WO2014012190A3 - Procédé de résorption améliorée de boissons probiotiques isotoniques par électrolyse pour séparer les chaînes de molécules d'eau en formation de micro-agrégats - Google Patents

Procédé de résorption améliorée de boissons probiotiques isotoniques par électrolyse pour séparer les chaînes de molécules d'eau en formation de micro-agrégats Download PDF

Info

Publication number
WO2014012190A3
WO2014012190A3 PCT/CH2013/000128 CH2013000128W WO2014012190A3 WO 2014012190 A3 WO2014012190 A3 WO 2014012190A3 CH 2013000128 W CH2013000128 W CH 2013000128W WO 2014012190 A3 WO2014012190 A3 WO 2014012190A3
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
water
beverages
isotonic
micro
electrolysis
Prior art date
Application number
PCT/CH2013/000128
Other languages
German (de)
English (en)
Other versions
WO2014012190A2 (fr
WO2014012190A4 (fr
Inventor
Hanspeter Steffen
Original Assignee
Hanspeter Steffen
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hanspeter Steffen filed Critical Hanspeter Steffen
Publication of WO2014012190A2 publication Critical patent/WO2014012190A2/fr
Publication of WO2014012190A3 publication Critical patent/WO2014012190A3/fr
Publication of WO2014012190A4 publication Critical patent/WO2014012190A4/fr

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52—Adding ingredients

Abstract

L'invention concerne un nouveau procédé de préparation de boissons probiotiques et isotoniques efficaces. Selon l'invention, à l'aide de la nouvelle technologie d'électrolyse de l'eau, au moyen d'eau d'électrolyse, neutre, électrolysée (pH 7,34), préparée au moyen d'électrodes au diamant dopées au bore ou d'autres électrodes métalliques, chimiquement stables, présentant un surpotentiel électrique de 2-4 volts, il est possible de mettre en oeuvre un nouveau procédé pour l'industrie des boissons, pouvant être obtenu par micro-agrégation de l'eau pour une meilleure optimisation de la résorption, et l'augmentation de la vitesse de la réhydratation, de la reminéralisation et de la meilleure résorption de boissons isotoniques contenant des substances probiotiques ou de boissons médicales dans le corps, les organes, les tissus et les cellules. La propriété principale de l'eau électrolysée réside dans le fait que l'eau est composée de micro-agrégats de molécules d'eau. Ceci est une propriété très complexe et unique de l'eau électrolysée. L'eau est plus douce, plus crémeuse et plus soyeuse. On obtient une différence structurale dans l'eau électrolysée, différence que l'on ressent sensoriellement dans la bouche lors de la consommation de cette eau. En raison du plus grand nombre de dipôles de molécules d'eau, l'eau paraît plus "mouillée". La tension de surface de l'eau est réduite lors de la micro-agrégation, ce qui entraîne une super-hydratation dans le corps du fait que les très petits agrégats de molécules d'eau et des additifs tels que des minéraux, du sucre et des extraits végétaux, etc., peuvent pénétrer trois à quatre fois mieux et plus rapidement dans les cellules du corps et à travers les membranes tissulaires, ce qui n'était pas le cas jusque là avec les boissons isotoniques habituelles.
PCT/CH2013/000128 2012-07-17 2013-07-16 Procédé de résorption améliorée de boissons probiotiques isotoniques par électrolyse pour séparer les chaînes de molécules d'eau en formation de micro-agrégats WO2014012190A2 (fr)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH1086/12 2012-07-17
CH01086/12A CH706776A2 (de) 2012-07-17 2012-07-17 Verfahren zur verbesserten Resorption von isotonischen, probiotischen Getränken mittels Elektrolyse zur Teilung der Wassermolekül-Ketten in Mikrocluster-Formation.

Publications (3)

Publication Number Publication Date
WO2014012190A2 WO2014012190A2 (fr) 2014-01-23
WO2014012190A3 true WO2014012190A3 (fr) 2014-04-10
WO2014012190A4 WO2014012190A4 (fr) 2014-07-17

Family

ID=49110948

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/CH2013/000128 WO2014012190A2 (fr) 2012-07-17 2013-07-16 Procédé de résorption améliorée de boissons probiotiques isotoniques par électrolyse pour séparer les chaînes de molécules d'eau en formation de micro-agrégats

Country Status (2)

Country Link
CH (1) CH706776A2 (fr)
WO (1) WO2014012190A2 (fr)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH710412A2 (de) * 2014-11-27 2016-05-31 Steffen Hanspeter Verfahren und Gerätschaft zur Herstellung von Antioxidans mittels Wasserelektrolyse mit Bor-dotierten Diamant-Elektroden zur oralen Aufnahme.
CN106235858B (zh) * 2016-08-24 2018-06-29 合肥凌翔信息科技有限公司 一种机器人高效交互装置
CN115466002A (zh) * 2021-06-10 2022-12-13 曾宪群 高溶氧水的制造方法

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20060275435A1 (en) * 2005-06-03 2006-12-07 BAGLEY David Processed water and therapeutic uses thereof
EP1897855A2 (fr) * 2006-09-08 2008-03-12 Rolf Zimmermann Dispositif et procédé destinés à la préparation d'eau potable
WO2008138358A1 (fr) * 2007-05-13 2008-11-20 Magued George Amin Eau alcaline électrolysée potable à ph de 9,5 +/- 1,5
WO2009066766A1 (fr) * 2007-11-22 2009-05-28 Bio Research Inc. Procédé de production d'une eau potable contenant de l'hydrogène
WO2009067838A2 (fr) * 2007-11-30 2009-06-04 Hanspeter Steffen Procédé et réalisation technique pour purifier du linge, de la vaisselle, des véhicules et des surfaces de sol avec de l'eau électrolysée par des radicaux oxydatifs générés par des électrodes de diamant
WO2009083489A1 (fr) * 2007-12-21 2009-07-09 Compagnie Gervais Danone Procédé d'enrichissement d'une eau en oxygène par voie électrolytique, eau ou boisson enrichie en oxygène et leurs utilisations
EP2366294A1 (fr) * 2010-03-11 2011-09-21 Dany Wachter Eau basique
WO2013166613A2 (fr) * 2012-05-08 2013-11-14 Hanspeter Steffen Machine à café comprenant une cellule électrolytique pour la production d'eau basique, et pour améliorer la force de dissolution, la qualité sensorielle et la résorption, par séparation des agrégats moléculaires

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20060275435A1 (en) * 2005-06-03 2006-12-07 BAGLEY David Processed water and therapeutic uses thereof
EP1897855A2 (fr) * 2006-09-08 2008-03-12 Rolf Zimmermann Dispositif et procédé destinés à la préparation d'eau potable
WO2008138358A1 (fr) * 2007-05-13 2008-11-20 Magued George Amin Eau alcaline électrolysée potable à ph de 9,5 +/- 1,5
WO2009066766A1 (fr) * 2007-11-22 2009-05-28 Bio Research Inc. Procédé de production d'une eau potable contenant de l'hydrogène
WO2009067838A2 (fr) * 2007-11-30 2009-06-04 Hanspeter Steffen Procédé et réalisation technique pour purifier du linge, de la vaisselle, des véhicules et des surfaces de sol avec de l'eau électrolysée par des radicaux oxydatifs générés par des électrodes de diamant
WO2009083489A1 (fr) * 2007-12-21 2009-07-09 Compagnie Gervais Danone Procédé d'enrichissement d'une eau en oxygène par voie électrolytique, eau ou boisson enrichie en oxygène et leurs utilisations
EP2366294A1 (fr) * 2010-03-11 2011-09-21 Dany Wachter Eau basique
WO2013166613A2 (fr) * 2012-05-08 2013-11-14 Hanspeter Steffen Machine à café comprenant une cellule électrolytique pour la production d'eau basique, et pour améliorer la force de dissolution, la qualité sensorielle et la résorption, par séparation des agrégats moléculaires

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
DATABASE WPI Week 200937, Derwent World Patents Index; AN 2009-J71392 *

Also Published As

Publication number Publication date
WO2014012190A2 (fr) 2014-01-23
CH706776A2 (de) 2014-01-31
WO2014012190A4 (fr) 2014-07-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101347694B1 (ko) 탈염 용암해수의 발효물의 제조 방법과 그 방법에 의하여 얻어진 발효물 및 그 발효물을 이용한 화장료 조성물
WO2010135589A3 (fr) Boisson constituant un complément alimentaire et servant à l'administration de resvératrol et d'autres polyphénols
NZ721694A (en) A sea water harvesting process
WO2014012190A3 (fr) Procédé de résorption améliorée de boissons probiotiques isotoniques par électrolyse pour séparer les chaînes de molécules d'eau en formation de micro-agrégats
ZA202210899B (en) Solutons for increasing the stability and shelf life of an organ and tissue preservation solution
WO2013166613A3 (fr) Machine à café comprenant une cellule électrolytique pour la production d'eau basique, et pour améliorer la force de dissolution, la qualité sensorielle et la résorption, par séparation des agrégats moléculaires
WO2012136898A3 (fr) Nouvelles cutinases, leur préparation et leurs utilisations
MX2013001836A (es) Proteina de fusion de fc recombinante del quinto dominio tipo iii de fibronectina de ddc.
RU2005104967A (ru) Электродиализированные композиции и способ обработки водных растворов электродиализом
CN103695513B (zh) 一种提高低分子量大豆肽产量的方法
MY162059A (en) A jellified food product
MY160419A (en) A spoonable sparkling jellified food product
CN102972821A (zh) 一种梨汁饮料的制作方法
WO2011011674A3 (fr) Production d'une protéine stimulant l'érythropoïèse, à l'aide d'ions métalliques
Al-Tabtabaei et al. KISR's successful experience: Production of high quality bottled water using beach well
Roberts et al. Spatial patterns in water column respiration rates in the northern Gulf of Mexico hypoxic zone: results from four years of July shelfwide cruises
JP2011144166A (ja) 飲料用水
KR20170111715A (ko) 용암 해수의 탈염 미네랄수를 이용하여 항염활성을 증강하는 방법 및 이 방법으로 제조된 항염 활성 물질
ROùU et al. Analysis of physical and chemical parameters of Romanian bottled drinking water
Spivak et al. Saltwater Ponds: Biogeochemically Dynamic Components of Salt Marsh Ecosystems
Goyal et al. STATUS OF GROUNDWATER IN KURUKSHETRA DISTRICT: A GIS BASED EVALUATION
MD4123B1 (en) Process for production of Fe2Se3O9·6H2O iron selenite and process for cultivation of Spirulina platensis cyanobacterium with the use thereof
TH106079B (th) วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-อะมิโนโดยการหมักโดยใช้แบคทีเรียที่มีความสามารถที่เพิ่มขึ้นในการใช้กลีเซอรอล
Rakhuba EXPEREMENTAL RESEARCH AND NUMERICAL SIMULATION OF THE PROCESS OF EUTROPHICATION IN THE KUIBYSHEV RESERVOIR
Gajić et al. Badenian and Sarmatian from Locality Ostrovo, Northern Serbia

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 13756292

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A2

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

WWE Wipo information: entry into national phase

Ref document number: 2013756292

Country of ref document: EP

122 Ep: pct application non-entry in european phase

Ref document number: 13756292

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A2