WO2011090400A2 - Биологически активная добавка к пище - Google Patents
Биологически активная добавка к пище Download PDFInfo
- Publication number
- WO2011090400A2 WO2011090400A2 PCT/RU2010/000702 RU2010000702W WO2011090400A2 WO 2011090400 A2 WO2011090400 A2 WO 2011090400A2 RU 2010000702 W RU2010000702 W RU 2010000702W WO 2011090400 A2 WO2011090400 A2 WO 2011090400A2
- Authority
- WO
- WIPO (PCT)
- Prior art keywords
- biologically active
- red
- buckwheat
- fillers
- drone brood
- Prior art date
Links
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 title description 2
- 239000002778 food additive Substances 0.000 title description 2
- 244000144987 brood Species 0.000 claims abstract description 13
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 claims abstract description 12
- 230000017260 vegetative to reproductive phase transition of meristem Effects 0.000 claims abstract description 11
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 claims abstract description 9
- 239000000945 filler Substances 0.000 claims abstract description 6
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 claims abstract description 5
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract description 3
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 claims abstract description 3
- 241000220317 Rosa Species 0.000 claims description 6
- 230000002265 prevention Effects 0.000 claims description 4
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 claims 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 abstract description 4
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 abstract description 3
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 abstract description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract description 3
- 239000000654 additive Substances 0.000 abstract 2
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 abstract 2
- 241000913959 Rosa spithamea Species 0.000 abstract 1
- 235000011728 ground rose Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 abstract 1
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 8
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 4
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 4
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 4
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 3
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 3
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 3
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 3
- 229930003935 flavonoid Natural products 0.000 description 3
- 150000002215 flavonoids Chemical class 0.000 description 3
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 description 3
- 201000001320 Atherosclerosis Diseases 0.000 description 2
- JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N Bioquercetin Natural products CC1OC(OCC(O)C2OC(OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 2
- REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N Quercetin Chemical compound C=1C(O)=CC(O)=C(C(C=2O)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C(O)=C1 REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 2
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 235000013539 calcium stearate Nutrition 0.000 description 2
- 239000008116 calcium stearate Substances 0.000 description 2
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N eriodictyol 7-O-rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(C)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C=C3C(C(C(O)=C(O3)C=3C=C(O)C(O)=CC=3)=O)=C(O)C=2)O1 IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 2
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N quercetin rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229940109850 royal jelly Drugs 0.000 description 2
- 235000005493 rutin Nutrition 0.000 description 2
- ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N rutin Natural products CC1OC(OCC2OC(O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5 ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N rutin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O[C@@H]1OC[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N 0.000 description 2
- 229960004555 rutoside Drugs 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N succinic acid Chemical compound OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 2
- 230000002792 vascular Effects 0.000 description 2
- SNICXCGAKADSCV-JTQLQIEISA-N (-)-Nicotine Chemical compound CN1CCC[C@H]1C1=CC=CN=C1 SNICXCGAKADSCV-JTQLQIEISA-N 0.000 description 1
- 241001444063 Aronia Species 0.000 description 1
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 description 1
- 244000075850 Avena orientalis Species 0.000 description 1
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 206010065559 Cerebral arteriosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 1
- 208000032843 Hemorrhage Diseases 0.000 description 1
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 description 1
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N Nicotinamide Chemical compound NC(=O)C1=CC=CN=C1 DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N Quercetagetin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C(O)=C(O)C=C2O1 ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001632427 Radiola Species 0.000 description 1
- HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N Rhynchosin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=CC(O)=C(O)C=C2O1 HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000003746 Rosa majalis Species 0.000 description 1
- 235000016555 Rosa majalis Nutrition 0.000 description 1
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 description 1
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000001195 anabolic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002269 analeptic agent Substances 0.000 description 1
- 239000003098 androgen Substances 0.000 description 1
- 230000001147 anti-toxic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- 230000023555 blood coagulation Effects 0.000 description 1
- 230000007177 brain activity Effects 0.000 description 1
- 210000005013 brain tissue Anatomy 0.000 description 1
- CJZGTCYPCWQAJB-UHFFFAOYSA-L calcium stearate Chemical compound [Ca+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O CJZGTCYPCWQAJB-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 230000004856 capillary permeability Effects 0.000 description 1
- 230000023852 carbohydrate metabolic process Effects 0.000 description 1
- 235000021256 carbohydrate metabolism Nutrition 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 230000009956 central mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000002490 cerebral effect Effects 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 description 1
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 description 1
- 229940093915 gynecological organic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- 239000002955 immunomodulating agent Substances 0.000 description 1
- 230000002584 immunomodulator Effects 0.000 description 1
- 229940121354 immunomodulator Drugs 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 201000005851 intracranial arteriosclerosis Diseases 0.000 description 1
- MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N kaempferol Natural products OC1=C(C(=O)c2cc(O)cc(O)c2O1)c3ccc(O)cc3 MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 1
- 230000003859 lipid peroxidation Effects 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 229960002715 nicotine Drugs 0.000 description 1
- SNICXCGAKADSCV-UHFFFAOYSA-N nicotine Natural products CN1CCCC1C1=CC=CN=C1 SNICXCGAKADSCV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010606 normalization Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 230000008447 perception Effects 0.000 description 1
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 1
- 230000003285 pharmacodynamic effect Effects 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 235000005875 quercetin Nutrition 0.000 description 1
- 229960001285 quercetin Drugs 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 210000001525 retina Anatomy 0.000 description 1
- 230000002784 sclerotic effect Effects 0.000 description 1
- 208000010233 scurvy Diseases 0.000 description 1
- 239000003270 steroid hormone Substances 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 238000000859 sublimation Methods 0.000 description 1
- 230000008022 sublimation Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000001384 succinic acid Substances 0.000 description 1
- 239000000454 talc Substances 0.000 description 1
- 235000012222 talc Nutrition 0.000 description 1
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 230000017423 tissue regeneration Effects 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000019160 vitamin B3 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011708 vitamin B3 Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- NWONKYPBYAMBJT-UHFFFAOYSA-L zinc sulfate Chemical compound [Zn+2].[O-]S([O-])(=O)=O NWONKYPBYAMBJT-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229960001763 zinc sulfate Drugs 0.000 description 1
- 229910000368 zinc sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L21/00—Marmalades, jams, jellies or the like; Products from apiculture; Preparation or treatment thereof
- A23L21/20—Products from apiculture, e.g. royal jelly or pollen; Substitutes therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Definitions
- BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD ADDITIVE BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD ADDITIVE.
- the invention relates to biologically active food supplements (BAA), and is intended for the preventive effect on the vessels of the brain, improving the quality of thinking, memory, body resistance to physical and mental stress, and also helps to prevent strokes, improve brain metabolism, acts as a central stimulant mechanisms of regulation of the intensity of androgen production.
- BAA biologically active food supplements
- Therapeutic preparations for the prevention of strokes are known, in particular, the Intelligent dietary supplement (RU 2241479, December 10, 2004), consisting of pollen, royal jelly, dry concentrate of chokeberry decoction, dry concentrate of pink radiola extract, ginger, succinic acid. nicotinic acid, zinc sulfate, oats, starch, calcium stearate, talc and sugar, taken in a certain ratio.
- the Intelligent dietary supplement (RU 2241479, December 10, 2004), consisting of pollen, royal jelly, dry concentrate of chokeberry decoction, dry concentrate of pink radiola extract, ginger, succinic acid. nicotinic acid, zinc sulfate, oats, starch, calcium stearate, talc and sugar, taken in a certain ratio.
- the well-known "Immunomodulator” (RU 2185S48, 07.27.2002) includes: royal jelly, dry rosehip extract, dry beetroot extract and excipients - dm increase the body's resistance to various infectious diseases, improve metabolism, increase the elasticity of blood vessels, prevent allergic reactions.
- the disadvantage of this tool is its focus on the body as a whole, and not specifically on the vessels of the brain.
- Red Buckwheat Grass It is known that the main cause of atherosclerosis is a violation of lipid metabolism, and flavopoids play the role of natural antioxidants in the regulation of lipid peroxidation in cells. This determines the possibility of using, as etiopathogenetic agents, plants containing flavonoids that have shown protective properties in the treatment of atherosclerosis.
- flavonoids One of these plants is the grass of red-buckwheat collected during the flowering period.
- Red-buckwheat grass collected during the flowering period, has a maximum, balanced amount of biologically active components.
- the amount of biologically active substances of red-buckwheat serves to strengthen the walls of blood vessels, reduce cholesterol, fragility of blood vessels, prevent the development of cerebral arteriosclerosis, for proper metabolism, nutrition of brain tissue, treatment and prevention of hemorrhage in the brain, retina.
- Rose hips are included for the following reason.
- Ascorbic acid (vitamin C) is a powerful antioxidant that neutralizes the effects of water-soluble free radicals.
- vitamin C is a powerful antioxidant that neutralizes the effects of water-soluble free radicals.
- vascular strength is primarily impaired, therefore it is important in the prevention of cardiovascular diseases as a vascular strengthening agent.
- the pharmaco dynamic activity of flavonoids is significantly enhanced in vitamin C lrisushvgii.
- Vitamin C is involved in the regulation of redox processes, carbohydrate metabolism, blood coagulation, tissue regeneration, the formation of steroid hormones, normalization of capillary permeability, and enhances liver antitoxic functions.
- Nicotinic acid has lipid-lowering activity, is a specific antipyllagic agent, a stimulant of the central mechanisms for regulating the rate of formation of aprogen, dilates small vessels and, especially, cerebral vessels. It causes a decrease in total cholesterol, low density lioproteins, and especially Triggerd. In medicine, nicotine substances in the homogenate is not more than 22.5%. Lyophilisate, obtained by freezing the homogenate for 2-3 hours at a temperature of minus 35-40 ° C, followed by sublimation in vacuum at a residual pressure of 0.1-0.6 mm Hg within 40-48 hours, bringing the temperature at the end of drying to 25-30 b C.
- the lyophilisate is a beige to yellow powder with high hygroscopicity and a residual moisture content of 1-3.5%. Those.
- the lyophilisation conditions make it possible to keep the component composition of the dry matter of the drone brood homogenate unchanged, with the exception of the moisture content.
- the finished product is a powder.
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Botany (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности. Биологически активная добавка включает трутневый расплод, высушенные и измельченные плоды шиповника, траву гречихи красностебельной, собранной в период цветения, и наполители. Все компоненты взяты при определенном соотношении. Использование позволяет получить дозированный препарат, отвечающий статусу биологически активных добавок, состоящий из минимального количества высокоэффективных ингредиентов с максимальным сохранением активных веществ, усиливающий метаболизм головного мозга, повышающий качество мышления, памяти, устойчивости организма к физическим и умственным нагрузкам, а также обладающий реологическими свойствами.
Description
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ.
Изобретение относится к биологически активным добавкам (БАД) к пище, и предназначено для профилактического воздействия на сосуды головного мозга, повышения качества мышления, памяти, устойчивости организма к физическим и умствашым тшрузкам, а также способствует профилактике инсультов, улучшению Метаболизма головного мозга, выступает стимулятором центральных механизмов регуляции интенсивности образования андрогенов.
Известны терапевтические препараты для профилактики инсультов, в частности биологически активная добавка "Интеллектуальные" (RU 2241479, 10.12.2004), состоящая из цветочной пыльцы, маточного молочка, сухого концентрата отвара аронии черноплодной, сухого концентрата экстракта радиолы розовой, корпя имбиря, янтарной кислогы. никотиновой кислоты, сульфат цинка, овса, крахмала, стеарат кальция, талька и- сахара, взятых в определенном соотношении.
Недостатком данного средства является многокомпонентиость и как следствие проявление аллергических реакций у отдельных людей.
Известен «Имунномодулятор» (RU 2185S48, 27.07.2002) включающий: маточное молочко, экстракт шиповника сухого, экстракт свеклы сухой и вспомогательные вещества - дм повышения сопротивляемости организма различным инфекционным заболеваниям, улучшения обмена веществ, повышения эластичности кровеносных Сосудов, предупреждения аллергических реакций. Недостатком данного средства его направленность на организм в целом, а не па конкретно сосуды головного мозга.
Известно средство - «Таблетки «Апилар» (RU 2233666, 10.08.2004) на основе трутневого расплода, обладающие анаболическим» актопротекторкым действием. Действие, которого по улучшению мозговой деятельности человека обусловлено наличием в трутневом расплоде комплекса биологически активных веществ: углеводов, аминокислот (глицина, метионина, глютаминовой кислоты), гормонов.
Недостатками этого средства Является то, что это Оно требует врачебного контроля, и отсутствует составляющая, препятствующая склеротическим изменениям в сосудах головного мозга. :
производстве, а потребительская форма обеспечивает восприятие органщмрм всен совокупности биологически активных веществ и удобство при приеме и хранении. Выбор в качестве ингредиентов Б АД к пище: трутневого расплода, плодов шиповника и травы 5рречяхи красностебельпой, собранной в период цветения - обусловлен следующими соображениями.
Трава гречихи красностебельйой. Известно, что основной причиной возникновения атеросклероза является нарушение липидного обмена, а флавопоиды выполняют роль природных антиоксидантов в регуляции процессов пероксидации липидов в клетках. Это определяет возможность использования, в качестве этиопатогенетических средств, растений, содержащих флавоноиды, проявившие протекторные свойства при лечении атеросклероза. Одним из таких растений является трава гречихи красностебеяьной собранной в период цветения. В цветах и листьях которой, содержатся флавоноиды, главные из которых рутин, кверцетин, цетрпи, фагоиорин и органические кислоты. Рутин еще называют витамином для мозга. Содержание руги на в цветках составляет 12,0-12,2%, листьях - 8.0-8,4%. стеблях - 2,4-3,0%,. Трава гречихи красностебельйой, собранная в период цветения, имеет максимальное, сбалансированное количество биологически активных компонентов. Сумма биологически активных веществ гречихи красностебельной служит для укрепления стенок кровеносных сосудов, снижения уровня холестерина, хрупкости сосудов, препятствованиго развитию атеросклероза сосудов головного мозга, для правильного обмена веществ, питания тканей мозга, лечения и профилактике кровоизлияния в мозг, сетчатку глаз.
Плоды шиповника включены по следующей причине. Известно положительное влияние витаминов С и РР на кровеносную систему человека. Аскорбиновая кислота (витамин С) является мощным антиоксидантом, который нейтрализует действие водорастворимых свободных радикалов. При дефиците витамина С в первую очередь нарушается прочность сосудов, поэтому он важен в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний как средство, укрепляющее сосуды. Кроме того, в лрисушгвии витамина С значительно усиливается фармако Динамическая активность флавоноидов. Витамин С участвует в регулирования окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена, свертываемости крови, в регенерации тканей, образовании стероидных гормонов, нормализации проницаемости капилляров, усиливает антитоксические функции печени. Никотиновая кислота (витамин РР) обладает гиполипидимической активностью, является специфическим противопиллагрическим средством, стимулятором центральных механизмов регуляции интенсивности образования апдрогенов, расширяет мелкие сосуды и, особенно, сосуды головного мозга. Она вызывает снижение общего уровня холестерина, лииопротеянов низкой плотности и особенно трйгяицерддов. В медицине никотиновая
вещества в гомогенате составляет не более 22,5%. Лиофилизат, получают замораживанием гомогената в течение 2-3 часов при температуре минус 35-40 °С с последующей сублимацией в вакууме при остаточном давлении 0,1-0,6 мм рт.ст. в течение 40-48 часов, с доведением температуры к концу сушки до 25-30бС. Лиофилизат представляет собой порошок от бежевого до желтого цвета с высокой гигроскопичностью н остаточной влажностью 1-3,5%. Т.е. условия получения лиофилиза позволяют сохранять компонентный состав сухого аещества гомогената трутневого расплода без изменений, за исключением содержания влаги.
Примеры получения Б АД К пище.
Пример 1
-Берут трушевый расплод в виде гомогената, измельченные плоды шиповника собачьего, и измельченную траву гречихи красностебельпой, собранной в период цветения при следующем соотношении;
трутневый расплод - 5 масс. %
плоды шиповника, - 45 масс. %
траву гречихи красностебелъной,
собранной в период цветения - 50 масс.%.
Все компоненты перемешивают до однородности. Готовый продукт представляет собой порошок.
Пример 2
Берут трутневый расплод в виде гомогената, измельченные плоды шиповника коричного, измельченную траву гречихи красностебелъной,. собранной в период цветения и наполнители (компоненты для табдетирования - стеарат кальция, крахмал и сахар) при следующем соотношении:
трутневый расплод - 50 масс. %
плоды шиповника, - 5 масс. %
траву гречихи красностебельной,
собранной в, период цветения- 5 масс. %,
наполнители - 40 масс. %
Все компоненты перемешивают до '.однородности, затем готовый продукт табяетируют. - Пример 3
Берут трутневый расплод в виде гомогената, измельченные плоды шиповника собачьего, измельченную траву гречихи красностебельной, собранной в период цветения и наполнители при следующем соотношении:
трутневый расплод - 30 масс. %
Claims
ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ
Биологически активная добавка к пище для профилактического воздействия на сосуды головного мозга, повышения качества мышления, памяти, устойчивости организма к физическим и умственным нагрузкам, профилактики инсультов, улучшения метаболизма головного мозга, характеризующаяся тем, что включает трутневыи расплод, высушенные и измельченные плоды шиповника, траву гречихи красностебельной, собранной в период цветения и наполнители при следующем соотношении ингредиентов, в масс.%: трутневый расплод от 5 до 50,
высушенные и измельченные
плоды шиповника от 5 до 50,
трава гречихи красностебельной,
собранной в период цветения от 5 до 50,
наполнители- от 0 до 70
Priority Applications (5)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL10844078T PL2510812T3 (pl) | 2009-12-09 | 2010-11-25 | Biologicznie czynny dodatek do żywności |
| UAA201208331A UA109425C2 (uk) | 2009-12-09 | 2010-11-25 | Біологічно активна добавка до їжі |
| EP10844078.5A EP2510812B1 (en) | 2009-12-09 | 2010-11-25 | Biologically active food additive |
| EA201200870A EA028698B1 (ru) | 2009-12-09 | 2010-11-25 | Биологически активная добавка к пище |
| ES10844078.5T ES2664195T3 (es) | 2009-12-09 | 2010-11-25 | Aditivo alimentario biológicamente activo |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009145760 | 2009-12-09 | ||
| RU2009145760/13A RU2415610C1 (ru) | 2009-12-09 | 2009-12-09 | Биологически активная добавка к пище |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| WO2011090400A2 true WO2011090400A2 (ru) | 2011-07-28 |
| WO2011090400A3 WO2011090400A3 (ru) | 2011-09-22 |
Family
ID=44052027
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PCT/RU2010/000702 WO2011090400A2 (ru) | 2009-12-09 | 2010-11-25 | Биологически активная добавка к пище |
Country Status (8)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP2510812B1 (ru) |
| EA (1) | EA028698B1 (ru) |
| ES (1) | ES2664195T3 (ru) |
| PL (1) | PL2510812T3 (ru) |
| PT (1) | PT2510812T (ru) |
| RU (1) | RU2415610C1 (ru) |
| UA (1) | UA109425C2 (ru) |
| WO (1) | WO2011090400A2 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2425593C1 (ru) * | 2010-05-04 | 2011-08-10 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Парафарм" | Биологически активная добавка к пище для нормализации уровня андрогенов мужчин, общего состояния, снижения ожирения |
| CH710346A1 (it) * | 2014-11-07 | 2016-05-13 | Tassone Agostino | Composizione nutraceutica di alimenti. |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2185848C2 (ru) | 1998-10-26 | 2002-07-27 | Открытое акционерное общество "Московская фармацевтическая фабрика" | Иммуномодулятор |
| RU2233666C1 (ru) | 2002-12-30 | 2004-08-10 | Пятигорская государственная фармацевтическая академия | Таблетки "апилар" на основе трутневого расплода, обладающие анаболическим, актопротекторным действием |
| RU2241479C2 (ru) | 2002-09-26 | 2004-12-10 | Общество с ограниченной ответственностью "ЛЕОВИТ нутрио" | Биологически активная добавка "интеллектуальные" |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE19627627C2 (de) * | 1996-07-09 | 2003-06-18 | Bienenzell Gmbh | Verfahren zur Herstellung eines Bienenbrutsaft-Extraktes |
| KR20000019716A (ko) * | 1998-09-15 | 2000-04-15 | 박호군 | 바이오플라보노이드 화합물을 포함하는 혈당 강하용 조성물 |
| FR2793657B1 (fr) * | 1999-05-19 | 2001-08-24 | Sante Nutrition Selection Diff | Procede de fabrication de produits utilises pour la micronutrition |
| JP2007181447A (ja) * | 2006-01-05 | 2007-07-19 | Yoshitaka Ito | 成分等を強化したそばとその製造方法。 |
| RU2328879C2 (ru) * | 2006-07-18 | 2008-07-20 | Закрытое акционерное общество "Ст.-Медифарм" | Состав для приготовления биологически активной добавки к пище |
-
2009
- 2009-12-09 RU RU2009145760/13A patent/RU2415610C1/ru active
-
2010
- 2010-11-25 ES ES10844078.5T patent/ES2664195T3/es active Active
- 2010-11-25 UA UAA201208331A patent/UA109425C2/ru unknown
- 2010-11-25 PT PT108440785T patent/PT2510812T/pt unknown
- 2010-11-25 PL PL10844078T patent/PL2510812T3/pl unknown
- 2010-11-25 WO PCT/RU2010/000702 patent/WO2011090400A2/ru active Application Filing
- 2010-11-25 EP EP10844078.5A patent/EP2510812B1/en active Active
- 2010-11-25 EA EA201200870A patent/EA028698B1/ru unknown
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2185848C2 (ru) | 1998-10-26 | 2002-07-27 | Открытое акционерное общество "Московская фармацевтическая фабрика" | Иммуномодулятор |
| RU2241479C2 (ru) | 2002-09-26 | 2004-12-10 | Общество с ограниченной ответственностью "ЛЕОВИТ нутрио" | Биологически активная добавка "интеллектуальные" |
| RU2233666C1 (ru) | 2002-12-30 | 2004-08-10 | Пятигорская государственная фармацевтическая академия | Таблетки "апилар" на основе трутневого расплода, обладающие анаболическим, актопротекторным действием |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| See also references of EP2510812A4 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP2510812A2 (en) | 2012-10-17 |
| ES2664195T3 (es) | 2018-04-18 |
| PT2510812T (pt) | 2018-03-22 |
| EA201200870A1 (ru) | 2013-03-29 |
| RU2415610C1 (ru) | 2011-04-10 |
| EP2510812A4 (en) | 2014-09-17 |
| PL2510812T3 (pl) | 2018-06-29 |
| EP2510812B1 (en) | 2017-12-27 |
| WO2011090400A3 (ru) | 2011-09-22 |
| EA028698B1 (ru) | 2017-12-29 |
| UA109425C2 (uk) | 2015-08-25 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Khalifa et al. | Recent insights into chemical and pharmacological studies of bee bread | |
| JP2004250445A (ja) | グリケーション阻害剤及びその利用 | |
| US8828955B2 (en) | Glutathione production enhancer, prophylactic/therapeutic agent for diseases caused by glutathione deficiency, and food, beverage and feed | |
| WO2005096840A1 (en) | Kiwifruit extracts and extraction methods | |
| CN109007819A (zh) | 一种抗糖化产品及其制备方法 | |
| Eze et al. | Phytochemical and nutrient evaluation of the leaves and fruits of Nauclea latifolia (Uvuru-ilu) | |
| Rajput et al. | Chemical and phytochemical properties of fresh and dried Moringa oliferiea (PKM-1) leaf powder | |
| KR101469801B1 (ko) | 혈행개선 또는 모세혈관 활성증가용 건강 기능성 식품 조성물 | |
| JP2019521128A (ja) | シソ属抽出組成物 | |
| CN107875201A (zh) | 一种降尿酸干预肾脏病及尿毒症的沙棘复方制剂及制备方法 | |
| AU2011343331B2 (en) | Compositions based on clay and bee pollen, method for preparing same, and nutritional and therapeutic uses thereof | |
| WO2011090400A2 (ru) | Биологически активная добавка к пище | |
| EP2682123A2 (en) | Biologically active food additive for normalizing the function of the thyroid gland | |
| Rani et al. | Natural antioxidants and their intrinsic worth for wellbeing | |
| JP2004262922A (ja) | サイクルサプリメント | |
| KR102376726B1 (ko) | 건강기능성 펫푸드 및 이의 제조방법 | |
| Shittu et al. | Nutritional composition and phytochemical constituents of the leaves of Cnidoscolous | |
| WO2019230907A1 (ja) | 肥満抑制剤、抗認知症剤、消臭剤、抗老化剤、抗糖化剤、抗ｉ型アレルギー剤、抗高血圧剤、風味向上剤、筋肉増強剤、及び骨代謝改善剤 | |
| NL1017717C2 (nl) | Gecombineerde plantencoagulaatsamenstelling, werkwijze voor de bereiding ervan en toepassing ervan. | |
| Tovchiga et al. | The possibilities of goutweed (Aegopodium podagraria L.) use in the composition of the functional foods for the prophylaxis of uric acid metabolism disorders | |
| US11931393B2 (en) | Biologically active food additive for normalizing the function of the thyroid gland | |
| RU2739210C1 (ru) | Биологически активная добавка на основе растительного сырья | |
| JP5264106B2 (ja) | 抗酸化作用を有する組成物 | |
| RU2635573C1 (ru) | Пищевая добавка | |
| JPWO2007111294A1 (ja) | ヒスタミン放出抑制剤 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| 121 | Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application |
Ref document number: 10844078 Country of ref document: EP Kind code of ref document: A1 |
|
| NENP | Non-entry into the national phase in: |
Ref country code: DE |
|
| WWE | Wipo information: entry into national phase |
Ref document number: A201208331 Country of ref document: UA |
|
| WWE | Wipo information: entry into national phase |
Ref document number: 2010844078 Country of ref document: EP |
|
| WWE | Wipo information: entry into national phase |
Ref document number: 201200870 Country of ref document: EA |