WO2018124904A1 - Máquina de preparação de bebidas com descarga removível - Google Patents
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Definitions
- the present invention relates to the field of beverage preparation machines by mixing an edible substance with a pressurized flow, such as espresso coffee machines.
- the prior art comprises many solutions for aromatic beverage preparation machines by extracting an edible substance, such as espresso coffee, tea and the like.
- an edible substance such as espresso coffee, tea and the like.
- One of the technical issues addressed is expedited access to certain internal machine components, including for periodic cleaning. This is particularly the case if the beverage preparation machine includes milk flow devices.
- EP 2946703 A1 discloses an automatic beverage preparation machine having a first door provided in the front region. Said door is adapted such that when in an open position it provides access to a beverage discharge device, and prevents access to it when in a closed position. Said machine further has a second door adapted to provide access to the service section, wherein when in a closed position said first door and second door develop co-planarly.
- EP 2875761 A1 discloses a beverage preparation machine of the type of the present invention with a front door providing access to a milk flow device.
- None of the above documents provide a solution in view of the configuration and arrangement of means of accessing particular components of a beverage preparation machine.
- the object of the present invention is to provide a beverage preparation machine comprising a discharge box, preferably including milk discharge means, and providing the possibility of improved ergonomic removal of said discharge box thereby simplifying the task of periodic cleaning of it.
- a machine for preparing aromatic beverages such as espresso coffee and the like, comprising a machine box and a discharge means comprising a discharge box having a respective aperture. box bounded by a side wall and a base wall including discharge passages, said Dump box comprises retaining elements in the perimeter region of the box opening adapted to provide removable retention of said dump box in said machine box, without the use of tools for such purpose.
- the beverage preparation machine further provides milk frothing, in particular by means of flow mixing means comprising a milk frothing device by means of milk suction and mixing thereof with a steam flow. provided by a fluid pressurization device.
- the milk frothing device is provided as a removable piece disposed adjacent an edible substance collection device, in particular an extraction group, and directly above a beverage discharge arrangement.
- Another object of the present invention is to provide a beverage preparation machine with improved access to various operating components within the box of said machine, both by technicians, requiring the use of tools, and by users. , without requiring the use of tools.
- a machine having a box with box walls extending along side faces and a rear face, at least one of the side faces and the rear face having at least one first one.
- access element adapted to provide access to only one milk frothing device, such that said milk frothing device may be disassembled for cleaning and reassembled without the use of any tool for this purpose.
- said machine box confines flow pressurization means within said machine box, in particular two flow pressurization devices, for example of the type pump or the like, and providing technicians access to assemble and disassemble said pressurizing devices without having to disassemble the entire casing and thereby providing access to other sensitive components of said machine.
- said machine box is further a second access element, disposed also on a side face of said machine box, and adapted to provide access to said flow pressurizing means, but which does not provide access to the control means of said machine.
- the beverage preparation machine performs a process including heating at least one processing fluid to a temperature of at least 50 ° C, preferably at least 80 ° C, and compression of at least a processing fluid to a pressure of at least 2 bar, preferably at least 8 bar.
- the beverage preparation machine according to the present invention may be used to prepare coffee, milk, tea, and the like, and in that preparation water, milk, coffee, and the like may be used as processing fluid.
- access elements are provided as elements providing access to the interior of the box by at least one of:
- said access element provided as at least one of a door-type element that can be rotated about an axis, and a curtain-type element that can be wound or folded in one, and
- a retention of said access element provided with at least one of male-female connections, such as snap-in type, and material connections, such as magnetic type,
- said access elements are preferably adapted such that they can be opened and closed without the use of a tool for this purpose. It is preferred when said access elements are adapted such that they can be opened by a pivoting movement about a vertical, door-like opening opening towards the front to the rear with respect to said housing, and which can be closed by reverse movement, thereby providing better ergonomics with respect to the position of a machine user.
- said access elements have a respective actuation portion adapted to at least indicate a region suitable for opening manipulation, preferably providing support for opening manipulation, including for actuation of a fastening device which do not require the use of a tool such as a snap-fit device or a magnetic device.
- said access elements have a similar actuation part, wherein said actuation part is preferably adapted to provide support for finger application.
- said access elements are at least approximately trapezoidal in shape and the size preferably corresponds to at least most of the height and at least most of the width of the respective sidewall and backwall regions.
- said fluid storage means are provided within the housing and occupy at least the largest of the rear of said machine.
- said fluid pressurizing means comprises a first and optionally a second fluid pressurizing device arranged in a central region to the depth of the machine such that its weight is distributed in a central region of the volume defined by the machine. beverage preparation machine, in particular in the vicinity of its center of gravity.
- said fluid pressurizing means comprises two pressurizing devices adapted to provide different flow pressure values, said first and second pressurizing devices being arranged next to each other and being adapted such that they can be directly accessed from a side wall of said housing.
- said fluid storage means comprises a first water reservoir a milk reservoir, said first and second reservoirs being provided with similar shape and size.
- Figure 1 First side elevation of a first form
- Figure 4 Side view of one embodiment of a
- Figures 1 and 2 show a beverage preparation machine (1) according to the present invention, adapted for the preparation of aromatic beverages, such as espresso coffee, tea and the like, by extracting a single portion thereof in a extraction chamber by means of an upstream pressurized fluid flow to obtain a downstream beverage thereof.
- aromatic beverages such as espresso coffee, tea and the like
- said machine (1) has a machine box (2) with side and rear walls, at least one of said side and rear walls of said machine box (2) having at least one first and second access elements (21, 22) to the box interior (2), with at least one first access element (21) providing access to the interior region of said box (2) where said means are (5) fluid pressurizing means, and optionally to at least one of said fluid storage means (3), but not to said control means (8), so that said fluid pressurizing means (5) may be assembled or replaced without disassembling said housing (2).
- access to said fluid pressurizing means (5) further requires the removal of an interior access member (210), for example in the form of a plate or the like (identified in the drawing by line a which is accessible by opening said first access element (21) and having removable retaining means, the removal of said retention from said inner access element preferably removing the use of tool for the effect.
- an interior access member for example in the form of a plate or the like (identified in the drawing by line a which is accessible by opening said first access element (21) and having removable retaining means, the removal of said retention from said inner access element preferably removing the use of tool for the effect.
- said housing side walls (2) have first and second access elements (21, 22), adapted to provide access to different components, said first and second access elements (21, 22) are preferably provided on the same sidewall but at least one of different shape and size.
- said housing rear wall (2) has a third access element (23) so as to provide access to said fluid storage means (3).
- said first access element (21) provides access to fluid heating means and fluid pressurizing means (5) as well as at least one of the fluid reservoirs (3) , for example a milk tank.
- said fluid pressurization means (5) comprises two pressurization devices (51, 52) adapted to provide different flow pressure values, one dedicated to water pressurization and the other to water vapor pressurization, being said first and second pressurizing devices (51, 52) are arranged next to each other and are adapted such that they can be directly accessed from a side wall of said housing (2) via said first access element ( 21). It is thus advantageously provided for technicians to access the fluid pressurizing means (5) without having to remove the entire machine casing (2) and tamper with other internal machine components (1).
- the machine (1) in this case further comprises a milk frothing device (9) adapted for mixing the flow from said second reservoir (32), in particular a milk flow, with a flow generated by said second pressurizing device (52), in particular a steam flow, said milk frothing device (9) being disposed within the box (2) in a lateral region with respect to said collection means (6).
- a milk frothing device (9) adapted for mixing the flow from said second reservoir (32), in particular a milk flow, with a flow generated by said second pressurizing device (52), in particular a steam flow, said milk frothing device (9) being disposed within the box (2) in a lateral region with respect to said collection means (6).
- Said milk frothing device (9) requires periodic maintenance by the user, in particular washing thereof.
- Said second access element (22) provides access for this purpose without requiring the use of tools for that purpose, and without providing access to other internal components of the machine (1).
- said access elements (21, 22, 23) have a respective actuation part (24) adapted to at least indicate a region suitable for opening manipulation of a It is preferable to provide support for opening manipulation, including for actuation of a clamping device that does not require the use of a tool, such as a snap-fit device or a magnetic device. Moreover, it is preferred when said access elements (21, 22, 23) have a similar actuation part (24), said actuation part (24) being preferably adapted to provide support for a finger.
- the machine (1) further includes discharge means (7) comprising a discharge box (71) having a respective box opening (72) enclosed by a wall side wall (73) and a base wall (74) including at least one, preferably two discharge passages (75) extending opposite said housing opening (72).
- Said discharge box (71) is arranged with said box opening (72) oriented upwards to abut said box (2) when in a closed position, thereby completely confining the flow conducting elements in the interior of the discharge box 71 relative to the exterior thereof.
- said outlet box (71) further comprises at least one tubular type outlet connection adapted for milk discharge and provided in connection and / or extension of one of said outlet passages (76), said The flow connection is preferably provided as a single piece with said discharge box (71) so that said flow connection may be removed for cleaning together with the discharge box (71).
- said discharge box (71) is adapted such that it can be removed in the corresponding part of said machine box (2) according to at least one of: a downward rotating movement and optionally a forward movement away from the machine case (2); at least approximately vertical downward movement away from the machine casing (2), and so that it can be retained in the corresponding part of said machine casing (2) by respective reverse movements.
- said discharge box (71) is adapted to be removably retained in said box (2) by means of a screw type connection.
- Figure 2 still represents a first embodiment of the removal movement of the discharge box (71).
- said loading means (7) have a respective discharge box (71) arranged so that it can be rotated about a horizontal axis between a closing position where it is in a substantially horizontal position and a position of open in an oblique position.
- said discharge box (71) may be retained in the respective machine box part (2) by a downward rotation movement as shown in the left-hand drawings of Figures 3. and 4.
- said discharge box (71) comprises retaining elements (76) in the perimeter region of the box opening (72), preferably arranged in substantially opposite positions and suitably adapted. which provide removable retention of said discharge box (71) in said box (2), without requiring the use of tools for this purpose.
- said discharge box (71) is adapted to be removably retained in said box (2) by means of two retaining elements (76) which provide at least one of: box guide guides outlet (71) for retention in the corresponding part of said machine case (2); removable type connection carrier without the use of tools, including at least one of male-female connections, such as snap-fit type, and material-to-material connections, such as magnetic type.
- said housing rear wall (2) may further have a third access element (23) in the wall rear of the machine housing (2), adapted to provide direct access to fluid reservoir means (3).
- said fluid storage means (3) comprises a first water reservoir (31) and a second milk reservoir (32), said first and second reservoirs (32). ) are provided with similar shape and dimensions, and optionally within the machine housing (2).
- Figures 5 and 6 represent a second embodiment of the machine (1) according to the present invention, wherein said first access element (21) is adapted such that only access to said fluid pressurizing means (1) is provided. 5).
- fluid storage means (3) are provided on an exterior portion of the machine housing (2).
- said access elements (21, 22, 23) are provided as elements providing access to the interior of the housing (2) by at least one actuation movement, including at least one of a door type element. rotatable about an axis, and a curtain-like element that can be rolled or folded into a respective support associated with said machine housing (2), and a retention removal operation of said access element (21, 22, 23) including at least one of male-female connections, such as snap-in type, and material connections, such as magnetic type. Furthermore, it is preferred when said access elements (21, 22, 23) are adapted so that they can be opened and closed without the use of a tool for this purpose.
- Figures 5 and 6 represent a second embodiment of the discharge box retention (71) in the corresponding machine box part (2).
- the discharge box (71) has retaining elements (76) adapted so that they can be actuated by vertical movement and a removable attachment, for example. by snap-fit and / or magnetic elements.
- said discharge box (71) has retaining elements (76) adapted to provide the user with tactile perception of the correct retention of said discharge box (71) in the corresponding machine box part (2).
- said discharge box (71) has position gripping elements, for example electrical, magnetic, and similar type contact sensors, adapted to provide data to the control means (8) regarding the correct retention of the said discharge box (71) in the corresponding machine box part (2).
- At least one of said machine box (2) and said discharge means (7), preferably said discharge box (71), has information display elements adapted to display information. to a user regarding the correct retention of said discharge box (71) in the corresponding machine box part (2).
Abstract
A presente invenção revela uma máquina (1) de preparação de bebidas, em particular bebidas aromáticas como por exemplo café tipo expresso, compreendendo uma caixa (2) de máquina e meios de descarga (7) incluindo uma caixa de descarga (71) que apresenta uma respetiva abertura de caixa (72) confinada por uma parede lateral (73) e por uma parede de base (74) que inclui pelo menos uma, de um modo preferido duas passagens de descarga (75) dispostas num lado oposto à referida abertura de caixa (72), sendo que a referida caixa de descarga (71) compreende elementos de retenção (76), dispostos de um modo preferido em posições mutuamente opostas na região de perímetro da referida abertura de caixa (72), sendo que os referidos elementos de retenção (76) são adaptados de modo a proporcionar uma retenção removível ao longo de um plano longitudinal vertical da referida caixa de descarga (71) na referida caixa (2) de máquina, de modo que a referida abertura de caixa (72) é confinada por cima por uma porção orientada para baixo da referida caixa (2) de máquina quando retida nesta pelos referidos elementos de retenção (76), sendo que os referidos elementos de retenção (76) são adaptados de modo que podem proporcionar retenção na referida caixa (2) de máquina e libertação desta por meio de atuação manual dos mesmos sem requerer o uso de ferramentas para esse propósito.
Description
DESCRIÇÃO
MÁQUINA DE PREPARAÇÃO DE BEBIDAS COM DESCARGA REMOVÍVEL
Campo da Invenção
A presente invenção refere-se ao campo das máquinas para preparação de bebidas mediante a mistura de uma substância edivel com um escoamento pressurizado, como por exemplo máquinas de café tipo expresso.
Antecedentes da Invenção
O estado da técnica compreende muitas soluções relativas a máquinas para preparação de bebidas aromáticas mediante a extração de uma substância edivel, como por exemplo café tipo expresso, chá e similares. Um dos problemas técnicos abordados é o do acesso expedito a determinados componentes internos da máquina, incluindo para limpeza periódica. Este é em particular o caso se a máquina para preparação de bebidas incluir dispositivos de escoamento de leite.
O documento EP 2946703 Al revela uma máquina automática de preparação de bebidas que apresenta uma primeira porta proporcionada na região frontal. A referida porta é adaptada de modo que quanto numa posição de aberta proporciona acesso a um dispositivo de descarga de bebida, e impede acesso a este quando numa posição de fechada. A referida máquina apresenta ainda uma segunda porta adaptada de modo que proporciona acesso a secção de serviço, sendo que quando numa posição de fechas as referidas primeira porta e segunda porta se desenvolvem de forma co- planar .
Além disso, é conhecido proporcionar máquinas de preparação de bebidas com dispositivos de espuma de leite, adaptados de modo que podem ser fixados de forma removível desse modo proporcionando a possibilidade de limpeza dos mesmos.
O documento EP 2875761 Al revela uma máquina para preparação de bebidas do tipo da presente invenção com uma porta frontal que proporciona acesso a um dispositivo de escoamento de leite .
O documento DE 20 2009 004756 Ul revela uma máquina para preparação de bebidas em que um dispositivo de espuma de leite é adaptado de modo que pode ser empurrado e desde modo encaixado de forma removível numa correspondente parte de máquina. Em particular, é neste caso preferido quando a disposição de empurrar é proporcionada com uma região de canto de caixa. Além disso, é preferido quando a referida disposição de empurrar apresenta um elemento de ressalto para melhor manipulação do mesmo. Porém, a referida disposição de empurrar é uma peça à parte da caixa de máquina e apresenta aberturas para passagem de tubos de ligação pelo lado exterior da caixa de modo que resultam pontos de fragilidade expostos a choques ou outro tipo de danos acidentais.
Nenhum dos documentos acima apresenta uma solução em vista da configuração e disposição de meios de acesso a componentes particulares de uma máquina para preparação de bebidas .
Descrição Sumária da Invenção
O objectivo da presente invenção é o de proporcionar uma máquina de preparação de bebidas compreendendo uma caixa de descarga, de um modo preferido incluindo meios de descarga de leite, e proporcionando a possibilidade de remoção melhorada da referida caixa de descarga em termos ergonómicos desse modo simplificando a tarefa de limpeza periódica da mesma.
Este objectivo é resolvido de acordo com a presente invenção através de uma máquina para preparação de bebidas aromáticas, como por exemplo café tipo expresso e similares, compreendendo uma caixa de máquina e uma meios de descarga compreendendo uma caixa de descarga que apresenta uma respetiva abertura de caixa confinada por uma parede lateral e uma parede de base que inclui passagens de descarga, sendo que a referida
caixa de descarga compreende elementos de retenção na região de perímetro da abertura de caixa adaptados de modo que proporcionam uma retenção removível da referida caixa de descarga na referida caixa de máquina, sem requerer o uso de ferramentas para o efeito.
É preferido quando a máquina de preparação de bebidas proporciona ainda a produção de espuma de leite, em particular através de meios de mistura de escoamento que compreendem um dispositivo de preparação de espuma de leite através de sucção de leite e mistura deste com um escoamento de vapor de água fornecido por um dispositivo de pressurização de fluido.
É preferido quando o dispositivo de preparação de espuma de leite é proporcionado como uma peça removível disposta de forma adjacente a um dispositivo de recolha de substância edível, em particular um grupo de extração, e diretamente por cima de uma disposição de descarga de bebidas.
Um outro objetivo da presente invenção é o de proporcionar uma máquina de preparação de bebidas com possibilidade de acesso melhorado a diversos componentes operacionais no interior da caixa da referida máquina, tanto por parte de técnicos, requerendo o uso de ferramentas, como por parte de utilizadores, sem requerer o uso de ferramentas.
Este objetivo é resolvido através da presente invenção através de uma máquina que apresenta uma caixa com paredes de caixa que se desenvolvem ao longo de faces laterais e uma face posterior, sendo que pelo menos uma das faces laterais e da face posterior apresenta pelo menos um primeiro elemento de acesso adaptado de modo que proporciona acesso apenas a um dispositivo de preparação de espuma de leite, de modo que o referido dispositivo de preparação de espuma de leite pode ser desmontado para limpeza e novamente montado sem necessidade de usar qualquer ferramenta para o efeito.
De acordo com um outro aspeto inventivo, a referida caixa de máquina confina meios de pressurização de escoamento no interior da referida caixa de máquina, em particular dois dispositivos de pressurização de escoamento, por exemplo do tipo
bomba ou similar, e proporcionando acesso por parte de técnicos para montagem e desmontagem dos referidos dispositivos de pressurização, sem necessidade de desmontar toda a caixa e sem desse modo proporcionar acesso a outros componentes sensíveis da referida máquina.
De acordo com um outro aspeto inventivo, a referida caixa de máquina ainda um segundo elemento de acesso, disposto também numa face lateral da referida caixa de máquina, e adaptado de modo que proporciona acesso aos referidos meios de pressurização de escoamento, mas que não proporciona acesso aos meios de controlo da referida máquina.
É preferido quando a máquina de preparação de bebidas realiza um processo que inclui o aquecimento de pelo menos um fluido de processamento até uma temperatura de pelo menos 50 °C, de um modo preferido de pelo menos 80 °C, e a compressão de pelo menos um fluido de processamento até uma pressão de pelo menos 2 bar, de um modo preferido pelo menos 8 bar.
A máquina de preparação de bebidas de acordo com a presente invenção pode ser utilizada para preparar café, leite, chá, e similares, e nessa preparação pode ser utilizada água, leite, café, e similares, como fluido de processamento.
É preferido quando os referidos elementos de acesso são proporcionados como elementos que proporcionam acesso ao interior da caixa mediante pelo menos um de:
- um movimento do referido elemento de acesso proporcionado como pelo menos um de um elemento de tipo porta que pode girar em torno de um eixo, e um elemento de tipo cortina que pode enrolar ou dobrar numa, e
- uma retenção do referido elemento de acesso proporcionado com pelo menos um de ligações macho-fêmea, como por exemplo de tipo de encaixe sob pressão, e ligações de materiais, como por exemplo de tipo magnético,
sendo que os referidos elementos de acesso são de um modo preferido adaptados de modo que podem ser abertos e fechados sem recurso a uma ferramenta para o efeito.
É preferido quando os referidos elementos de acesso são adaptados de modo que podem ser abertos por um movimento de giro em torno de um eixo vertical, em jeito de porta que abre no sentido da parte frontal para a parte posterior com relação à referida caixa, e que podem ser fechados por um movimento inverso, desse modo proporcionando melhor ergonomia com relação a posição de um utente da máquina.
É preferido quando os referidos elementos de acesso apresentam uma respetiva parte de atuação adaptada de modo a pelo menos indicar uma região apropriada para manipulação de abertura, de um modo preferido proporcionar apoio para uma manipulação de abertura, incluindo para atuação de um dispositivo de fixação que não requeira o uso de uma ferramenta, como por exemplo de um dispositivo de encaixe sob pressão ou de um dispositivo magnético.
É preferido quando os referidos elementos de acesso apresentam uma parte de atuação similar, sendo que a referida parte de atuação é de um modo preferido adaptada de modo a proporcionar apoio para aplicação de um dedo.
É preferido quando os referidos elementos de acesso apresentam uma forma pelo menos aproximadamente trapezoidal e a dimensão corresponder de um modo preferido a pelo menos a maior parte da altura e pelo menos a maior parte da largura de respetivas regiões de paredes laterais e parede posterior.
É preferido quando os referidos meios de armazenamento de fluido são proporcionados no interior da caixa e ocuparem pelo menos a maior da parte posterior da referida máquina.
É preferido quando os referidos meios de pressurização de fluido compreendem um primeiro e, opcionalmente, um segundo dispositivos de pressurização de fluido, dispostos numa região central segundo a profundidade da máquina, de modo que o seu peso resulta distribuído numa zona central do volume definido pela máquina de preparação de bebidas, em particular na proximidade do respectivo centro de gravidade.
É preferido quando os referidos meios de pressurização de fluido compreendem dois dispositivos de pressurização adaptados
para proporcionar diferentes valores de pressão de escoamento, sendo que os referidos primeiro e segundo dispositivos de pressurização são dispostos um ao lado do outro e são adaptados de modo que podem ser diretamente acedidos partir de uma parede lateral da referida caixa.
É preferido quando os referidos meios de armazenamento de fluido compreendem um primeiro reservatório para água um reservatório para leite, sendo que os referidos primeiro e segundo reservatórios são proporcionados com forma e dimensões similares .
Lista de Figuras
A invenção sera em seguida explicada em maior detalhe com base em representações esquemáticas de formas de realização preferidas e nas Figuras que se anexam.
As Figuras mostram:
Figura 1 : primeiro alçado lateral de uma primeira forma
de realização de uma máquina (1) de acordo com a invenção;
Figura 2: segundo alçado lateral da forma de realização
de uma máquina (1) de acordo com a Figura 1;
Figura 3: alçados frontal e posterior da forma
realização de uma máquina (1) de acordo com Figura 1;
Figura 4: alçado lateral da forma de realização de uma
máquina (1) de acordo com a Figura 1, com a caixa de descarga (7) numa posição inicial de abertura;
Figura 5: primeiro alçado lateral de uma primeira forma de realização de uma máquina (1) de acordo com a invenção, com a caixa de descarga (7) numa posição inicial de abertura;
Figura 6: segundo alçado lateral de uma primeira forma de
realização de uma máquina (1) de acordo com a
Figura 5. crição de Formas de Realização da Invenção
As Figuras 1 e 2 representam uma máquina (1) para preparação de bebidas de acordo com a presente invenção, adaptada para a preparação de bebidas aromáticas, como por exemplo café tipo expresso, chá e similares, através da extração de uma respetiva porção singular numa câmara de extração, por meio de um escoamento de fluido pressurizado a montante, de modo a obter uma respetiva bebida a jusante.
Este tipo de máquinas são conhecidas do perito na técnica pelo que se abdica aqui de uma descrição mais detalhada dos respetivos componentes.
De acordo com um aspeto inventivo, a referida máquina (1) apresenta uma caixa de máquina (2) com paredes laterais e posterior, sendo que pelo menos uma das referidas paredes laterais e posterior da referida caixa de máquina (2) apresentam pelo menos um respetivo primeiro e segundo elementos de acesso (21, 22) ao interior de caixa (2), sendo que pelo menos um primeiro elemento de acesso (21) proporciona acesso à região interior da referida caixa (2) em que se encontram os referidos meios (5) de pressurização de fluido, e opcionalmente a pelo menos um dos referidos meios (3) de armazenamento de fluido, mas não aos referidos meios de controlo (8), de modo que os referidos meios (5) de pressurização de fluido podem ser montados ou substituídos sem necessidade de desmontar a referida caixa (2 ) .
Por motivos de segurança, é preferido quando o acesso aos referidos meios (5) de pressurização de fluido requer ainda a remoção de um elemento interior de acesso (210), por exemplo na forma de uma placa ou similar (identificado no desenho pela linha a ponteado), que é acessível mediante a abertura do referido primeiro elemento de acesso (21) e que apresenta meios de retenção removível, sendo que a remoção da referida retenção do referido elemento interior de acesso requer de um modo preferido removido o uso de ferramenta para o efeito.
É preferido quando as referidas paredes laterais de caixa (2) apresentam um primeiro e um segundo elementos de acesso (21, 22), adaptados de modo que proporcionam acesso a componentes diferentes, sendo que os referidos primeiro e segundo elementos de acesso (21, 22) são de um modo preferido proporcionados na mesma parede lateral mas com pelo menos um de forma e dimensão diferentes .
É ainda preferido quando a referida parede posterior da caixa (2) apresenta um terceiro elemento de acesso (23) de modo que proporciona acesso aos referidos meios de armazenamento de fluido (3) .
Como se pode melhor observar na Figura 2, o referido primeiro elemento de acesso (21) proporciona acesso aos meios de aquecimento de fluido e aos meios de pressurização de fluido (5), bem como a pelo menos um dos reservatórios de fluido (3), por exemplo um reservatório de leite.
É preferido quando os referidos meios (5) de pressurização de fluido compreendem dois dispositivos (51, 52) de pressurização adaptados para proporcionar diferentes valores de pressão de escoamento, sendo um dedicado à pressurização de água e outro a pressurização de vapor de água, sendo que os referidos primeiro e segundo dispositivos (51, 52) de pressurização são dispostos um ao lado do outro e são adaptados de modo que podem ser diretamente acedidos partir de uma parede lateral da referida caixa (2) através do referido primeiro elemento de acesso (21) .
É assim de forma vantajosa proporcionado um acesso aos meios de pressurização de fluido (5) por parte de técnicos, sem necessidade de remover toda a caixa de máquina (2) e de mexer noutros componentes internos da máquina (1) .
Como se pode melhor observar na Figura 2, a máquina (1) compreende neste caso ainda um dispositivo de preparação de espuma de leite (9) adaptado para mistura do escoamento proveniente do referido segundo reservatório (32), em particular um escoamento de leite, com um escoamento gerado pelo referido segundo dispositivo de pressurização (52), em particular um escoamento de vapor, sendo que o referido dispositivo de preparação de espuma de leite (9) é disposto no interior da caixa (2) numa região lateral relativamente aos referidos meios de recolha ( 6 ) .
O referido dispositivo de preparação de espuma de leite (9) requer uma manutenção periódica por parte do utilizador, em particular lavagem do mesmo. 0 referido segundo elemento de acesso (22) proporciona acesso para este efeito sem requerer o uso de ferramentas para o efeito, e sem proporcionar acesso a outros componentes internos da máquina (1) .
Além disso, de acordo com outra forma de realização preferida, os referidos elementos de acesso (21, 22, 23) apresentam uma respetiva parte de atuação (24) adaptada de modo a pelo menos indicar uma região apropriada para manipulação de abertura, de um modo preferido proporcionar apoio para uma manipulação de abertura, incluindo para atuação de um dispositivo de fixação que não requeira o uso de uma ferramenta, como por exemplo de um dispositivo de encaixe sob pressão ou de um dispositivo magnético. Além disso, é preferido quando os referidos elementos de acesso (21, 22, 23) apresentam uma parte de atuação (24) similar, sendo que a referida parte de atuação (24) é de um modo preferido adaptada de modo a proporcionar apoio para um dedo.
A máquina (1) inclui ainda meios de descarga (7) que compreendem uma caixa de descarga (71) que apresenta uma respetiva abertura de caixa (72) confinada por uma parede
lateral (73) e uma parede de base (74) que inclui pelo menos uma, de um modo preferido duas passagens de descarga (75) que se desenvolve oposta à referida abertura de caixa (72) .
A referida caixa de descarga (71) é disposta com a referida abertura de caixa (72) orientada para cima de modo a confinar com a referida caixa (2) quando numa posição de fecho, desse modo confinando completamente os elementos de condução de escoamento no interior da caixa de descarga (71) relativamente ao exterior da mesma. Além disso, a referida caixa de descarga (71) compreende ainda pelo menos uma ligação de escoamento de tipo tubular adaptada para descarga de leite e proporcionada em ligação e/ ou prolongamento de uma das referidas passagens de descarga (76), sendo que a referida ligação de escoamento é proporcionada de um modo preferido como uma peça única com a referida caixa de descarga (71) de modo que a referida ligação de escoamento pode ser removida para limpeza conjuntamente com a caixa de descarga (71) .
Coloca-se neste caso também a questão da possibilidade de um acesso expedito ao interior da referida caixa de descarga (71), em particular para limpeza periódica das partes associadas ao escoamento de leite.
De acordo com um primeiro aspeto inventivo, a referida caixa de descarga (71) é adaptada de modo que pode ser removida na parte correspondente da referida caixa de máquina (2) de acordo com pelo menos um de: um movimento de rotação para baixo e, opcionalmente, um movimento de deslocamento para a frente afastando-se da caixa de máquina (2); um movimento pelo menos aproximadamente vertical para baixo afastando-se da caixa de máquina (2), e de modo que pode ser de novo retida na parte correspondente da referida caixa de máquina (2) através de movimentos respetivamente inversos.
De acordo com uma forma de realização preferida (não representada nos desenhos) a referida caixa de descarga (71) é adaptada de modo que pode ser retida de forma removível na referida caixa (2) por meio de uma ligação de tipo rosca.
A Figura 2 representa ainda uma primeira forma de realização do movimento de remoção da caixa de descarga (71) . Em particular, os referidos meios de carga (7) apresentam uma respetiva caixa de descarga (71) proporcionada de modo que pode ser girada em torno de um eixo horizontal entre uma posição de fecho em que se encontra numa posição substancialmente horizontal e uma posição de aberta em que se encontra numa posição obliqua.
Conforme já ilustrado nas Figuras 1 e 2, a referida caixa de descarga (71) pode ser retida na respetiva parte de caixa de máquina (2) por meio de um movimento de rotação para baixo, conforme representado nos desenhos do lado esquerdo das Figuras 3 e 4.
Em particular, de acordo com um aspeto inventivo, a referida caixa de descarga (71) compreende elementos de retenção (76) na região de perímetro da abertura de caixa (72), dispostos de um modo preferido em posições substancialmente opostas e adaptados de modo que proporcionam uma retenção removível da referida caixa de descarga (71) na referida caixa (2), sem requerer o uso de ferramentas para o efeito.
É preferido quando a referida caixa de descarga (71) é adaptada de modo que pode ser retida de forma removível na referida caixa (2) por meio de dois elementos de retenção (76) que proporcionam pelo menos um de: guias de condução da caixa de descarga (71) para retenção na parte correspondente da referida caixa de máquina (2); suporte de ligações de tipo removível sem requerer o uso de ferramentas, incluindo pelo menos um de ligações macho-fêmea, como por exemplo de tipo de encaixe sob pressão, e ligações entre materiais, como por exemplo de tipo magnético .
É deste modo proporcionada uma desmontagem e montagem fácil e ergonómica da caixa de descarga (71) .
Conforme representado nos desenhos do lado direito nas Figuras 3 e 4, a referida parede posterior da caixa (2) pode ainda apresentar um terceiro elemento de acesso (23) na parede
posterior da caixa de máquina (2), adaptado de modo que proporciona acesso direto a meios de reservatório de fluido (3) .
De acordo com uma outra forma de realização preferida, os referidos meios (3) de armazenamento de fluido compreendem um primeiro reservatório (31) para água, e um segundo reservatório (32) para leite, sendo que os referidos primeiro e segundo reservatórios (32) são proporcionados com forma e dimensões similares, e opcionalmente no interior da caixa de máquina (2) .
As Figuras 5 e 6 representam uma segunda forma de realização da máquina (1) de acordo com a presente invenção, em que o referido primeiro elemento de acesso (21) é adaptado de modo que apenas proporcionada acesso aos referidos meios de pressurização de fluido (5) .
Como representado, os meios de armazenamento de fluido (3) são proporcionados numa parte exterior da caixa de máquina (2) .
É preferido quando os referidos elementos de acesso (21, 22, 23) são proporcionados como elementos que proporcionam acesso ao interior da caixa (2) mediante pelo menos um de um movimento de atuação, incluindo como pelo menos um de um elemento de tipo porta que pode girar em torno de um eixo, e um elemento de tipo cortina que pode enrolar ou dobrar num respetivo suporte associado à referida caixa (2) de máquina, e uma operação de remoção de retenção do referido elemento de acesso (21, 22, 23), incluindo pelo menos um de ligações macho- fêmea, como por exemplo de tipo de encaixe sob pressão, e ligações de materiais, como por exemplo de tipo magnético. Além disso, é preferido quando os referidos elementos de acesso (21, 22, 23) são adaptados de modo que podem ser abertos e fechados sem recurso a uma ferramenta para o efeito.
Além disso, as Figuras 5 e 6 representam uma segunda forma de realização da retenção da caixa de descarga (71) na correspondente parte de caixa de máquina (2) .
Em particular, a caixa de descarga (71) apresenta elementos de retenção (76) adaptados de modo que podem ser atuados através de um movimento vertical e uma fixação removível, por exemplo
através de encaixe sob pressão e/ ou através de elementos magnéticos .
É preferido quando a referida caixa de descarga (71) apresenta elementos de retenção (76) adaptados de modo a proporcionar ao utilizador a percepção táctil da correta retenção da referida caixa de descarga (71) na correspondente parte de caixa de máquina (2) .
É preferido quando a referida caixa de descarga (71) apresenta elementos de apreensão de posição, por exemplo sensores de contato de tipo eléctrico, magnético, e similares, adaptados de modo a proporcionar dados aos meios de controlo (8) relativos à correta retenção da referida caixa de descarga (71) na correspondente parte de caixa de máquina (2) .
É preferido quando pelo menos um de a referida caixa de máquina (2) e os referidos meios de descarga (7), de um modo preferido a referida caixa de descarga (71), apresenta elementos de apresentação de informação adaptados de modo a apresentar informação a um utilizador relativa à correta retenção da referida caixa de descarga (71) na correspondente parte de caixa de máquina ( 2 ) .
Estes elementos proporcionam de forma vantajosa uma utilização mais fiável e ergonómica da referida caixa de descarga (71) .
Lisboa, 27 de Dezembro de 2017
Claims
RE IVINDICAÇÕES
1. Máquina (1) para preparação de bebidas incluindo café tipo expresso e similares, compreendendo:
- uma caixa (2) de máquina que apresenta paredes laterais, de topo e posterior, desse modo configurando por exemplo uma forma geralmente paralelepipédica ou similar,
- meios (3) de armazenamento de fluido proporcionados numa parte posterior da máquina (1),
- meios (4) de aquecimento de fluido e meios (5) de pressurização de fluido proporcionados no interior da referida caixa (2),
- meios de recolha (6) proporcionados numa parte frontal da máquina (1) por cima de meios de descarga (7), e adaptados para recolha de uma porção individual de uma substância edivel ,
- meios de descarga (7) associados à referida caixa de máquina (2) e apresentando passagens para descarga de bebidas,
- meios de controlo (8) proporcionados no interior da referida caixa de máquina (2),
caracterizada
por os referidos meios de descarga (7) compreenderem uma caixa de descarga (71) que apresenta uma respetiva abertura de caixa (72) confinada por uma parede lateral (73) e uma parede de base (74) que inclui pelo menos uma, de um modo preferido duas passagens de descarga (75) dispostas num lado oposto à referida abertura de caixa (72), sendo que a referida caixa de descarga (71) compreende elementos de retenção (76), dispostos de um modo preferido em posições substancialmente mutuamente opostas na região de perímetro da abertura de caixa (72), sendo que os referidos elementos de retenção (76) são adaptados de modo que proporcionam uma retenção removível segundo um plano vertical longitudinal da referida caixa de descarga (71) na referida caixa (2) de máquina, de modo que a
referida abertura de caixa (72) e confinada por cima por uma porção orientada para baixo da referida caixa (2) de máquina quando retida nesta pelos referidos elementos de retenção
(76), sendo que os referidos elementos de retenção (76) são adaptados de modo que proporcionam retenção na referida caixa
(2) de máquina e remoção desta por meio de atuação manual dos mesmos sem requerer o uso de ferramentas para o efeito.
Máquina de acordo com a reivindicação 1, caracterizada
por a referida caixa de descarga (71) ser disposta com a referida abertura de caixa (72) orientada para cima quando numa posição de retida na referida caixa de máquina (2), desse modo confinando completamente os elementos de condução de escoamento no interior da caixa de descarga (71) relativamente ao exterior da mesma, e
por a referida caixa de descarga (71) compreender ainda pelo menos uma ligação de escoamento de tipo tubular adaptada para descarga de leite e proporcionada em ligação e/ ou prolongamento de uma das referidas passagens de descarga (76), sendo que a referida ligação de escoamento é proporcionada de um modo preferido como uma peça única com a referida caixa de descarga (71) de modo que a referida ligação de escoamento pode ser removida, por exemplo para limpeza, conjuntamente com a caixa de descarga (71) .
Máquina de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizada por os referidos meios de carga (7) apresentarem uma respetiva caixa de descarga (71) proporcionada de modo que pode ser girada em torno de um eixo horizontal entre uma posição de retenção em que a referida caixa de descarga (71) se encontra numa posição substancialmente horizontal, e uma posição de não retenção em que a referida caixa de descarga (71) se encontra numa posição obliqua.
Máquina de acordo com qualquer das reivindicações 1 a 3, caracterizada
por a referida caixa de descarga (71) ser adaptada de modo que pode ser removida da correspondente parte de retenção na referida caixa de máquina (2) de acordo com pelo menos um de:
- um movimento de rotação para baixo e, opcionalmente, um movimento de deslocamento para a frente afastando-se da caixa de máquina (2);
- um movimento pelo menos aproximadamente vertical para baixo afastando-se da caixa de máquina (2),
e de modo que pode ser de novo retida na correspondente parte de retenção da referida caixa de máquina (2) através de movimentos respetivamente inversos.
Máquina de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 ou 2, caracterizada
por a referida caixa de descarga (71) ser adaptada de modo que pode ser retida de forma removível na referida caixa de máquina (2) por meio de uma ligação de tipo rosca.
Máquina de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizada
por a referida caixa de descarga (71) ser adaptada de modo que pode ser retida de forma removível na referida caixa de máquina (2) por meio de dois elementos de retenção (76) que proporcionam pelo menos um de:
- guias de condução da caixa de descarga (71) para retenção desta na correspondente parte de retenção da referida caixa de máquina ( 2 ) ;
- suporte de ligações de tipo removível sem requerer o uso de ferramentas, incluindo pelo menos um de ligações macho- fêmea, como por exemplo de tipo de encaixe sob pressão, e ligações entre materiais, como por exemplo de tipo magnético .
Máquina de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 6, caracterizada
por a referida caixa de descarga (71) apresentar elementos de retenção (76) adaptados de modo a proporcionar ao utilizador a percepção táctil da correta retenção da referida caixa de descarga (71) na correspondente parte de retenção na referida caixa de máquina (2) .
8. Máquina de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 7, caracterizada
por a referida caixa de descarga (71) apresentar elementos de apreensão de posição, por exemplo sensores de contato de tipo eléctrico, magnético, e similares, adaptados de modo a proporcionar dados aos meios de controlo (8) relativos à correta retenção da referida caixa de descarga (71) na correspondente parte de retenção da referida caixa de máquina (2) .
9. Máquina de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 8, caracterizada
por pelo menos um de a referida caixa de máquina (2) e os referidos meios de descarga (7), de um modo preferido a referida caixa de descarga (71), apresentar elementos de apresentação de informação adaptados de modo a apresentar informação a um utilizador relativa à correta retenção da referida caixa de descarga (71) na correspondente parte de caixa de máquina (2) .
10. Máquina de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 9, caracterizada
por compreender ainda um dispositivo de preparação de espuma de leite (9) adaptado para mistura do escoamento proveniente do referido segundo reservatório (32), em particular um escoamento de leite, com um escoamento gerado pelo referido segundo dispositivo de pressurização (52), em particular um escoamento de vapor de água, sendo que o referido dispositivo de preparação de espuma de leite (9) é disposto no interior da
caixa (2) numa região lateral relativamente aos referidos meios de recolha (6) .
11. Máquina de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 9 a 10, caracterizada
por pelo menos uma das referidas paredes laterais da referida caixa (2) de máquina apresentar pelo menos um elemento de acesso (21, 22) ao interior de caixa (2) de máquina, incluindo pelo menos um elemento de acesso (22) adaptado de modo que proporciona acesso apenas ao referido dispositivo de preparação de espuma de leite (9), de modo que o referido dispositivo de preparação de espuma de leite (9) pode ser desmontado, por exemplo para limpeza, e novamente montado, sem necessidade de usar qualquer ferramenta para o efeito.
12. Máquina de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 11, caracterizada
por pelo menos uma das referidas paredes laterais e posterior da referida caixa de máquina (2) apresentar pelo menos um primeiro e um segundo elementos de acesso (21, 22) ao interior de caixa de máquina (2), sendo que pelo menos um primeiro elemento de acesso (21) proporciona acesso a um espaço interior da referida caixa de máquina (2) em que se encontram os referidos meios (5) de pressurização de fluido, e opcionalmente pelo menos um dos referidos meios (3) de armazenamento de fluido, mas não os referidos meios de controlo (8), de modo que os referidos meios (5) de pressurização de fluido podem ser montados ou substituídos sem necessidade de desmontar a referida caixa (2) .
13. Máquina de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 12, caracterizada
por pelo menos uma das paredes laterais e posterior da referida caixa (2) de máquina apresentar um primeiro e um segundo elementos de acesso (21, 22) adaptados de modo que proporcionam acesso a espaços interiores que recolhem
componentes diferentes, sendo que os referidos primeiro e segundo elementos de acesso (21, 22) são de um modo preferido proporcionados na mesma parede lateral mas com pelo menos um de forma e dimensão diferentes.
14. Máquina de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 13, caracterizada
por a parede posterior da referida caixa de máquina (2) apresentar um terceiro elemento de acesso (23) de modo que proporciona acesso aos referidos meios de armazenamento de fluido ( 3 ) .
15. Máquina de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 14, caracterizada
por o referido primeiro elemento de acesso (21) proporcionar acesso a um elemento interior de acesso (210), proporcionado por exemplo na forma de uma placa interior, disposto de modo que o acesso ao espaço interior que recolhe os referidos meios (5) de pressurização de fluido requer ainda a remoção do referido elemento interior de acesso (210), sendo que referido elemento interior de acesso (210) é de um modo preferido adaptado de modo que a remoção do mesmo requer o uso de ferramenta .
Lisboa, 27 de Dezembro de 2017
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