WO2009000610A2

WO2009000610A2 - Hocheinbau-gargerät

Info

Publication number: WO2009000610A2
Application number: PCT/EP2008/056789
Authority: WO
Inventors: Wolfgang Schnell; Ingo Bally; Kerstin Feldmann; Wolfgang Fuchs; Martin Keller; Edmund Kuttalek; Maximilian Neuhauser; Klemens Roch; Günter ZSCHAU
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH
Priority date: 2007-06-25
Filing date: 2008-06-02
Publication date: 2008-12-31
Also published as: DE102007029194A1; WO2009000610A3

Abstract

Das Gargerät umfasst mindestens eine einen Garraum eingrenzende Muffel, deren Muffelöffnung mittels einer Tür wahlweise geöffnet und geschlossen werden kann, eine Steuerschaltung (13) zur Steuerung eines Garprogramms und eine Vorrichtung zum selbsttätigen Öffnen der Tür nach Beendigung des Garprogramms. Ferner ist das Gargerät ein Hocheinbau-Gargerät mit einer bodenseitigen Muffelöffnung, wobei die Tür eine mittels einer Antriebsvorrichtung verfahrbare Bodentür ist, bei der die Antriebsvorrichtung durch die Steuerschaltung gesteuert wird.

Description

Hocheinbau-Gargerät

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Hocheinbau-Gargerät mit mindestens einer einen Garraum eingrenzenden Muffel, deren bodenseitige Öffnung von einem Muffel rahmen umgeben ist, einer mittels einer Antriebsvorrichtung verfahrbaren Bodentür zum Schließen der Muffelöffnung und mindestens einem Verfahrschaltfeld zum richtungsabhängigen Verfahren der Bodentür.

Beispielsweise aus US 2 944 540, DE 102 28 140 A1 oder DE 101 64 239 A1 sind Hoch- einbau-Gargeräte bekannt, bei denen eine Bodentür mittels eines Antriebsmotors verfahrbar ist.

Aus DE 196 15 02 U ist ein herkömmliches Backgerät mit einer Backofentüre bekannt, die nach Ablauf einer Vorwahlzeit elektrisch entriegelt und somit selbsttätig geöffnet wird. Auch EP 1 166 106 A1 zeigt eine selbstöffnende Backofentür.

Aus DE 4019411 A1 ist ein Gerät zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln und dergleichen bekannt, bei dem eine Gerätetür nach dem Ablaufen einer voreingestellten Vorheiz-, Gar- oder Backzeit sofort oder mit einer entsprechenden Karenzzeit selbsttätig durch ei- nen automatischen Verschluss geöffnet wird. Der automatische Verschluss kann hydraulisch, pneumatisch, mechanisch, elektrisch oder auf andere Weise betätigt werden. Der automatische Verschluss kann zusätzlich durch Befehlsgeräte von Hand, durch automatische Befehlsgeräte, durch einen Computer oder dergleichen, geöffnet werden.

Aus WO 2005/078352 ist ein Verfahren zum Betreiben eines Gargeräts bekannt, bei dem eine selbstöffnende Tür zeitlich nach ihrer Überführung in eine Öffnungslage bei Unterschreiten eines vorher festgelegten Schwellenwerts einer physikalischen Größe wieder automatisch in die Schließlage rücküberführt wird.

Es ist daher die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Möglichkeit zum Verhindern eines Weitergarens von Speisen in einem Hocheinbaugargerät nach Garzeitende bereitzustellen.

Die vorliegende Aufgabe wird durch das Gargerät nach Patentanspruch 1 und das Verfah- ren nach Patentanspruch 7 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen sind insbesondere den Unteransprüchen entnehmbar. Das Gargerät weist mindestens eine einen Garraum eingrenzenden Muffel auf, deren Muffelöffnung mittels einer Tür wahlweise geöffnet und geschlossen werden kann, eine Steuerschaltung zur Steuerung eines Garprogramms sowie eine Vorrichtung zum selbsttätigen Öffnen der Tür nach Beendigung des Garprogramms. Das Gargerät ist ein Hoch- einbaugargerät mit einer bodenseitigen Muffelöffnung, und die Tür ist eine mittels einer Antriebsvorrichtung verfahrbare Bodentür, wobei die Antriebsvorrichtung durch die Steuerschaltung gesteuert wird. Als Garprogramm wird jeder definierte Speisenbehandlungsablauf in der Muffel bei geschlossener Bodentür verstanden, z. B. einschließend: Kochen, Backen, Garen, Braten, Warmhalten usw., und zwar auch in Kombination. Dieser Ablauf wird zumindest teilweise durch die Steuerschaltung gesteuert.

Vorzugsweise weist das Hocheinbaugargerät einen Tongeber zum Ausgeben eines akustischen Signals in Verbindung mit dem selbsttätigen Öffnen der Bodentür auf, um einen Nutzer vor möglichen hohen Temperaturen der Bodentür, der auf der Bodentür stehenden Speisen und des Muffelinneren zu warnen. Der Signalton kann vor dem Öffnen, während des Öffnens und / oder nach dem Öffnen ausgegeben werden, falls gewünscht auch zusammen mit einem optischen Signal, z. B. einem blinkenden Anzeigefeld. Der Signalton kann sich automatisch nach einer vorbestimmten Zeit nach dem Öffnen oder nach Unterschreiten eines vorbestimmten Temperaturschwellwerts abschalten, oder muss händisch ausgeschaltet werden.

Um die Muffel abzukühlen, aus der nur vergleichsweise langsam heisse Luft entweicht, wird vorzugsweise ein in der Muffel vorhandener Lüfter während des und / oder nach Öffnen der Bodentür mittels der Steuerschaltung aktiviert.

Durch die wärmehaltende Anordnung der nach oben geschlossenen Muffel ist es bei dem Hocheinbaugargerät vorzugsweise vorgesehen, dass eine Steuereinheit zur Einstellung einer Öffnungsbreite beim automatischen Öffnen der Bodentür vorhanden ist. Dadurch kann die Wärmezone der heruntergefahrenen Speise grob eingestellt werden, und da- durch kann die Abkühlung der Speise genauer gesteuert werden. Die Öffnungsbreite kann beispielsweise in einem Garprogramm voreingestellt sein oder durch einen Nutzer variabel eingegeben werden.

Vorzugsweise wird beim Öffnen oder nach dem Öffnen der Muffel durch Auffahren der Bodentür eine Warmhaltefunktion der Bodentür für den geöffneten Zustand aktiviert, um ein vollständiges Erkalten der Speisen bei Bedarf verhindern zu können. Alternativ oder zusätzlich wird vorzugsweise ein automatisches Schließen der Bodentür abhängig von einer Temperatur durchgeführt, d. h., dass das Gerät nach Erreichen einer vordefinierten Grenztemperatur, insbesondere gemessen an der Bodentür und / oder am unteren Bereich des Garraums - wieder zufährt, um ein vollständiges Erkalten der darauf liegenden Speisen zu verhindern. Die Grenztemperatur kann besonders vorteilhaft abhängig von einer Betriebsart oder einer Speisenauswahl dynamisch festgelegt werden.

Nachfolgend wird die Erfindung anhand der beigefügten Figuren schematisch ausführli- eher beschrieben. Es zeigen:

FIG 1 eine perspektivische Ansicht eines an einer Wand montierten Hoch- Einbaugargeräts mit abgesenkter Bodentür;

FIG 2 eine perspektivische Ansicht des Hocheinbaugargeräts mit verschlossener Bodentür;

FIG 3 eine perspektivische Ansicht eines Gehäuses des Hocheinbaugargeräts ohne die Bodentür;

FIG 4 eine schematische Seitenansicht in Schnittdarstellung entlang der Linie l-l aus FIG 1 des an die Wand montierten Hocheinbaugargerät mit abgesenkter Bodentür;

FIG 5 in Vorderansicht eine weitere Ausführungsform eines Hocheinbaugargeräts.

In der FIG 1 ist ein Hocheinbau-Gargerät mit einem Gehäuse 1 gezeigt. Die Rückseite des Gehäuses 1 ist nach Art eines Hängeschranks an einer Wand 2 montiert. In dem Gehäuse 1 ist ein Garraum 3 definiert, der über ein frontseitig im Gehäuse 1 eingebrachtes Sichtfenster 4 kontrolliert werden kann. In der FIG 4 ist zu erkennen, dass der Garraum 3 von einer Muffel 5 begrenzt ist, die mit einer nicht dargestellten wärmeisolierenden Um- mantelung versehen ist, und dass die Muffel 5 eine bodenseitige Muffelöffnung 6 aufweist. Die Muffelöffnung 6 ist mit einer Bodentür 7 verschließbar. In FIG 1 ist die Bodentür 7 abgesenkt gezeigt, wobei sie mit ihrer Unterseite in Anlage mit einer Arbeitsplatte 8 einer Kücheneinrichtung ist. Um den Garraum 3 zu verschließen, ist die Bodentür 7 in die in der FIG 2 gezeigte Position, die sog. "Nullposition", zu verstellen. Zur Verstellung der Bodentür 7 weist das Hoch-Einbaugargerät eine Antriebsvorrichtung 9, 10 auf. Die Antriebsvorrichtung 9, 10 hat einen in den FIG 1 , 2 und 4 mit gestrichelten Linien dargestellten An- triebsmotor 9, der zwischen der Muffel 5 und einer Außenwand des Gehäuses 1 angeordnet ist. Der Antriebsmotor 9 ist im Bereich der Rückseite des Gehäuses 1 angeordnet und steht, wie in der FIG 1 oder 4 gezeigt, in Wirkverbindung mit einem Paar von Hubelementen 10, die mit der Bodentür 7 verbunden sind. Dabei ist gemäß der schematischen Sei- tenansicht aus der FIG 4 jedes Hubelement 10 als ein L-förmiger Träger ausgestaltet, dessen senkrechte Schenkel sich ausgehend von dem gehäuseseitigen Antriebsmotor 9 erstreckt. Zum Verstellen der Bodentür 7 kann der Antriebsmotor 9 mit Hilfe eines Bedienfelds 12 und einer Steuerschaltung 13 betätigt werden, das gemäß den FIG 1 und 2 frontseitig an der Bodentür 7 angeordnet ist. Wie in FIG 4 gezeigt, befindet sich die Steuer- Schaltung 13 hinter dem Bedienfeld 12 innerhalb der Bodentür 7. Die Steuerschaltung 13, die sich hier aus mehreren räumlich und funktional getrennten und über einen Kommunikationsbus kommunizierenden Leiterplatten zusammensetzt, stellt eine zentrale Steuereinheit für den Gerätebetrieb dar und steuert und / oder regelt z. B. ein Aufheizen, ein Verfahren der Bodentür 7 (z. B. selbsttätig nach einem Ablauf eines Garprogramms), ein Umsetzen von Nutzereingaben, ein Beleuchten, einen Einklemmschutz, ein Takten der Heizkörper 16, 17, 18, 22, ein selbsttätiges Auffahren der Bodentür 7.

Der FIG 1 ist zu entnehmen, dass eine Oberseite der Bodentür 7 ein Kochfeld 15 aufweist. Nahezu die gesamte Fläche des Kochfelds 15 ist von Heizkörpern 16, 17, 18 ein- genommen, die in FIG 1 strichpunktiert angedeutet sind. In FIG 1 sind die Heizkörper 16, 17 zwei voneinander beabstandete, verschieden große Kochstellenheizkörper, während der Heizkörper 18 ein zwischen den beiden Kochstellenheizkörpern 16,17 vorgesehener Flächenheizkörper ist, der die Kochstellenheizkörper 16, 17 nahezu umschließt. Die Kochstellenheizkörper 16, 17 definieren für den Nutzer zugehörige Kochzonen bzw. Kochmulden; die Kochstellenheizkörper 16, 17 zusammen mit dem Flächenheizkörper 18 definieren eine Unterhitzezone. Die Zonen können durch ein geeignetes Dekor auf der Oberfläche angezeigt sein. Die Heizkörper 16, 17, 18 sind jeweils über die Steuerschaltung 13 ansteuerbar.

In dem gezeigten Ausführungsbeispiel sind die Heizkörper 16, 17, 18 als Strahlungsheizkörper ausgestaltet, die von einer Glaskeramikplatte 19 abgedeckt sind. Die Glaskeramikplatte 19 hat in etwa die Ausmaße der Oberseite der Bodentür 7. Die Glaskeramikplatte 19 ist weiterhin mit Montageöffnungen ausgestattet (nicht dargestellt), durch die Sockel zur Halterung von Halterungsteilen 20 für Gargutträger 21 ragen, wie auch in FIG 4 ge- zeigt. Statt einer Glaskeramikplatte 19 können auch andere - vorzugsweise schnell ansprechende - Abdeckungen verwendet werden, z. B. ein dünnes Blech. Mit Hilfe eines im Bedienfeld 12 vorgesehenen Bedienknebels kann das Hocheinbau- Gargerät auf eine Kochstellen- oder eine Unterhitzebetriebsart geschaltet werden, die nachfolgend erläutert werden.

In der Kochstellenbetriebsart können die Kochstellenheizkörper 16, 17 mittels Bedienelementen 1 1 , die im Bedienfeld 12 vorgesehen sind, über die Steuerschaltung 13 individuell angesteuert werden, während der Flächenheizkörper 18 außer Betrieb bleibt. Die Kochstellenbetriebsart ist bei abgesenkter Bodentür 7 ausführbar, wie es in FIG 1 gezeigt ist. Sie kann aber auch bei verschlossenem Garraum 3 mit hochgefahrener Bodentür 7 in einer Energiesparfunktion betrieben werden.

In der Unterhitzebetriebsart werden von der Steuereinrichtung 13 nicht nur die Kochstellenheizkörper 16, 17 sondern auch der Flächenheizkörper 18 angesteuert.

Um während des Unterhitzebetriebs ein möglichst gleichmäßiges Bräunungsbild des Garguts zu erreichen, ist entscheidend, dass das die Unterhitze bereitstellende Kochfeld 15 eine über die Fläche des Kochfelds 15 gleichmäßige Verteilung der Heizleistungsabgabe aufweist, obwohl die Heizkörper 16, 17, 18 verschiedene Nennleistungen aufweisen. Vorzugsweise werden daher die Heizkörper 16, 17, 18 von der Steuerschaltung 13 nicht auf einen Dauerbetrieb geschaltet, sondern die Stromversorgung zu den Heizkörpern 16, 17, 18 wird getaktet. Dabei werden die unterschiedlich großen Nenn-Heizleistungen der Heizkörper 16, 17, 18 individuell so reduziert, dass die Heizkörper 16, 17, 18 eine über die Fläche des Kochfelds 15 gleichmäßige Verteilung der Heizleistungsabgabe verschaffen.

FIG 4 zeigt schematisch die Lage eines Lüfters 23, z. B. zur Erzeugung von Umluft bei einem Heissluftbetrieb oder zur Zuführung von Frischluft. Darüber hinaus ist ein an einer Oberseite der Muffel 5 angebrachter Oberhitzeheizkörper 22 vorgesehen, der einkreisig oder mehrkreisig, z. B. mit einem Innen- und einem Außenkreis, ausgeführt sein kann. Auch können - hier zur besseren Übersichtlichkeit nicht dargestellte - weitere Heizkörper wie ein Ringheizkörper zwischen Hinterwand des Gehäuses 1 und der Muffel vorhanden sein. Durch die Steuerschaltung 13 können die verschiedenen Betriebsarten, wie beispielsweise auch Oberhitze-, Heissluft- oder Schnellaufheizbetrieb, durch eine entsprechende Einschaltung und Einstellung der Heizleistung der Heizkörper 16, 17, 18, 22, ggf. mit Aktivierung des Lüfters 23, eingestellt werden. Die Einstellung der Heizleistung kann durch geeignete Taktung erfolgen. Zudem kann das Kochfeld 15 auch anders ausgeführt sein, z. B. mit oder ohne Bräterzone, als reine - ein oder mehrkreisige - Warmhaltezone ohne Kochmulden und so weiter. Das Gehäuse 1 weist zur Bodentür 7 hin eine Dichtung 24 auf.

In FIG 5 ist schematisch und nicht maßstabsgetreu ein Hocheinbau-Gargerät von vorne gezeigt, bei dem sich die Bodentür 7 geöffnet auf Anlage mit der Arbeitsplatte 8 befindet. Der geschlossene Zustand ist gestrichelt eingezeichnet.

In dieser Ausführungsform befinden sich an der Vorderseite des fest angebrachten Gehäuses 1 zwei Verfahrschaltfelder 25. Jedes Verfahrschaltfeld 25 umfasst zwei Drucktas- ten, nämlich eine obere ZU-Drucktaste 25a für eine nach oben in schließende Richtung verfahrende Bodentür 7 und eine untere AUF-Drucktaste 25b für eine nach unten in öffnende Richtung verfahrende Bodentür 7. Ohne Automatikbetrieb (siehe unten) verfährt die Bodentür 7 nur durch dauerndes gleichzeitiges Drücken der ZU-Tasten 25a beider Verfahrschaltfelder 25 nach oben, falls möglich; auch verfährt die Bodentür 7 nur durch dauerndes gleichzeitiges Drücken der AUF-Tasten 25b beider Verfahrschaltfelder 25 nach unten, falls möglich (manueller Betrieb). Alternativ darf zum Verfahren nur eine Taste gedrückt werden. Da im manuellen Betrieb eine erhöhte Bedienaufmerksamkeit des Nutzers gegeben ist und zudem hier beide Hände benutzt werden, ist ein Einklemmschutz dann nur optional. Bei einer alternativen Ausführungsform sind Verfahrschaltfelder 26 an gege- nüberliegenden Außenseiten des Gehäuses 1 mit entsprechenden ZU-Tasten 26a und AUF-Tasten 26b angebracht, wie punktiert eingezeichnet.

Die strichpunktiert eingezeichnete Steuerschaltung 13, die sich im Inneren der Bodentür 7 hinter dem Bedienfeld 12 befindet, schaltet den Antriebsmotor 9 so, dass die Bodentür 7 sanft anfährt, d. h. nicht abrupt durch einfaches Anstellen des Antriebsmotors 9, sondern mittels einer definierten Rampe.

Die Steuerschaltung 13 umfasst in diesem Ausführungsbeispiel eine Speichereinheit 27 zum Speichern mindestens einer Ziel- bzw. Verfahrposition PO, P1 , P2, PZ der Bodentür 7. Wenn eine Zielposition PO, P1 , P2, PZ eingespeichert ist, kann die Bodentür nach Betätigung einer der Tasten 25a, 25b bzw. 26a, 26b der Verfahrschaltfelder 25 bzw. 26 solange in die eingestellte Richtung selbstständig verfahren, bis die nächste Zielposition erreicht ist oder eine der Tasten 25a, 25b bzw. 26a, 26b erneut betätigt wird (Automatikbetrieb). In diesem Ausführungsbeispiel entspricht die unterste Zielposition PZ der maxi- malen Öffnung, die (Null-)Position PO dem geschlossenen Zustand, und P1 und P2 sind frei einstellbare Zwischenpositionen. Wird die Bodentür 7 im Automatikbetrieb verfahren, so ist vorzugsweise ein Einklemmschutz aktiviert. Eine Zielposition PO, P1 , P2, PZ kann eine beliebige Position der Bodentür 7 zwischen und einschließlich der Nullposition PO und der maximalen Öffnungsposition PZ sein. Die maximale eingespeicherte Öffnungsposition PZ muss aber nicht die Position mit Anlage auf der Arbeitsplatte 8 sein. Ein Einspeichern der Zielposition PO, P1 , P2, PZ kann mit der Bodentür 7 auf der gewünschten Zielposition PO, P1 , P2, PZ, mittels, bspw. mehrsekündi- gen (z. B. zwei Sekunden dauernden), Betätigens einer Bestätigungstaste 28 im Bedienfeld 12 durchgeführt werden. Vorhandene optische und/oder akustische Signalgeber, die entsprechende Signale nach Einspeichern einer Zielposition ausgeben, sind zur besseren Übersichtlichkeit nicht eingezeichnet. Ein Anfahren der gewünschten einzustellenden Zielposition PO, P1 , P2, PZ geschieht beispielsweise durch - in diesem Ausführungsbeispiel - beidhändige Bedienung der Verfahrschaltfelder 25 bzw. 26 und manuelles Verfahren auf diese Position.

In der Speichereinheit 27 können nur eine oder, wie in diesem Ausführungsbeispiel dargestellt, auch mehrere Zielpositionen PO, P1 , P2, PZ einspeicherbar sein. Es ist für eine ergonomische Nutzung besonders vorteilhaft, wenn die bzw. eine Zielposition P1 , P2, PZ die Bodentür 7 mindestens ca. 400 mm bis ca. 540 mm öffnet (also P1-P0, P2-P0, PZ-PO ≥ 40 cm bis 54 cm). Bei diesem Öffnungsmaß sind die Gargutträger 21 einfach in die HaI- terungsteile 20 einsetzbar.

Der Antriebsmotor 9 aus FIG 1 verfügt über mindestens eine Sensoreinheit 31 , 32 an einer Motorwelle 30, ggf. vor oder hinter einem Getriebe, angeordnet, um einen Verfahrweg bzw. eine Position und / oder eine Geschwindigkeit der Bodentür 7 zu messen. Die Sen- soreinheit kann beispielsweise einen oder mehrere Induktions-, Hall-, Opto-, OFW- Sensoren und so weiter umfassen.

In der gezeigten Ausführungsform ist die Steuerschaltung dazu programmiert, abhängig von dem vorbestimmten Garprogramm und den dazu eingestellten Parametern, ein Öff- nen bzw. Auffahren der Bodentür 7 nach einem Ende eines Garprogramms bzw. nach Erreichen eines vorbestimmten Zustands oder Programmschritts selbsttätig steuern zu können.

Vorzugsweise weist das Hocheinbau-Gargerät einen Tongeber (ohne Abbildung) zum Ausgeben eines akustischen Signals in Verbindung mit dem selbsttätigen Öffnen der Bodentür 7 auf, um einen Nutzer vor möglichen hohen Temperaturen der Bodentür, der auf der Bodentür stehenden Speisen und des Muffelinneren zu warnen. Der Tongeber kann den Signalton je nach Einstellung vor dem Öffnen, während des Öffnens und / oder nach dem Öffnen ausgegeben, falls gewünscht auch zusammen mit einem optischen Signal, z. B. einem blinkenden Anzeigefeld. Der Signalton kann sich automatisch nach einer vorbestimmten Zeit nach dem Öffnen oder nach Unterschreiten eines Temperaturschwellwerts abschalten, oder muss händisch ausgeschaltet werden.

Um die Muffel 5 zur Nutzersicherheit abzukühlen, aus der wegen der nach oben hin geschlossenen Bauweise nur vergleichsweise langsam heisse Luft entweicht, wird vorzugsweise ein in der Muffel vorhandener Lüfter während des und / oder nach dem Öffnen der Bodentür 7 mittels der Steuerschaltung 13 aktiviert.

Es ist ferner vorgesehen, dass die Steuereinheit 13 die Öffnungsbreite beim selbsttätigen Öffnen der Bodentür 7 einstellt. Dadurch kann die Wärmezone der heruntergefahrenen Speise zumindest grob eingestellt werden, und dadurch kann die Abkühlung der Speise genauer gesteuert werden. Die Bodentür 7 kann aber auch vollständig oder bis zu einer der oben beschriebenen Zwischenpositionen aufgefahren werden.

Vorzugsweise wird mindestens bei oder nach dem Öffnen der Muffel 5 durch Auffahren der Bodentür 7 mittels der Steuereinheit auch eine Warmhaltefunktion der Bodentür 7 für den geöffneten Zustand aktiviert, um ein vollständiges Erkalten der Speisen bei Bedarf verhindern zu können.

Alternativ oder zusätzlich kann abhängig von einer erreichten Grenztemperatur ein automatisches Schließen der Bodentür 7 durchgeführt werden, d. h., dass das Gerät nach Erreichen der vordefinierten Grenztemperatur - insbesondere gemessen an der Bodentür 7 und / oder am unteren Bereich des Garraums 5 - wieder zufährt, um ein vollständiges Erkalten der darauf liegenden Speisen zu verhindern. Die Grenztemperatur kann beispielsweise abhängig von einer Betriebsart oder einer Speisenauswahl dynamisch festgelegt werden. Bezuqszeichenliste

1 Gehäuse

2 Wand

3 Garraum

4 Sichtfenster

5 Muffel

6 Muffelöffnung

7 Bodentür

8 Arbeitsplatte

9 Antriebsmotor

10 Hubelement

11 Bedienelement

12 Bedienfeld

13 Steuerschaltung

14 Anzeigenelemente

15 Kochfeld

16 Kochstellenheizkörper

17 Kochstellenheizkörper

18 Flächenheizkörper

19 Glaskeramikplatte

20 Halterungsteil

21 Gargutträger

22 Oberhitzeheizkörper

23 Lüfter

24 Dichtung

25 Verfahrschaltfeld

25a Verfahrschalter nach oben

25b Verfahrschalter nach unten

26 Verfahrschaltfeld

26a Verfahrschalter nach oben

26b Verfahrschalter nach unten

27 Speichereinheit

28 Bestätigungstaste

29 Hauptschalter

30 Motorwelle

31 Hallelement 32 Meßaufnehmer

PO Nullposition

P1 Zwischenposition

P2 Zwischenposition PZ Endposition

Claims

Patentansprüche

1. Gargerät, mit mindestens einer einen Garraum (3) eingrenzenden Muffel (5), deren Muffelöffnung (6) mittels einer Tür wahlweise geöffnet und geschlossen werden kann, einer Steuerschaltung (13) zur Steuerung eines Garprogramms und einer Vorrichtung zum selbsttätigen Öffnen der Tür nach Beendigung des Garprogramms, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät ein Hocheinbau-Gargerät mit einer bo- denseitigen Muffelöffnung (6) ist; und die Tür eine mittels einer Antriebsvorrichtung (9,10) verfahrbare Bodentür (7) ist, bei der die Antriebsvorrichtung durch die Steuer- Schaltung (13) gesteuert wird.

2. Hocheinbau-Gargerät nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass es einen Tongeber zum Ausgeben eines akustischen Signals in Verbindung mit dem selbsttätigen Öffnen der Bodentür (7) aufweist.

3. Hocheinbau-Gargerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass es in der Muffel (5) einen Lüfter (23) aufweist, der dazu eingerichtet ist, während und / oder nach dem selbsttätigen Öffnen der Bodentür (7) zu lüften.

4. Hocheinbau-Gargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass es dazu eingerichtet ist, eine Öffnungsbreite beim selbsttätigen Öffnen der Bodentür (7) einzustellen.

5. Hocheinbau-Gargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch ge- kennzeichnet, dass es dazu eingerichtet ist, eine Warmhaltefunktion der Bodentür

(7) für den geöffneten Zustand im Zusammenhang mit dem automatischen Öffnen der Bodentür (7) einzuschalten.

6. Hocheinbau-Gargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch ge- kennzeichnet, dass es dazu eingerichtet ist, die Bodentür (7) nach Erreichen einer vorbestimmten Grenztemperatur wieder zuzufahren.

7. Verfahren zum selbsttätigen Öffnen eines Gargeräts mit mindestens einer einen Garraum (3) eingrenzenden Muffel (5), deren Muffelöffnung (6) von einer Tür wah- weise geöffnet und geschlossen wird, bei dem nach Ende eines voreingestellten Garzeitprogramms die Tür selbsttätig öffnet, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät ein Hocheinbaugargerät mit einer bodenseitigen Muffelöffnung (6) ist; und die Tür eine mittels einer Antriebsvorrichtung (9,10) verfahrbare Bodentür (7) ist.

8. Verfahren nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass es ferner den Schritt eines Ausgebens eines akustischen Signals in Verbindung mit dem selbsttätigen Öffnen der Bodentür (7) aufweist.

9. Verfahren nach Anspruch 7 oder 8, dadurch gekennzeichnet, dass es ferner den Schritt eines Belüftens der Muffel (5) aufweist während und / oder nach dem selbsttätigen Öffnen der Bodentür (7) aufweist.

10. Verfahren nach einem der Ansprüche 7 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass ferner den Schritt eines Einstellens einer Öffnungsbreite zwischen Bodentür (7) und Muffel (5) beim selbsttätigen Öffnen der Bodentür (7) aufweist.

11. Verfahren nach einem der Ansprüche 7 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass ferner den Schritt eines Aktivierens einer Warmhaltefunktion der Bodentür (7) für den geöffneten Zustand im Zusammenhang mit dem automatischen Öffnen der Boden- tür (7) aufweist.

12. Verfahren nach einem der Ansprüche 7 bis 11 , dadurch gekennzeichnet, dass es ferner den Schritt eines Zufahrens der Bodentür (7) nach Erreichen einer vorbestimmten Grenztemperatur umfasst.