WO2011065699A2

WO2011065699A2 - 백미증법을 이용한 한방성분 추출방법

Info

Publication number: WO2011065699A2
Application number: PCT/KR2010/008133
Authority: WO
Inventors: 김동현; 김지성; 장희경; 김덕희; 김한곤
Original assignee: Amorepacific Corp
Current assignee: Amorepacific Corp
Priority date: 2009-11-25
Filing date: 2010-11-17
Publication date: 2011-06-03
Anticipated expiration: 2012-05-25
Also published as: US8986758B2; JP2013512236A; KR20110058001A; WO2011065699A3; JP6030450B2; KR101214347B1; CN102686215A; US20120251470A1

Abstract

한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정을 포함하는 한방성분 추출방법 및 상 기 방법으로 추출된 추출물을 포함하는 피부 외용제 조성물이 개시된다. 상기 추 출방법으로 추출된 성분은, 한약재의 세포독성을 저감시키고, 피부 자극을 완화시 키는 효능이 인정되며, 우수한 피부 미백 효능을 나타낸다.

Description

【명세서】

【발명의 명칭】

백미증법을 이용한 한방성분 추출방법

【기술분야】

본 발명은 백미증법올 이용한 한방성분의 추출방법 및 상기 방법으로 추출된 성분을 포함하는 피부 외용제 조성물에 대한 것이다.

【배경기술】

사람의 피부색은 멜라닌， 카로틴, 헤모글로빈의 양에 따라 결정되며, 그 중 멜라닌이 가장 중요한 역할을 한다. 멜라닌은 피부 표피의 기저층에 존재하는 멜 라노사이트 (melanocyte)라는 세포에서 티로신 (Tyrosine)의 효소 및 비효소적 산화 반응을 거쳐 생성되며, 표피를 구성하고 있는 각질세포로 전이된다.

신체 피부의 멜라닌 세포에서 생성되는 멜라닌 색소는 검은 색소와 단백질의 복합체 형태를 갖는 페놀계 고분자 물질이다. 이러한 멜라닌 색소는 태양으로부터 조사되는 자외선에 의한 피부손상 저해에 중요한 역할을 담당한다. 그러나， 멜라 닌의 과잉 합성 및 축적은 피부에 기미， 주근깨 및 노인성 혹자 등의 심각한 미적 문제를 일으킬 뿐만 아니라， 피부노화를 촉진하며， 피부암을 유발하기도 한다. 멜 라닌 생합성에는 멜라닌 세포에 존재하는 티로시나아제의 작용이 가장 중요한 것으 로 알려져 있는데， 멜라닌 과생성 및 침착 저해를 통한 피부 미백 및 피부암 예방 을 위한 대부분의 연구가 티로시나아제의 활성 저해에 초점이 맞추어져 있다. 티 로시나제 저해 활성을 가지고 있는 여러 화합물들이 이미 미백 화장료의 원료로 이 용되고 있으나， 안정성이 나빠 분해되어 착색되거나， 이취의 발생, 생체 레벨에서 효능의 불분명 및 안전성 문제 등으로 인해 그 사용이 제한되고 있는 실정이다. 따라서， 이러한 문제점을 예방 및 개선하기 위해 독성이 상대적으로 적고， 우수한 미백 작용을 갖는 생약을 탐색하고， 이를 이용한 기술 개발들이 수행되어 왔다. 그 예로서 대한민국 특허출원공개 제 1993-0010548호 (닥나무 추출물을 함유 한 미백 화장료), 대한민국 등록특허 제 10-0535875호 (피부 미백 효과를 갖는 식물 흔합 추출물을 함유하는 화장료 조성물)， 대한민국 등록특허 제 10—0654959호 (미백 용 화장료 조성물) 둥이 알려져 있다. 그러나, 이러한 문헌들에 개시된 내용은， 생약재 사용으로 인해 피부 자극 및 독성의 문제를 유발하기 때문에 피부에 고농도 로 적용하기에는 문제가 있다. 또한， 농도를 낮춰 사용할 경우에는 미백능이 제대 로 발휘되지 못하게 된다.

【발명의 상세한 설명】【기술적 과제】

<5> 본 발명의 일실시예의 목적은 세포독성을 저감시킬 수 있는 한방성분의 추출 방법을 제공하는 것이다.

<6> 본 발명의 또 다른 일실시예의 목적은 피부 자극이 적으면서 동시에 미백 효 능이 우수한 화장료 조성물을 제공하는 것이다.

【기술적 해결방법】

<7> 본 발명에 따른 한방성분 추출방법은， 한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정 을 포함하는 것을 특징으로 한다. 또한, 상기 방법으로 추출된 추출물을 포함하는 피부 외용제 조성물을 제공한다.

【유리한 효과】

<8> 본 발명에 따른 추출방법으로 추출된 한방성분은， 세포독성을 저감시키고, 피부 자극을 완화시키는 효능이 인정된다. 또한， 상기 방법으로 추출된 추출물을 포함하는 피부 외용제 조성물은 우수한 피부 미백 효능을 나타내며， 화장료 분야 등에서 다양하게 활용 가능하다.

【도면의 간단한 설명】

<9> 도 1 및 2는 본 발명의 일실시예에 따른 한방성분 추출물을 처리한 경우 세 포 생존력을 비교 실험한 결과를 나타낸 것이다;

<ιο> 도 3 및 4는 본 발명의 또 다른 일실시예에 따른 한방성분 추출물을 처리한 경우 세포 조직 (Cell Morphology)을 전자현미경으로 비교 관측한 결과를 나타낸 것 이다.

【발명의 실시를 위한 최선의 형태】

<ιι> 본 발명의 일실시예에 따른 한방성분 추출방법은， 한약재 성분을 백미와 함 께 찌는 공정을 포함하는 것을 특징으로 한다. 백미와 함께 찌는 공정을 통해， 한 약재 내에 함유되어 있는 독성을 제거하고， 피부 자극을 완화시키게 된다.

<12> 일실시예에서， 상기 한약재는， 특별히 제한되는 것은 아니나， 백지， 백하수 오， 백과， 백복령 및 백작약으로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상일 수 있 다. 상기 한약재를 백미와 함께 찌는 공정을 통해 제조된 성분은， 세포독성이 현 저히 감소되면서， 동시에 우수한 피부 미백 효과를 나타낸다는 장점이 있다.

<13> 일실시예에서， 상기 한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정은， 고온의 수증기 에 노출시키는 공정 또는 물에 침지시켜 가열하는 공정을 포함할 수 있다. 예를 들어, 한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정은, 한약재 성분을 백미와 함께 밥을 짓는 과정일 수 있다. <14> 일실시예에서， 상기 한방성분 추출방법은, 한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정 이후에， 한약재 성분을 추출하는 공정을 더 포함할 수 있다. 본 발명에서 한 약재 성분을 추출하는 공정은 당업계에서 알려진 통상의 방법들올 통해 수행될 수 있다ᅳ 예를 들어， 백미와 함께 찐 한약재 성분에 물 또는 유기용매를 넣고， 환류 추출하여 침적시킨 후， 여과포 여과와 원심분리를 통해 잔사와 여액을 분리하고， 분리된 여액을 감압 농축하여 한약재 추출물을 얻을 수 있다.

<15> 또 다른 일실시예에서， 본 발명에 다른 한방성분 추출방법은， 한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정 이후에, 용매추출을 통해 한약재 성분을 추출하는 공정을 더 포함할 수 있다. 용매추출시 사용되는 용매의 종류는， 특별히 제한되지 않으 며, 예를 들어， 물, 유기용매 또는 물과 유기용매의 혼합용매일 수 있다. 구체적 으로는， 상기 용매는， 에탄을， 메탄올， 부탄올， 에테르 , 에틸아세테이트， 클로로포 름 또는 이들 유기용매와 물의 흔합용매에서 선택될 수 있다. 상기 용매는 에탄을 일 수 있으며， 보다 구체적으로는 80% 에탄올일 수 있다.

<16> 용매추출시 추출조건은， 10~80^°C 온도에서， 6~24 시간 동안 추출이 진행될 수 있다. 추출조건이 특별히 제한되는 것은 아니나, 상기 추출 온도 및 추출 시간 을 벗어나면 추출 효율이 떨어지거나 성분의 변화가 생길 수 있다.

<17> 한약재 성분에 대한 용매추출을 통해 얻어진 추출물에 대하여， 추가적인 가 공공정이 가해질 수 있다. 예를 들어, 용매추출을 통해 얻어진 추출물을 상온에서 냉침 또는 가열한 후, 이를 여과하여 액상물올 얻을 수 있으며， 추가적인 용매 증 발， 분무 건조 또는 동결건조 과정을 거칠 수 있다.

<18> 본 발명은 또한， 상기 한방성분 추출방법을 통해 얻어진 추출물을 포함하는 한방성분 함유 피부 외용제 조성물을 제공한다. 구체적으로는， 한약재를 백미와 함께 찌는 공정을 거쳐 추출된 한방성분을 포함하는 피부 외용제 조성물은ᅳ 독성 감소 및 피부 자극 완화 효능이 인정된다.

<19> 일실시예에서, 본 발명은 상기 한방성분 함유 피부 외용제 조성물은 화장료 조성물일 수 있다.

<20> 또 다른 일실시예에서， 상기 화장료 조성물은 피부 미백용 조성물일 수 있 다. 본 발명에서 유효성분으로 함유된 한방성분은 멜라닌의 생성을 억제함으로써， 우수한 피부 미백 효과를 제공한다. 화장료 조성물에 함유된 한방성분의 함량은, 특별히 제한되지 않는다. 예를 들어， 상기 한방성분의 함량은， 조성물 전체 중량 을 기준으로, 0.001-90 중량%일 수 있으며, 구체적으로는， 0.01~30 중량 %， 보다 구 체적으로는 0.1~10 중량 %일 수 있다. 상기 한방성분의 함량 범위는 미백 효능을 향상시킬 수 있는 바람직한 범위를 선정한 것으로， 상기 범위보다 낮은 함량인 경 우에는 피부 미백 효과가 층분치 못하며， 상기 범위 초과시에는 유효성분 첨가로 인한 미백 효능의 효율성이 저하된다.

<21> 본 발명에 따른 피부 외용제 조성물올 화장료의 형태로 제형화할 경우， 유연 화장수, 수렴화장수, 영양화장수, 아이 크림， 영양 크림， 마사지 크림, 클렌징 크 림， 썬 크림， 클렌징 품， 클렌징 워터， 파우더， 에센스， 파운데이션， 메이크업 베 이스 또는 팩 등의 형태로 제형화될 수 있으며， 그 제형이 특별히 한정되는 것은 아니다.

<22>

<23> 이하， 실시예 등을 통해 본 발명을 더욱 상술하지만， 하기 실시예 등은 본 발명을 예시하기 위한 것이며， 본 발명의 범주가 이들만으로 한정되는 것은 아니 다.

<24>

<25> [비교예 1] 한방 추출물의 제조

<26> 시판 백과， 백하수오， 백복령， 백지 및 백작약 각 300 g씩 (총 1.5 kg)에 80% 에탄을 수용액 7 를 넣고, 3 회 환류 추출한 다음， 15^°C에서 1 일간 침적시켰다. 그런 다음, 여과포 여과와 원심분리를 통해 잔사와 여액을 분리하고， 분리된 여액 을 감압 농축하여 한방 추출물 86 g을 얻었다.

<27>

<28> [실시예 1] 백미를 사용한 한방 추출물의 제조

<29> 백미 2 kg에 물 4 £를 넣고 센 불에서 가열하였다. 밥물이 올라오기 시작 할 무렵 삼베보자기에 싼 시판 백과， 백하수오， 백복령 , 백지 및 백작약 각 300 g( 총 1.5 kg)을 백미 중앙에 넣고， 약 1 시간 정도 약한 불에서 가열하였다. 가열이 완료되면， 한약재를 회수하여 80% 에탄올 수용액 7 를 넣고， 3 회 환류 추출한 다음, 15T에서 1 일간 침적시켰다. 그런 다음, 여과포 여과와 원심분리를 통해 잔사와 여액을 분리하고， 분리된 여액을 감압 농축하여 한방 추출물 95 g을 얻었 다.

<30>

<3i> [실험예 1] 세포 생존력 측정 (Cell viability test)

<32> 실시예 1에 의해 추출된 한방 추출물에 대한 세포 생존력을 비교 측정하였 다. 실시예 1은 본 발명의 일실시예에 따른 백미증법을 이용하여 한약재 성분들을 추출한 경우이고， 비교예 1은 백미증법올 이용하지 않은 한방 추출물을 처리한 경 우이다. 또한， 비교예 2는 실시예 1에서 한방 추출물올 추출한 후 남은 성분들올 처리한 경우이고, 비교예 3은 백미만을 찐 경우이다. 각 실시예 및 비교예에 따른 샘플들에 대한 세포 생존력을 비교 측정하였다. 측정결과는 도 1 및 2에 나타내었 다.

<33> 도 1을 참조하면, 실시예 1은 비교예 1과 비교하여， 추출물의 처리 농도에 따라 농 의존적으로 세포 생존력이 현저히 증가되는 것을 확인할 수 있다. 또 한， 도 2를 참조하면， 실시예 1에서 한방 추출물을_. 추출한 후 남은 성분들을 처리 한 경우인 비교예 2는 처리 농도에 따른 세포 생존력이 별다른 차이가 없는 것으로 나타났다. 백미만을 찐 경우인 비교예 3의 경우에는, 처리 농도에 따라 세포 생존 력이 증가되는 것으로 확인되었다.

<34> 도 1 및 2의 결과들을 통해， 한약재 성분들이 본 발명에 따른 백미증법을 거 치면서 독성 성분들이 제거되었음을 확인할 수 있다.

<35>

<36> [실험예 2] 세포 조직 (Cell Morphology) 비교

<37> 실험예 1에서 세포 생존력을 측정한 샘플들에 대하여 세포 조직 (cell morphology)을 전자현미경올 통해 관측하였다. 관측결과는 도 3 및 4에 나타내었 다. 도 3 및 4에서, 빈 공간은 세포가 죽어서 없어진 부분을 나타낸다. 따라서， 빈 공간이 많을수록 세포가 많이 죽어서 없어진 것을 나타낸다. 또한， 뾰족한 모 양을 나타내는 부분은 세포가 손상 (damage)을 입어서 분화한 것이다.

<38> 본 실험예에서， 실시예 1은 본 발명의 일실시예에 따른 백미증법을 이용하여 한약재 성분들을 추출한 경우이고， 비교예 1은 백미증법을 이용하지 않은 한방 추 출물을 처리한 경우이다. 또한， 비교예 2는 실시예 1에서 한방 추출물을 추출한 후 남은 성분들을 처리한 경우이고， 비교예 3은 백미만을 찐 경우이다. 대조군은 아무런 추출물 샘플도 처리하지 않은 세포의 상태를 나타낸 것이다.

<39>

<40> [실험예 3] 쥐의 색소세포를 이용한 멜라닌 생성 억제효과 측정

<4i> C57BL/6 마우스 유래의 쥐의 색소세포 (Mel-Ab eel 1 )(Dooley, T.P. et al ,

Skin Pharmacol , 7, pp 188一 200)를 DMEM(Eagle' s minimal essential medium)에 10% 우태반 혈청, ΙΟΟηΜ 12-0-테트라데카노일포르볼 (tetradecanoylphorbol)-13-아세테 이트, InM 콜레라 독소 (chol era toxin)를 첨가한 배지에서 37^°C， 5% C0₂의 조건에서 배양하였다. 배양된 Mel— Ab세포를 0.25% 트립신 -EDTA로 떼어내고， 24-웰 플레이트 에 10⁵ 세포 /웰 (cells/well)의 농도로 세포를 배양한 다음， 이를째부터 3 일 연속으 로 각 시험물질을 가하여 배양하였다.

시험물질로는 하이드로퀴논과 상기 비교예 1의 한방 추출물， 실시예 1의 백 미를 사용한 한방 추출물을 각각 10 ppm의 농도로 사용하였다. 이때, 상기 하이드 로퀴논은 양성대조군으로 사용하였다. 그런 다음， 배양액을 제거하고， PBSCPhosphate Buffered Saline; 인산완층용액)로 세척한 후， 1 N 수산화나트륨으 로 세포를 녹여 400 nm에서 흡광도를 측정하였다. 측정된 흡광도를 하기 수학식 1 에 따라 멜라닌 생성 억제율을 계산하여 그 결과를 표 1에 나타내었다 (Dooley의 방 법).

【수학식 11

멜라닌생성억 X100)

【표 1】

상기 표 1에 나타낸 바와 같이， 본 발명에 따른 백미증법을 이용한 한방 추 출물이 공지된 미백 물질인 하이드로 퀴논과 유사한 정도의 멜라닌 생성 억제율을 보이는 것을 확인할 수 있다.

[실험예 4] 자극감 시험

공지된 미백 물질인 코직산과 실시예 1의 한방 추출물의 자극감을 비교 실험 하였다. 구체적으로는， 따가움， 화끈거림 등의 자극감에 민감한 패널 15 명을 대 상으로 따가움， 가려움 및 눈 시림 등의 자극감 정도를 실험하였다.

피험자에게 코직산 (kojic acid, YM chemical 사로부터 입수)과 실시예 1의 한방 추출물 0.5 ml씩을 좌우를 무작위로 바꾸어 적용하여 문지르고， 0.1 점 단위 로 0~3.0 사이의 점수를 매기도록 하였다. 그 결과는 하기 표 2에 나타내었다.

<평가기준>

0 ~ 0.4： 자극 없음

0.5 ~ 1.0： 약간 자극이 있음

1.1 ~ 2.0： 보통 정도의 자극이 있음

2.1 ~ 3.0： 자극이 심함

【표 2]

<57> 상기 표 2를 참조하면， 코직산의 경우는 따가움， 화끈거림이 어느 정도 있으 며， 약간 느낄 수 있는 정도의 자극감이 있는 것으로 나타났다. 반면， 본 발명에 서 사용되는 백미를 사용한 한방 추출물은 화끈거림에 있어서는 약간 자극이 있으 나, 따가움은 거의 느낄 수 없을 정도여서 평균적으로 자극이 없는 것으로 나타났 다.

<58> 따라서, 본 발명에서 사용되는 백미를 사용한 한방 추출물은 코직산과는 다 른 물질로서 자극감이 거의 없기 때문에， 보다 양호한 사용성을 제공할 수 있음을 확인할 수 있다.

<59> 하기에 상기 조성물의 제형예를 설명하나， 본 발명을 한정하고자 함이 아니 라 단지 구체적으로 설명하고자 함이다.

<60>

<61> [제형예 1] 영양화장수

<62> 하기 표 3에 기재된 조성에 따라 통상적인 방법으로 영양화장수를 제조하였 다.

<63> 【표 3】

<64>

<65> [제형예 2] 영양크림 <66> 하기 표 4에 기재된 조성에 따라 통상적인 방법으로 영양크림을 제조하였다. <67> 【표 4]

성분 함량

(중량 ¾»)

백미를 사용하 하방 추출물 5.0

폴리솜베이트 60 1.5

솜비탄세스퀴올레이트 0.5

PEG60 경화피마자유 2.0

유동파라핀 10.0

스쿠암라 5.0

카프릴릭 /카프릭트리글리세라 5.0

이드

금리세린 5.0

부팀레금리콜 3.0

프로필렌글리콜 3.0

트리에탄올아 ?1 0.2

방부제. 색소. 향료 적량

정제수 잔량

합계 100

<68>

<69> 3] 마사지 크림

<70> 하기 표 5에 기재된 조성에 따라 통상적인 방 마사지 크림을 제조하였

<71> 1

성분 함량

(중량 ¾>)

백미를 사용한 하방 추출물 5.0

밀납 10.0

폴리솜베이트 60 1.5

솜비탄세스뛰올레이트 0.8

PEG60 경화피마자유 2.0

유동파라휘 40.0

스쿠암라 5.0

카프릴릭 /카프릭트리글리세라 4.0

이드

글리세린 5.0

부팀례글리콜 3.0

프로필렌글리콜 3.0

트리에타올아? 1 0.2

방부제. 색소. 향료 적량

정제수 잔량 <72>

<73> [제형예 4] 팩

<74> 하기 표 6에 기재된 조성에 따라 통상적인 방법으로 팩을 제조하였다.

<75> 【표 6】

본 발명이 속한 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 상기 내용을 바탕으로 명의 범주 내에서 다양한 웅용 및 변형을 행하는 것이 가능할 것이다.

Claims

【청구의 범위】

【청구항 1】

한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정을 포함하는 백미증법을 이용한 한방성 분 추출방법ᅳ

【청구항 2】

제 1 항에 있어서,

상기 한약재는, 백지, 백하수오, 백과， 백복령 및 백작약으로 구성된 군으로 부터 선택되는 하나 이상인 것을 특징으로 하는 백미증법을 이용한 한방성분 추출 방법.

【청구항 3]

제 1 항에 있어서，

상기 한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정은， 고온의 수증기에 노출시키는 공정 또는 물에 침지시켜 가열하는 공정을 포함하는 것을 특징으로 하는 백미증법 을 이용한 한방성분 추출방법 .

【청구항 4】

제 1 항에 있어서，

상기 한방성분 추출방법은， 한약재 성분을 백미와 함께 찌는 공정 이후에, 한약재 성분을 추출하는 공정을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 백미증법을 이용한 한방성분 추출방법 .

【청구항 5】

제 4 항에 있어서，

상기 한약재 성분을 추출하는 공정은， 물， 유기용매 및 이들의 흔합물 중 어 느 하나를 이용한 용매 추출에 의하는 것올 특징으로 하는 백미증법을 이용한 한방 성분 추출방법 .

【청구항 6】

제 5 항에 있어서，

상기 유기용매는, 에탄올， 메탄올， 부탄올， 에테르， 에틸아세테이트, 클로로 포름으로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상인 것을 특징으로 하는 백미증법을 이용한 한방성분 추출방법 .

【청구항 7】

제 4 항에 있어서 ,

상기 한약재 성분올 추출하는 공정의 추출온도는 10 내지 80^°C인 것올 특징 으로 하는 백미증법을 이용한 한방성분 추출방법.

【청구항 8]

제 4항에 있어서，

상기 한약재 성분을 추출하는 공정의 추출시간은 6 내지 24 시간인 것을 특 징으로 하는 백미증법을 이용한 한방성분 추출방법 .

【청구항 9]

제 1 항 내지 제 8 항 중 어느 한 항에 따른 백미증법을 이용한 한방성분 추 출물을 포함하는 한방성분 함유 피부 외용제 조성물.

【청구항 10]

제 9항에 있어서，

상기 피부 외용제 조성물은 화장료 조성물인 것을 특징으로 하는 한방성분 함유 피부 외용제 조성물.

【청구항 11】

제 10항에 있어서,

상기 화장료 조성물은 피부 미백용 조성물인 것을 특징으로 하는 한방성분 함유 피부 외용제 조성물.