WO2011033149A1 - Maquina cortadora de hielo en cubitos - Google Patents
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- WO2011033149A1 WO2011033149A1 PCT/ES2010/000376 ES2010000376W WO2011033149A1 WO 2011033149 A1 WO2011033149 A1 WO 2011033149A1 ES 2010000376 W ES2010000376 W ES 2010000376W WO 2011033149 A1 WO2011033149 A1 WO 2011033149A1
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Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25C—PRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
- F25C5/00—Working or handling ice
- F25C5/02—Apparatus for disintegrating, removing or harvesting ice
Definitions
- the subject of the present invention is an ice-cutting machine that can be adapted inferiorly to a vertical evaporator-cooler that produces ice in cylindrical bars and is placed under it, so that it cuts the bars producing cubes when they fall by gravity onto a support table. of the bars.
- a platform (2) that moves horizontally in advance and backwards transverse to the axis of the evaporator and which has a support table (1), a cutting disc (3) placed at a certain height of the platform and an engine (4) that drives the cutting disc.
- the cutting disc (3) is of a diameter larger than the diameter of the evaporator and covers all the ice bars contained within it.
- the axis of the cutting disc is parallel to the axis of the evaporator and rotates on its axis while moving horizontally together with the entire platform (2). Below the disk the platform is hollow so that the cut cubes fall into a lower torva.
- Machines producing ice in cylindrical bars produced inside vertical evaporators are known in the state of the art and, after being manufactured, fall by gravity and then be cut by means of a guillotine being cut by guillotine or by means of two circular blades that They turn inside a cylinder.
- the invention aims at a unit for cutting ice cubes made of bars inside a vertical evaporator.
- the cutting is carried out by means of a platform that moves in a horizontal and alternative way to a cutting disc and a motor that drives it.
- the cutting disc is placed on the platform at a height that allows the height of the ice cube to be formed.
- the cutting disc encompasses all the ice bars contained within the evaporator without leaving any dead space since it "sweeps" the entire evaporator support base.
- the ice cutting machine is formed by a cutting platform composed of at least:
- a platform (2) that has built-in: a support table (1); a cutting disc (3) with vertical axis; a motor (4) that drives the cutting disc.
- the ice bars fall by gravity until they rest on the support table (1).
- the cutting disc (3) In the initial position, the cutting disc (3) is outside the support base of the ice generator, so the falling bars rest on a support table (1). Once the bars have fallen and supported on the support table (l), the entire platform
- the cutting disc (3) Since the cutting disc (3) is located at a sufficient height of the support table, the cut takes place at the desired height, giving shape to the cube.
- the support table (1) has a hole of a diameter equal to the cutting disc (3) so that it allows the free fall of the cubes already cut to a collection hopper. Once the cubes have been cut, the remaining ice bar rests on the cutting disc (3) that continues to advance.
- the entire platform returns to its initial position by means of the crank-crank system (7).
- the process repeats until the entire length of the bars is cut.
- it is a cutting disc that enters horizontaimente rotating and cutting all ice bars located vertically and supported on a platform that moves horizontally and alternately.
- the cutting disc has two movements, one of rotation on its own axis and another of alternative horizontal translation with the entire cutting platform.
- the cube falls by its own weight and the uncut bars are supported on the top of the disk so that when the platform is moved, the bars fall again and rest on the support table.
Landscapes
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Abstract
Se trata de una máquina cortadora de barras de hielo para formar cubitos que funciona de la siguiente manera: Las barras de hielo formadas en un evaporador vertical caen por gravedad y se apoyan sobre una mesa de apoyo (1) que está integrada a una plataforma de corte (2) juntamente con disco de corte (3) y un motor que lo acciona (4). El disco de corte gira a una ahora de la mesa de apoyo. Toda la plataforma se desplaza horizontalmente en forma transversal a las barras de hielo de manera que al avanzar el disco va girando y cortando todas las barras. Como la mesa es hueca debajo del disco los cubitos cortados caen por gravedad a una torva inferior. Toda a plataforma se desplaza sobre guias accionadas por un motorreductor mediante un sistema de biela-manivela que acciona el avance y retroceso de toda la plataforma. Las barras ya cortadas quedan apoyadas sobre el disco giratorio y al avanzar la plataforma vuelven a caer sobre la mesa de apoyo para volver a ser cortadas en el retroceso.
Description
Máquina cortadora de hielo en eubitos.
QPJETO PE LA HVVjK CION;
La presente invención tiene por objeto una máquina cortadora de hielo adaptable inferiormente a un evaporador-refiigerador vertical productor de hielo en barras cilindricas y que se ubica bajo ésta, de manera que corta las barras produciendo cubitos cuando éstas caen por gravedad sobre Una mesa de apoyo de las barras.
Ello se logra mediante una plataforma (2) que se desplaza horizontalmente en avance y retroceso en forma transversal al eje del evaporador y que tiene incorporado una mesa de apoyo (1), un disco de corte (3) colocado a una altura determinada de la plataforma y un motor (4) que acciona el disco cortador. El disco de corte (3) es de un diámetro mayor que el diámetro del evaporador y abarca todas las barras de hielo contenidas dentro del mismo. El eje del disco de corte es paralelo al eje del evaporador y gira sobre su eje a la vez que se desplaza horizontalmente juntamente con toda la plataforma (2). Abajo del disco la plataforma es hueca de forma que los cubitos cortados caen a una torva inferior.
Antecedentes de la invención:
Son conocidos en el estado de la técnica las máquinas productoras de hielo en barras cilindricas producidas dentro de evaporadores verticales y que luego de fabricados caen por gravedad para luego ser cortadas mediante una guillotina siendo cortadas por guillotina o por medio de dos cuchillas circulares que a la vez giran dentro de un cilindro.
Descripción de la invención
La invención tiene por objeto una unidad de corte de cubitos de hielo fabricados en barras dentro de un evaporador vertical. El corte se realiza mediante una plataforma que se desplaza en forma horizontal y alternativa solidaria a un disco cortante y un motor que lo acciona. El disco de corte está colocado sobre la plataforma a una altura tal que permita formar la altura del cubito de hielo.
El disco de corte abarca todas las barras de hielo contenidas dentro del evaporador sin dejar ningún espacio muerto ya que "barre'' toda la base de sustentación del evaporador.
La máquina cortadora de hielo está formada por una plataforma de corte compuesta al menos por:
* una plataforma (2) que tiene incorporados: una mesa de apoyo (1); un disco cortador (3) con eje vertical; un motor (4) que acciona el disco cortador.
* un motorreductor (5) solidario a la bancada de la maquina que trasmite el movimiento a la plataforma completa (2).
* dos guías de deslizamiento solidarias a la bancada que sostiene la traslación "ida y vuelta" de toda la plataforma (2).
* Una biela-manivela (7) comandada por un motorreductor (5) colocado solidariamente a la bancada de la máquina que trasforma el movimiento circular del motorreductor en un movimiento de desplazamiento horizontal alternativo de toda la plataforma (2).
El funcionamiento del sistema de corte es el que sigue:
Las barras de hielo caen por gravedad hasta apoyarse sobre la mesa de apoyo (1). En la posición inicial el disco cortador (3) está fuera de la base de sustentación del generador de hielo por lo que las barras al caer se apoyan sobre mesa de apoyo (1). Una vez caídas las barras y apoyadas sobre la mesa de apoyo (l), toda la plataforma
(2) (mesa, disco de corte y motor) se desplaza horízontaimente accionadas por un motorreductor (5) mediante una biela-manivela (7) de forma tai que el disco de corte entra al lugar donde están las barras (que no pueden desplazarse lateralmente porque están dentro de los caños del generador) cortando todas las mismas.
Como el disco de corte (3) esta situado a una altura suficiente de la mesa de apoyo el corte se produce a la altura deseada dando forma al cubito.
La mesa de apoyo (1) tiene un hueco de un diámetro igual al disco de corte (3) de forma que permite la caída libre de ios cubitos ya cortados a una tolva recolectora. Una vez cortados los cubitos la barra restante de hielo queda apoyada sobre el disco cortador (3) que sigue avanzando.
Al continuar el avance del disco cortador las barras de hielo dejan de apoyarse sobre el mismo y caen nuevamente sobre la mesa de apoyo (1) para volver a ser cortadas debido al movimiento de avance y retroceso de toda la plataforma (2). El disco de corte
(3) es liso en su parte superior por lo que las barras una vez cortadas se apoyan sobre el disco que gira y se traslada lateralmente.
Una vez que la plataforma (2) realizó el avance total y las barras se vuelven a apoyar sobre la mesa (1) toda la plataforma vuelve a su posición inicial mediante el sistema de biela-manivela (7) . El proceso de repite hasta cortar todo el largo de las barras. En síntesis, se trata de un disco cortador que entra horízontaimente girando y cortando a todas las barras de hielo situadas en forma vertical y apoyadas sobre una plataforma que se desplaza horizontal y alternativamente. El disco cortador tiene dos movimientos, uno de giro sobre su propio eje y otro de traslación horizontal alternativo con toda la plataforma de corte. El cubito cae por su propio peso y las barras no cortadas quedan apoyadas en la parte superior del disco de forma que al continuar la traslación de la plataforma las barras vuelven a caer y apoyarse sobre la mesa de apoyo.
Claims
REIVINDICACION 1 . - Máquina cortadora de hielo en cubitos adaptable a la parte inferior de un evaporador-refrigerador vertical que produce hielo en barras cilindricas caracterizada por estar constituido por una plataforma (2) que sujeta una mesa de apoyo (1), un disco de corte (3) que abarca todas las barras a la vez y un motor (4) y que se traslada con movimiento horizontal alternativo mediante un motorreductor (S) y una biela-manivela (7), no dejando ninguna área muerta y siendo adaptable a evaporadores cilindricos o de cualquier forma. Un motor que acciona el disco cortante (4).
El disco circular (3) se traslada junto a la plataforma (2) y está colocado auna altura tal de la mesa de apoyo (1) que permite cortar el cubito a la altura deseada. El eje de dicho disco es paralelo al eje central del generador de hielo y es accionado con un motor solidario a la plataforma (2). Dicha cuchilla circular (3) efectúa un movimiento a la par compuesto por una rotación sobre su eje generado por el motor (4) y una traslación horizontal alternativa producido porque es solidaria a toda la plataforma (2) que se desplaza horizontalmente. El disco de corte (3) es liso en su parte superior de forma tal que permite que las barras ya cortadas se apoyen sobre ella. La mesa de apoyo (1) tiene un agujero de un diámetro igual al diámetro del disco de corte (3) para permitir la caída de cubitos por gravedad. Los cubitos caen por su propio peso y las barras no cortadas quedan apoyadas en la parte superior del disco de forma que al continuar la traslación de la plataforma las barras vuelven a caer y apoyarse sobre la mesa de apoyo para luegoYofoetka ser borradas .
REIVINDI AQON 2. Máquina cortadora de hielo en cubitos adaptable a Ja parte inferior de un evaporador-refrigerador vertical que produce hielo en barras cilindricas caracterizada por estar constituido por una plataforma (2) que se traslada con movimiento horizontal alternativo y está provista de una mesa de apoyo (1), un disco cortador (3) de diámetro mayor que el diámetro del generador y abarca todas las barras a la vez no dejando ninguna área muerta según reivindicación 1 caracterizada porque el desplazamiento de la plataforma tiene su origen en un motorreductor solidario a la bancada de la máquina fabricadora de hielo y que mediante una biela-manivela transforma el movimento circular del motor en movimiento lineal horizontal y alternativo.
REIVINDICACION 3.- Máquina cortadora de hielo en cubitos adaptable a la parte inferior de un evaporador-refrigerador vertical que produce hielo en barras cilindricas caracterizada por estar constituido por una plataforma (2) que se traslada con movimiento horizontal alternativo y está provista de una mesa de apoyo (1), un disco cortador (3) de diámetro mayor que el diámetro del generador y abarca todas las barras a la vez no dejando ninguna área muerta según reivindicación 1 caracterizada porque la rotación del disco de corte (3) tiene su origen en un motor fijado a la plataforma de corte (2) .
REIVINDICACION 4.- Máquina cortadora de hieio en cubitos adaptable a la parte inferior de un evaporador-refrigerador vertical que produce hielo en barras cilindricas caracterizada por estar constituido por una plataforma (2) que se traslada con movimiento horizontal alternativo y está provista de una mesa de apoyo (1), un disco cortador (3) de diámetro mayor que el diámetro del generador y abarca todas las barras a la vez no dejando ninguna área muerta según reivindicación 1 y caracterizado porque el disco cortador (3) puede ser reemplazado por una sierra cinta tipo sin-fin que avanza solidaria con la plataforma y tiene los ejes de sus poleas colocadas horizontalmente y en forma paralela al sentido de traslación de toda la plataforma y en forma exterior a la mesa de apoyo (1) de forma que al avanzar corta todas las barras de hielo a la vez. La sierra sin fin es accionada mediante un motorreductor y dos poleas laterales a la mesa de apoyo solidario a la plataforma. El eje de las poleas es horizontal por lo que el movimiento de la sierra sin-fm permite el corte de los cubitos. La sierra tiene dientes de corte en ambos lados, permitiendo el corte en ambos sentidos de avance de la plataforma.
Applications Claiming Priority (2)
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|---|---|---|---|
| ESP200901906 | 2009-09-18 | ||
| ES200901906 | 2009-09-18 |
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| WO2015104434A1 (es) * | 2014-01-10 | 2015-07-16 | Abr Ingenieros, S.L. | Máquina cortadora de hielo |
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| GB532608A (en) * | 1938-09-09 | 1941-01-28 | Kustner Freres Cie Sa | Improvements in or relating to machines for cutting and wrapping frozen masses |
| ES1059187U (es) * | 2004-12-28 | 2005-03-16 | Abr Ingenieros, S.L. | Maquina cortadora de hielo. |
-
2010
- 2010-09-09 WO PCT/ES2010/000376 patent/WO2011033149A1/es active Application Filing
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| ES2588608R1 (es) * | 2014-01-10 | 2016-12-07 | Abr Ingenieros, S.L. | Máquina cortadora de hielo mejorada |
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
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| WO2011033149A9 (es) | 2011-05-12 |
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