WO2018163512A1 - 洗浄剤組成物 - Google Patents

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WO2018163512A1
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fatty acid
component
cleaning composition
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恵美 岡田
玲子 松村
将司 山本
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サラヤ株式会社
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Definitions

  • the present invention relates to a detergent composition having good storage stability, particularly storage stability at low temperatures. Moreover, this invention relates to the cleaning composition which can be discharged favorably from a dispenser. Furthermore, the present invention relates to a cleaning composition having good foamability and foam persistence. Furthermore, the present invention relates to a detergent composition having good foam quality, good hand feeling and excellent washing comfort in addition to foaming property and foam persistence.
  • the cleaning agent is used for cleaning everyday items such as fingers, body including face, human body such as hair, tableware, dwelling and clothes.
  • the cleaning agent has an effect of refreshing the mood by washing, in addition to the effect of controlling infection by removing dirt, removing bacteria, and removing and suppressing odor.
  • hand soaps, body soaps, shampoos, kitchen detergents, and the like are used almost every day, and therefore, it is required that they can be used comfortably without stress as well as the original functions such as cleaning power.
  • the slickness and crispness after rinsing may occur when the synthetic surfactant or soap (fatty acid salt) blended in the detergent as a washing / foaming component remains on the skin.
  • synthetic surfactant or soap fatty acid salt
  • sophorose lipid in combination with a surfactant, adhesion and accumulation of the surfactant on the human body can be suppressed. It has been reported that the above problems (smoothness, crispness, and squeak) can be solved (see Patent Document 1).
  • Sophorose lipid is a glycolipid-type biosurfactant (natural surfactant) produced by microorganisms (Non-patent Document 1), has low irritation to the skin, and is an environmentally friendly component such as the natural world. In that sense, it is common with soap, which is a natural cleaning agent with excellent safety and biodegradability. For this reason, the applicant previously used soap (fatty acid salt) in combination with sophorose lipids, while taking advantage of the soap (safety and biodegradability), while having the low solubility of soap. It has been found that problems such as poor foaming under hard water conditions can be improved, and that moisture retention is also improved, and a detergent composition containing soap and sophorose lipid has been proposed (see Patent Document 2, etc.) .
  • the combined use of soap and sophorose lipid can improve the low solubility of soap and poor foaming under hard water conditions while taking advantage of the advantages of soap (safety and biodegradability).
  • the crispness and squeaky feeling after washing can be suppressed, but on the other hand, the creaminess inherent in the soap is impaired and there is a problem that the washing comfort is deteriorated.
  • storage stability especially storage stability under low temperature conditions (hereinafter also referred to as low temperature stability) decreases, and there is a risk of precipitation during distribution storage and use There is.
  • this drawback is improved to some extent by increasing the blending ratio of soap, it has been found that when the blending ratio of soap is increased, there is a problem that clogging occurs at the discharge port when used in a dispenser.
  • the present invention solves the above-mentioned problems caused by the combined use of soap and sophorose lipid (hereinafter abbreviated as SL), and has not only an original function of detergency but also comfort without stress in daily life.
  • An object of the present invention is to provide a cleaning composition that can be used for the following.
  • the present invention improves the storage stability, particularly low-temperature stability, of the detergent composition containing the fatty acid salt, which is the main component of soap, and SL, and significantly reduces the occurrence of precipitation during the period of use. It is an object to provide a detergent composition that is suppressed.
  • this invention makes it a subject to provide the cleaning composition which improves discharge property about the cleaning composition containing fatty acid salt and SL, and can discharge without clogging, even when accommodated and used for a dispenser. .
  • the present invention provides a cleaning composition containing a fatty acid salt and SL, which improves and improves foaming properties and foam persistence, and provides a cleaning composition that has good foaming and maintains it moderately.
  • the present invention also relates to a detergent composition containing a fatty acid salt and SL, which improves and improves foam quality, has a good touch feeling (feel of touching the skin, feels on the skin), and is excellent in washing comfort. The issue is to provide.
  • the present inventors can prepare a detergent composition suitable for solving the problems by using a fatty acid salt and SL in combination at a specific ratio. I found.
  • the present invention has been completed based on such findings, and has the following embodiments.
  • a cleaning composition containing (I-1) (a) a fatty acid salt and (b) SL, A.
  • the proportion of the component (a) contained in 100% by mass of the cleaning composition is 4 to 18% by mass
  • B (a) The said detergent composition whose ratio of a C12 or less fatty acid salt in the total amount of 100 mass parts of a component is 15 mass parts or more and whose ratio of a C16 or more fatty acid salt is 60 mass parts or less.
  • (I-3) The salt of (a) at least one fatty acid selected from the group consisting of capric acid, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, oleic acid, coconut oil fatty acid, and palm kernel fatty acid.
  • (I-4) The cleaning composition according to any one of (I-1) to (I-3), wherein (b) SL is acid type SL.
  • (I-5) C-1 The cleaning composition according to any one of (I-1) to (I-4), wherein the ratio of the component (b) is 50 parts by mass or less with respect to 100 parts by mass of the total amount of the component (a).
  • the ratio of (b) component with respect to 100 mass parts of total amount of a component is 10 mass parts or more, D.
  • the proportion of laurate is 15-80 parts by weight, D-2. 10-50 parts by mass of myristate D-3.
  • the ratio of palmitate and oleate (total amount) is 5 to 60 parts by mass, D-4.
  • the detergent composition according to (I-5), wherein the ratio of fatty acid salts (total amount) other than laurate, myristate, palmitate and oleate is less than 10 parts by mass.
  • the cleaning composition described in any one of (I-1) to (I-6) is filled in a container having a discharge unit and a container having a discharge mechanism.
  • Discharge type cleaning composition (I-8)
  • the container having the discharge portion and the storage portion having the discharge mechanism is a dispenser having a discharge portion having a liquid discharge mechanism, or a discharge portion having a bubble forming mechanism and a bubble discharge mechanism.
  • the discharge-type cleaning composition described in (I-7) which is a dispenser having the same.
  • the fatty acid salt is a salt of two or more fatty acids selected from the group consisting of saturated fatty acids having 8 to 22 carbon atoms and unsaturated fatty acids, and (b) SL is an acid type SL The method described in (II-1).
  • (III) Method for Improving Storage Stability, Dischargeability from Dispenser, Foaming Property and / or Sustained Bubble (III-1) (a) Fatty Acid Salt, and (b) Detergent Composition Containing SL , A method for improving storage stability, dischargeability from a dispenser, foaming and foam sustainability, A.
  • the proportion of the component (a) contained in 100% by mass of the cleaning composition is 4 to 18% by mass, B.
  • the fatty acid salt is a salt of two or more fatty acids selected from the group consisting of saturated fatty acids and unsaturated fatty acids having 8 to 22 carbon atoms, and
  • SL is an acid type SL. The method described in (III-1).
  • (IV) Method for Improving Storage Stability, Dischargeability from Dispenser, Foaming Property, Foam Sustainability, and Foam Texture (IV-1) (a) Fatty Acid Salt, and (b) Cleaning Agent Containing SL A method for improving low-temperature stability, dischargeability from a dispenser, foaming property, foam persistence, and foam texture for a composition, A.
  • the proportion of the component (a) contained in 100% by mass of the cleaning composition is 4 to 18% by mass
  • B. (a) 15 parts by mass or more of a fatty acid salt having 12 or less carbon atoms in a total amount of 100 parts by mass of a component, and 60 parts by mass or less of a fatty acid salt having 16 or more carbon atoms, C.
  • the fatty acid salt (a) is a salt of two or more fatty acids selected from the group consisting of saturated fatty acids and unsaturated fatty acids having 8 to 22 carbon atoms, and (b) SL is an acid type SL. The method described in (VI-1).
  • the detergent composition of the present invention containing (a) a fatty acid salt and (b) SL and satisfying the constitutions A and B described above has excellent storage stability, particularly low-temperature stability, Also, since the discharge from the dispenser is good, for example, it can be stored in a sensor-type, trigger-type or pump-type dispenser and used on a daily basis for washing the human body such as fingers, face, body and hair, and washing dishes. Can do.
  • the cleaning composition of the present invention satisfying the configuration C-1 has a good foaming property and / or long-lasting property in addition to the above properties.
  • a foam discharge type container preferably a dispenser
  • the cleaning composition of the present invention satisfying the configurations C-2 and D has good hand feeling and excellent washing comfort in addition to the above properties. Since it is a foam, it gives a gentle impression to the hand skin and can be used comfortably in daily use.
  • the cleaning composition of the present invention is characterized by containing (a) a fatty acid salt and (b) SL as active ingredients.
  • a fatty acid salt a fatty acid salt
  • SL a fatty acid salt
  • the component (a) used in the present invention is composed of a fatty acid and a base, and may be any fatty acid salt used as a soap component.
  • examples of the fatty acid include fatty acids selected from saturated fatty acids having 8 to 22 carbon atoms and unsaturated fatty acids.
  • fatty acids having 8 to 22 carbon atoms include saturated fatty acids such as caprylic acid, capric acid, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, isopalmitic acid, stearic acid, isostearic acid, arachidic acid, and behenic acid; oleic acid, linol Examples include unsaturated fatty acids such as acid, linolenic acid, and arachidonic acid, and one or more of these can be used.
  • a fatty acid selected from saturated fatty acids having 10 to 20 carbon atoms and unsaturated fatty acids is preferred, and a fatty acid selected from saturated fatty acids having 10 to 18 carbon atoms and unsaturated fatty acids is more preferred.
  • the component (a) of the present invention contains at least one fatty acid salt having 12 or less carbon atoms among fatty acid salts formed from the above fatty acids. As long as the effect of the present invention is not hindered, two or more fatty acid salts having 12 or less carbon atoms may be arbitrarily combined. One or more fatty acid salts having 14 or more carbon atoms may be arbitrarily combined with one or more fatty acid salts having 12 or less carbon atoms.
  • fatty acids having 12 or less carbon atoms include capric acid and lauric acid. Lauric acid is preferred, and fatty acids having 14 or more carbon atoms are preferably myristic acid, palmitic acid, and oleic acid. Particularly preferred is myristic acid. Either or both of palmitic acid and oleic acid may be used in combination with or without myristic acid, or both may be used in combination. Preferably it is used in combination with myristic acid.
  • fatty acid a mixed fatty acid derived from natural fats and oils containing the above fatty acid can be used as long as it satisfies the requirements of the present invention in the form of a salt and exhibits the effects of the present invention.
  • natural fats and oils include linseed oil, eno oil, jute oil, olive oil, cacao oil, kapok oil, white mustard oil, sesame oil, rice bran oil, safflower oil, shea nut oil, cinnamon oil, soybean oil, tea seed oil, Vegetable oils such as camellia oil, corn oil, rapeseed oil, palm oil, palm kernel oil, castor oil, sunflower oil, cottonseed oil, palm oil, tree wax, and peanut oil; horse fat, beef fat, pork fat, goat fat, milk fat And animal fats such as fish fat and whale oil.
  • it is a mixed fatty acid derived from natural fats and oils, preferably containing a fatty acid having 8 to 22 carbon atoms, preferably a fatty acid having 10 to 20 carbon atoms, more preferably a fatty acid having 10 to 18 carbon atoms.
  • a fatty acid having 8 to 22 carbon atoms preferably a fatty acid having 10 to 20 carbon atoms, more preferably a fatty acid having 10 to 18 carbon atoms.
  • Specific examples include coconut oil fatty acid, palm kernel oil fatty acid, and beef tallow fatty acid containing one or more fatty acid salts having 12 or less carbon atoms. Palm oil fatty acid and palm kernel oil fatty acid are preferred.
  • the salt of the mixed fatty acid derived from the natural fat / oil can be used in any combination with one or more of the individual fatty acid salts described above.
  • the counter ion (base) that reacts with the fatty acid to form a fatty acid salt includes alkali metal ions such as lithium, sodium, and potassium; alkanolamines such as triethanolamine, diethanolamine, aminomethylpropanol, and tromethamine; arginine and Examples include basic amino acids such as lysine; ammonium and the like.
  • alkali metal ions such as sodium and potassium
  • alkanolamines such as diethanolamine and triethanolamine. More preferred are alkali metal ions such as sodium and potassium, and particularly preferred are potassium ions.
  • the component (a) is preferably an alkali metal salt of a fatty acid, particularly fatty acid potassium.
  • the fatty acid salt having 12 or less carbon atoms used as the component (a) is preferably an alkali metal salt of at least one fatty acid selected from the group consisting of capric acid and lauric acid, particularly a potassium salt.
  • Preferred examples of the fatty acid salt having 14 carbon atoms used as the component (a) include an alkali metal salt of myristic acid, particularly potassium myristic acid.
  • the fatty acid salt having 16 or more carbon atoms used as the component (a) is preferably an alkali metal salt of at least one fatty acid selected from the group consisting of palmitic acid and oleic acid, particularly a potassium salt. .
  • the content of the component (a) is usually 4 to 18% by mass (Configuration A).
  • the storage stability particularly the storage stability (low temperature stability) under a low temperature condition of 5 ° C. or less is deteriorated, and precipitation occurs due to the storage under the condition.
  • There is a tendency to generate see Comparative Examples 1 and 3.
  • content of (a) component greatly exceeds 18 mass%, there exists a tendency for the discharge property from a dispenser to worsen (refer the comparative example 4).
  • the lower limit of the component (a) may be 4% by mass or more, but may be 5% by mass or more, or 6% by mass or more.
  • the upper limit of (a) component should just be 18 mass% or less, 15 mass% or less or 13 mass% or less may be sufficient.
  • These lower limit value and upper limit value can be arbitrarily selected and combined. For example, a range of 5 to 15% by mass or a range of 6 to 13% by mass can be selected.
  • the ratio of the fatty acid salt having 12 or less carbon atoms (total amount) contained in the component (a) and 16 or more carbon atoms is 15 parts by mass or more and 60 parts by mass or less, respectively (Configuration B).
  • the proportion of the fatty acid salt having 12 or less carbon atoms (total amount) is preferably 30 parts by mass or more, more preferably 45 parts by mass or more, and the upper limit is 90 parts by mass.
  • the proportion of the fatty acid salt having 16 or more carbon atoms is preferably 50 parts by mass or less, more preferably 40 parts by mass or less, and the lower limit is 0 part by mass.
  • the ratio of the fatty acid salt having 12 or less carbon atoms (total amount) and the ratio of the fatty acid salt having 16 or more carbon atoms (total amount) can be arbitrarily selected and combined.
  • the cleaning composition contains the component (a) and the component (b), and the proportion of the component (a) is 4 to 18% by mass, and the total amount of the component (a) is included in 100 parts by mass.
  • a detergent composition having a fatty acid salt having 12 or less carbon atoms (total amount) of 15 parts by mass or more and a fatty acid salt having 16 or more carbon atoms (total amount) of 60 parts by mass or less is preserved as shown in Examples 1 to 11. Stability, particularly storage stability (low temperature stability) under a low temperature condition of 5 ° C. or less is good, and the discharge properties from the dispenser (liquid discharge properties, bubble discharge properties) are also good (Examples 1 to 11).
  • Such a configuration D affects the foam quality of the cleaning composition.
  • the cleaning composition of the present invention satisfying the above-described configurations A and B has good storage stability and dischargeability, and further includes the cleaning compositions of the present invention satisfying the configurations A and B and the configuration C described later.
  • foaming properties and foam persistence are good, but when the above is true, the foam quality tends to be poor.
  • the cleaning composition of the present invention satisfying the above configuration D in addition to the configurations A and B and the configuration C, as shown in Examples 5 to 11, has storage stability, particularly 5 ° C. or less.
  • the foam quality is also It is good.
  • the “detergent composition with good foam quality” specifically means that it is possible to form a foam having a good touch feeling (feeling of touching the hand, feeling of touching the skin) and excellent in washing comfort. .
  • the preferable aspect of the said structure D is as follows.
  • the total amount of component (a) contained in the cleaning composition of the present invention is 100 parts by mass
  • D-1 Proportion of laurate: preferably 20 to 75 parts by mass, more preferably 30 to 75 parts by mass
  • (D-2) Proportion of myristic acid salt: preferably 10 to 45 parts by mass, more preferably 10 to 35 parts by mass
  • (D-3) Ratio of palmitate and oleate (total amount): preferably 5 to 50 parts by mass, more preferably 5 to 40 parts by mass
  • Sophorose lipid (SL) SL of the component (b) used in the cleaning composition of the present invention is a glycolipid composed of sophorose or sophorose partially hydroxylated with hydroxyl groups and hydroxyl fatty acid.
  • Sophorose is a sugar composed of two molecules of glucose with ⁇ 1 ⁇ 2 linkages.
  • a hydroxyl fatty acid is a fatty acid having a hydroxyl group.
  • SL is roughly classified into an acid type SL in which a carboxyl group of a hydroxyl fatty acid represented by the following formula 1 is released and a lactone type SL in which sophorose in the molecule represented by the following formula 2 is bonded.
  • R 0 is either a hydrogen atom or a methyl group.
  • R 1 and R 2 are each independently a hydrogen atom or an acetyl group.
  • R 3 is composed of a saturated aliphatic hydrocarbon or an unsaturated aliphatic hydrocarbon having at least one double bond.
  • the carbon number of the aliphatic hydrocarbon is usually 11 to 20, preferably 13 to 17, and more preferably 14 to 16.
  • the sophorose lipid targeted by the present invention also includes a salt of an acid sophorose lipid represented by the above formula 1. Examples of such salts include alkali metal salts such as potassium and sodium, alkaline earth metal salts such as magnesium and calcium, and ammonium salts. Alkali metal salts are preferable, and potassium salts and sodium salts are more preferable.
  • the term “sophorose lipid (SL)” indicates lactone type SL, acid type SL, and salts thereof without distinction. In this case, it may be a lactone type SL, an acid type SL, a salt thereof, or a mixture of two or more of them. When referring to either, it is referred to as “acid type SL” or “lactone type SL”. Also, unless otherwise stated, the meaning of the term “acid form SL” includes both free and salt forms of acid form SL.
  • the acid type SL and the lactone type SL may be a single compound in which R 0 to R 3 are specific atoms or substituents in the above formula, or a plurality of compounds having various R 0 to R 3. It may be a mixture (composition) of compounds.
  • the SL is specifically obtained by culturing microorganisms, particularly yeast.
  • the SL obtained by yeast fermentation includes both the acid type SL and the lactone type SL.
  • SL-producing yeast examples include Starmerella (Candida) bombicola, C. apicola, C. petrophilum, Rhodotorula (Candida) bogoriensis, and the like.
  • a purification treatment step such as centrifugation, decantation, or ethyl acetate extraction, and is further obtained as a brownish-brown substance by washing with hexane.
  • SL has a specific gravity greater than that of water
  • the culture can be settled and separated into the lower layer by allowing the culture to stand after completion of the culture and can be easily taken out.
  • the SL thus obtained is a SL hydrate containing about 50% by mass of water.
  • the SL is a mixture of a plurality of compounds represented by the formula 1 or 2, and these are roughly classified into acid type SL and lactone type SL.
  • the component (b) is not limited to the acid type SL and the lactone type SL, and may be a mixture of both. From the viewpoint of product stability (pH stability, suppression of appearance change (precipitation, etc.) accompanying pH fluctuation, etc.), acid type SL is preferable.
  • the acid type SL can be prepared by subjecting a mixture of the acid type SL and the lactone type SL obtained by the above method to alkali treatment and hydrolyzing the ester bond in the lactone type SL.
  • alkali treatment include an alkali reflux method (for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2006-070231), but are not limited to this method, and a known alkali treatment method can be used.
  • Acid type SL can be easily obtained commercially, and is sold, for example, under the trade name “SOFORO (registered trademark) AC-30” by Saraya Corporation.
  • the product is an acid-type SL hydrate containing 70% by mass of water.
  • the proportion of the component (b) in the cleaning composition of the present invention is preferably adjusted to 50 parts by mass or less with respect to 100 parts by mass of the total amount of the components (a) contained in the cleaning composition ( Configuration C-1). Preferably it is 40 mass parts or less, More preferably, it is 30 mass parts or less.
  • the ratio of (b) component with respect to 100 mass parts of (a) total amount of a component greatly exceeds 50 mass parts, it exists in the tendency for the foamability and foam persistence of a cleaning composition to fall. That is, the cleaning composition having the above-described configurations A and B, and the cleaning composition of the present invention having the above-described configuration C-1, has good foaming properties in addition to storage stability and dischargeability. And the resulting foam has good persistence.
  • the ratio of (b) component in the cleaning composition of this invention may be 10 mass parts or more with respect to 100 mass parts of total amounts of (a) component contained in the said cleaning composition.
  • (Configuration C-2) Preferably it is 13 mass parts or more, More preferably, it is 15 mass parts or more.
  • the cleaning composition having the above-described configurations A, B, C-1 and D, and the cleaning composition of the present invention having the above configuration C-2 in addition to storage stability and dischargeability, It has good foaming properties and foam persistence, and its foam quality is also good.
  • the upper limit (configuration C-1) and lower limit (configuration C-2) of the ratio of component (b) to 100 parts by mass of the total amount of component (a) described above can be arbitrarily selected and combined. Examples thereof include 10 to 50 parts by mass and 13 to 40 parts by mass.
  • the content of component (b) contained in 100% by mass of the cleaning composition of the present invention can usually be 0.01 to 10% by mass, and the above-described configuration is within this range. It can be set so as not to disturb C (C-1, C-2). Preferably, the content is 0.4 to 9% by mass.
  • the cleaning composition of the present invention is preferably adjusted to a pH range of 9 to 11 using a pH adjuster from the viewpoint of foamability, foam persistence and skin irritation.
  • the pH is preferably 9.5 to 10.5.
  • pH adjusters include acids and alkali metal salts.
  • acids include organic acids selected from citric acid, malic acid, succinic acid, etc .; inorganic acids such as sulfuric acid and hydrochloric acid, and alkali metal salts include alkali metals such as potassium hydroxide, sodium hydroxide, and potassium carbonate. Salt.
  • the balance of the cleaning composition of the present invention is adjusted with water.
  • the thickener thickener
  • humectant humectant
  • flame retardant chelating agent
  • dye dye
  • fragrance and antioxidant
  • An agent, preservative, or bactericidal agent can be contained as an optional component.
  • the water used in the present invention may be any water that does not impair the effects of the present invention, and preferably includes purified water, distilled water, ion-exchanged water, and RO water.
  • a chelating agent in combination with tap water. It is preferable to block the mineral content contained.
  • the amount of the chelating agent used is not particularly limited as long as it is a ratio capable of sequestering minerals, and can be exemplified by about 0.1% by mass.
  • the hardness of water can be calculated
  • Thickeners can be used to increase the consistency of the cleaning composition. What can be mix
  • blended with a normal cleaning agent can be widely used as long as it does not prevent the effect of this invention.
  • examples thereof include carboxyvinyl polymer (carbomer), xanthan gum, guar gum, gelatin, hydroxypropyl cellulose, modified cellulose such as ethyl hydroxyethyl cellulose, bentonite, and sodium polyacrylate.
  • a wetting agent has a function of retaining moisture.
  • the components of the cleaning composition can be easily blended with each other, can be prevented from drying, and can be used to moisturize and soften the skin during use. Any wetting agent may be used as long as it does not interfere with the effects of the present invention. Specifically, glycerin, butylene glycol, propanediol, hexylene glycol, dipropylene glycol, propylene glycol, hexanediol, pentanediol, octanediol, decane.
  • the chelating agent can be added to sequester metal ions contained in the cleaning composition and prevent obstacles (such as reduced foaming) due to metal ions.
  • the chelating agent is not particularly limited as long as it does not interfere with the effects of the present invention. Specifically, salts of organic aminocarboxylic acids such as EDTA, NTA, DTPA, GLDA, HEDTA, GEDTA, TTHA, HIDA, and DHEG are used. It can be illustrated.
  • anti-inflammatory agents include, but are not limited to, allantoin and glycyrrhizin dipotassium.
  • the perfume can also be used as a composition containing a single perfume ingredient or a plurality of perfume ingredients for masking the raw material odor and improving the palatability.
  • Specific examples are not limited to the effects of the present invention, and examples include synthetic perfumes such as alcohols, aldehydes, ethers, esters, ketones, and lactones, and natural perfumes from plants.
  • the natural perfume includes a perfume prepared from essential oils obtained from plants (flowers, leaves, fruits, fruit peels, bark, roots, seeds, etc.) or distillates or fractions thereof.
  • the cleaning composition of the present invention can be prepared by mixing the above-mentioned component (a), component (b), and, if necessary, the above optional components together with water.
  • the component (a) instead of using (adding, blending) the component (a) itself, the fatty acid constituting the component (a) and the hydroxide of its salt are stirred under heating conditions in the preparation process of the detergent composition. Then, the component (a) may be produced by a neutralization reaction.
  • the cleaning composition thus prepared can be adjusted with a pH adjusting agent to be in the range of pH 9 to 11 as described above, and can be provided as the cleaning composition of the present invention.
  • the cleaning composition of the present invention prepared by the above method can be filled in a container and provided to the market.
  • a container may be any container (including a pouch pack container such as a refill container) having a mouth part (extraction port) and a storage part, but is preferably a container having a discharge part provided with a discharge mechanism.
  • the discharge mechanism may have a mechanism (liquid discharge mechanism) for discharging the cleaning composition of the present invention, which is an aqueous liquid composition, out of the container as it is in a liquid state.
  • a mechanism for forming bubbles by incorporating air when the cleaning composition of the invention is discharged from the container (bubble forming mechanism), and a mechanism for discharging the formed bubbles in the form of bubbles to the outside (bubble discharging mechanism) You may have.
  • a container having a mechanism for discharging a predetermined amount of the detergent composition from the inside of the container by one discharge action (pushing a pump, pulling a trigger, holding a hand over a sensor, etc.) Also referred to as “dispenser”.
  • the discharge mechanism of the dispenser is not limited, and includes any of sensor type, spray type, trigger type, aerosol type, and pump type.
  • a trigger type dispenser is a container (trigger type spray container) equipped with a trigger type sprayer that discharges the cleaning composition to the mouth of the container body.
  • the trigger type dispenser is preferably a trigger type spray container provided with a mechanism for forming bubbles (foam forming mechanism) in addition to the discharge mechanism.
  • the pump-type dispenser includes a piston and a cylinder for applying pressure to the liquid, and is a container having a device that moves the piston and discharges the liquid from the nozzle opening as a discharge mechanism at the mouth of the container main body.
  • the pump-type dispenser may also have a foam formation mechanism in addition to the discharge mechanism.
  • the cleaning composition of the present invention is a container (preferably a sensor-type dispenser, a trigger-type dispenser, and a pump-type dispenser) having the above-described liquid discharge mechanism, or a foam, depending on the desired use form, either liquid or foam.
  • a container preferably a sensor dispenser, a trigger dispenser, a pump dispenser, and a squeeze foamer container having a forming mechanism and a foam discharge mechanism can be filled.
  • the cleaning composition filled in a container having a foam discharge mechanism is discharged in a state (foam) in which bubbles are formed from the container.
  • the discharged foamy cleaning composition may be used as it is, or may be foamed using a wet hand or a net containing water as necessary.
  • the cleaning composition filled in a container having a liquid discharge mechanism is discharged from the container in a liquid state (liquid).
  • the discharged foamy detergent composition may be used as it is, but can also be used by lathering with a wet hand or a net containing water.
  • the cleaning compositions of the present invention particularly the cleaning compositions having configurations A, B and C-1 have good foamability in addition to good dischargeability from the container. For this reason, according to this detergent composition, the foam formation in the container which has a foam formation mechanism and the foam formation using a hand or a net can be performed easily, and the sustainability of the formed foam is also good.
  • B-type viscometer 60 rpm, 25 ° C., 1 minute measurement, using an arbitrary rotor
  • the composition not only has a good foaming property in a container having a foam-forming mechanism, but also has a good foam ejection property from the container. For this reason, it is preferable that the said detergent composition is filled and used for the container which has a foam formation mechanism and a foam discharge mechanism.
  • the cleaning composition of the present invention is a cleaning agent for the body including fingers, feet and face such as hand soap, foot soap, face soap and body soap; as a cleaning agent for hair such as shampoo; It can be used as a kitchen detergent such as washing bottles, cutting board cleaners, cooking utensils cleaners, etc .; as a shampoo for pets; It does not matter whether it is hand-washed or washed with tools, and it is not matter whether it is washed using a dishwasher or a washing machine.
  • the present invention relates to a cleaning composition containing (a) a fatty acid salt and (b) sophorose lipid from storage stability or / and a dispenser. Provided is a method for improving the discharge performance of the ink.
  • “storage stability” means precipitation, suspended solids and solid-liquid when the detergent composition is left in the dark at low temperature (5 ⁇ 2 ° C) and room temperature (25 ⁇ 5 ° C). It means that no separation is confirmed and the content components are uniformly dissolved or dispersed. If this state persists for at least one month at both low temperature and room temperature, it is judged that the “storage stability” is very good or improved (Evaluation ⁇ ), and if it lasts for at least one week, Judgment "is good or improved (evaluation ⁇ ). In these cases, since the storage stability under a low temperature condition of 5 ° C. is also good, it can be said that “low temperature stability” is good.
  • dischargeability from a dispenser means that a cleaning composition adjusted to room temperature (25 ⁇ 5 ° C.) is filled in a receiving portion of a pump-type dispenser having a liquid discharge mechanism and discharged from a discharge port. In this case, it means dischargeability.
  • the pump-type dispenser having a liquid discharge mechanism used for evaluation of the discharge performance here is a liquid type dispenser (P102 BS, manufactured by Yoshino Kogyo).
  • a solution obtained by diluting Yasomi pure soap (manufactured by Saraya Co., Ltd.) three times with distilled water (about 10% aqueous solution of palm oil potassium soap) is used. These series of tests are performed at room temperature (25 ⁇ 5 ° C.).
  • the “dispensability from the dispenser” may be evaluated using a pump-type dispenser having a foam discharge mechanism.
  • the pump-type dispenser used in this case is a former pump (a stationary former pump). , Manufactured by Yoshino Kogyo, 200/200 mesh).
  • the method comprises the component (a) contained in 100% by mass of the cleaning composition.
  • the proportion is 4 to 18% by mass (Configuration A), and the proportion of the fatty acid salt having 12 or less carbon atoms and the proportion of the fatty acid salt having 16 or more carbon atoms is 60 in the total amount of component (a) of 100 parts by mass. It is realizable by setting it as the mass part or less (configuration B).
  • the pH of the detergent composition is not limited, but is preferably adjusted to be in the range of pH 9-11. According to the method, for the cleaning composition containing the component (a) and the component (b), a (good) cleaning composition in which either or both of storage stability and ejection properties are improved is prepared. be able to.
  • the types of the component (a) and the component (b) and the blending ratio thereof are the same as those described in (I) above.
  • the description in this section can be incorporated herein.
  • the optional component other than the component (a) and the component (b), and the type and amount of water are as described in the above section (I), and the description of the section can be incorporated herein. it can.
  • the present invention relates to a detergent composition containing (a) a fatty acid salt and (b) SL.
  • a method for improving storage stability, dischargeability from a dispenser, and / or foamability and foam persistence are as described in the above section (II).
  • “foamability / foam persistence” can be evaluated by a test method described in Example 2 described later on a cleaning composition prepared at room temperature (25 ⁇ 5 ° C.).
  • the height of the foam immediately after stirring is 5 mm or more, and “the height of the foam after 1 minute of standing after stirring” relative to the “height of foam immediately after stirring” (static after stirring).
  • the height of the foam after 1 minute / the height of the foam immediately after stirring is greater than 1/2 (0.5) (evaluation ⁇ ), preferably the height of the foam immediately after stirring is 10 mm or more.
  • the height of the foam after 1 minute of standing after stirring” / “the height of the foam immediately after stirring” is greater than 0.5 (evaluation ⁇ )
  • more preferably the height of the foam immediately after stirring When the height is 10 mm or more and “the height of the foam 1 minute after standing after stirring” / “the height of the foam immediately after stirring” is greater than 0.8 (evaluation ⁇ ), ⁇ "Bubble persistence" is judged to be good or improved.
  • the method comprises the component (a) contained in 100% by mass of the cleaning composition.
  • the proportion is 4 to 18% by mass (Configuration A)
  • the proportion of the fatty acid salt having 12 or less carbon atoms and the proportion of the fatty acid salt having 16 or more carbon atoms in the total amount of component (a) is 60 masses.
  • This can be realized by setting the ratio of component (b) to 50 parts by mass or less (configuration C-1) with respect to 100 parts by mass of the total amount of component (a).
  • the pH of the detergent composition is not limited, but is preferably adjusted to be in the range of pH 9-11.
  • the types of the component (a) and the component (b) and their blending ratios (configurations A, B and C-1) is as described in the above sections (I) and (II), and the descriptions in these sections can be incorporated herein.
  • the optional component other than the component (a) and the component (b), and the type and amount of water are as described in the above section (I), and the description of the section can be incorporated herein. it can.
  • the present invention relates to a detergent containing (a) a fatty acid salt and (b) SL.
  • a method for improving storage stability, dispenseability from a dispenser, foaming, foam persistence or / and foam texture for a composition are as described in the above sections (II) and (III).
  • the texture of the foam is good means that a foam having good hand feeling and good washing comfort is formed.
  • "Feeling good” means that the foam is fine, moderate elasticity and softness when a well-foamed cleaning agent is spread between the palm, back of the hand and fingers.
  • the texture of this foam is that of a typical face soap (feel fine, elastic, dense and creamy, with a rich marshmallow feel) and that of a typical hand soap (texture).
  • the texture is slightly rough, soft and bubbly, and a fluffy feel).
  • the texture is slightly less elastic and creamy, and the soft feel Has a gentle impression on the hand skin.
  • the "foam texture” can be tested by the method described in Example 5 described later (evaluation of feeling of use) of the cleaning composition prepared at room temperature (25 ⁇ 5 ° C) and tested by the method. In this case, when the number of panelists that are superior in usability compared to the control product is 9 or more out of 10 (significant at 5% by the 2-point preference method), more preferably 10 or more out of 10 ( In the case of 2% preference method, it is determined that the “bubble texture” is good or improved.
  • a control product a solution obtained by diluting Yasomi pure soap (manufactured by Saraya Co., Ltd.) three times with distilled water (approximately 10% aqueous solution of coconut oil potassium soap) is used. These series of tests are performed at room temperature (25 ⁇ 5 ° C.).
  • the method includes (a) a fatty acid salt and (b) SL.
  • the proportion of component (a) contained in 100% by mass of the detergent composition is 4 to 18% by mass (Configuration A), and (a)
  • the proportion of the fatty acid salt having 12 or less carbon atoms and the proportion of the fatty acid salt having 16 or more carbon atoms in the total amount of the component of 100 parts by mass is 60 parts by mass or less (Configuration B), and the total amount of the component (a) is 100 masses.
  • the ratio of component (b) to 10 parts by weight (part C) is 10 to 50 parts by weight (configuration C), and the ratio of laurate to 100 parts by weight of component (a) is 15 to 80 parts by weight (part D-1).
  • the case can be realized by less than 10 parts by mass (Configuration D-4).
  • the pH of the detergent composition is not limited, but is preferably adjusted to be in the range of pH 9-11.
  • the detergent composition containing the component (a) and the component (b) either or both of storage stability and dischargeability are improved (good), and foamability or foam persistence is improved.
  • foamability or foam persistence is improved.
  • the types of (a) component and (b) component and their blending ratios (configuration) A, B, C-1, C-2, D-1 to D-4) are as described in the above sections (I) to (III), and the descriptions of these sections are incorporated herein. Can do. Further, the optional component other than the component (a) and the component (b), and the type and amount of water are as described in the above section (I), and the description of the section can be incorporated herein. it can.
  • Room temperature means a temperature in the range of 10-40 ° C.
  • Reference production example 1 Preparation of sophorose lipid As a culture medium, 10 g of hydrous glucose per liter (manufactured by Nippon Shokuhin Kako Co., Ltd., product name: eclipse hydrous crystal glucose), 10 g of peptone (manufactured by Oriental Yeast Co., Ltd., product name: peptone CB90M) ), Candidabombicola ATCC22214 was shaken and cultured at 30 ° C. for 2 days using a liquid medium containing 5 g of yeast extract (product name: Mist Powder N, manufactured by Asahi Food and Healthcare). did.
  • This preculture was inoculated into a main culture medium (3 L) charged in a 5 L fermentor at a rate of 4% of the charged amount, and cultured at 30 ° C. for 6 days under conditions of aeration 0.6 vvm. Fermented.
  • As the main culture medium 100 g of hydrous glucose per liter, 50 g of palm olein (manufactured by NOF Corporation, product name: Permaly 2000), 50 g of oleic acid (manufactured by ACID CHEM, product name: Palmac 760), 1 g of sodium chloride, phosphoric acid Medium containing 10 g of monopotassium, 10 g of magnesium sulfate heptahydrate, 2.5 g of yeast extract (manufactured by Asahi Food and Healthcare, product name: Mist powder N), and 1 g of urea (pH 4.5 to 4 before sterilization) .8) was used.
  • the fermentation was stopped on the 6th day from the start of the culture, the culture solution taken out from the fermenter was heated, returned to room temperature, and allowed to stand for 2 to 3 days. It was separated into three layers, a milky white solid layer and a supernatant, which seem to be mainly bacterial cells. After removing the supernatant, industrial water or groundwater was added in the same amount as the removed supernatant. While stirring this, 48% by mass of sodium hydroxide solution was gradually added to adjust the pH to 6.5 to 6.9 to solubilize SL contained in the culture solution. This was centrifuged with a tabletop centrifuge (Westphalia: manufactured by Westphalia Separator AG) to precipitate a milky white solid, and the supernatant was collected.
  • a tabletop centrifuge Westphalia: manufactured by Westphalia Separator AG
  • Reference Production Example 2 Preparation of acid-type sophorose lipid To SL (about 50% by mass water content) collected in Reference Production Example 1, an aqueous sodium hydroxide solution was added to adjust the pH to 14, followed by treatment at 80 ° C. for 2 hours. Then, hydrolysis (alkali hydrolysis) was performed. Next, after returning to room temperature, the pH was adjusted to 11 using sulfuric acid (9.8 M aqueous solution), and the generated insoluble matter was removed by filtration to obtain a filtrate as an SL-containing aqueous solution.
  • the SL-containing aqueous solution contains acid SL at a ratio of 30% by mass.
  • Example 1 and Comparative Examples 1 to 4 (1) Preparation of detergent composition Each component other than the pH adjuster is blended and mixed at the ratio shown in Table 2, and finally adjusted with the pH adjuster so that the pH of the final composition is around 10. A cleaning composition was prepared (Example 1, Comparative Examples 1 to 4).
  • the SL containing aqueous solution (acid type SL30 mass% containing) prepared by the said reference manufacture example 2 was used.
  • Each cleaning composition (Example 1, Comparative Examples 1 to 4) is divided into two groups, a foam sample and a liquid sample, and the former is a foam that is mixed with liquid and air and discharged in the form of foam.
  • a liquid type (liquid discharge) that fills a mer type (foam discharge type) pump dispenser (stationary former pump, manufactured by Yoshino Kogyo, 200/200 mesh, capacity 300 ml) (hereinafter the same) and discharges the latter into liquid form.
  • Type pump dispenser (P102 BS, manufactured by Yoshino Kogyo, capacity 250 ml) (hereinafter the same).
  • each cleaning composition filled in the pump dispenser is adjusted and managed at room temperature (25 ⁇ 5 ° C) once a day (in principle, excluding Monday to Friday, Saturdays and holidays) for a total of 20 days (discharge)
  • the discharge test was conducted 20 times in total. In the discharge test, first confirm that there is no discharge abnormality (discharge clogging, discharge in an unexpected direction) when each cleaning composition immediately after preparation is discharged from the discharge port of the pump dispenser (first time), If there is no discharge abnormality, the cleaning composition immediately after the preparation is discharged from the discharge port of the pump dispenser, and a circle with a radius of 3 cm is drawn around the position where it falls on the test table on which the pump dispenser is placed.
  • discharge liquid discharge bubbles
  • a positive control test sample positive control product
  • a liquid obtained by diluting Yashinomi pure soap manufactured by Saraya Co., Ltd.
  • distilled water about 10% aqueous solution of palm oil potassium soap
  • the above discharge test is carried out for a total of 20 days (total number of discharges 20 times), and the number of times discharge abnormalities (discharge clogging and discharge direction abnormalities) occur is recorded, and the total number of discharge abnormalities is discharged based on the following criteria Sex was evaluated.
  • Discharge abnormality frequency is 3 times less than the discharge abnormality frequency of the positive control product ( ⁇ -3 times)
  • ⁇ The number of abnormal discharges is within ⁇ 2 times the number of abnormal discharges of the positive control product
  • ⁇ The number of abnormal discharges is 3 times or more than the number of abnormal discharges of the positive control product ( ⁇ 3 times)
  • X Satisfactory discharge by the pump dispenser is not possible from the first time.
  • Examples 2-4 Preparation of detergent composition Each component other than the pH adjuster is blended and mixed at the ratio shown in Table 3, and finally adjusted with the pH adjuster so that the pH of the final composition is around 10. A cleaning composition was prepared (Examples 2 to 4).
  • Example 2 Test method (evaluation of storage stability, dischargeability, foamability and foam sustainability) Using each of the cleaning compositions prepared above (Examples 2 to 4) as test samples, storage stability and dischargeability from the dispenser were evaluated according to the method described in Example 1 above. In addition, foaming properties and bubble persistence were evaluated according to the following methods.
  • Example 2 The foamability and foam persistence of each test sample (Examples 2 to 4) were evaluated according to the following criteria.
  • Table 3 shows the liquid discharge properties from the liquid type pump dispenser. Moreover, the foam discharge property from a former type pump dispenser was also favorable ((circle)) (Example 2 and 3).
  • control test sample a solution obtained by diluting coconut pure soap (manufactured by Saraya Co., Ltd.) three times with distilled water (about 10% aqueous solution of coconut oil potassium soap) was used in the same manner as above.
  • a foam type pump dispenser (capacity 300 ml) and a liquid type pump dispenser (capacity 250 ml) were filled, and the foam texture was evaluated in the same manner. The test was performed at room temperature.
  • Table 4 shows the discharge performance and feeling when using a liquid type pump dispenser. Also, the foam dischargeability and the feeling of use from the former type pump dispenser were both good ( ⁇ , ⁇ ) (Examples 5 to 6, 8 to 11).
  • the proportion of the fatty acid salt having a carbon number of 12 or less and the proportion of the fatty acid salt having a carbon number of 16 or more with respect to 100 parts by mass of the component (a) is 4 to 18% by mass. It is confirmed that by adjusting to 60 parts by mass or less, storage stability, particularly low-temperature stability, which is a problem with soap, can be improved, and discharge properties from the dispenser are also improved, so that it is possible to prepare a cleaning agent that does not cause poor discharge. It was done.
  • the ratio of the component (b) to 100 parts by mass of the component (a) is set to 10 parts by mass or more, and the content of the component (a) is 100 masses. 20 to 80 parts by weight of laurate in parts, 10 to 50 parts by weight of myristate, 5 to 60 parts by weight of the total amount of palmitate and oleate, and the ratio of other fatty acid salts By adjusting to less than 10 parts by mass, it was confirmed that in addition to the above characteristics, a cleaning agent having good foam quality and excellent usability can be prepared.
  • the cleaning composition of the present invention is excellent in storage stability, particularly low-temperature stability, and has good dischargeability from the dispenser. Therefore, it is housed in a sensor-type, trigger-type or pump-type dispenser to hold fingers, face, body In addition, it can be used on a daily basis for washing human bodies such as hair and washing dishes. Further, in addition to the above properties, the cleaning composition of the present invention has good foaming properties, long-lasting foam properties and / or good foam feel and excellent washing comfort, so that it can be used comfortably in daily use. .

Abstract

本発明は、保存安定性、特に低温での保存安定性が良好な洗浄剤組成物、並びにディスペンサーから良好に吐出することができる洗浄剤組成物を提供する。本発明の洗浄剤組成物は、(a)脂肪酸塩、及び(b)ソホロースリピッドを含有する洗浄剤組成物であって、当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合が４～１８質量％、(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合が１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合が６０質量部以下であることを特徴とする。

Description

洗浄剤組成物
　本出願は、２０１７年３月７日に出願された、日本国特許出願第２０１７－０４３３４０号明細書（その開示全体が参照により本明細書中に援用される）に基づく優先権を主張する。
　本発明は保存安定性、特に低温での保存安定性が良好な洗浄剤組成物に関する。また本発明はディスペンサーから良好に吐出することができる洗浄剤組成物に関する。さらに本発明は起泡性及び泡持続性が良好な洗浄剤組成物に関する。さらにまた本発明は起泡性及び泡持続性に加えて、泡質が良好で、手あたりがよく洗い心地に優れた洗浄剤組成物に関する。
　洗浄剤は、手指、顔を含む身体、及び頭髪等の人体、食器、住居及び衣類など日常のあらゆるものの洗浄に用いられる。洗浄剤には、汚れを落としたり、細菌を除去することで感染を制御したり、臭いを除去抑制するという効果に加えて、洗浄することで気分をリフレッシュさせるという効果もある。特に、ハンドソープ、ボディーソープ、シャンプー、及び台所用洗浄剤などは、ほぼ毎日、日常的に使用されるため、洗浄力といった本来の機能だけでなく、ストレスなく快適に使用できることが求められる。具体的には、保存安定性に優れており、低温条件下で使用していても沈殿や分離等を生じないこと、手動もしくは自動のディスペンサー等の容器から過負担なく安定的に繰り返し取り出せること、起泡性及び泡持続性が良好であること、泡質が良好で、手あたり（手に触れた感触）がよく洗い心地に優れること、すすぎ時に不快なぬるつき、ツッパリ感、及びきしみがないことなどが求められる。
　特にすすぎ時のぬるつき、並びに洗浄後のツッパリ感及びきしみは、洗浄剤に洗浄・起泡成分として配合されている合成界面活性剤または石けん（脂肪酸塩）が皮膚に残留することによって生じることが知られている。かかる問題を解消する方法として、幾つか提案されているが、例えば界面活性剤にソホロースリピッドを併用することで、界面活性剤の人体への付着および蓄積が抑制でき、すすぎ時や洗浄後の上記問題（ぬるつき、ツッパリ感、きしみ）が解消できることが報告されている（特許文献１等参照）。
　ソホロースリピッドは、微生物によって産生される糖脂質型のバイオサーファクタント（天然界面活性剤）であり（非特許文献１）、皮膚への刺激性も低く、自然界等の環境に優しい成分である。その意味で、安全性及び生分解性に優れた天然の洗浄剤である石けんと共通する。このため、本出願人は以前、石けん（脂肪酸塩）にソホロースリピッドを併用することで、当該石けんの長所（安全性及び生分解性）を生かしながらも、石けんの短所である溶解性の低さや硬水条件下での泡立ちの悪さ等の問題が改善できること、さらに保湿性も向上することを見出し、石けんとソホロースリピッドを含有する洗浄剤組成物を提案している（特許文献２等参照）。
特開２００９－２７５１４５号公報 特開２００６－８３２３８号公報
Canadian Journal of Chemistry, 39, 846 (1961)
　前述するように、石けんとソホロースリピッドとを併用することで、石けんの長所（安全性及び生分解性）を生かしながら、石けんの溶解性の低さや硬水条件下での泡立ちの悪さが改善でき、また洗浄後のツッパリやきしみ感は抑制できるものの、その一方で、石けんが本来もつクリーミーさが損なわれ、洗い心地が悪くなるという問題があった。さらに石けんとソホロースリピッドとを併用すると、保存安定性、特に低温条件下での保存安定性（以下、低温安定性ともいう）が低下して、流通保存中や使用中に沈殿を生じる危険性がある。この欠点は、石けんの配合割合を高めることである程度改善するものの、石けんの配合割合を高めるとディスペンサーに収容して使用した場合に吐出口に詰まりが発生するという問題が生じることが判明した。
　本発明は、石けんとソホロースリピッド（以下、ＳＬを略称する）とを併用することによって生じる上記課題を解消し、洗浄力という本来の機能を有するだけでなく、日常的な生活においてストレスなく快適に使用できる洗浄剤組成物を提供することを目的とする。
　具体的には、本発明は、石けんの主成分である脂肪酸塩とＳＬを含有する洗浄剤組成物について保存安定性、特に低温安定性を改善し、使用期間中での沈殿の発生を有意に抑制してなる洗浄剤組成物を提供することを課題とする。
　また本発明は、脂肪酸塩とＳＬを含有する洗浄剤組成物について、吐出性を改善向上し、ディスペンサーに収容して使用する場合でも詰まりなく吐出できる洗浄剤組成物を提供することを課題とする。
　さらに本発明は、脂肪酸塩とＳＬを含有する洗浄剤組成物について、起泡性と泡持続性を改善向上し、泡立ちがよくまたそれが適度に持続する洗浄剤組成物を提供することを課題とする。
　また本発明は、脂肪酸塩とＳＬを含有する洗浄剤組成物について、泡質を改善向上し、手あたり（手に触れた感触、肌さわり）が良く、洗い心地に優れた洗浄剤組成物を提供することを課題とする。
　本発明者らは、上記従来技術の課題を解決するために鋭意研究を重ねた結果、脂肪酸塩とＳＬを特定の割合で併用することで、上記課題解決に適した洗浄剤組成物が調製できることを見出した。本発明は、かかる知見に基づいて完成した発明であり、下記の実施形態を有するものである。
（Ｉ）洗浄剤組成物
（Ｉ－１）(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬを含有する洗浄剤組成物であって、
Ａ．当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合が４～１８質量％、
Ｂ．(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合が１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合が６０質量部以下である、上記洗浄剤組成物。
（Ｉ－２）前記(a)脂肪酸塩が炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸からなる群より選択される２種以上の脂肪酸の塩である、（Ｉ－１）に記載する洗浄剤組成物。
（Ｉ－３）前記(a)脂肪酸塩が、カプリン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、オレイン酸、ヤシ油脂肪酸、及びパーム核脂肪酸からなる群より選択される少なくとも１種の脂肪酸の塩である、（Ｉ－１）または（Ｉ－２）に記載する洗浄剤組成物。
（Ｉ－４）前記(b)ＳＬが酸型ＳＬである（Ｉ－１）乃至（Ｉ－３）のいずれかに記載する洗浄剤組成物。
（Ｉ－５）Ｃ－１．（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合が５０質量部以下である、（Ｉ－１）乃至（Ｉ－４）に記載する洗浄剤組成物。
（Ｉ－６）Ｃ－２．（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合が１０質量部以上であり、
Ｄ．(a)成分の総量１００質量部における
　Ｄ－１．ラウリン酸塩の割合が１５～８０質量部、
　Ｄ－２．ミリスチン酸塩の割合が１０～５０質量部、
　Ｄ－３．パルミチン酸塩及びオレイン酸塩（総量）の割合が５～６０質量部、
　Ｄ－４．ラウリン酸塩、ミリスチン酸塩、パルミチン酸塩及びオレイン酸塩以外の脂肪酸塩（総量）の割合が１０質量部未満である、（Ｉ－５）に記載する洗浄剤組成物。
（Ｉ－７）（Ｉ－１）乃至（Ｉ－６）のいずれかに記載する洗浄剤組成物を、吐出機構を備えた吐出部及び収容部を有する容器の当該収容部に充填してなる吐出式洗浄剤組成物。
（Ｉ－８）上記吐出機構を備えた吐出部及び収容部を有する容器が、液吐出機構を備えた吐出部を有するディスペンサーであるか、または泡形成機構と泡吐出機構を備えた吐出部を有するディスペンサーである（Ｉ－７）に記載する吐出式洗浄剤組成物。
（Ｉ－９）上記ディスペンサーがポンプ式ディスペンサーである（Ｉ－８）に記載する吐出式洗浄剤組成物。
（II）保存安定性または／及びディスペンサーからの吐出性を向上する方法
（II－１）(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬを含有する洗浄剤組成物について、保存安定性及びディスペンサーからの吐出性を向上する方法であって、
Ａ．当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％、
Ｂ．(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下に調製することを特徴とする、上記方法。
（II－２）前記(a)脂肪酸塩が炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸からなる群より選択される２種以上の脂肪酸の塩であり、前記(b)ＳＬが酸型ＳＬである（II－１）に記載する方法。　
（III）保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性または／及び泡持続性を向上する方法
（III-1）(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬを含有する洗浄剤組成物について、保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性及び泡持続性を向上する方法であって、
Ａ．当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％、
Ｂ．(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下、
Ｃ－１．（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合を５０質量部以下に調製することを特徴とする、上記方法。
（III-2）前記(a)脂肪酸塩が炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸からなる群より選択される２種以上の脂肪酸の塩であり、前記(b)ＳＬが酸型ＳＬである（III－１）に記載する方法。
（IV）保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性、泡持続性、及び泡の質感を向上する方法
（IV-1）(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬを含有する洗浄剤組成物について、低温安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性、泡持続性、及び泡の質感を向上する方法であって、
Ａ．当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％、
Ｂ．(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下、
Ｃ．（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合を１０～５０質量部、
Ｄ．(a)成分の総量１００質量部に対して
　Ｄ－１．ラウリン酸塩の割合を１５～８０質量部、
　Ｄ－２．ミリスチン酸塩の割合を１０～５０質量部、
　Ｄ－３．パルミチン酸塩及びオレイン酸塩の割合を総量で５～６０質量部、
　Ｄ－４．ラウリン酸塩、ミリスチン酸塩、パルミチン酸塩及びオレイン酸塩以外の脂肪酸塩（総量）の割合を１０質量部未満に調製することを特徴とする、上記方法。
（VI－２）前記(a)脂肪酸塩が炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸からなる群より選択される２種以上の脂肪酸の塩であり、前記(b)ＳＬが酸型ＳＬである（VI－１）に記載する方法。
　(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬを含有し、それらの含有割合が前述する構成Ａ及びＢを満たす本発明の洗浄剤組成物は、保存安定性、特に低温安定性に優れており、またディスペンサーからの吐出性が良好であるため、例えばセンサー式、トリガー式またはポンプ式ディスペンサーに収容して手指、顔、身体及び頭髪などの人体の洗浄や食器などの洗浄に日常的に使用することができる。
　また上記構成に加えて、構成Ｃ－１を満たす本発明の洗浄剤組成物は、上記特性に加えて、起泡性または／及び泡持続性が良好であるため、泡形成機構及び泡吐出機構を有する泡吐出型容器（好ましくはディスペンサー）に充填して使用することで、簡便に泡の状態で使用することができる。また液吐出型容器に充填し、それから吐出させた場合でも、手やネット等を用いることで簡単に泡立てることができる。またこれらの構成に加えて、さらに構成Ｃ－２及びＤ（Ｄ－１～Ｄ－４）を満たす本発明の洗浄剤組成物は、上記特性に加えて、手あたりがよく洗い心地に優れた泡であるため手肌に優しい印象を与え、日常的使用において快適に使用することができる。
（Ｉ）洗浄剤組成物
　本発明の洗浄剤組成物は、有効成分として(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬを含有することを特徴とする。以下、これらの成分について説明する。
　(a)脂肪酸塩
　本発明で用いられる（a）成分は、脂肪酸と塩基から構成されるものであり、石けんの成分として使用される脂肪酸塩であればよい。
　ここで脂肪酸としては、炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸の中から選択される脂肪酸を挙げることができる。炭素数８～２２の脂肪酸としては、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、イソパルミチン酸、ステアリン酸、イソステアリン酸、アラキジン酸、及びベヘン酸などの飽和脂肪酸；オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、及びアラキドン酸などの不飽和脂肪酸が挙げられ、これらのうち１種または２種以上を用いることができる。
　好ましくは炭素数１０～２０の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸の中から選択される脂肪酸であり、より好ましくは炭素数１０～１８の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸の中から選択される脂肪酸である。本発明の（a）成分は、上記脂肪酸から形成される脂肪酸塩のうち炭素数１２以下の脂肪酸塩を少なくとも１種含有することを特徴とする。本発明の効果を妨げないことを限度として、炭素数１２以下の脂肪酸塩を２種以上任意に組み合わせてもよい。また炭素数１２以下の脂肪酸塩１種または２種以上に、炭素数１４以上の脂肪酸塩を１種以上任意に組み合わせてもよい。炭素数１２以下の脂肪酸として、好ましくはカプリン酸、及びラウリン酸を挙げることができる。好ましくはラウリン酸である、また炭素数１４以上の脂肪酸として、好ましくはミリスチン酸、パルミチン酸、及びオレイン酸を挙げることができる。特に好ましくはミリスチン酸である。パルミチン酸及びオレイン酸は、ミリスチン酸と併用または併用することなく、いずれか一方を使用してもよいし、また両者を組み合わせて使用することもできる。好ましくはミリスチン酸と組み合わせて用いられる。
　また脂肪酸として、塩の形態で本発明の要件を満たし、本発明の効果を奏するものであれば、上記脂肪酸を含有する天然油脂由来の混合脂肪酸を用いることもできる。天然油脂としては、例えば、アマニ油、エノ油、オイチシカ油、オリーブ油、カカオ油、カポック油、白カラシ油、ゴマ油、米ぬか油、サフラワー油、シアナット油、シナキリ油、大豆油、茶実油、ツバキ油、コーン油、ナタネ油、パーム油、パーム核油、ひまし油、ひまわり油、綿実油、ヤシ油、木ロウ、及び落花生油等の植物性油脂；馬脂、牛脂、豚脂、山羊脂、乳脂、魚脂、及び鯨油等の動物性油脂が挙げられる。前述する通り、好ましくは炭素数８～２２の脂肪酸、好ましくは炭素数１０～２０、より好ましくは炭素数１０～１８の脂肪酸を含有する天然油脂由来の混合脂肪酸である。具体的には、例えば、炭素数１２以下の脂肪酸塩を１種以上含有するヤシ油脂肪酸、パーム核油脂肪酸、及び牛脂脂肪酸などが挙げられる。好ましくはヤシ油脂肪酸、及びパーム核油脂肪酸である。当該天然油脂由来の混合脂肪酸の塩は、前述する個々の脂肪酸の塩の１種以上と任意に組み合わせて使用することもできる。なお、参考までに、ヤシ油脂肪酸及びパーム核油脂肪酸に含まれている脂肪酸の割合の一例を表１に記載する（脂肪酸化学新版、稲葉恵一著、株式会社幸書房）。表中、構成脂肪酸はその炭素数で示し、炭素数の枝番は二重結合の数を示す。但し、この脂肪酸の割合は一例であり、これに限定されるものではない。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000001
　上記脂肪酸と反応して脂肪酸塩を形成する対イオン（塩基）としては、リチウム、ナトリウム、及びカリウム等のアルカリ金属イオン；トリエタノールアミン、ジエタノールアミン、アミノメチルプロパノール、及びトロメタミン等のアルカノールアミン；アルギニンやリシン等の塩基性アミノ酸；アンモニウムなどが挙げられる。好ましくは、ナトリウム、及びカリウム等のアルカリ金属イオン、並びにジエタノールアミン、トリエタノールアミン等のアルカノールアミンである。より好ましくはナトリウム及びカリウム等のアルカリ金属イオンであり、特に好ましくはカリウムイオンである。
　このように（a）成分として好ましくは脂肪酸のアルカリ金属塩、特に脂肪酸カリウムである。従って（a）成分として使用される炭素数１２以下の脂肪酸塩として好ましくはカプリン酸、及びラウリン酸からなる群から選択される少なくとも１種の脂肪酸のアルカリ金属塩、特にカリウム塩を挙げることができる。（a）成分として使用される炭素数１４の脂肪酸塩として好ましくはミリスチン酸のアルカリ金属塩、特にミリスチン酸カリウムを挙げることができる。さらに（a）成分として使用される炭素数１６以上の脂肪酸塩として好ましくはパルミチン酸、及びオレイン酸からなる群から選択される少なくとも１種の脂肪酸のアルカリ金属塩、特にカリウム塩を挙げることができる。
　本発明の洗浄剤組成物において（a）成分の含有量は通常４～１８質量％である（構成Ａ）。（a）成分の含有量が４質量％を大きく下回る場合は保存安定性、特に５℃以下の低温条件下での保存安定性（低温安定性）が悪くなり、当該条件下の保存により沈殿が生成する傾向がある（比較例１及び３参照）。また（a）成分の含有量が１８質量％を大きく上回るとディスペンサーからの吐出性が悪くなる傾向がある（比較例４参照）。このため（a）成分の下限値は４質量％以上であればよいが、５質量％以上、または６質量％以上であってもよい。また（a）成分の上限値は１８質量％以下であればよいが、１５質量％以下、または１３質量％以下であってもよい。これらの下限値と上限値は任意に選択して組み合わせることができる。例えば５～１５質量％の範囲または６～１３質量％の範囲を選択することができる。
　本発明の洗浄剤組成物に含まれる（a）成分の総量を１００質量部とした場合、当該（a）成分に含まれる炭素数１２以下の脂肪酸塩（総量）の割合、及び炭素数１６以上の脂肪酸塩（総量）の割合は、それぞれ１５質量部以上、及び６０質量部以下である（構成Ｂ）。炭素数１２以下の脂肪酸塩（総量）の割合として好ましくは３０質量部以上、より好ましくは４５質量部以上であり、その上限は９０質量部である。また炭素数１６以上の脂肪酸塩（総量）の割合として好ましくは５０質量部以下、より好ましくは４０質量部以下であり、その下限は０質量部である。前記する炭素数１２以下の脂肪酸塩（総量）の割合と炭素数１６以上の脂肪酸塩（総量）の割合は、任意に選択して組み合わせることができる。炭素数１２以下の脂肪酸塩（総量）の割合が１５質量部を大きく下回る場合、または／及び炭素数１６以上の脂肪酸塩（総量）の割合が６０質量部を大きく上回る場合、保存安定性、特に５℃以下の低温条件下での保存安定性（低温安定性）が悪くなり、またディスペンサーからの吐出性が悪くなる傾向がある（比較例１及び２参照）。
　このように、（a）成分及び（b）成分を含有する洗浄剤組成物であって、そのうち（a）成分の割合が４～１８質量％、（a）成分の総量１００質量部に含まれる炭素数１２以下の脂肪酸塩（総量）が１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩（総量）が６０質量部以下である洗浄剤組成物は、実施例１～１１に示すように、保存安定性、特に５℃以下の低温条件下での保存安定性（低温安定性）が良好であり、またディスペンサーからの吐出性（液吐出性、泡吐出性）も良好である（実施例１～１１参照）。
　また本発明の洗浄剤組成物に含まれる（a）成分の総量を１００質量部とした場合、当該（a）成分に含まれる各脂肪酸塩の割合は、制限されないものの、下記を例示することができる（構成Ｄ）。
(D-1)ラウリン酸塩の割合：１５～８０質量部
(D-2)ミリスチン酸塩の割合：１０～５０質量部
(D-3)パルミチン酸塩及びオレイン酸塩（総量）の割合：５～６０質量部
(D-4)上記以外の脂肪酸塩（総量）の割合：１０質量部未満。
　かかる構成Ｄは、洗浄剤組成物の泡質に影響を及ぼす。特に（a）成分全体に対するラウリン酸塩の割合が８０質量部を大きく上回る場合、または／及び、パルミチン酸塩とオレイン酸塩（総量）の割合が１０質量部を大きく下回る場合は、洗浄剤組成物の泡質は良好でない傾向がある。つまり、前述する構成Ａ及びＢをみたす本発明の洗浄剤組成物は、保存安定性及び吐出性が良好であり、さらに構成Ａ及びＢ、並びに後述する構成Ｃをみたす本発明の洗浄剤組成物は、上記特性に加えて、起泡性及び泡持続性が良好であるが、上記に該当する場合は泡質が良好でない傾向がある。これに対して、構成Ａ及びＢ、並びに構成Ｃに加えて、上記構成Ｄを満たす本発明の洗浄剤組成物は、実施例５～１１に示すように、保存安定性、特に５℃以下の低温条件下での保存安定性（低温安定性）、ディスペンサーからの吐出性（液吐出性、泡吐出性）、並びに起泡性及び泡持続性が良好であることに加えて、その泡質も良好である。ここで「泡質が良好な洗浄剤組成物」とは、具体的には手あたり（手に触れた感触、肌さわり感）がよく洗い心地に優れた泡を形成することができることを意味する。
　上記構成Ｄの好ましい態様は下記の通りである。
　本発明の洗浄剤組成物に含まれる（a）成分の総量を１００質量部とした場合
(D-1)ラウリン酸塩の割合：好適には２０～７５質量部、より好適には３０～７５質量部、
(D-2)ミリスチン酸塩の割合：好適には１０～４５質量部、より好適には１０～３５質量部、
(D-3)パルミチン酸塩及びオレイン酸塩（総量）の割合：好適には５～５０質量部、より好適には５～４０質量部、
(D-4)上記以外の脂肪酸塩（総量）の割合：好適には０～８質量部、より好適には０～５質量部。
　(b)ソホロースリピッド（ＳＬ）
　本発明の洗浄剤組成物で用いる(b)成分のＳＬは、ソホロースまたはヒドロキシル基が一部アセチル化したソホロースと、ヒドロキシル脂肪酸とからなる糖脂質である。なお、ソホロースとは、β1→2結合とした2分子のブドウ糖からなる糖である。ヒドロキシル脂肪酸とは、ヒドロキシル基を有する脂肪酸である。
　ＳＬは、下記式１で表されるヒドロキシル脂肪酸のカルボキシル基が遊離した酸型ＳＬと、下記式２で表される分子内のソホロースが結合したラクトン型ＳＬとに大別される。
Figure JPOXMLDOC01-appb-C000002
Figure JPOXMLDOC01-appb-C000003
　上記式中、Ｒ０は、水素原子またはメチル基のいずれかである。Ｒ１およびＲ２は、それぞれ独立して水素原子またはアセチル基である。Ｒ３は、飽和脂肪族炭化水素または二重結合を少なくとも1個有する不飽和脂肪族炭化水素から構成される。ここで脂肪族炭化水素の炭素数は通常１１～２０であり、好ましくは１３～１７、より好ましくは１４～１６である。本発明で対象とするソホロースリピッドは上記式１で示される酸型ソホロースリピッドの塩も含まれる。かかる塩としては、カリウムやナトリウムなどのアルカリ金属塩、マグネシウムやカルシウムなどのアルカリ土類金属塩、アンモニウム塩を挙げることができる。好ましくはアルカリ金属塩であり、より好ましくはカリウム塩及びナトリウム塩である。
　本明細書において、用語「ソホロースリピッド（ＳＬ）」とは、ラクトン型ＳＬ、酸型ＳＬ、及びその塩を区別することなく示したものである。この場合、ラクトン型ＳＬであっても、また酸型ＳＬであっても、またその塩であってもよく、またこれら２種以上が混在する状態で含むものであってもよい。いずれかを指す場合には、「酸型ＳＬ」または「ラクトン型ＳＬ」と称する。また特に言及しなければ、用語「酸型ＳＬ」の意味には、フリーと塩の形態の両方の酸型ＳＬが含まれる。なお、酸型ＳＬ及びラクトン型ＳＬは、上記式において、Ｒ０～Ｒ３が特定の原子または置換基からなる単一化合物であってもよいし、またさまざまなＲ０～Ｒ３を有する複数化合物の混合物（組成物）であってもよい。
　ＳＬは、具体的には、微生物、特に酵母の培養によって得られる。酵母の発酵によって得られるＳＬには、上記の酸型ＳＬおよびラクトン型ＳＬのいずれもが含まれる。
　ＳＬ産生酵母としては、例えば、Starmerella(Candida) bombicola、C. apicola、C. petrophilum、Rhodotorula(Candida) bogoriensisなどを挙げることができる。ＳＬは、これらの酵母を、高濃度の糖と油性基質を含む培地を用いて培養することで、当該培地中にＳＬを多量(100～150g/L)に産生させて蓄積させることができる。ＳＬは、この培養物を、遠心分離、デカンテーション、酢酸エチル抽出などの精製処理工程に供することで分離することができ、さらにヘキサンで洗浄することにより、茶褐色、飴状物質として得られる。ＳＬは水より比重が大きいため、培養終了後、培養物を静置することで下層に沈降分離し、容易に取り出すことができる。こうして得られるＳＬは、水を約５０質量％の割合で含むＳＬ含水物である。また当該ＳＬは、上記するように、式１または２で示される複数の化合物の混合物であり、これらは酸型ＳＬとラクトン型ＳＬとに大別される。
　本発明において（b）成分は、酸型ＳＬ及びラクトン型ＳＬの別を問わず、また両者の混合物であってもよい。製品安定性（ｐＨ安定性、ｐＨ変動に伴う外観変化（沈殿など）抑制等）の点から、好ましくは酸型ＳＬである。
　酸型ＳＬは、上記方法で得られる酸型ＳＬとラクトン型ＳＬとの混合物をアルカリ処理して、ラクトン型ＳＬ中のエステル結合を加水分解することによって調製することができる。アルカリ処理としては、例えばアルカリ還流法を挙げることができる（例えば、特開2006-070231号公報）が、当該方法に限られず、公知のアルカリ処理方法を用いることができる。なお、酸型ＳＬは、簡便には商業的に入手することができ、例えばサラヤ株式会社から「SOFORO（登録商標）AC-30」という商品名で販売されている。当該商品は、水を７０質量％の割合で含む酸型ＳＬ含水物である。
　本発明の洗浄剤組成物における（b）成分の割合は、当該洗浄剤組成物に含まれる（a）成分の総量１００質量部に対して５０質量部以下になるように調整することが好ましい（構成Ｃ－１）。好ましくは４０質量部以下、より好ましくは３０質量部以下である。（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合が５０質量部を大きく上回る場合、洗浄剤組成物の起泡性及び泡持続性が低下する傾向にある。つまり、前述する構成Ａ及びＢを有する洗浄剤組成物であって、上記構成Ｃ－１を有する本発明の洗浄剤組成物は、保存安定性、及び吐出性に加えて、良好な起泡性を有し、また生じた泡の持続性も良好である。
　また本発明の洗浄剤組成物における（b）成分の割合は、当該洗浄剤組成物に含まれる（a）成分の総量１００質量部に対して１０質量部以上になるように調整することが好ましい（構成Ｃ－２）。好ましくは１３質量部以上、より好ましくは１５質量部以上である。（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合が１０質量部を大きく下回る場合、生じた泡質が低下し、手あたりが良好でなく優れた洗い心地が得られない傾向にある。つまり、前述する構成Ａ、Ｂ、Ｃ－１及びＤを有する洗浄剤組成物であって、上記構成Ｃ－２を有する本発明の洗浄剤組成物は、保存安定性、及び吐出性に加えて、良好な起泡性及び泡持続性を有し、その泡質も良好である。なお、前述する（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合の上限値（構成Ｃ－１）及び下限値（構成Ｃ－２）は任意に選択して組み合わせることができる。例えば１０～５０質量部や１３～４０質量部などが例示される。
　本発明の洗浄剤組成物１００質量％に含まれる（b）成分の含有量（固形換算％）は、通常０．０１～１０質量％を挙げることができ、当該範囲のなかで、前述する構成Ｃ（Ｃ－１、Ｃ－２）を妨げないように設定することができる。好ましくは０．４～９質量％である。
　本発明の洗浄剤組成物は、起泡性、泡持続性、皮膚刺激性の面からｐＨ調整剤を用いてｐＨ９～１１の範囲に調整されていることが望ましい。好ましくはｐＨ９．５～１０．５である。ｐＨ調整剤としては、酸やアルカリ金属塩等を挙げることができる。例えば、酸としてはクエン酸、リンゴ酸、コハク酸などから選ばれる有機酸；硫酸、塩酸などの無機酸が挙げられ、アルカリ金属塩としては水酸化カリウム、水酸化ナトリウム、炭酸カリウムなどのアルカリ金属塩が挙げられる。
　また、本発明の洗浄剤組成物の残部は水で調整される。但し、本発明の効果を損なわない範囲で、その目的や用途に応じて、その他、増粘剤（粘稠剤）、湿潤剤（保湿剤）、消炎剤、キレート剤、色素、香料、酸化防止剤、防腐剤、または殺菌剤等を任意成分として含有することができる。本発明で使用される水は、本発明の効果を損なわないようなものであればよく、好ましくは精製水、蒸留水、イオン交換水、及びRO水を挙げることができる。一般に３００ｍｇ／ｌ以下（日本国水道法・水質基準に関する省令による）、通常１０～１００ｍｇ／ｌ程度の硬度を有するといわれている水道水を使用する場合は、キレート剤を併用して水道水に含まれるミネラル分を封鎖することが好ましい。キレート剤の使用量はミネラル分を封鎖できる割合であればよく、制限されないものの０．１質量％程度を例示することができる。なお、水の硬度は下記式で求めることができる。
　　[数１]
　硬度＝（カルシウム量mg/l×2.5）＋（マグネシウム量mg/l×4）
　増粘剤は、洗浄剤組成物の粘稠度を高めるために用いることができる。本発明の効果を妨げないことを限度として通常洗浄剤に配合できるものを広く使用することができる。例えば、カルボキシビニリポリマー（カルボマー）、キサンタンガム、グアーガム、ゼラチン、ヒドロキシプロピルセルロース、エチルヒドロキシエチルセルロース等の変性セルロース、ベントナイト、ポリアクリル酸ナトリウムを挙げることができる。
　湿潤剤（保湿剤）は水分を保持する働きを有するものである。洗浄剤組成物の成分同士を馴染みやすくし、また乾燥を防ぐとともに、使用時には皮膚に対しても潤いや柔軟性を与えるために使用することもできる。湿潤剤として、本発明の効果を妨げないものであればよく、具体的にはグリセリン、ブチレングリコール、プロパンジオール、ヘキシレングリコール、ジプロピレングリコール、プロピレングリコール、ヘキサンジオール、ペンタンジオール、オクタンジオール、デカンジオール、ジグリセリン、エチルヘキシルグリセリン等の多価アルコール；タウリン、グルタミン酸、グリシン、ロイシン、セリン、バリン、トレオニン、アラニン、イソロイシン、アラントイン、フェニルアラニン、アルギニン、プロリン、チロシン等のアミノ酸、シソエキス、ローズマリーエキス、ローヤルゼリーエキス、プラセンタエキス等の天然由来エキスを用いることができる。また天然保湿因子（NMF＝Natural Moisturizing Factor）も使用することができる。好ましくは多価アルコールである。
　キレート剤は、洗浄剤組成物に含まれる金属イオンを封鎖して金属イオンによる障害（泡立ち低下など）を防止するために添加することができる。キレート剤としては、本発明の効果を妨げないものであればよく、具体的にはEDTA、NTA、DTPA、GLDA、HEDTA、GEDTA、TTHA、HIDA、DHEGなどの有機系のアミノカルボン酸の塩を例示することができる。
　消炎剤としては、制限されないものの、例えばアラントインやグリチルリチンジカリウムなどを例示することができる。
　香料は、原料臭のマスキングや嗜好性の向上のために、単独の香料成分や複数の香料成分を含有した組成物として用いることもできる。具体例としては、本発明の効果を妨げないものであればよく、アルコール系、アルデヒド系、エーテル系、エステル系、ケトン系、ラクトン系といった合成香料及び植物からの天然香料を例示することができる。制限されないものの、当該天然香料には、植物（花、葉、果実、果皮、樹皮、根、種子など）を原料として得られる精油やその蒸留物もしくは分留物から調製される香料が含まれる。
　本発明の洗浄剤組成物は、前述する（a）成分、（b）成分、及び必要に応じて上記任意成分を水と一緒に混合することで調製することができる。また調製に際して、（a）成分そのものの使用（添加、配合）に代えて、洗浄剤組成物の調製工程において（a）成分を構成する脂肪酸とその塩の水酸化物とを加熱条件下で撹拌して中和反応させることで（a）成分を生成してもよい。斯くして調製される洗浄剤組成物は、前述するようにｐＨ調整剤にてｐＨ９～１１の範囲になるように調整し、本発明の洗浄剤組成物として提供することができる。
　上記方法によって調製される本発明の洗浄剤組成物は、容器に充填して市場に提供することができる。かかる容器としては、口部（取り出し口）と収容部を有する容器（詰め替え容器等のパウチパック容器を含む）であればよいが、好ましくは吐出機構を備えた吐出部を有する容器である。ここで吐出機構としては、水性の液状組成物である本発明の洗浄剤組成物を容器内からそのまま外に液状で吐出する機構（液吐出機構）を有するものであってもよいし、また本発明の洗浄剤組成物を容器内から吐出する際に空気を取り込むことにより泡を形成する機構（泡形成機構）と、形成した泡を外に泡の状態で吐出する機構（泡吐出機構）を有するものであってもよい。
　好ましくは、１回の吐出行為（ポンプを押す、トリガーを引く、センサーに手をかざす等）により容器内から外へ所定量の洗浄剤組成物を吐出する機構を有する容器（本発明ではこれを「ディスペンサー」とも称する）である。当該ディスペンサーの吐出機構は、制限されず、センサー式、スプレー式、トリガー式、エアゾール式及びポンプ式のいずれもが含まれる。なお、トリガー式ディスペンサーは、容器本体の口部に洗浄剤組成物を吐出するトリガー式スプレーヤーが装着された容器（トリガー式スプレー容器）である。トリガー式スプレーヤーとは、操作レバー（トリガー）を引くことにより、プランジャー（ピストン）がシリンダー内の内容液（洗浄剤組成物）を加圧・押し出してノズルより外部へ噴出させると供に、そのトリガーを戻すことにより、ピストンがシリンダー内を吸引してシリンダー内に内容液を充填する吐出機構をいう。トリガー式ディスペンサーとして、好ましくは上記吐出機構に加えて、泡を形成する機構（泡形成機構）を備えたトリガー式スプレー容器である。ポンプ式ディスペンサーは、液に圧力を加えるためのピストンとシリンダーを備えており、ピストンを動かして液をノズル口から吐出させる装置を、容器本体の口部に吐出機構として有する容器である。当該ポンプ式ディスペンサーも、当該吐出機構に加えて、泡形成機構を有するものであってもよい。
　本発明の洗浄剤組成物は、液状また泡状のいずれか所望の使用形態に応じて、上記液吐出機構を有する容器（好ましくはセンサー式ディスペンサー、トリガー式ディスペンサー、及びポンプ式ディスペンサー）、または泡形成機構と泡吐出機構を有する容器（好ましくはセンサー式ディスペンサー、トリガー式ディスペンサー、ポンプ式ディスペンサー、及びスクイズフォーマー容器）に充填することができる。
　泡吐出機構を有する容器に充填された洗浄剤組成物は、当該容器から泡が形成された状態（泡状）で吐出される。吐出された泡状の洗浄剤組成物は、そのままの状態で使用してもよいし、また必要に応じてさらに濡れた手や水を含んだネット等を用いて泡立ててもよい。液吐出機構を有する容器に充填された洗浄剤組成物は、当該容器から液の状態（液状）で吐出される。吐出された泡状の洗浄剤組成物は、そのままの状態で使用してもよいが、濡れた手や水を含んだネット等を用いて泡立てて使用することもできる。
　本発明の洗浄剤組成物のうち、特に構成Ａ、Ｂ及びＣ－１を有する洗浄剤組成物は、容器からの吐出性が良好であることに加えて、良好な起泡性を有する。このため、かかる洗浄剤組成物によれば、泡形成機構を有する容器内での泡形成や手やネットを用いた泡形成を容易に行うことができ、形成された泡の持続性もよい。本発明の洗浄剤組成物のうち、なかでも粘度（B型粘度計、60rpm,25℃、1分測定、任意のローターを使用）が１００ｍPa・ｓ以下、好ましくは５０mPa・ｓ以下を満たす洗浄剤組成物は、泡形成機構を有する容器内での起泡性が良好であるだけでなく、当該容器から泡吐出性も良好である。このため、当該洗浄剤組成物は、泡形成機構及び泡吐出機構を有する容器に充填して用いられることが好ましい。
　本発明の洗浄剤組成物は、ハンドソープ、フットソープ、フェイスソープ、及びボディーソープ等の手指、足、顔を含む身体用の洗浄剤として；シャンプー等の頭髪用の洗浄剤として；食器洗浄剤、ほ乳瓶洗い、まな板洗浄剤、調理器具洗浄剤などの台所洗剤として；ペット用シャンプーとして；衣類の襟や袖等の部分洗い若しくは全体洗い用の衣料洗剤として使用することができる。また手洗いや用具を使った洗浄の別を問わず、また食洗機や洗濯機を利用した洗浄の別も問わない。
　（II）保存安定性または／及びディスペンサーからの吐出性を向上する方法
　本発明は、（a）脂肪酸塩と（b）ソホロースリピッドを含有する洗浄剤組成物について保存安定性または／及びディスペンサーからの吐出性を向上する方法を提供する。
　本明細書において「保存安定性」とは、洗浄剤組成物を低温（5±2℃）及び室温（25±5℃）の暗所条件に静置した場合に、沈殿、浮遊物及び固液分離がいずれも確認されず、内容成分が均一に溶解または分散している状態を意味する。低温及び室温のいずれの条件でもこの状態が少なくとも１ヶ月間持続する場合を「保存安定性」が極めて良好または向上していると判断し（評価◎）、少なくとも１週間持続する場合を「保存安定性」が良好または向上していると判断する（評価○）。これらの場合、いずれも５℃という低温条件での保存安定性も良好であることから「低温安定性」が良好であるということもできる。一方、１週間の静置期間中、低温及び室温のいずれか一方の条件下で沈殿、浮遊物及び固液分離のいずれかが確認された場合は「やや不良」（評価△）、両条件下でともに沈殿、浮遊物及び固液分離のいずれかが確認された場合は「不良」（評価×）と判断する。
　また本明細書において「ディスペンサーからの吐出性」とは、室温（25±5℃）に調整した洗浄剤組成物を、液吐出機構を有するポンプ式ディスペンサーの収容部に充填し吐出口から吐出させた場合の吐出性を意味する。ここで吐出性の評価に使用する液吐出機構を有するポンプ式ディスペンサーはリキッドタイプのディススペンサー（P102 BS、吉野工業所製）である。かかるポンプ式ディスペンサーを用いて、対象とする洗浄剤組成物について後述する実施例１に記載する方法及び判断基準で吐出性を試験し評価した場合に、陽性対照品と比較して、吐出異常回数がほぼ同等か（評価○：吐出異常回数が陽性対照品の吐出異常回数±2回の範囲）、または少ない（評価◎：吐出異常回数が陽性対照品の吐出異常回数よりも3回以上少ない（≦-3回））場合に「ディスペンサーからの吐出性」が良好または向上していると判断する。なお、陽性対照品として、ヤシノミ純石けん（サラヤ株式会社製）を蒸留水で３倍希釈した液（ヤシ油カリ石けん約１０%水溶液）を使用する。これらの一連の試験は、室温（25±5℃）条件で実施される。「ディスペンサーからの吐出性」は、上記評価に加えて、泡吐出機構を有するポンプ式ディスペンサーを用いて評価してもよく、この場合に使用されるポンプ式ディスペンサーはフォーマーポンプ（据え置きフォーマーポンプ、吉野工業所製、200/200メッシュ）である。
　当該方法は、(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬ、好ましくは酸型ＳＬを含有する洗浄剤組成物を調製するにあたり、当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％（構成Ａ）とし、且つ(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下（構成Ｂ）とすることで実現することができる。ここで洗浄剤組成物のｐＨは、制限されないものの、ｐＨ９～１１の範囲になるように調整することが好ましい。当該方法によれば、（a）成分及び（b）成分を含有する洗浄剤組成物について、保存安定性または吐出性のいずれか一方または両方が向上した（良好な）洗浄剤組成物を調製することができる。
　本発明の保存安定性または／及びディスペンサーからの吐出性の向上方法において、上記（a）成分、及び（b）成分の種類やその配合割合（構成Ａ及びＢ）は、上記（Ｉ）の項で説明した通りであり、当該項の記載をここに援用することができる。また（a）成分、及び（b）成分以外の任意成分、並びに水の種類や配合量なども、上記（Ｉ）の項で説明した通りであり、当該項の記載をここに援用することができる。
　（III）保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、または／及び起泡性・泡持続性を向上する方法
　本発明は、（a）脂肪酸塩と（b）ＳＬを含有する洗浄剤組成物について、保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、または／及び起泡性・泡持続性を向上する方法を提供する。ここで「保存安定性」、及び「ディスペンサーからの吐出性」については上記（II）の項で記載した通りである。
　本明細書において「起泡性・泡持続性」は、室温（25±5℃）に調製した洗浄剤組成物を後述する実施例２に記載する試験方法により評価することができる。当該方法で試験した場合に、撹拌直後の泡の高さが５ｍｍ以上であって、「撹拌直後の泡の高さ」に対する「撹拌後静置１分後の泡の高さ」（撹拌後静置１分後の泡の高さ／撹拌直後の泡の高さ）が１／２（０．５）より大である場合（評価○）、好ましくは撹拌直後の泡の高さが１０ｍｍ以上であって、「撹拌後静置１分後の泡の高さ」／「撹拌直後の泡の高さ」が０．５より大である場合（評価◎）、より好ましくは撹拌直後の泡の高さが１０ｍｍ以上であって、「撹拌後静置１分後の泡の高さ」／「撹拌直後の泡の高さ」が０．８より大である場合（評価●）に「起泡性・泡持続性」が良好または向上していると判断する。
　当該方法は、(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬ、好ましくは酸型ＳＬを含有する洗浄剤組成物を調製するにあたり、当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％（構成Ａ）とし、(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下（構成Ｂ）とし、且つ（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合を５０質量部以下（構成Ｃ－１）とすることで実現することができる。ここで洗浄剤組成物のｐＨは、制限されないものの、ｐＨ９～１１の範囲になるように調整することが好ましい。当該方法によれば、（a）成分及び（b）成分を含有する洗浄剤組成物について、保存安定性または吐出性のいずれか一方または両方が向上する（良好）とともに、起泡性または泡持続性のいずれか一方または両方が向上した（良好な）洗浄剤組成物を調製することができる。
　本発明の保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性または／及び泡持続性の向上方法において、上記（a）成分、及び（b）成分の種類やその配合割合（構成Ａ、Ｂ及びＣ－１）は、上記（Ｉ）及び（II）の項で説明した通りであり、これらの項の記載をここに援用することができる。また（a）成分、及び（b）成分以外の任意成分、並びに水の種類や配合量なども、上記（Ｉ）の項で説明した通りであり、当該項の記載をここに援用することができる。
　（IV）保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性・泡持続性、または／及び泡の質感を向上する方法
　本発明は、（a）脂肪酸塩と（b）ＳＬを含有する洗浄剤組成物について、保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性、泡持続性または／及び泡の質感を向上する方法を提供する。ここで「保存安定性」、「ディスペンサーからの吐出性」、「起泡性・泡持続性」については上記（II）及び（III）の項で記載した通りである。
　本明細書において「泡の質感が良好」は手あたりがよく洗い心地が良好な泡が形成されていることを意味する。「手あたりがよい」とは、具体的にはよく泡立てた洗浄剤を手にとって手の平、手の甲及び手指の間に塗り広げた場合の泡がきめ細かく、ほどよい弾力と柔らかさをもつことを意味する。制限されないものの、この泡の質感は、一般的なフェースソープに多い感触（キメ細かく弾力がある、濃密でクリーミーな、もっちりとしたマシュマロのような感触）と一般的なハンドソープに多い感触（きめはやや粗く、もこもこと泡立つ、ふわふわとした感触）との中間に位置する感触であり、フェースソープの感触と比較して、きめは細かいものの弾力性やクリーミーさは若干低く、その分、柔らかい感触を有し手肌に優しい印象を与える。当該「泡の質感」は、室温（25±5℃）に調製した洗浄剤組成物を後述する実施例５に記載する方法で試験することができ（使用感の評価）、当該方法で試験した場合に、対照品と比較して使用感に優れるというパネラーの人数が１０人中９人以上（２点嗜好法にて５％で有意）である場合、より好ましくは１０人中１０人以上（２点嗜好法にて１％で有意）である場合に「泡の質感」が良好または向上していると判断する。対照品として、ヤシノミ純石けん（サラヤ株式会社製）を蒸留水で３倍希釈した液（ヤシ油カリ石けん約１０%水溶液）を使用する。これらの一連の試験は、室温（25±5℃）条件で実施される。
　当該方法は、(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬ．好ましくは酸型ＳＬを含有する洗浄剤組成物を調製するにあたり、当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％（構成Ａ）とし、(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下（構成Ｂ）とし、（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合を１０～５０質量部（構成Ｃ）とし、且つ(a)成分の総量１００質量部に対するラウリン酸塩の割合を１５～８０質量部（構成Ｄ－１）、ミリスチン酸塩の割合を１０～５０質量部（構成Ｄ－２）、パルミチン酸塩及びオレイン酸塩の割合を総量で５～６０質量部（構成Ｄ－３）、及びラウリン酸塩、ミリスチン酸塩、パルミチン酸塩及びオレイン酸塩以外の脂肪酸塩の割合を１０質量部未満（構成Ｄ－４）とすることで実現することができる。ここで洗浄剤組成物のｐＨは、制限されないものの、ｐＨ９～１１の範囲になるように調整することが好ましい。当該方法によれば、（a）成分及び（b）成分を含有する洗浄剤組成物について、保存安定性または吐出性のいずれか一方または両方が向上（良好）し、起泡性または泡持続性のいずれか一方または両方が向上（良好）するとともに、泡質が向上した（良好な）洗浄剤組成物を調製することができる。
　本発明の保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性、泡持続性または／及び泡の質感の向上方法において、上記（a）成分、及び（b）成分の種類やその配合割合（構成Ａ、Ｂ、Ｃ－１、Ｃ－２、Ｄ－１～Ｄ－４）は、上記（Ｉ）～（III）の項で説明した通りであり、これらの項の記載をここに援用することができる。また（a）成分、及び（b）成分以外の任意成分、並びに水の種類や配合量なども、上記（Ｉ）の項で説明した通りであり、当該項の記載をここに援用することができる。
　以上、本明細書において、「含有する」という用語は「から本質的になる」及び「からなる」という用語を包含するものとして用いられる。
　以下、実施例によって本発明を具体的に説明する。但し、組成物においては、本発明の範囲から逸脱することなく種々の変更を加えることが可能であるため、本発明はこれらの具体例によって限定されるものではない。なお、下記の実験例における工程、処理、又は操作は、特に言及がない場合、室温及び大気圧条件下で実施される。室温は１０～４０℃の範囲内の温度を意味する。
　参考製造例１：ソホロースリピッドの調製
　培養培地として、１Ｌ当たり、含水グルコース１０ｇ（日本食品化工社製、製品名：日食含水結晶ブドウ糖）、ペプトン１０ｇ（オリエンタル酵母社製、製品名：ペプトンＣＢ９０Ｍ）、酵母エキス５ｇ（アサヒフードアンドヘルスケア社製、製品名：ミーストパウダーＮ）を含有する液体培地を使用し、３０℃で２日間、Candidabombicola ATCC22214を振盪培養し、これを前培養液とした。
　この前培養液を、５Ｌ容量の発酵槽に仕込んだ本培養培地（３Ｌ）に、仕込み量の４％の割合で植菌し、３０℃で６日間、通気０．６ｖｖｍの条件下で培養し発酵させた。なお、本培養培地として、１Ｌ当たり、含水グルコース１００ｇ、パームオレイン５０ｇ（日油製、製品名：パーマリィ２０００）、オレイン酸（ACID CHEM製、製品名：パルマック７６０）５０ｇ、塩化ナトリウム１ｇ、リン酸一カリウム１０ｇ、硫酸マグネシウム７水和物１０ｇ、酵母エキス２．５ｇ（アサヒフードアンドヘルスケア社製、製品名：ミーストパウダーＮ）、及び尿素１ｇを含む培地（滅菌前のｐＨ４．５～４．８）を用いた。
　培養開始から６日目目に発酵を停止し、発酵槽から取り出した培養液を加熱してから室温に戻し、２～３日間静置することで、下から順に、液状の褐色沈殿物層、主に菌体と思われる乳白色の固形物層、上澄みの３層に分離した。上澄を除去した後、工業用水または地下水を、除去した上澄の量と同量添加した。これを攪拌しながら、４８質量％の水酸化ナトリウム溶液を徐々に加えてｐＨ６．５～６．９とし、培養液中に含まれるＳＬを可溶化した。これを卓上遠心分離機（ウェストファリア：ウェストファリアセパレーターＡＧ製）で遠心処理することにより、乳白色の固形物を沈殿させ、上澄を回収した。回収した上澄を攪拌しながら、これに６２．５質量％硫酸を徐々に加えてｐＨ２．５～３．０とし、ＳＬを再不溶化した。これを２日間静置後、デカンテーションにより上澄を可能な限り除去し、残留物を「ソホロースリピッド（ＳＬ）」（約５０質量％含水物）として取得した。
　参考製造例２：酸型ソホロースリピッドの調製
　前記参考製造例１で分取したＳＬ（約５０質量％含水物）に水酸化ナトリウム水溶液を加えてｐＨ１４に調整し、８０℃で２時間処理して加水分解（アルカリ加水分解）を行った。次いで、室温に戻してから硫酸（９．８Ｍ水溶液）を用いてｐＨ１１に調整し、発生した不溶物をろ過除去して、ろ液をＳＬ含有水溶液として得た。当該ＳＬ含有水溶液には酸型ＳＬが３０質量％の割合で含まれている。
　実施例１、比較例１～４
（１）洗浄剤組成物の調製
　表２に記載する割合で、ｐＨ調整剤以外の各成分を配合混合し、最後にｐＨ調整剤で最終組成物のｐＨが１０付近になるように調整して、洗浄剤組成物を調製した（実施例１、比較例１～４）。なお、ＳＬとして、上記参考製造例２で調製したＳＬ含有水溶液（酸型ＳＬ３０質量％含有）を使用した。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000004
　（２）試験方法（保存安定性、及び吐出性の評価）
　上記で調製した各洗浄剤組成物（実施例１、比較例１～４）を被験試料として、下記の方法に従って保存安定性と、ディスペンサー（液吐出型のポンプディスペンサー、泡吐出型のポンプディスペンサー）からの吐出性を評価した。
　（ｉ）保存安定性
　各洗浄剤組成物（実施例１、比較例１～４）を、それぞれ５℃保管サンプル及び室温保管サンプルの２群に分け、それぞれPET容器（50ml）に充填した。各洗浄剤組成物（実施例１、比較例１～４）の５℃保管サンプルは５℃±２℃条件下（暗所）に、室温保管サンプルは室温（25±5℃）条件下（暗所）に、静置保管した。次いで保管直後の外観を目視で観察して、下記基準に基づいて保存安定性を評価した。
　［保存安定性の評価基準］
◎：１ヶ月の保管期間中、５℃保管サンプル及び室温保管サンプルのいずれも沈殿、浮遊物及び固液分離が確認されず、成分が均一に溶解または分散している。
○：１週間の保管期間中、５℃保管サンプル及び室温保管サンプルのいずれも沈殿、浮遊物及び固液分離が確認されず、成分が均一に溶解または分散している。
△：１週間の保管期間中、５℃保管サンプル若しくは室温保管サンプルのいずれか一方に沈殿、浮遊物または固液分離が確認された。
×：１週間の保管期間中、５℃保管サンプル若しくは室温保管サンプルの両方に沈殿、浮遊物または固液分離が確認された。
　（ii）吐出性
　各洗浄剤組成物（実施例１、比較例１～４）のそれぞれをフォームサンプルとリキッドサンプルの２群に分け、前者を液と空気を混合し泡状で吐出されるフォーマータイプ（泡吐出型）のポンプディスペンサー（据え置きフォーマーポンプ、吉野工業所製、200/200メッシュ、容量３００ml）（以下、同じ）に充填し、後者を液状に吐出されるリキッドタイプ（液吐出型）のポンプディスペンサー（P102 BS、吉野工業所製、容量250ml）（以下、同じ）に充填した。斯くしてポンプディスペンサーに充填した各洗浄剤組成物を、室温（25±5℃）に調整管理した状態で、１日１回（原則月～金、土祝日を除く）、延べ日数２０日間（吐出合計回数２０回）吐出試験を行った。吐出試験は、まず調製直後の各洗浄剤組成物をポンプディスペンサーの吐出口から吐出させた場合（１回目）に吐出異常（吐出詰まり、予想外の方向への吐出）がないかを確認し、吐出異常がない場合は、当該調製直後の洗浄剤組成物をポンプディスペンサーの吐出口から吐出させて、ポンプディスペンサーを乗せた試験台の上に落下する位置を中心として半径３ｃｍの円を描き、その後の試験期間中、常にその円の中に吐出液（吐出泡）が落下するか否か、また吐出詰まりの有無で判断した。陽性対照の被験試料（陽性対照品）として、ヤシノミ純石けん（サラヤ株式会社製）を蒸留水で３倍希釈した液（ヤシ油カリ石けん約１０%水溶液）を上記と同様に、フォーマータイプのポンプディスペンサー、及びリキッドタイプのポンプディスペンサーに充填し、同様に吐出試験を行った。
　上記吐出試験を延べ日数２０日間（吐出合計回数２０回）実施し、吐出異常（吐出詰まり、吐出方向異常）が起こる回数をそれぞれ記録し、当該吐出異常回数の合計から、下記の基準に基づいて吐出性を評価した。
　［吐出性の評価基準］
◎：吐出異常回数が陽性対照品の吐出異常回数よりも３回以上少ない（≦-３回）
○：吐出異常回数が陽性対照品の吐出異常回数の±２回以内
△：吐出異常回数が陽性対照品の吐出異常回数よりも３回以上多い（≧３回）
×：１回目よりポンプディスペンサーによる満足な吐出ができない。
　（３）試験結果
　結果を表２に合わせて示す。
　実施例２～４
（１）洗浄剤組成物の調製
　表３に記載する割合で、ｐＨ調整剤以外の各成分を配合混合し、最後にｐＨ調整剤で最終組成物のｐＨが１０付近になるように調整して、洗浄剤組成物を調製した（実施例２～４）。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000005
　（２）試験方法（保存安定性、吐出性、起泡性・泡持続性の評価）
　上記で調製した各洗浄剤組成物（実施例２～４）を被験試料として、上記実施例１で説明した方法に従って保存安定性、ディスペンサーからの吐出性を評価した。また下記方法に従って、起泡性と泡持続性を評価した。
　（iii）起泡性・泡持続性
　試験管（直径18mm×長さ180mm）に各被験試料（実施例２～４）２．５ｍｌおよび水道水（硬度約80mg/l）２．５ｍｌを入れ、ボルテックスミキサー（MIXER UZUSIO VTX-3000L　LHS社）にて２０秒間撹拌した。撹拌直後および撹拌から1分間静置した後の各被験試料の気泡の量（試験管中の液面から気泡トップまでの長さ：以下、「泡の高さ」と称する）を測定した。なお、当該試験は被験試料の品温を室温（25±5℃）に調整し、室温条件下で行った。
　各被験試料（実施例２～４）の起泡性及び泡持続性を下記の基準に従って評価した。
［起泡性及び泡持続性の評価基準］
●：撹拌直後の泡の高さが１０ｍｍ以上、
　「撹拌後静置１分後の泡の高さ」／「撹拌直後の泡の高さ」＞０．８
◎：撹拌直後の泡の高さが１０ｍｍ以上、
　「撹拌後静置１分後の泡の高さ」／「撹拌直後の泡の高さ」＞０．５
○：撹拌直後の泡の高さが５ｍｍ以上、
　「撹拌後静置１分後の泡の高さ」／「撹拌直後の泡の高さ」＞０．５
△：撹拌直後の泡の高さが５ｍｍ以上、
　「撹拌後静置１分後の泡の高さ」／「撹拌直後の泡の高さ」＜０．５
×：撹拌直後の泡の高さが５ｍｍ未満。
　（３）結果
　結果を表３に合わせて示す。表３にはリキッドタイプのポンプディスペンサーからの液吐出性を示す。また、フォーマータイプのポンプディスペンサーからの泡吐出性も良好（○）であった（実施例２及び３）。
　実施例５～１１
（１）洗浄剤組成物の調製
　表４に記載する割合で、ｐＨ調整剤以外の各成分を配合混合し、最後にｐＨ調整剤で最終組成物のｐＨが１０付近になるように調整して、洗浄剤組成物を調製した（実施例５～１１）。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000006
　（２）試験方法（保存安定性、吐出性、起泡性・泡持続性、泡の質感の評価）
　上記で調製した各洗浄剤組成物（実施例５～１１）を被験試料として、上記実施例１及び２～４で説明した方法に従って保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性及び泡持続性を評価した。また下記方法に従って、泡の質感を評価した。
　（iv）泡の質感
　各被験試料（実施例５～１１）のそれぞれをフォームサンプルとリキッドサンプルの２群に分け、前者をフォーマータイプのポンプディスペンサー（容量300ml）に充填し、後者をリキッドタイプのポンプディスペンサー（容量250ml）に充填した。斯くしてポンプディスペンサーに充填した各洗浄剤組成物（実施例５～１１）について、下記方法に従って専門パネラーに使用してもらい、その使用感から泡の質感を評価した。なお、試験には、対照の被験試料（対照例）としてヤシノミ純石けん（サラヤ株式会社製）を蒸留水で３倍希釈した液（ヤシ油カリ石けん約１０%水溶液）を上記と同様にフォーマータイプのポンプディスペンサー（容量300ml）、及びリキッドタイプのポンプディスペンサー（容量250ml）に充填し、同様に泡の質感評価を行った。また試験は室温条件下で行った。
　（1）リキッドタイプのポンプディスペンサー使用
　専門のパネラー１０名に、水で手を濡らしてもらい、各被験試料（実施例５～１１、対照例）をリキッドタイプのポンプディスペンサーから１プッシュ（1ml）、水で濡らした手に取り、手の平で３０秒間よく泡立ててもらった。泡立てた後、当該泡を手の甲、指の間、手首など手指全体をまんべんなくこすってもらった。下記の基準に基づいて、対照例の気泡と比較したときに、泡質が良好である（きめ細かく程よい弾力性と柔かさがあり、手あたりがよく洗い心地に優れる、手肌に優しく心地よい泡である）か否かで使用感を評価してもらった。
　［使用感の評価基準］
◎：対照例と比較して泡質が良好であると回答した人数が１０名中１０名（2点嗜好法にて１％で有意）
○：対照例と比較して泡質が良好であると回答した人数が１０名中９名（2点嗜好法にて5％で有意）
△：対照例と比較して泡質が良好であると回答した人数が１０名中８名以下（2点嗜好法にて5％で有意）
×：対照例が泡質が良好であると回答した人数が１０名中８名以上（2点嗜好法にて5％で有意）
　（2）フォーマータイプのポンプディスペンサー使用
　専門のパネラー１０名に、水で手を濡らしてもらい、各被験試料（実施例５～１１、対照例）をフォーマータイプのポンプディスペンサーから２プッシュ（2ml）、水で濡らした手に取り、手の平で３０秒間泡立ててもらった。泡立てた後、当該泡を手の甲、指の間、手首など手指全体をまんべんなくこすってもらった。下記の基準に基づいて、対照例の気泡と比較したときに、使用感に優れる（クリーミー感よりも柔らかさが優り、やさしく心地よい泡である）か否かで使用感を評価してもらった。
　［使用感の評価基準］
◎：：対照例と比較して使用感に優れると回答した人数が１０名中１０名（2点嗜好法にて１％で有意）
○：対照例と比較して使用感に優れると回答した人数が１０名中９名（2点嗜好法にて5％で有意）
△：対照例と比較して使用感に優れると回答した人数が１０名中８名以下（2点嗜好法にて5％で有意）
×：対照例が使用感に優れると回答した人数が１０名中８名以上（2点嗜好法にて5％で有意）。
　（３）結果
　結果を表４に合わせて示す。表４にはリキッドタイプのポンプディスペンサーを使用した場合の吐出性と使用感を示す。またフォーマータイプのポンプディスペンサーからの泡吐出性及び使用感もいずれも良好（○、◎）であった（実施例５～６、８～１１）。
　上記実施例１～１１の結果から、(a)脂肪酸塩、及び(b)ＳＬ、特に酸型ＳＬを含有する洗浄剤組成物について、洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％、かつ(a)成分の含有量１００質量部に対して炭素数１２以下の脂肪酸塩の含有割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の含有割合を６０質量部以下に調整することで、保存安定性、特に石けんの課題である低温安定性が改善でき、またディスペンサーからの吐出性も向上して、吐出不良を生じにくい洗浄剤が調製できることが確認された。
　また上記実施例２～１１の結果から、上記に加えて、（a）成分１００質量部に対する（b）成分の割合を５０質量部以下に設定することで、保存安定性が良好でディスペンサーからの吐出性が向上するだけでなく、起泡性及び泡持続性が良好な洗浄剤が調製できることが確認された。
　さらに上記実施例５～１１の結果から、上記に加えて、（a）成分１００質量部に対する（b）成分の割合を１０質量部以上に設定し、加えて(a)成分の含有量１００質量部におけるラウリン酸塩の割合を２０～８０質量部、ミリスチン酸塩の割合を１０～５０質量部、パルミチン酸塩及びオレイン酸塩総量の割合を５～６０質量部、その他の脂肪酸塩の割合を１０質量部未満に調整することで、上記特性に加えて、泡質が良好で使用感に優れた洗浄剤が調製できることが確認された。
　本発明の洗浄剤組成物は、保存安定性、特に低温安定性に優れ、またディスペンサーからの吐出性が良好であるため、センサー式、トリガー式またはポンプ式ディスペンサーに収容して手指、顔、身体及び頭髪などの人体の洗浄や食器などの洗浄に日常的に使用することができる。また本発明の洗浄剤組成物は、上記特性に加えて、起泡性・泡持続性または／及び泡の手あたりが良好で洗い心地に優れるため、日常的使用において快適に使用することができる。

Claims (14)

  1. 　(a)脂肪酸塩、及び(b)ソホロースリピッドを含有する洗浄剤組成物であって、
    Ａ．当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合が４～１８質量％、
    Ｂ．(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合が１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合が６０質量部以下である、
    上記洗浄剤組成物。
  2. 　前記(a)脂肪酸塩が炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸からなる群より選択される２種以上の脂肪酸の塩である、請求項１に記載する洗浄剤組成物。
  3. 　前記(a)脂肪酸塩が、カプリン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、オレイン酸、ヤシ油脂肪酸、及びパーム核脂肪酸からなる群より選択される少なくとも１種の脂肪酸の塩である、請求項１または２に記載する洗浄剤組成物。
  4. 　前記(b)ソホロースリピッドが酸型ソホロースリピッドである請求項１乃至３のいずれかに記載する洗浄剤組成物。
  5. 　Ｃ－１．（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合が５０質量部以下である、請求項１乃至４のいずれかに記載する洗浄剤組成物。
  6. 　Ｃ－２．（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合が１０質量部以上であり、
    Ｄ．(a)成分の総量１００質量部における
    　Ｄ－１．ラウリン酸塩の割合が１５～８０質量部、
    　Ｄ－２．ミリスチン酸塩の割合が１０～５０質量部、
    　Ｄ－３．パルミチン酸塩及びオレイン酸塩（総量）の割合が５～６０質量部、
    　Ｄ－４．ラウリン酸塩、ミリスチン酸塩、パルミチン酸塩及びオレイン酸塩以外の脂肪酸塩（総量）の割合が１０質量部未満である、
    請求項５に記載する洗浄剤組成物。
  7. 　請求項１乃至６のいずれかに記載する洗浄剤組成物を、吐出機構を備えた吐出部及び収容部を有する容器の当該収容部に充填してなる吐出式洗浄剤組成物。
  8. 　前記吐出機構を備えた吐出部及び収容部を有する容器が、液吐出機構を備えた吐出部を有するディスペンサーであるか、または泡形成機構と泡吐出機構を備えた吐出部を有するディスペンサーである請求項７に記載する吐出式洗浄剤組成物。
  9. 　(a)脂肪酸塩、及び(b)ソホロースリピッドを含有する洗浄剤組成物について、
    保存安定性または／及びディスペンサーからの吐出性を向上する方法であって、
    Ａ．当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％、
    Ｂ．(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下
    に調製することを特徴とする、上記方法。
  10. 　前記(a)脂肪酸塩が炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸からなる群より選択される２種以上の脂肪酸の塩であり、前記(b)ソホロースリピッドが酸型ソホロースリピッドである請求項９に記載する方法。
  11. 　(a)脂肪酸塩、及び(b)ソホロースリピッドを含有する洗浄剤組成物について、保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性または／及び泡持続性を向上する方法であって、
    Ａ．当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％、
    Ｂ．(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下、
    Ｃ－１．（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合を５０質量部以下
    に調製することを特徴とする、上記方法。
  12. 　前記(a)脂肪酸塩が炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸からなる群より選択される２種以上の脂肪酸の塩であり、前記(b)ソホロースリピッドが酸型ソホロースリピッドである請求項１１に記載する方法。
  13. 　（a)脂肪酸塩、及び(b)ソホロースリピッドを含有する洗浄剤組成物について、
    保存安定性、ディスペンサーからの吐出性、起泡性、泡持続性または／及び泡の質感を向上する方法であって、
    Ａ．当該洗浄剤組成物１００質量％中に含まれる(a)成分の割合を４～１８質量％、
    Ｂ．(a)成分の総量１００質量部における炭素数１２以下の脂肪酸塩の割合を１５質量部以上、炭素数１６以上の脂肪酸塩の割合を６０質量部以下、
    Ｃ．（a）成分の総量１００質量部に対する（b）成分の割合を１０～５０質量部、
    Ｄ．(a)成分の総量１００質量部に対して
    　Ｄ－１．ラウリン酸塩の割合を１５～８０質量部、
    　Ｄ－２．ミリスチン酸塩の割合を１０～５０質量部、
    　Ｄ－３．パルミチン酸塩及びオレイン酸塩（総量）の割合を５～６０質量部、
    　Ｄ－４．ラウリン酸塩、ミリスチン酸塩、パルミチン酸塩及びオレイン酸塩以外の脂肪酸塩（総量）の割合を１０質量部未満、
    に調製することを特徴とする、上記方法。
  14. 　前記(a)脂肪酸塩が炭素数８～２２の飽和脂肪酸及び不飽和脂肪酸からなる群より選択される２種以上の脂肪酸の塩であり、前記(b)ソホロースリピッドが酸型ソホロースリピッドである請求項１３に記載する方法。
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