一方、180mm以下とすることで、内部に収容した簡易コーヒー抽出具内の粉状のコーヒーから発生する二酸化炭素で袋体の内部空間に満たすことができる。
 本実施形態の袋体1では、側端の帯状シール部10は、対向するフィルム同士が超音波接合されることによって形成された超音波シール部である。また、下端のボトムシール部12、および上端のトップシール(図示せず)はヒートシールによって形成されたヒートシール部である。
 袋体1の側縁の帯状シール部10は、幅(W)が5mm以上10mm以下であることが好ましく、6mm以上9mm以下がより好ましい。帯状シール部10の幅の幅を5mm以上とすることで、強度を保つことが可能になり、10mm以下とすることで、超音波による均一な接合が可能になる。
 袋体1のボトムシール部12、簡易コーヒー抽出具2等を収容した後に上端に例えばヒートシールで形成されるトップシール部は、形状や幅に制限はないが、幅は5mm以上10mm以下に設定されるのが一般的である。
 帯状シール部10には、1本の通気路14が設けられている。対向するフィルム同士が超音波音波接合されている帯状シール部10に設けられた、フィルム同士が接合されていない非接合部によって形成されたトンネル状部分である。
 図3は、通気路14の構成を説明する模式的な拡大図である。図3に示されているように、本実施形態の袋体1では、通気路14は、略W字状に延びている。
 通気路14は、一端16が袋体1の内部に開口し他端18が袋体1の外部に開口し、袋体1の内部空間を袋体1の外部に連通させている。
 通気路14の長さは、40mm以上300mm以下に設定されている。また、通気路14の長さは、50mm以上280mm以下が好ましく、70mm以上250mm以下がより好ましい。長さを40mm以上とすることで、袋体1内への酸素の侵入を充分に抑制することが可能になり、300mm以下とすることで、袋体1からの二酸化炭素の適切な排出が可能になる。
 通気路14の長さとは、略一定幅の通気路14の中心軸に沿って計測した一端16から他端18までの長さを意味する。
 本実施形態の袋体1では、通気路14の幅は、0.5mm以上3mm以下に設定されている。
 通気路14の幅は、0.6mm以上2mm以下が好ましく、0.7mm以上1.5mm以下がより好ましい。通気路の幅が0.5mm未満の場合、均一な幅の通気路を形成することが困難になる場合がある。また、幅が3mmを超えると、二酸化炭素の適切な排出が難しくなる場合がある。
 上述したように、本実施形態の袋体1では、通気路14は、平面視で略W字状に延びる形状を有している。従って、通気路14には、図3に示されるように、折曲がり部20、22、24、26が、4箇所、中間部分に設けられている。
 詳細には、通気路14は、中間部分で、長さ10mm~20mm、幅0.7mm~1.5mmの5本の直線部分28、30、32、34、36が、折曲がり部20、22、24、26を介して、150~175度の角度を成して折れ曲がるように接続されている。この中間部分の外方には、折曲がり部38、40を介して延びる長さ3mmの端部分42、44が設けられている。
 図4は、変形例の通気路46の平面形状を示す図面である。
 通気路46は、中間部分で、長さ25mm~40mm、幅0.7mm~1.5mmの2本の直線状部分48、50が、折曲がり部分52を介して、略178~160度の角度を成して、折れ曲がるように、接続されている。この中間部分の外方には、折曲がり部54、56を介して延びる長さ3mmの端部分58、60が設けられている。
 図5は、変形例の通気路62の平面形状を示す図面である。
 通気路62は、中間部分で、長さ50mm~100mm、幅0.7mm~1.5mmの3本の直線状部分64、66、68が、折曲がり部分70、72を介して、略0度の角度を成して、折れ曲がる(即ちUターンする)ように順次に接続されている。この中間部分の外方には、折曲がり部74、76を介して延びる長さ3mmの端部分78、80が設けられている。
 通気路の形状(平面視の形状)には特に制限はないが、少なくとも1か所の折曲がり部分を持つことが好ましい。尚、本発明でいう折曲がり部分とは、通気路の略直線形状の部分が内角178度以下の角度をなすように折れ曲がっている部分のことを言う。折曲がり部分を設けることで、より効果的に酸素の侵入を抑制することができる。また。限られた長さの帯状シール部に長い通気路を形成する上でも有利である。しかしながら、折曲がり部が無い構成でもよい。
 図6は、中間部分に折曲がり部分が設けられていない通気路82の平面形状を示す図面である。
 通気路82は、中間部分で、中間部分には折曲がり部が形成されていない。
 この通気路82は、中間部分が、長さ50mm~100mm、幅0.7mm~1.5mmの1本の直線状部分84によって形成され、この中間部分の外方には、折曲がり部86、88を介して延びる長さ3mmの端部分90、92が設けられている。
 次に、本実施態様の袋体1の製造方法について説明する。この製造方法では、長方形状のフィルムの2つの側端部が重ね合わされ超音波溶着法で接合され、通気路を有する帯状シール部が形成される。
 まず、この製造方法で通気路を有する帯状シール部を形成するために用いる溶着装置の構成について説明する。図7は、本実施形態の製造方法の超音波溶着法に用いる溶着装置(超音波接合機)100の構成を模式的に示す図面である。
 図7に示されているように、超音波接合機100は、50Hzまたは60Hzの商用電気を15~70KHz程度の高周波信号に変換する超音波発振機102と、この信号を機械的振動に変換するコンバータ104と、この機械的振動を増幅するブースター106と、増幅された振動を溶着対象(フィルム)108に伝えるホーン110、ホーン110との間でフィルム108の2つの端部を挟持するアンビル112とにより構成されている。
 アンビル112は図示しない駆動装置により駆動される。ホーン110とアンビル112の間には図示しない加圧装置により20Nから1000N程度の圧力がかけられる。加圧時間はおよそ0.1秒から5秒程度である。
 超音波接合装置では、ホーンまたはアンビルのいずれかの表面に通気路14の形状に対応する溝部が設けられている。溝部を設けるのはホーンとアンビルのいずれでもよいが、耐久性や超音波振動の安定性の観点から、本実施形態に超音波接合装置100では、アンビル112に溝部が設けられている。
 図8は、超音波接合装置100で使用されるアンビル112の表面を示す模式的な斜視図である。
 アンビル112の表面114には、非接合部(通気路14等)を形成するための溝部116が形成されている。溝部116の寸法形状は、袋体1の通気路の長さと幅等に応じて決定される。
 例えば、溝部116の深さは、0.2mm以上1.0mm以下に設定されているが、0.25mm以上0.8mm以下が好ましく、0.3mm以上0.5mm以下がより好ましい。溝部の深さが0.2mm未満であると帯状シール部の強度が不充分になる場合があり、1.0mmを超えると溝部116の縁部でフィルムが切れてしまい、うまく接合できない場合がある。
 溝部116の断面形状は、矩形状、半円状、三角形状などの任意の形状でよいが、三角形状が好ましい。溝部116の断面形状を三角形状とすることで、超音波接合中に、溝部116の縁部でフィルムが切れてしまうことを防止できる。
 アンビル112の表面114の縁部を面取りしてもよい。面取りをすることで、超音波接合中に、この部分でフィルムが切れてしまうことを防止することができる。
 次に、本実施形態の袋体1の製造方法について、説明する。本実施形態の袋体1の製造方法では、袋体1を製造すると同時に、簡易コーヒー抽出具が袋体1内に封入されている簡易コーヒー抽出具パックも同時に製造される。
 まず、矩形状あるは長尺状のフィルムの側縁を重ね合わせ、この部分を上述した超音波接合装置100によってシールし通気路を有する帯状シール部を形成し、フィルムを筒状の部材を成形する。
 次いで、筒状の部材に筒状の部材を幅方向に横断するシール部(ボトムシールに相当)を形成し、上端が開口した内部空間を形成する。この内部空間に、簡易コーヒー抽出具を収容する。さらに、必要に応じて内部空間に窒素ガス等を充填し、内部空間の上端をヒートシール94等によって封止し、簡易コーヒー抽出具パック1’(図9)とする。
 袋体の内部空間に収容される簡易コーヒー抽出具は、内部の粉状のコーヒーが、後述するエイジングを経ていないものである。即ち、コーヒー豆を挽いて粉状にされたコーヒーが、速やかに、簡易コーヒー抽出具パックに封入されることになる。
 従来の簡易コーヒー抽出具パックの製造では、簡易コーヒー抽出具パックの保存中に、内部の粉状コーヒーが発生させる二酸化炭素によって包装材が膨張することを防止するため、コーヒー豆を挽いた後、これを一定期間、空気あるいは窒素ガス中に放置し、二酸化炭素を放出させるエイジング工程を経て、包装体への封入を行なっていた。
 このエイジングは、時間を要するのみならず、コーヒーの風味等を低下させるという問題があった。
 しかしながら、本実施形態の袋体1では、内部で発生した二酸化炭素が通気路を通して排出されるので、上記簡易コーヒー抽出具パックの製造方法のようにエイジングを省略しても、包装材の膨張が発生することがない。
 本発明の前記実施形態に限定されることなく、特許請求の範囲に記載された技術的思想の範囲内で種々の変更、変形が可能である。
 本発明の折曲がり部には、頂部が鋭く曲がる折曲がり部、円弧状を描くように曲がる折曲がり部が含まれる。
 上記実施形態の袋体1では、通気路は、1本であったが、複数本の通気路が設けられた袋体でもよい。複数本の通気路を設けることにより、袋体内で発生した二酸化炭素の排出がより容易となる。
 上記実施形態の袋体1は、1枚のフィルムを折り曲げて形成されたが、2枚のフィルムを重ね合わせて、両側並び上下端をシールして形成した袋体でもよい(図10)。この場合、帯状シール部10とは反対のシール部96は、ヒートシールで封止されるのが好ましい。
 次に本発明の実施例を説明する。
(実施例1)
 バリアフィルム(PETフィルム/アルミ蒸着バリア(VMPET)フィルム/無延伸ポリプロピレンの積層フィルム )を二つに折り、縦110mm、横100cmの袋体を形成した。
 袋体の縦の部分には本発明の帯状接合部を形成した。この部分に図1に示す通気路14を設けた。
 帯状接合部は図7の装置を用いた超音波接合法で形成した。アンビルとしては、図8に示された表面に溝部が形成されたものを用い、ホーンは、アンビルとの対向面が平滑なものを用いた。溝部は断面が三角形で深さが0.4mmの溝部である。接合は荷重800N、時間0.5秒間という条件で行った。袋体の底部は全面をヒートシールして密閉した。
・帯状接合部の幅:7mm (フィルムの端部に形成)
・通気路の形状:図3
・通気路の幅:0.5mm
・通気路の長さ:100mm
・通気路の数:1個
 コーヒーとしてはコーヒー豆(グァテマラ ピーベリー)をローストした後、エイジングを行わずに用いた。このコーヒー7gを充填したドリップバッグを作成した。このドリップバッグを上記袋体に収納した。
 次いでチッ素ボンベを用いて袋体内部をチッ素ガスで満たした。その後、速やかに上端の開口部をヒートシールにより6mm幅でシールした。
 以上のようにしてドリップコーヒーパック(簡易コーヒー抽出具パック)を作成した。
(比較例1)
 サイドシール部を全面接合として、密封形態とした以外は実施例1と同様にして比較例1を実施した。
(実施例2~17、比較例2~7)
 通気路の位置、通気路の形状、通気路の数、通気路の幅、通気路の長さを表1のように変更したこと以外は実施例1と同様にして、実施例2~17、比較例2~7を実施した。
 ただし、比較例2については均一な通気路を形成できなかったので、評価は行わなかった。
 作成したドリップコーヒーパックを20℃の温度で保管して下記の評価を行った。
<袋体の膨らみ具合>
作成後7日目にドリップコーヒーの膨らみ具合を目視で観察した。
A ドリップコーヒーの膨らみが全くない
B ドリップコーヒーが極わずかに膨らんでいる
C ドリップコーヒーの膨らみがはっきりわかる
D ドリップコーヒーが著しく膨らんでいる
<袋体内の酸素濃度>
ドリップコーヒー作成後30日目に袋体内の酸素濃度を測定した。
酸素濃度
A 酸素濃度2体積%未満
B 酸素濃度2体積%以上、3体積%未満
C 酸素濃度3体積%以上、10体積%未満
D 酸素濃度10体積%以上
 袋体の膨らみについては実用上Bレベル以上が許容される。また酸素濃度についても実用上Bレベル以上が許容される。評価結果を図11の表に示す。
 図11から明らかなように、比較例1、6は膨らみが著しく、比較例3、4、5、7は酸素濃度が許容範囲を超えている。また、比較例2は均一な通気路を形成できなかった。これに対して実施例は膨らみと酸素濃度の両方が良好である。 
1:袋体
2:簡易コーヒー抽出具(ドリップコーヒー)
4:コーヒー
6:フィルタ部
8:保持部
10:帯状シール部
12:ボトムシール部
14:通気路
16:(通気路14の)一端
18:(通気路14の)他端
20、22、24、26、38、40:折曲がり部
28、30、32、34、36:直線部分
42、44:端部分

Claims (10)

  1.  フィルムによって形成されフィルタに粉状コーヒーが収容された簡易コーヒー抽出具を包装する簡易コーヒー抽出具用袋体であって、
     縦および横の長さが80mm以上180mm以下の矩形の平面形状を有し、
     前記矩形の少なくとも一縁部に、対向するフィルムを接合することによって形成された幅5mm以上10mm以下の帯状シール部が設けられ、
     前記帯状シール部に、一端が前記袋体の内部に開口し他端が前記袋体の外部に開口し、前記袋体の内部空間を前記袋体の外部に連通させる少なくとも1本の通気路が形成され、
     該通気路は前記対向するフィルムが接合されていない非接合部によって構成され、長さ40mm以上300mm以下、幅0.5mm以上3mm以下である、
     簡易コーヒー抽出具用袋体。
  2.  前記通気路の数が1である、
     請求項1に記載の簡易コーヒー抽出具用袋体。
  3.  該通気路が、少なくとも1の折曲がり部分を有している、
     請求項1または2に記載の簡易コーヒー抽出具用袋体。
  4.  帯状シール部が、超音波接合により形成された超音波接合部である、
     請求項1~3のいずれか1項に記載の簡易コーヒー抽出具用袋体。
  5.  粉状コーヒーを収容したフィルタ部を含む簡易コーヒー抽出具と、該簡易コーヒー抽出具を包装する袋体とを備えている簡易コーヒー抽出具パックであって、
     前記袋体が、縦および横の長さが80mm以上180mm以下の矩形の平面形状を有し、
     前記矩形の少なくとも一の縁部に、対向するフィルムを接合することによって形成された幅5mm以上10mm以下の帯状シール部が設けられ、
     前記帯状シール部に、一端が前記袋体の内部に開口し他端が前記袋体の外部に開口し、前記袋体の内部空間を前記袋体の外部に連通させる少なくとも1本の通気路が形成され、該通気路は前記対向するフィルムが接合されていない非接合部によって構成され、長さ40mm以上300mm以下、幅0.5mm以上3mm以下である、
     ことを特徴とする簡易コーヒー抽出具パック。
  6.  前記通気路の数が1である、
     請求項5に記載の簡易コーヒー抽出具パック。
  7.  該通気路が、少なくとも1の折曲がり部分を有している、
     請求項5または6に記載の簡易コーヒー抽出具パック。
  8.  帯状シール部が、超音波接合により形成された超音波接合部である、
     請求項5~7のいずれか1項に記載の簡易コーヒー抽出具パック。
  9.  内部に窒素ガスが充填されている、
     請求項5~8のいずれか1項に記載の簡易コーヒー抽出具パック。
  10.  請求項5~9のいずれか1項に記載の簡易コーヒー抽出具パックの製造方法であって、
     前記簡易コーヒー抽出具を前記袋体に封入するステップと備え、
     該封入ステップが、焙煎後に粉体化された前記粉状コーヒーをエイジングするエイジング工程を経ること無く実施される、
     簡易コーヒー抽出具パックの製造方法。
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