WO2002071842A1

WO2002071842A1 - Procede d'amelioration de cultures

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Publication number: WO2002071842A1
Application number: PCT/JP2002/002136
Authority: WO
Inventors: Tadayuki Suzuki; Toshio Hayashi; Kazuhiko Kurita; Masatoshi Kamei
Original assignee: Kao Corporation
Priority date: 2001-03-09
Filing date: 2002-03-07
Publication date: 2002-09-19
Also published as: EP1366663A4; EP1911349A2; EP1366663A1; US20040142822A1

Description

農作物の向上方法

発明の属する技術分野

本発明は、農作物を増収し、品質を向上しまたは低温耐性を向上する方法を提供す ¾。従来の技術

農作物の生長を促進し、単位面積当たりの収穫量を増やして増収をはかることは農業生産上重要な課題である。通常、植物の生長に不可欠な窒素、リン、カリウムの三大要素や微量金属元素等の栄養要素は、元肥や追肥に配合されて植物に供給されるが、一般に、肥料中の栄養要素の濃度を高めても農作物の生長量や収量の向上には限界があり、また多量の肥料の使用により土壌中の栄養要素量が過剰となりその吸収のバランスが悪くなり、植物の生長停滞等が発生し、目的の増収を達成できなかったり糖度（B r i X . 値）や鮮度（緑色度）等の品質が上がらない等の問題が生じる。このような状況から、種々の植物生長調節剤を併用することが行われている。

植物生長調節剤として、例えばジべレリンゃオーキシン等に代表される植物生長調節剤は、発芽、発根、伸長、花成り、着果等生育、形態形成反応の調節のために用いられているが、これらの物質の作用は多面的かつ複雑であり、用途が限定されている。また、オリゴ糖を用いた葉面散布剤（特開平 9一 3 2 2 6 4 7号）や糖、ミネラル、アミノ酸、海藻抽出物や微生物の発酵エキスを含んだ液状肥料を葉面散布したり、溶液施肥するような技術が知られているが、農作物の増収という点では、実用的に十分であるとは言えないのが現状である。また、特開昭 5 5 - 4 0 6 7 4号には、炭素数 3 0のアルコールを植物成長促進剤として用いることが開示されているが、農作物の増収効果は十分でなレ^ また、特開 2 0 0 0— 1 9 8 7 0 3号には炭素数 1 2〜2 4の 1価アルコールからなる植物活力剤が開示されているが、農作物の最終的な増収や品質の向上については言及されていない。

農作物の品質は商品価値の点で極めて重要である。一般に、農作物において改善することが望ましい品質として、（1 ) 収穫物の成分（例えば果実中のァスコルビン酸含量、糖度、硝酸イオン濃度等）、（2 ) 収穫物の外観（例えば花、観葉植物などの見た目のきれいさ）等が挙げられる。例えば、キクでは等級（秀品、優品）と階級（2 L、 L、 M、 S ) で分類されている。ここで、等級は「秀」と「優」とでは、「秀」の方が優れており、また階級は S→M→L→2 Lの順で重さは向上する。し力 ^し、従来、農作物に添加される肥料、農薬等の薬剤は、農作物の生長促進や害虫の駆除等には効果はあっても、品質の向上という点で十分な効果を与えるものではなかった。

農作物は、栽培中の温度、水分等、環境の変化や、各種薬剤の添加等により、種々のストレスを受ける。一般に、農作物には適正な生育温度があり、その範囲を外れた場合、とりわけ低温領域への温度変化や、降雪、降霜などの低温ストレスは農作物にとって大きなス卜レスとなる。

農作物にはこのような低温ストレスに対してある程度の耐性があるが、その耐性を超えた低温ストレスが与えられると、農作物は死滅ないし病害を受け、甚大な被害（冷害、霜害、凍害等）が生じる。このため、ビニールハウス等の温室栽培により温度管理を行つたり、品種改良で低温ストレスに対する耐性を向上させたりして低温ストレスに対抗しているが、何れも簡易な方法であるとは言い難く、その改善策が望まれている。特開昭 57— 26608号には水溶性縮合リン酸塩の水溶液からなる耐寒性向上剤が開示されているが、その効果は十分でない。本発明の開示

本発明は下記（1) 〜 (5) から選ばれる少なくとも一種の化合物（A) を農作物に適用することにより農作物を増収し、品質を向上しまたは低温耐性を向上する方法を提供する。化合物（A) を農作物に適用することにより農作物をこのように向上する方法を提供する。

(1) 下記式（1— 1) で表される化合物

R¹¹一 CH— CH— OH (1 -1)

R¹² R¹³ 式中、 R¹¹は炭素数 10〜22の炭化水素基、 R¹²は水素原子、水酸基又は炭素数 1〜24の炭化水素基、 R ¹³は水素原子又は炭素数 1〜24の炭化水素基を表す；

(2) 下記式（2— 1) で表される化合物

R²¹—〇一（AO)_n_R²² (2- 1)

式中、 R²¹は水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 1 2〜24の炭化水素基、 R²²は水素原子又は水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 1〜 24の炭化水素基、 AOは炭素数 2〜4のォキシアルキレン基、 mは、アルキレンオキサイドの平均付加モル数であり、 0〜 5の数を表す、但し、 mが 0の場合は R²²は水素原子ではない；

(3) 下記式（3— 1) で表される化合物

R³¹-COO- (AO)_n-R³² (3- 1)

式中、 R³¹は水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 1 1〜29の炭化水素基、 R³'²は水素原子、水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 1〜 30の炭化水素基、一 C〇R³³ (R³³は炭素数 1 1〜23の炭化水素基）又は対イオン、 AOは炭素数 2〜 4のォキシアルキレン基、 nは、アルキレンォキサイドの平均付加モル数であり、 0〜 5の数を表す；

(4) 少なくとも 2つの官能基を有する有機酸の前記官能基の少なくとも 1つに 1〜 3 0の炭素原子を含む基が結合した有機酸誘導体； ( 5 ) グリセリン誘導体

上記化合物（1 ) より（5 ) はそれぞれ（A 1 ) 〜（A 5 ) 成分という。

化合物が（1 ) であるとき、式（1— 1 ) において、炭素数 1 2〜2 4の 1価アルコールであることが好ましい。

上記方法は、（1 ) 〜（5 ) の化合物以外の界面活性剤（B ) 、キレート剤（C ) 及び肥料（D) の少なくとも 1つをさらに含有することができる。また、化合物（A) および（B ) 、 ( C ) ならびに（D ) より選ばれた少なくとも 1つを含む農作物用向上剤組成物を提供する。

本発明はまた、化合物（A) を育成している農作物に適用することにより農作物を向上させる方法でもある。その結果、農作物を増収し、農作物の品質を向上しまたは農作物の低温耐性が向上する。

さらに、上記化合物（A) を農作物を増収し、品質を向上しまたは低温耐性を向上するために用いることも提供する。上記のような作用を有する農作物増収剤、品質向上剤または低温耐性向上剤、即ち農作物用向上剤を提供する。

発明の詳細な説明

本発明において「農作物」とは、栽培の目的や肥培管理の程度の如何を問わず、人が栽培している植物を総称するものであり、普通に田畑で栽培される作物の他、庭園樹、花卉、芝生、街路樹等も含み、また肥培の殆ど行われない山林樹木も含まれる。

但し、単細胞で増殖するクロレラのような緑色単細胞は本発明の増収より除く。また、本発明の農作物用増収剤は、農作物の増収を目的として農作物に供給されるものである。「増収」とは、農作物の利用目的となる部位（実、葉、根茎等）の収穫量の増加を意味する。

本発明の農作物用品質向上剤は、農作物の品質向上を目的として農作物に供給されるものである。

また、「品質向上」とは、農作物の利用目的となる部位（実、葉、根茎等）の品質、例えば成分や外観等が好ましい方向（栄養価が上がる、味が良くなる等）に移行することを意味する。ここでいう成分とは、具体的に、水分、タンパク質、脂質、炭水化物、灰分等の一般成分、ナトリウム、カリウム、カルシウム等の無機質、ビタミン A、ビ夕ミン (：、葉酸等のビタミン、脂肪酸、コレステロール、食物繊維等である。また、外観は、形状、色、香り、皮質、肉質、太さ、光沢、開花程度、障害程度等のように計測可能の事項と、美しさ、しなやかさ、みずみずしさ、ファッション性、バランス等のように計測困難な事項とを含む。

また、「低温耐性」とは、低温によりもたらされる生物的ストレス、非生物的ストレス、生物的 ·非生物的複合ストレスに対する耐性である。耐性とは、ストレス下で農作物が軽度又は無害のままで生存する能力であり、不適な環境に遭遇した場合に組織体が生育したり、生長したり、生存したりする相対的受容力を言う。本発明では特に低温によりもたらされるストレスに対する耐性を意味する。なお、本発明では、耐性には抵抗性も含まれる。具体的な低温耐性としては、耐冷性、耐寒性、耐凍性、耐水性、耐雪性、耐霜性、耐冬性、冬季乾燥耐性、雪腐病抵抗性、越冬性などが挙げられ、本発明の農作物用低温耐性向上剤は、これらの低温耐性の向上を目的として農作物に供給されるものである。

耐冷性 (chi l l ing tolerance (resistance) ) は、広義には水稲 ·マメ類などの冷温に対する耐性を意味している。しかし、耐冷性品種といえば、減数分裂期ごろの冷温による不稔障害の発生しにくい品種、つまり障害型冷害抵抗性品種を指すことが多い。また、イネの障害型冷害は主に花粉の形成 ·発達が低温によって阻害されることにより生じる。この時期（穂ばらみ期（豆類は蕾期））における低温耐性は、特に穂ばらみ期耐冷性 (chi l l ing tolerance at boot ing (bud) stage) と呼ばれる。また、充実花粉が正常に形成されても、開花期に低温に遭遇すると受精が阻害され、不稔が生ずる。これに対する耐性は特に開花期耐冷性 (chi l l ing tolerance at f lowering stage) と呼ばれる。また、イネの直播栽培では、低温下における発芽直後の生育の良否がその後の生育に大きな影響を及ぼす。この初期生育時期の耐冷性は、特に初期耐冷性（幼苗期耐冷性）

(chi l l ing tolerance at seedl ing stage) と呼ばれる。

耐寒性 (cold tolerance (resistance) ) は、作物体が凍結する寒さに対して生存できる性質をいう。広義には耐雪性、耐霜性を含むが、狭義には耐凍性を指す。植物ゃ昆虫などが低温下で生き残るためには、細胞内を過冷却できる能力が高くて凍結が起こりにくいか、または細胞外凍結の状態が続いても被害を受けない耐性が必要である。

耐凍性 (freezing tolerance (resistance) ) は、耐寒性に包含される性質で、植物体が氷点下の低温による凍結に耐える性質をいう。少雪地帯の厳寒地において特に重要である力北海道や力ナダなどの多雪地帯でも根雪前に植物は凍結温度に曝されるので、秋播コムギゃ多年生牧草などは耐凍性が重要である。

耐霜性（irost tolerance (res istance) ) は、初霜ゃ晚霜時の低温（_ 1 °C〜一 3 °C) に対する作物の耐性をいい、作物体の凍結が起こるような低温への抵抗性をいう点では耐寒性と同じである。とくに、夏作物では幼苗期の低温によって茎葉に障害を受けたり、秋期の低温によって登熟障害を受ける。

耐氷性（encast ing tolerance (resistance) ) は、寒地において、本格的な低温降雪前の降雨や春先の融雪期の降雨により冠水し、その後の気温の急激な低下により作物が冠水して窒息したり、組織が破壊されることがあり、これに対する耐性をいう。

冬季乾燥耐性（winter drought tolerance (res istance) ) は、作物が冬季の凍結 - 強風などによる水分欠乏に耐える性質をいう。一般には水分欠乏を起こさないための機能や構造を備えている場合（気孔の開閉や根系の発達など）と、水欠乏による障害あるいは再び吸水した時の障害に対する抵抗性の両者を含み、耐凍性と密接な関連がある。雪腐病抵抗性（snow mold res is tance (tolerance) ) は、冬季積雪下で作物に寄生 - 加害する各種の雪腐病菌によって発生する雪腐病抵抗性をいう。雪腐病害が積雪条件で目立つことから、耐雪性を雪腐病抵抗性と同義語的に使う場合もあるが、厳密にはこれらは異なる性質である。

耐雪性 (snow tolerance (res is tance, endurance) ) は、越年生作物が積雪下で越冬する能力の強さをいう。厳寒地でも積雪が 5 0 c m以上にもなると温度は 0 °C程度で暗黒状態となり、光合成ができなくなり、貯蔵養分を消耗する。その結果耐凍性、雪腐病抵抗性が低下するとともに、融雪時の湿害等の生理的障害を受けやすくなる。さらに、果樹などが豪雪に見舞われると機械的雪害が生じる。これらの雪に関わる複合的なストレスに対して耐える性質をいう。

耐冬性（winter hardiness) は、冬季に起こるストレス全体に耐える性質である。越年生作物は低温（耐寒性（耐凍性を含む））、積雪（耐雪性）及び病害（雪腐病抵抗性）など冬季低温環境下で起こる種々のストレスを受けるが、これら個々のストレスが作物に与える影響は区別しにくいため、冬季に起こるストレス全体に耐える性質を総称して耐冬性という。

越冬性（winter survival) は、耐冬性に加え、冬枯れの被害を回復する能力、萌芽力まで含めた性質をいい、越冬後の枯死程度、葉枯程度、その後の再生状況などにより判定する。 -

< (A) 成分 >

(A1) 成分

一般式（1一 1) において、 R"、 R¹²、 R¹³の炭化水素基は、それぞれ飽和、不飽和の何れでも良く、好ましくは飽和であり、また直鎖、分岐鎖、環状の何れでも良く、好ましくは直鎖又は分岐鎖、特に好ましくは直鎖である。また、炭化水素基の総炭素数は奇数でも偶数でもよいが、偶数が好ましい。

また、 R"、 R¹²、 R¹³の炭素数の合計は、何れも 50以下が好ましく、より好ましくは 12〜48、更に好ましくは 16〜44である。

一般式（1— 1) において、 R¹¹の炭素数は 14〜22が好ましく、より好ましくは 14-20, 更に好ましくは 14〜18である。また、一般式（1 1) で表される化合物は、総炭素数が 12〜48、更に 16〜 28、特に 16〜 24であることが好ましい。更に、総炭素数が 12〜24で水酸基を 1個有するものが好ましく'、特に総炭素数が 16〜22で水酸基を 1個有するものが好ましい。一般式（1— 1) で表される化合物の具体例としては、以下のようなものが挙げられる。

(A1 - 1)

CH₃(CH₂) ₀.,OH (oは 12〜 24、好ましくは 16〜 24、更に好ましくは 16〜 20の整数）で表される 1一アル力ノールが挙げられる。すなわち、一般式（1一 1) で表される化合物として、炭素数 12〜24の 1価アルコールが挙げられる。具体的には、 1—ドデカノール、 1 _トリデカノール、 1—テトラデカノ一ル、 1—ペン夕デカノール、 1—へキサデ力ノール、 1—ヘプ夕デカノール、 1一才クタデカノール、 1― ノナデ力ノール、.1 fコサノール、 1—ヘンィコサノール、 1一ドコサノール、 1— トリコサノール、 1—テトラコサノールが挙げられる。

(A1 -2)

CH₃CH(〇H) (CH₂)_P— ₃CH₃ (pは 12〜24、好ましくは 16~24、更に好ましくは 16〜20の整数）で表される 2—アル力ノールが挙げられる。具体的には、 2 一ドデカノール、 2—トリデカノ一ル、 2—テトラデカノール、 2—ペン夕デカノール、 2—へキサデ力ノール、 2—ヘプ夕デカノール、 2_ォク夕デカノール、 2—ノナデ力ノール、 2—ィコサノール等が挙げられる。

(A1 -3)

CH₂=CH (CH₂) _Q.₂OH (Qは 12〜24、好ましくは 16〜24、更に好ましくは 16〜20の整数）で表される末端不飽和アルコールが挙げられる。具体的には、 1 1 —ドデセン— 1一オール、 12—トリデセン _ 1一オール、 15—へキサデセン一 1一オール等が挙げられる。

(A1-4)

その他の不飽和長鎖アルコールとして、ォレイルアルコール、エライジルアルコール、リノレイルアルコール、リノレニルアルコール、エレォステアリルアルコール（ひ又は /3) 、リシノィルアルコール等が挙げられる。

(A1 - 5)

HOCH₂CH (OH) (CH₂) _r_₂H (rは 12〜24、好ましくは 16〜 24、更に好ましくは 16〜20の整数）で表 ½れる 1， 2—ジオールが挙げられる。具体的には、 1, 2—ドデカンジオール、 1， 2—テトラデカンジオール、 1， 2—へキサデカンジォ一ル、 1, 2—才クタデカンジオール等が挙げられる。

上記（A1— 1) 〜（A1— 5) のうち、（Al— 1) 、（Al— 2) 、（Al—4) 、 (A 1— 5) が好ましく、（Al— 1) 、（A1— 2) 、（A 1— 4) がより好ましく、 (A 1- 1) 、 (A1-4) が更に好ましく、（Al— 1) が特に好ましい。

(A2) 成分

(A2) 成分の一般式（2— 1) において、 R²¹、 R²²の炭化水素基は、それぞれ飽和、不飽和の何れでも良く、好ましくは飽和であり、また直鎖、分岐鎖、環状の何れでも良く、好ましくは直鎖又は分岐鎖、特に好ましくは直鎖である。また、 R²¹、 R²²の炭化水素基は、水酸基を 1つ以上有していてもよい。また、 R²ⁱ、 R²²の炭素数の合計は、 50 以下が好ましく、より好ましくは 12~48、更に好ましくは 16〜44である。また、一般式（2— 1) で表される化合物は、総炭素数が 1 3〜48、更に 24〜48、特に 32〜40であることが好ましい。一般式（2— 1) 中の AOは、ォキシエチレン基、ォキシプロプレン基及びォキシブチレン基から選ばれる 1つ以上の基力^!子ましく、 m個の AOは同一でも異なっていても良く、ランダム、ブロックいずれでも良い。一般式（2 - 1) で表される化合物の具体例としては、以下のようなものが挙げられる。中でも、 (A2 - 1) の化合物が好ましい。

(A2-1)

CH₃(CH₂) s- -0- (CH₂) _S_,CH₃ (sは 12〜24、好ましくは 16〜24、更に好ましくは 16〜20の整数）で表されるジ— n—アルキルエーテルが挙げられる。具体的には、ジドデシルエーテル、ジトリデシルエーテル、ジテトラデシルエーテル、ジペン夕デシルェ一テル、ジへキサデシルエーテル、ジォク夕デシルエーテル等が挙げられる。

(A2-2)

CH₂=CH-OR^3a (R^3aは炭素数 12〜24、好ましくは 16〜 24のアルキル基又はアルケニル基）で表されるビニルエーテルが挙げられる。具体的には、ビニルラウリルエーテル、ビニルミリスチルエーテル、ビニルセチルエーテル、ビニルステアリルェ一テル、ビニルォレイルエーテル、ピニルリノレィルエーテル等が挙げられる。

また、一般式（2— 1) の化合物が親水基と疎水基を持つ場合、グリフィンの HLB が 10未満、さらに 8以下、より更に 7以下、特に 5以下が好ましい。このグリフィンの式は、 HLB二（親水基部分の分子量 Z界面活性剤の分子量） X (100/5) で表されるものである（「新，界面活性剤入門」三洋化成工業株式会社、昭和 60年 11月 1日発行、第 128頁）。 . (A 3 ) 成分

(A 3 ) 成分の一般式（3— 1 ) において、 R³¹、 R³²の炭化水素基は、それぞれ飽和、不飽和の何れでも良く、好ましくは飽和であり、また直鎖、分岐鎖、環状の何れでも良く、好ましくは直鎖又は分岐鎖、特に好ましくは直鎖である。また、 R³¹、 R³²の炭素数の合計は、 5 0以下が好ましく、より好ましくは 1 2〜4 8、更に好ましくは 1 6〜4 4である。

一般式（3— 1 ) 中の R³¹の炭化水素基は、水酸基を 1つ以上有していてもよく、好ましくは炭素数 1 1〜2 9、より好ましくは炭素数 1 3〜2 1、更に好ましくは炭素黎 1 5〜1 9である。また、飽和、不飽和何れでも良く、好ましくは飽和であり、直鎖、分岐鎖、環状の何れでも良く、好ましくは直鎖、分岐鎖、さらに好ましくは直鎖である。 R³iの具体例は、ゥンデシル基、トリデシル基、ペン夕デシル基、ヘプ夕デシル基、ノナデシル基、ヘンィコシル基などのアルキル基；ペン夕デセニル基、ヘプ夕デセニル基、ノナデセニル基などのアルケニル基である。好ましくは、ペン夕デシル基、ヘプ夕デシル基、ノナデシル基などのアルキル基；ペン夕デセニル基、ヘプ夕デセニル基、ノナデセニル基などのアルケニル基である。特に好ましくは、ペン夕デシル基、ヘプ夕デシル基、ノナデシル基などのアルキル基である。

また、一般式（3— 1 ) 中の R³²は、水素原子、水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 1〜3 0、好ましくは炭素数 1〜2 2の炭化水素基（好ましくはアルキル基又はアルケニル基）、 — C O R³³ (R³³は炭素数 1 1〜2 3の炭化水素基）又は対イオンである。 R³²の具体例は、ラウリル基、テトラデシル基、へキサデシル基、ォク夕デシル基、ァラキニル基、ベへニル基などのアルキル基；ラウロイル基、ミリストイル基、パルミトイル基、ステアロイル基、ァラキドイル基、ベへノィル基などのァシル基；テトラデセニル基、へキサデセニル基、ォレイル基、コドイル基、ドコセニル基などのアルケニル基である。好ましくは、へキサデシル基、ォクタデシル基、ァラキニル基などのアルキル基；パルミトイル基、ステアロイル基、ァラキドイル基などのァシル基；へキサデセニル基、ォレイル基、コドイル基などのアルケニル基である。特に好ましくは、へキサデシル基、ォク夕デシル基、ァラキニル基などのアルキル基である。対イオンとしての具体例は、ナトリウム、カリウムなどのアルカリ金属、カルシウム、マグネシウムなどのアルカリ土類金属、トリメチルァミン、トリェチルァミンなどのアルキルアミン塩、エタノールアミンなどのアル力ノールァミン塩の何れでも良く、好ましくはアル力リ金属、アルカリ土類金属である。

一般式（3— 1 ) 中の A Oは、ォキシエチレン基、ォキシプロプレン基及びォキシブチレン基から選ばれる 1つ以上の基が好ましく、 n個の A〇は同一でも異なっていても良く、ランダム、ブロックいずれでも良い。

本発明では、農作物向上の観点から、一般式（3— 1 ) の nが 0〜5で、 R³¹が炭素数 1 3〜2 1のアルキル基又はアルケニル基で、 R が水素原子、炭素数 1〜2 2のァルキル基もしくはァシル基、炭素数 2〜2 2のアルケニル基又は対イオンのもの（但し、 nが 0でない場合は対イオンを除く）が好ましい。

また、一般式（3— 1 ) の化合物が親水基と疎水基を持つ場合、前記したグリフィンの H L Bが 1 0未満、さらに 8以下、より更に 7以下、特に 5以下が好ましい。

(A 4 ) 成分

(A 4 ) 成分の官能基としては、力ルポキシル基、水酸基、アミノ基等が挙げられ、有機酸は、 '少なくとも 1つの水酸基を有することが好ましい。また、官能基に結合する基としては、アルキル基、アルケニル基、アルキルアミノ基、ォキシアルキレン基等が挙げられる。（A4) 成分としては、下記一般式（4_ 1) で表される化合物が好ましい。

A—（BK—C (4—1)

〔式中、 ,42

R

A, C：それぞれ独立して、 —COOX、一 COOR⁴¹、一 CON

43

R

R⁴⁴, 一 OH及び— OR^から選ばれる基

B

から選ばれる基

X、 Y、 ζ ：それぞれ独立して、水素原子又は対イオン

R R气 R⁴⁹：それぞれ独立して、炭素数 1〜30の炭化水素基

炭素数 1〜 30の炭化水素基及び炭素数 30のァシル基

から選ばれる基 '

Τ^ 2 π 43 46 TD 47 p 48 -ø 4a p 4b R 4c R«、 R それぞれ独立して、水素原子又は炭素数 1〜 30の炭化水素基

a ： 0又は 1以上の数

l、 m、 n、 o、 p、 Q、 r、 s、 t ：それぞれ独立して、 0〜 10の数 '

u、 V ：それぞれ独立して、 1〜50の数

を示し、これらは分子中の官能基の少なくとも 1つに 1〜30の炭素原子を含む基が結合するように選択され、また、 A、 Cの両方が、 — R⁴⁴、 —〇H及び一 OR⁴⁵から選ばれる基である場合は、

Bは、一（CH₂)_r

から選ばれる基ではない。〕一般式（4— 1) 中の R⁴¹、 R R⁴⁹は、それぞれ炭素数 1〜30の炭化水素基であり、 R⁴¹と R⁴⁹は、好ましくは炭素数 12〜26、更に好ましくは炭素数 14〜22の炭化水素基である。また、 R⁴⁴は好ましくは炭素数 1〜10、更に好ましくは炭素数 1〜 5の炭化水素基である。 R⁴¹、 R气 R⁴⁹は、好ましくはアルキル基及びアルケニル基である。また、 R⁴ⁱ、 R气 R⁴⁹の炭化水素基、好ましくはアルキル基やアルケニル基は、飽和、不飽和の何れでも良く、好ましくは飽和であり、また、直鎖、分岐鎖、環状の何れでも良く、好ましくは直鎖、分岐鎖、さらに好ましくは直鎖である。 R⁴¹、 R气 R¹*⁹ の具体例としてはラウリル基、テトラデシル基、へキサデシル基、ォク夕デシル基、ェィコシル基 (炭素数 20のアルキル基) 、ベへニル基（炭素数 22のアルキル基）などのアルキル基； C 14F 1基（Cの次の数字は炭素数を、 Fの次の数字は不飽和結合の数を意味する。以下同様。：）、 C 16 F 1基、 C 18 F 1基、 C 20 F 1基、 C22 F 1基などのアルケニル基が挙げられる。

また、一般式（4— 1) 中の R气 R⁴³、 R⁴⁶、 R⁴⁷、 R气 R^4a、 R气 R气 R^4d、 R^4e、 R^4fは、それぞれ、水素原子又は炭素数 1〜30好ましくは 12〜26、更に好ましくは 14〜22の炭化水素基であり、好ましくは炭化水素基である。炭化水素基は好ましくはアルキル基及びアルケニル基である。炭化水素基、好ましくはアルキル基ゃァルケニル基は、飽和、不飽和の何れでも良く、好ましくは飽和であり、また、直鎖、分岐鎖、環状の何れでも良く、好ましくは直鎖、分岐鎖、さらに好ましくは直鎖である。

また、一般式（4— 1 ) 中の X、 Y、 Ζは、それぞれ、水素原子又は対イオンであり、対イオンの具体例としては、ナトリウム、カリウムなどのアルカリ金属、カルシウム、マグネシウムなどのアルカリ土類金属、トリメチルァミン、トリェチルァミンなどのァルキルアミン塩、エタノールァミンなどのアルカノールァミン塩などが挙げられる。好ましくはアルカリ金属、アルカリ土類金属である。

また、一般式（4一 1 ) 中の aは、 Bの総数であり、一般式（4— 1 ) 中の Bが 2つ以上存在する場合、すなわち a≥ 2の場合は、 Bは、上記に定義される基のうち、同一又は異なる種類であってもよい。

(A 4 ) 成分を形成する有機酸は、クェン酸、ダルコン酸、リンゴ酸、乳酸、酒石酸などのヒドロキシカルボン酸が好ましく、さらに好ましくはクェン酸である。

(A 4 ) 成分が親水基と疎水基を持つ場合、前記したグリフィンの H L Bが 1 0未満のものが好ましく、さらに 8以下が好ましく、特に 5以下が好ましい。

(A 5 ) 成分

(A 5 ) 成分のグリセリン誘導体としては、グリセリンと酸とのエステル（以下、グリセリンエステルという）、グリセリンと水酸基含有化合物とのエーテル（以下、グリセリンエーテルという）、グリセリンの縮合物もしくはその誘導体及びグリセリン酸もしくはその誘導体からなる群から選ばれるものが好ましい。 ·

グリセリンエステルを構成する酸は有機酸、無機酸のいずれでもよい。有機酸としては、炭素数 1〜 3 0、好ましくは炭素数 4〜3 0、より好ましくは炭素数 1 2〜 2 4の有機酸が挙げられる。また、無機酸としてはリン酸、硫酸、炭酸等が挙げられ、無機酸エステルでは塩となっていてもよい。グリセリンエステルとしては、グリセリンと有機酸とのエステル、すなわち、グリセリンと有機酸とのモノエステル、ジエステル、トリエステルが好ましい。グリセリン有機酸トリエステルとしては、合成されたトリエステルゃ、牛脂、豚脂、魚油、鯨油等の動物性油脂、ヤシ油、パ一ム油、パームステアリン油、ヒマシ油、ダイズ油、ォリーブ油等の植物性油脂のような油脂を用いることができ、油脂が好ましい。

グリセリンエーテルを構成する水酸基含有化合物としては、炭素数 1〜3 0、好ましくは炭素数 4〜3 0、より好ましくは炭素数 1 2〜2 4のアルコールが挙げられる。グベへニルダリセリルエーテル等のグリセリンモノアルキルェ一テルが挙げられる。なお、ジエーテル、トリエーテルであってもよい。また、本発明のグリセリンエーテルには、グリセリンのアルキレンオキサイド（以下 A〇と表記する）付加物が含まれる。ここで、該付加物の A O平均付加モル数は 1〜 3 0、更に 1〜1 0、特に 1〜5が好ましい。更に、油脂とグリセリンの混合物の A O付加物を用いることもでき、該付加物の A〇平均付加モル数は 1〜3 0、更に 1〜1 0、特に 1〜 5が好ましい。

グリセリンの縮合物もしくはその誘導体としては、下記一般式（5— 1 ) で表されるポリグリセリンもしくはその誘導体が挙げられる。 RO— (XO)_m「 (CH₂CHCH₂0)_n— (XO)_m3—R ( 5 - 1 )

(OX)_m OR

〔式中、 nは 2 5 0の数を示し、 Rは水素原子又は炭素数 2 3 1のァシル基であり Xは炭素数 2 4のアルキレン基であり、 m₂及び m₃は各々 0 3 0の数である。〕，グリセリン酸は、グリセリンゃグリセルアルデヒドの酸化等により得られる。本発明では、グリセリン酸エステル、グリセリン酸アミド等のグリセリン酸誘導体も使用できる。

なお、本発明のグリセリン誘導体が親水基と疎水基を持つ場合、前記したグリフィンの H L Bが 1 0未満のものが好ましく、さらに 8以下が好ましく、特に 5以下が好ましい。

本発明において、（A) 成分は、上記（A 1 ) 成分を必須とすることが好ましく、特に（A 1 ) 成分と、（A 2 ) （A 5 ) 成分から選ばれる一種以上とを併用することが好ましい。

本発明の農作物用向上剤は、上記（A) 成分と共に、更に、前記（1 ) （5 ) の化合物以外の界面活性剤（B ) 〔以下、（B) 成分という〕、キレート剤（C ) 〔以下、

( C) 成分という〕及び肥料（D) 〔以下、（D) 成分という〕の少なくとも 1つを含有することが好ましい。特に、（B) 成分と（C ) 成分の両者を併用することが好ましい。施用時期に肥料を必要とする場合は、例えば本発明の（A) 成分に、（B ) ( C) 及び（D) 成分を併用するのが好ましい。また、施用時期に肥料を必要としない場合は、例えば（A) 成分に、（B) ( C) 成分を併用するのが好ましい。

< (B ).成分 >

(B ) 成分としては、以下のような界面活性剤を（A) 成分の乳化、分散、可溶化又は浸透促進の目的で用いるのが好ましい。

非イオン界面活性剤としては、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレンソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレン脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸ェステル、ポリオキシアルキレングリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレンポリグリセリン脂肪酸エステル、ソルビトール脂肪酸エステル、ポリオキシアル.キレンソルビトール脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、樹脂酸エステル、ポリオキシアルキレン樹脂酸エステル、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル、ポリ才キシアルキレンアルキルフエ二ルェ一テル、アルキル（ポリ）グリコシド、ポリオキシアルキレンアルキル (ポリ) グリコシド、アルキルアル力ノールアミド、糖系脂肪酸アミド等が挙げられる。ここで、糖系脂肪酸アミドとしては、糖又は糖アルコールに疎水基がアミド結合した構造を有するもの、例えばグルコースやフルク卜ースの脂肪酸アミド等の糖系脂肪酸アミドが挙げられる。また、アミノ基を有する糖又は糖アルコールに疎水基がアミド結合した構造を有するもの、例えば N—メチルダルカミンの脂肪酸アミド等の糖系脂肪酸アミドを用いることもできる。非イオン界面活性剤としては、窒素原子を含まないエーテル基含有非イオン界面活性剤及びエステル基含有非イオン界面活性剤から選ばれる一種以上が好ましい。具体的には、ポリオキシアルキレン（特にエチレン）ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレン（特にェチレン）グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステルが好ましい。

陰イオン界面活性剤としては、カルボン酸系、スルホン酸系、硫酸エステル系及びリン酸エステル系界面活性剤が挙げられるが、カルボン酸系及びリン酸エステル系界面活性剤から選ばれる一種以上が好ましい。

カルボン酸系界面活性剤としては、例えば炭素数 6〜3 0の脂肪酸又はその塩、多価カルボン酸塩、ポリオキシアルキレンアルキルエーテルカルボン酸塩、ポリオキシアルキレンアルキルアミドエ一テルカルボン酸塩、ロジン酸塩、ダイマー酸塩、ポリマー酸塩、トール油脂肪酸塩等が挙げられる。

スルホン酸系界面活性剤としては、例えばアルキルベンゼンスルホン酸塩、アルキルスルホン酸塩、アルキルナフタレンスルホン酸塩、ナフタレンスルホン酸塩、ジフエ二ルエーテルスルホン酸塩、アルキルナフタレンスルホン酸の縮合物塩、ナフタレンスルホン酸の縮合物塩等が挙げられる。

硫酸エステル系界面活性剤としては、例えばアルキル硫酸エステル塩、ポリオキシァルキレンアルキル硫酸エステル塩、ポリォキシアルキレンアルキルフエニルエーテル硫酸塩、トリスチレン化フエノール硫酸エステル塩、ポリオキシアルキレンジスチレン化フエノール硫酸エステル塩、アルキルポリグリコシド硫酸塩等が挙げられる。

リン酸エステル系界面活性剤として、例えばアルキルリン酸エステル塩、アルキルフェニルリン酸エステル塩、ポリオキシアルキレンアルキルリン酸エステル塩、ポリオキシアルキレンアルキルフエ二ルリン酸エステル塩等が挙げられる。

塩としては、例えば金属塩（N a、 K、 C a、 M g、 Z n等）、アンモニゥム塩、ァルカノールアミン塩、脂肪族ァミン塩等が挙げられる。 '

両性界面活性剤としては、アミノ酸系、ベ夕イン系、イミダゾリン系、アミンォキサィド系が挙げられる。

アミノ酸系としては、例えばァシルアミノ酸塩、ァシルサルコシン酸塩、ァシロイルメチルアミソプロピオン酸塩、アルキルアミノプロピオン酸塩、ァシルアミドエチルヒドロキシェチルメチルカルポン酸塩等が挙げられる。

ベタイン系としては、アルキルジメチルべ夕イン、アルキルヒドロキシェチルべタイン、ァシルアミドプロピルヒドロキシプロピルアンモニアスルホベタイン、ァシルアミドプ口ピルヒドロキシプロピルアンモニアスルホベタイン、リシノレイン酸アミドプロピルジメチルカルボキシメチルアンモニアべ夕イン等が挙げられる。

ィミダゾリン系としては、アルキルカルボキシメチルヒドロキシェチルイミダゾリ二れる。

アミンォキサイド系としては、アルキルジメチルァミンオキサイド、アルキルジェ夕ノールアミンォキサイド、アルキルアミドプロピルアミンォキサイド等が挙げられる。

(B ) 成分は 1種でも、 2種以上混合して使用しても良い。また、これらの（B ) 成分がポリォキシアルキレン基を含む場合は、好ましくはポリオキシエチレン基を有し、その平均付加モル数が 1〜 3 0 0、好ましくは 5超 1 0 0以下であることが挙げられる。また、（B ) 成分は、前記したグリフィンの H L Bが 1 0以上のものが好ましく、さらに 1 2以上のものが好ましい。

なお、（A) 成分として、炭素数 1 2〜2 4の 1価アルコールを用いる場合は、（B ) 成分としては、エステル基含有非イオン界面活性剤、窒素原子を含まないエーテル基含有非イオン界面活性剤、両性界面活性剤、カルボン酸系陰イオン界面活性剤及びリン酸系陰イオン界面活性剤から選ばれる一種以上が好ましい。特に、エステル基含有非ィォン界面活性剤及び窒素原子を含まないエーテル基含有非イオン界面活性剤から選ばれる一種以上が好ましい。すなわち、本発明の農作物向上剤としては、炭素数 12〜24の 1価アルコールと、エステル基含有非イオン界面活性剤、窒素原子を含まないエーテル基含有非イオン界面活性剤、両性界面活性剤、カルボン酸系陰イオン界面活性剤及びリン酸系陰イオン界面活性剤から選ばれる一種以上の界面活性剤とを含有するものが挙げられる。

< (C) 成分 > ' (C) 成分として、以下のようなキレート能を有する有機酸又はその塩を併用すると、農作物向上効果がさらに改善される。具体的にはクェン酸、ダルコン酸、リンゴ酸、へプトン酸、シユウ酸、マロン酸、乳酸、酒石酸、コハク酸、フマル酸、マレイン酸、ァジピン酸、ダルタル酸等のォキシカルボン酸、多価カルボン酸や、これらのカリウム塩、ナトリウム塩、アルカノールァミン塩、脂肪族ァミン塩等が挙げられる。また、有機酸以外のキレート剤の混合でも農作物の収量が改善される。混合するキレート剤として E DTA、 NTA、 CDTA等のアミノカルボン酸系キレート剤が挙げられる。

< (D) 成分〉

また、（D) 成分としては、具体的には、 N、 P、 K、 Ca、 Mg、 S、 B、 Fe、 Mn、 Cu、 Zn、 Mo、 C l、 S i、 Na等、特に N、 P、 K、 C a、 Mgの俱給源となる無機物及び有機物が挙げられる。そのような無機物としては、'硝酸アンモニゥム、硝酸カリウム、硫酸アンモニゥム、塩化アンモニゥム、リン酸アンモニゥム、硝酸ソーダ、尿素、炭酸アンモニゥム、リン酸カリウム、過リン酸石灰、熔成リン肥（3MgO - C a〇 · Ρ₂0₅ · 3 C a S i〇₂) 、硫酸力リゥム、塩力リ、硝酸石灰、消石灰、炭酸石灰、硫酸マグネシウム、水酸化マグネシウム、炭酸マグネシウム等が挙げられる。また、有機物としては、鶏フン、牛フン、バーク堆肥、アミノ酸、ペプトン、ミエキ、発酵ェキス、有機酸（クェン酸、ダルコン酸、コハク酸等）のカルシウム塩、脂肪酸（ギ酸、酢酸、プロピオン酸、力プリル酸、力プリン酸、カブロン酸等）のカルシウム塩等が挙げられる。これら肥料成分は界面活性剤と併用することもできる。肥料成分は、稲や野菜の露地栽培のように、土壌中に元肥として肥料成分が十分施用されている場合にはあえて配合する必要はない。また、養液土耕や水耕栽培のように元肥の過剰施用を避け肥料成分をかん水と同じに与えるようなタイプの栽培形態には肥料成分を配合することが好ましい。

本発明の農作物用向上剤において、（B) 〜（D) 成分を併用する場合、各成分の比率は、（A) 成分 100重量部に対して、（B) 成分 10〜20000重量部、特に 1 00〜 2000重量部、（C) 成分 0〜 50000重量部、特に 10〜 5000重量部、

(D) 成分 0〜 1000000重量部、更に 0〜： 100000重量部、特に 10〜 10 0000重量部が好ましい。また、本発明の農作物用向上剤は、（A) 成分 100重量部に対して、その他の栄養源（糖類、アミノ酸類、ビタミン類等） 0〜5000重量部、特に 10〜500重量部を含有することもできる。

上記（A) 成分からなる本発明の農作物用向上剤の形態は、液体、フロワブル、ベースト、水和剤、粒剤、粉剤、錠剤等いずれでも良く、使用に際しては、通常（A) 成分の濃度が 1〜 500 p pmの水溶液、水性分散液あるいは乳化液として植物の葉面や根へ散布される。

本発明の農作物用向上剤の植物への供給方法としては色々な手段を使うことができる。例えば、粉剤や粒剤を直接肥料のように施肥したり、希釈された水溶液を葉面、茎、果実等直接植物に散布したり、土壌中に注入する方法や水耕栽培やロックウールのように根に接触している水耕液や供給水に希釈混合して供給する方法が挙げられる。

通常、肥料のように粉剤、粒剤のような状態で土壌施用する場合は、水以外の上記成分が同様の比率で含まれる粉剤又は粒剤を使用することが好ましい。この粉剤又は粒剤にケーキングを防止するための賦形剤を含んでいてもかまわない。

本発明の農作物用向上剤により処理できる農作物としては、果菜類では、キユウリ、カポチヤ、スイカ、メロン、トマ卜、ナス、ピーマン、イチゴ、オクラ、サャィンゲン、ソラマメ、エンドゥ、ダイズ（エダマメ）、トウモロコシ等が挙げられる。葉菜類では、ハクサイ、コマツナ等のッケナ類、チンゲンサイ、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリ一、メキャベツ、夕マネギ、ネギ、ニンニク、ラツキヨウ、ニラ、アスパラガス、レタス、サラダナ、セルリー、ホウレンソゥ、シユンギク、パセリ、ミツバ、セリ、ウド、ミヨゥガ、フキ、シソ等が挙げられる。根菜類としては、ダイコン、カブ、ゴボウ、二ンジン、ジャガイモ、サトィモ、サツマィモ、ャマイモ、ショウガ、レンコン等が挙げられる。また、タバコ、稲（水稲）、麦類等の穀物類、キク、バラ、カーネーション、トルコギキヨウ、スイトピー、シクラメン、チューリップ、パンジー、フリージア、ファレノブシス、マ一ガレット、ユリ、ベコニァ等の花卉類等にも使用が可能である。なかでも、キユウリ、スイカ、メロン、トマト、ナス、ピーマン、イチゴ、ダイズ、トウモロコシ、ッケナ類、チンゲンサイ、キャベツ、レタス、ホウレンソゥ、ダイコン、ゴボウ、ニンジン、ショウガ、タバコ、稲、キク、バラ、カーネーション、トルコギキヨウ、パンジーが好ましい。

さらに、キユウリ、トマト、ナス、ピーマン、イチゴ、ッケナ類、チンゲンサイ、ホウレンソゥ、ダイコン、ゴボウ、ニンジン、稲、キク、バラが特に好ましい。

本発明の農作物用増収剤によれば、果樹、野菜、穀物等、各種の農作物の顕著な増収効果を安全に得ることができる。本発明の農作物用品質向上剤によれば、果樹、野菜、穀物等、各種の農作物の顕著な品質向上効果を安全に得ることができる。本発明の農作物用低温耐性向上剤によれば、果樹、野菜、穀物等、各種の農作物の顕著な低温耐性向上効果を安全に得ることができる。農作物増収に関する実施例

実施例 1 (水稲に対する効果）

水稲 'こしひかり' を用いて次の処理条件にて増収効果の検定試験を行った。表 1、 2の農作物用増収剤で分けつ期と幼穂形成期の 2回の処理を行った。処理量は本田水深を 5 c mとして、表 1、 2の農作物用増収剤の（A)成分の水中濃度が 5 . O p p m (重量比）になるようにした。収穫時に玄米収量及び収量構成要素（1株あたりの穂数、 1 穂あたりの籾数、登熟歩合、千粒重）を調査した。尚、測定値は無処理区を 1 0 0としたときの相対値で比較した。結果を表 3に示すが、本発明品の農作物用増収剤を用いた場合は、 1株あたりの穂数、 1穂あたりの籾数、登熟歩合、千粒重の収量構成要素が対照区と比較して増大し、増収効果が得られることがわかる。【表 1】

【表 2】

なお、表 1、 2中 P〇Eはポリオキシエチレンの略であり、（）内の数字はェチレンォキサイドの平均付加モル数である（以下同様）。

【表 3】

農作物用穂数 ii / - f籾 _ί_数

増収剤 No. 登熟歩合千粒重収量

(1株あたり） (1穂あたり）

103 103 104 104 115

1ージ 105 103 104 106 119

103 103 103 103 113

103 102 103 103 111 J 103 103 103 04 114

1一 A 104 103 104 103 115

1—7 104 102 103 102 111

1 o 100 104 103 102 109

1— Q 102 103 103 103 111 小太 1— 1 Π 103 102 101 102 108

1—11 103 103 103 103 . 113 発

1—19 104 103 103 104 115 明

104 103 103 103 114

□

1一 14 103 103 103 104 114

1—15 103 103 103 103 113

1-16 104 103 101 103 111

1-17 103 102 102 103 110

1-18 υ*+ 1 ΓΠ 1 m

1-19 103 103 102 105 114

1-20 103 103 102 104 113

1-21 03 102 103 104 113

1-22 103 103 102 104 113

1-23 104 102 102 103 111 比 1-1 98 100 100 101 99 早父

□ 1-2 97 100 98 100 95 無処理区 100 100 100 100 100 実施例 2

(2-1) ダイズ（枝豆）に対する効果

ダイズ 'サッポロミドリ' を土壌に播種し、 1ヶ月後に実施例 1の表 1、 2の農作物用増収剤で葉面散布処理を 1回行い増収効果の検定をした。農作物用増収剤は、（A) 成分が 50 ppm (重量比）となる濃度で用い、散布水量は、 100L/10 aとした。収穫時に収量調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 4に示す。

(2-2) いちごに対する効果

いちご 'とよのか' を定植後、月 2回の間隔で、実施例 1の表 1、 2の農作物用増収剤で土壌灌水処理を行った。農作物用増収剤は、（A) 成分が 50 ppm (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 3000 L/10 aとした。収穫時に収量調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 4に示す。

(2-3) トマトに対する効果

トマト 'ハウス桃太郎' を定植後、月 2回の間隔で、実施例 1の表 1、 2の農作物用増収剤で土壌灌水処理を行った。農作物用増収剤は（A) 成分が 100 p pm (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 3000 L/10 aとした。収穫時に収量調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 4に示す。

(2— 4) ホウレンソゥに対する効果

ホウレンゾゥ 'サンべスト' を播種し本葉展開後、週 1回の間隔で、実施例 1©表 1、 2の農作物用増収剤で土壌灌水処理を 4回行った。農作物用増収剤は（A) 成分が 50 ppm (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 3000 L/10 とした。収穫時に総収量の調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 4に示す。

(2-5) ゴボウに対する効果

ゴポゥを土壌にシードテープで播種し、 75日後に農薬〔殺虫剤：商品名ランネー卜 (原体名 S—メチルー N— [ (メチルカルバモイル) 才キシ] チオアセトイミデート) 〕と、実施例 1の表 1、 2の農作物用増収剤とを混用して葉面散布処理を 2週間間隔で 2 回行い、増収効果の検定をした。農作物用増収剤は（A) 成分が 50 ppm (重量比）となる濃度で用い、散布水量は 100LZ10 aとした。播種後 90日目（収穫時）に収量調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 4に示す。

【表 4】

農作物用収量 (相対重量比）

増収剤 No. " — * -Λι I

タイスしヽ "¾ トマ卜小ヮレノソゥコ本ゥ

1-1 114 132 127 132 200

1-2 120 135 130 137 210

1-3 113 131 124 129 190

1-4 114 131 125 128 191

1-5 112 129 123 121 187

1-6 114 130 125 127 195

1-7 112 126 123 125 186

1-8 109 124 120 120 180

1-9 112 128 125 127 190 本 1-10 111 123 120 121 182

1-11 114 125 123 123 185 発

1-12 114 129 125 130 192 明

1-13 113 126 123 122 180 口

1-14 113 127 124 123 184

1-15 113 128 124 125 181

1-16 113 128 125 126 185

1-11 Ί i 1 • O

I 1 O Ί Ί 1 z 1 /0

1-18 19fi u 1 l91 1 RQ

1-19 114 129 125 125 191

1-20 112 129 124 126 192

1 - 21 112 126 124 127 190

1-22 111 125 120 126 187

1-23 109 123 117 124 183 比 1-1 99 100 99 100 101 車父

□

PP 1-2 98 98 98 99 97 無処理区 100 100 100 100 100 実施例 3 (水稲に対する効果）

水稲 'きぬひかり' を用いて次の処理条件にて増収効果の検定試験を行った。表 5の農作物用増収剤で分けつ期と幼穂形成期の 2回の処理を行った。収穫時に玄米収量及び収量構成要素（1株あたりの穂数、 1穂あたりの籾数、登熟歩合、千粒重）を調査した。なお、処理量は本田水深を 5 c mとして、表 5の農作物用増収剤の（A) 成分の水中濃度が 5 . O p p m (重量比）になるようにした。また、測定値は無処理区を 1 0 0としたときの相対値で比較した。結果を表 6に示す。

【表 5】

【表 6】

農作物品質向上に関する実施例

実施例 4

(4- 1) いちごに対する効果

いちご 'とよのか，を定植後、月 2回の間隔で、表 7、 8の農作物用品質向上剤で土壌灌水処理を行った。農作物用品質向上剤は、（A) 成分が 5 O p pm (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 3000 L/10 aとした。収穫時に果実中のァスコルビン酸濃度の調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 9に示す。

(4-2) トマトに対する効果 ' トマト 'ハウス桃太郎' を定植後、月 2回の間隔で、表 7, 8の農作物用品質向上剤で土壌灌水処理を行った。農作物用品質向上剤は（A) 成分が l O O ppm (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 3000 L/10 aとした。収穫時に果実中のァスコルビン酸濃度及び糖度の調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 9に示す。

(4-3) ホウレンソゥに対する効果

ホウレンソゥ 'サンべスト' を播種し本葉展開後、週 1回の間隔で、表 7, 8の農作物用品質向上剤で土壌灌水処理を 4回行った。農作物用品質向上剤は（A) 成分が 50 p pm (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 3000 L/10 aとした。収穫時に総収量の調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 9に示す。

【表 7】

【表 8】

なお、表 7、 8中 P〇Eはポリオキシエチレンの略であり、（）内の数字はェチレンォキサイドの平均付加モル数である'（以下同様）。

【表 9】

し卜マ卜ホウレンソゥ農作物用

品質向上剤ァスコルビン酸ァスコルビン酸ァスコルビン硝酸イオン

No. 糖度

' zl

2-1 121 123 132 118 71

2-2 126 127 138 121 65

2-3 120 118 127 115 76

2-4 120 121 129 117 73

2-5 116 11フ 121 113 77

2-6 117 122 131 117 75

2-7 115 118 126 114 78

2-8 113 114 120 112 80

2-9 118 120 128 117 75 本 2-10 114 115 122 112 79

2-11 116 118 125 114 75 発

2-12 118 121 131 117 73 明

2-13 117 120 124 114 75

ΡΡ 2-14 116 119 126 115 76

2-15 119 118 125 115 74

2-16 118 119 130 115 75

2-17 115 115 123 111 78

2-18 111 119 130 112 76

2-19 118 121 129 116 74

2-20 119 122 126 115 75

2 - 21 118 120 127 114 76

2-22 118 119 122 111 76

2-23 116 116 127 114 76 比 2-1 99 100 99 99 99 車父

α

ΡΠ 2-2 96 99 97 96 100 無処理区 100 100 100 100 100 実施例 5 (トマトに対する効果）

トマト '桃太郎ヨーク' を定植後、月 2回の間隔で、表 1 0の農作物用品質向上剤で土壌灌水処理を行った。農作物用品質向上剤は（A) 成分が 5 O p p m (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 3 0 0 0 L / 1 0 aとした。収穫時に果実中のァスコルビン酸濃度及び糖度の調査を行った。尚、測定値は無処理区を 1 0 0としたときの相対値で比較した。結果を表 1 0に併せて示す。

【表 10】

実施例 6 (キクに対する効果）

キク '秀芳の力' を定植後、月 2回の間隔で、実施例 4の表 7， 8から選択した農作物用品質向上剤で 6回土壌灌水処理を行った。農作物用品質向上剤は（A) 成分が 50 p pm (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 3000 L/10 aとした。収穫時に収穫キクの品質調査を行った。品質は、各農作物用品質向上剤についてそれぞれ 100 本ずつ収穫キクを調査し、愛知県渥美郡が定める電照ギクの出荷規格（「野菜 ·果実 - 花きの高品質化ハンドブック（社）日本施設園芸協会編」 1995年 12月 28日、株式会社養賢堂発行、第 132頁）に従って、等級（秀品 ·優品）と階級（2L、 L、 M、 S) を評価し、その比率を調査した。等級は、「秀」と「優」とでは、「秀」の方が « れており、また階級は S→M→L→2 Lの順で重さは向上する。結果を表 1 1に示す。

【表 11】

□

農作物用秀 PP n 品質向上剤

No. 2L(%) し (%) M(%) s(%) 2L(%) L(%) M(%)

2-2 84 16 0 0 0 0 0

2-4 78 13 6 2 1 0 0 本

2-6 76 14 7 3 0 0 0 明

□

ΠΡ

2-12 77 14 6 2 1 0 0

2-19 78 13 5 2 2 0 0 比車父ロロ 2-1 58 12 13 5 6 4 2 無処理区 56 12 13 6 5 5 3

低温耐性向上に関する実施例

実施例 7

(7- 1) ダイズに対する効果

ダイズを 1Z5000 aワグネルポッ卜に播種し、培土はクレハ園芸培土を使用した。本葉展開後に、表 12〜14の農作物用耐寒性向上剤を 1回葉面散布した。農作物用耐寒性向上剤は、（A) 成分が 50 ppm (重量比）となる濃度で用い、散布水量は 10 0L/10 aとした。処理後、温度 15 °C条件下で管理し 2週間後に草丈、葉の緑色度を示す S PAD値（ミノルタ社 S PAD 502) の調査を行った。尚、測定値は無処理区を 100としたときの相対値で比較した。結果を表 12〜14に示すが、ダイズの初期生育の適正な栽培温度は 15 °C以上であり、本発明品を使用した場合は、低温による生育遅滞が抑制されることが分かった。

(7-2) キクに対する効果

キク '秀芳の力' を定植後、月 2回の間隔で、表 12〜14の農作物用低温耐性向上剤で 4回葉面散布処理を行った。農作物用低温耐性向上剤は（A)成分が 60 p pm (重量比）となる濃度で用い、処理水量は 100LZ10 aとした。収穫期に入り 2回降霜し葉枯れが発生した。この降霜による葉枯れ率を、下記の方法で測定した。結果を表 1 2〜 14に示す。

葉枯れ率（％) = [(葉枯れした葉の枚数) Z (全体の葉の枚数)] X 100

【表 12】農作物用ダイズキク

(A)/(B)/(C)

低温耐性化合物名

重量比

向上剤 No. 草丈 SPAD値葉枯れ率（％)

(A)ステアリルアルコール

3-1 (B) POE(20)ソルビタンモノォレイン酸：!:ステル 25/75/0 116 120 30

C 's ―

、しリ

(A)ス亍ァリルアルコール

3-2 (B) POE(20)ソルビタンモノォレイン酸 Iステル 23/69/8 118 125 25

、しリ

(A) 1,2—才クタ亍'カンシ'オール

3-3 (B) P〇E(20)ソルビタントリス亍ァリン酸エステル 23/69/8 115 119 37

、しノノ丄ノ a

本

(A)シ'ォクタデシルェ—亍ル

4^ 3-4 (B) POE(60)硬化ヒマシ油 25/70/5 115 119 35

ノ *ヽノノ曰: ¾ノ「ノノ

(A) 2—ォクタデカノール

明

3-5 (B) POE(13)セチルエーテル 33/67/0 113 115 38 ノ

PP

(A)ス亍アリン酸

3-6 (B) POE(80)硬化ヒマシ油 25/70/5 114 116 34

(C)シユウ酸;)]リウム

(A)ス亍アリン酸ス亍ァリル

3-7 (B) POE(3)ラウリル工 -テル硫酸ナトリウム 23/69/8 112 114 37

(C)ク工ン酸

(A)ミリスチン酸

3-8 (B)ラウリルアミ卜'プロピルへ'タイン 25/70/5 109 112 41

(C)フマル酸

無処理区 100 100 82

【表 13】

【表 14·】

なお、表 1 2〜1 4中 P〇Eはポリオキシエチレンの略であり、（）内の数字はェサイドの平均付加モル数である（以下同様）。実施例 8 (タバコに対する効果）

タバコの育苗時に、表 4の農作物用耐寒性向上剤を週 1回の間隔で 2回土壌灌水した。農作物用耐寒性向上剤は、（A) 成分が 5 0 p p mとなる濃度で用い、散布量は 3 L Z m²とした。育苗した苗を本圃に定植したが 7日後に降霜した。降霜直後の枯死葉面積を測定し、下記式により枯死葉面積比を算出した。結果を表 1 5に示す。

枯死葉面積比 = [ (枯死部位の葉面積) / (全体の葉面積) ] X 1 0 0 '

【表 15】

Claims

請求の範囲

1. 下記（1) 〜（5) から選ばれる少なくとも一種の化合物（A) を農作物に適用することにより農作物を増収し、品質を向上しまたは低温耐性を向上する方法。

(1) 下記式（1一 1) で表される化合物

R¹¹一 CH— CH— OH (1 - 1)

R¹² R¹³ . 式中、 R¹¹は炭素数 10〜 22の炭化水素基、 R¹²は水素原子、水酸基又は炭素数 1〜 24の炭化水素基、 R¹³は水素原子又は炭素数 1〜 24の炭化水素基を表す；

(2) 下記式（2— 1) で表される化合物

R²¹—〇一（ΑΟ)_π - R²² (2- 1)

式中、 R²¹は水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 12〜24の炭化水素基、 R²²は水素原子又は水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 1〜 24の炭化水素基、 AOは炭素数 2〜4のォキシアルキレン基、 mは、アルキレンオキサイドの平均付加モル数であり、 0〜5の数を表す、但し、 mが 0の場合は R²²は水素原子ではない；

(3) 下記式（3— 1) で表される化合物

R³¹— C〇〇一（AO)_n— R³² (3- 1)

式中、 R³¹は水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 1 1~29の炭化水素基、 R³²は水素原子、水酸基を 1つ以上有していてもよい炭素数 1〜30の炭化水素基、一 C〇R³³ (R³³は炭素数 1 1〜23の炭化水素基）又は対イオン、 AOは炭素数 2〜4のォキシアルキレン基、 nは、アルキレンオキサイドの平均付加モル数であり、 0〜 5の数を表す；

( 4 ) 少なくとも 2つの官能基を有する有機酸の前記官能基の少なくとも 1つに 1〜 3 0の炭素原子を含む基が結合した有機酸誘導体；

(5) グリセリン誘導体

2. 化合物が（1) であり、式（1— 1) において、炭素数 1 2〜24の 1価アルコールである請求項 1記載の方法。

3. (1) ~ (5) の化合物以外の界面活性剤（B) 、キレート剤（C) 及び肥料（D) の少なくとも 1つをさらに含有する請求項 1又は 2記載の方法。

4. 農作物を増収する請求項 1に記載した方法。

5. 農作物の品質を向上する請求項 1に記載した方法。

6. 農作物の低温耐性を向上する請求項 1に記載した方法。

7. 請求項 1に記載した（1) 〜（5) 力選ばれる少なくとも一種の化合物（A) を農作物を増収し、品質を向上しまたは低温耐性を向上するために用いること。