UA98592C2 - Пристрій для ручного розливання газованих напоїв - Google Patents

Abstract

Пристрій для відпускання напоїв включає корпус, в якому виконані підвідні канали для з'єднання з трубопроводами подачі газу і напою з ізобаричної ємкості, і осесиметрична порожнина, що має три послідовно розташованих кільця камери з підвідними та відвідними каналами. Кран виконаний у вигляді порожнистого золотника з радіальними крізними отворами і можливістю поздовжнього поворотно-поступального переміщення і фіксації в трьох положеннях. У двох з положень один з підвідних каналів сполучений з відвідним каналом, в третьому - з можливістю відключення всіх каналів. Вузол для гасіння піни розміщений в порожнині зливного стакана і виконаний у вигляді насадки з осьовим каналом і циліндровою частиною з гвинтовим зливним каналом. Пристрій містить дросельний вентиль, сполучений вхідним каналом з крізним осьовим каналом насадки, і механізм кріплення горловини пластикової пляшки до зливного каналу, який додатково забезпечений внутрішньою втулкою.

Description

виконаний глухий паз серповидної форми для з'єднання одного з підвідних отворів корпусу з його відвідним отвором. Навколо ручки під кришкою корпусу розміщено кільцеве еластичне ущільнення для підтискання верхнього і нижнього дисків один до одного і до днища корпусу, а в отворах днища корпусу встановлені еластичні ущільнюючі кільця. Механізм кріплення горловини пластикової пляшки до торця зливного каналу містить кільцевий еластичний елемент, прикріплений до торця зливного каналу співосний його вихідному отвору і ложку з ручкою і пазом, відповідним розміру горловини пластикової пляшки, причому циліндрова частина ложки розташована навколо торця зливного каналу біля вихідного отвору і кінематично пов'язана із стінкою зливного каналу байонетним з'єднанням, а паз ложки розташований перед вихідним отвором зливного каналу. Байонетним з'єднанням є глухий гвинтовий паз, виконаний в стінці зливного каналу, в якому встановлена вісь з роликом, прикріплена до циліндрової частини ложки механізму кріплення горловини пластикової пляшки. Вказаний механізм дозволяє герметично з'єднати горловину пластикової пляшки з торцем зливного каналу пристрою для ручного розливання пінистих і/або газованих напоїв. Вузол для гасіння піни пристрою розливання напою містить насадку з крізним осьовим каналом, що має зовнішню циліндрову частину з гвинтовою канавкою на бічній поверхні, і хвостовик, утворюючий кільцеву порожнину між його зовнішньою поверхнею і поверхнею зливного каналу. Усунення піноутворення забезпечується за рахунок створення тиску газу в системі розливання і над поверхнею напою в пластиковій пляшці, який перевищує тиск насичення розчиненого в напої газу і не дозволяє рідині "скипати". Вузол для гасіння піни за рахунок відцентрових сил забезпечує подачу напою у вигляді плівки на стінки пластикової пляшки, що знижує турбулентність потоку рідини.

Недоліком такого пристрою є невисока надійність роботи триходового крана-картриджа пристрою розливання напою унаслідок утворення пивних і винних каменів між рухомими пластинами картриджа і складність його технологічного обслуговування, пов'язаного з частою промивкою дисків і ущільнень після закінчення розливання пива або іншого напою, а також недостатня надійність роботи механізму кріплення горловини пластикової пляшки до торця зливного каналу пристрою унаслідок того, що в процесі затиску ПЕТ-пляшки при повороті ручки управління разом з корпусом механізму і ложкою обертається утримувана рукою оператора ПЕТ-пляшка, що часто призводить до вислизання ПЕТ- пляшки з руки оператора.

Технічним результатом винаходу є створення такого пристрою ручного розливання напою в ПЕТ- пляшки, який мав би вищу надійність роботи за рахунок зменшення поверхні дотику рухомих частин деталей триходового крана, що знижує їх знос і усунення повороту ПЕТ-пляшки у момент її притиску механізмом кріплення горловини пластикової пляшки до торця зливного каналу, а також простіше технологічне обслуговування цього пристрою, пов'язане із зменшенням частоти промивки вузлів і деталей цього механізму після закінчення розливання пива або іншого напою.

Вказаний технічний результат досягається тим, що пристрій для ручного розливання пінистих і/або газованих напоїв включає корпус, в тілі якого виконані підвідні канали з елементами для з'єднання відповідно з трубопроводами подачі газу від джерела тиску і напою з ізобаричної ємкості, і осесиметрична порожнина, що має три послідовно розташованих кільцях камери, до першої і третьої з яких приєднані канали, що відповідно підводять газ до напою, зливний стакан, прикріплений вертикально в нижній частині корпусу пристрою і що має з боку відкритого нижнього торця еластичне ущільнення, внутрішня порожнина якого сполучена відвідним каналом з другою кільцевою камерою осесиметричної порожнини корпусу, триходовий кран, розташований в осесиметричній порожнині корпусу і виконаний у вигляді порожнистого золотника з радіальними крізними отворами з можливістю поздовжнього поворотно-поступального переміщення ручкою управління і фіксації в трьох положеннях, в двох з яких один з підвідних каналів сполучений з відвідним каналом, в третьому - з можливістю відключення підвідних каналів вузол для гасіння піни, розміщений в порожнині зливного стакана і виконаний у вигляді насадки з осьовим крізним каналом, циліндровою частиною з гвинтовим зливним каналом на зовнішній поверхні і хвостовиком, що звужується, дросельний вентиль, встановлений в корпусі і сполучений своїм вхідним каналом з крізним осьовим каналом насадка, і механізм кріплення горловини пластикової пляшки до зливного каналу пристрою, що містить зовнішню втулку з ручкою управління, розташовану навколо зливного стакана з можливістю осьового повороту, внутрішню втулку, розташовану між зливним стаканом і зовнішньою втулкою з можливістю осьового поворотно-поступального переміщення, кінематично пов'язану з циліндровою стінкою зливного стакана за допомогою шліцьового елементу і що має в циліндровій стінці гвинтовий проріз, в якому розміщений ролик, прикріплений штифтом до зовнішньої втулки з ручкою управління і ложку з пазом, відповідним розміру горловини ПЕТ-пляшки, прикріплену знизу до торця внутрішньої втулки, встановлену перед відкритим торцем зливного стакана і вихідним отвором гвинтового зливного каналу.

Підвищення надійності конструкції пристрою для розливання напою полягає в зменшенні поверхні дотику рухомих частин механізму триходового крана, що знижує їх знос, а також забезпечується вільніший доступ до всіх деталей механізму крана, дотичних з розливаними напоями, що спрощує його технологічне обслуговування, пов'язане з промивкою вузлів і деталей механізму крана після закінчення розливання пива або іншого напою.

Механізм кріплення горловини ПЕТ-пляшки до зливного каналу дозволяє швидко і герметично з'єднати горловину пластикової пляшки з торцем зливного стакана пристрою для ручного розливання пінистих і/або газованих напоїв без обертання пляшки, яка разом з ложкою здійснює тільки поворотно- поступальне переміщення, що підвищує надійність роботи пристрою і зручність користування механізмом.

Пристрій пояснюється наступними графічними матеріалами. На Фіг. 1 приведена схема пристрою для ручного розливання пінистих і/або газованих напоїв з механізмом кріплення пластикової пляшки, на Фіг. 2 - те ж, розріз за А-А. На Фіг. З приведений вигляд А Фіг. 1, де представлений місцевий розріз механізму кріплення горловини пластикової пляшки. На Фіг. 4 приведений розріз за Б-Б Фіг.1. На

Фіг. 5 представлена внутрішня втулка з ложкою в розрізі. На фіг.б а, б, в приведена схема триходового крана відповідно в трьох положеннях: нейтральне, при подачі газу і при подачі напою в

ПЕТ-пляшку.

Пристрій для ручного розливання напою із зворотнім тиском в пластикових ПЕТ-пляшки містить (Фіг. 1 і 2) корпус 1, встановлений, наприклад, на стійці (на кресленнях не показано). У тілі корпусу 1 виконані підвідні канали 2 і З з елементами 4 і 5 для з'єднання відповідно з трубопроводами подачі газу від джерела тиску і напою з ізобаричної ємкості, і осесиметрична порожнина б, що має три послідовно розташованих кільцевих камери 7, 8 і 9. До першої камери 7 і третьої камери 9 приєднані канали 2 їі 3, що підводять відповідно газ і напій. Зливний стакан 10 прикріплений вертикально в нижній частині корпусу 1 пристрою і має з боку відкритого нижнього торця еластичне ущільнення 11, внутрішня порожнина 12 якого сполучена відвідним каналом 13 з другою кільцевою камерою 8 осесиметричної порожнини 6 корпусу 1. Триходовий кран розташований в осесиметричній порожнині 6 корпусу 1 і виконаний у вигляді порожнистого золотника 14 з радіальними крізними отворами 15 і 16 з можливістю поздовжнього поворотно-поступального переміщення ручкою управління 17 і фіксації його в трьох положеннях. У одному з положень золотника 14 (фіг.б, б) канал 2, що підводить газ, сполучений з відвідним каналом 13, в другому положенні золотника 14 (Фіг. 6, в) канал З, що підводить напій, сполучений з відвідним каналом 13, а в третьому (нейтральному) положенні (Фіг.б, а) відключено обидва підвідні канали 2 і 3. Вузол для гасіння піни розміщений в порожнині 12 зливного стакана 10 і виконаний у вигляді насадки 18 з осьовим крізним каналом 19, циліндровою частиною з гвинтовим зливним каналом 20 на зовнішній поверхні і хвостовиком 21, що звужується. Дросельний вентиль 22 (Фіг. 2) встановлений в корпусі 1 і сполучений своїм вхідним каналом 23 з крізним осьовим каналом 19 насадки 18. Механізм кріплення горловини пластикової пляшки до зливного каналу пристрою (Фіг. 2-5) містить зовнішню втулку 24 з ручкою управління 25, розташований навколо зливного стакана 10 з можливістю осьового повороту. Внутрішня втулка 26 цього механізму розташована між зливним стаканом 10 і зовнішньою втулкою 24 з можливістю осьового поворотно- поступального переміщення, кінематично пов'язана з циліндровою стінкою зливного стакана 10 за допомогою шліцьового елементу 27 і має в циліндровій стінці гвинтовий проріз 28, в якому розміщений ролик 29, прикріплений штифтом 30 до зовнішньої втулки 24 з ручкою управління 25. Ложка 31 з пазом 32 відповідає розміру горловини ПЕТ-пляшки, прикріплена знизу до торця внутрішньої порожнистої втулки 26 і встановлена перед відкритим торцем зливного стакана 10 і вихідним отвором гвинтового зливного каналу 20.

Пристрій для ручного розливання пінистих і/або газованих напоїв працює таким чином.

Беруть пластикову пляшку, вставляють в паз 32 ложки 31 і повертають рукоятку 25 разом із зовнішньою втулкою 24. При цьому ролик 29, переміщаючись по гвинтовому прорізу 28, зміщує внутрішню втулку 26 з 25 ложкою 31 вгору. Ложка 31 притискує торець горловини ПЕТ-пляшки до торця стінки зливного стакана 10 і герметично їх зістиковує за рахунок еластичного кільцевого ущільнення 11 (без повороту ПЕТ-пляшки). При цьому дросель 22 закритий. Рукоятка 17 триходового крана знаходяться в (нейтральному) вертикальному положенні (Фіг. 6, а). Потім відхиляють рукоятку 17 триходового крана на 20 градусів (у бік оператора), зміщуючи золотник 14, як показано на Фіг. 6, 6.

При цьому канал 2 з газом сполучається через першу кільцеву камеру 7, радіальні отвори 15 внутрішню порожнину золотника 14, радіальні отвори 16, відвідний канал 13, осесиметричну порожнину 12, гвинтовий зливний канал 20 з внутрішнім об'ємом ПЕТ-пляшки. При цьому газ СО» з балона 5 поступає в пляшку, тиск в якій вирівнюється до тиску в ізобаричній ємкості. Далі нахиляють рукоятку 17 триходового крана на 40 градусів, зміщуючи золотник 14 у зворотному напрямі. При цьому, як показано на Фіг. 6, в, канал З з напоєм сполучається через третю камеру 9, другу камеру 8, відвідний канал 13, осесиметричну порожнину 12, гвинтовий зливний канал 20 з внутрішнім об'ємом

ПЕТ-пляшки.

Оскільки тиск в ПЕТ-пляшці та ізобаричній ємкості однаковий, то надходження напою у вказану ємність немає. При відкритті дроселя 22 газ СО» через осьовий канал 19, вхідний і вихідний канали 23 дроселя 22 витісняється з ПЕТ-пляшки в атмосферу. Створюється перепад тиску в ізобаричній ємкості і ПЕТ-пляшці, за рахунок чого напій заповнює пляшку. Проходячи через гвинтовий зливний канал напій під дією відцентрових сил подається у вигляді плівки конічної форми на стінки горловини ПЕТ -

пляшки і далі плавно стікає по її стінках, запобігаючи піноутворенню. Усунення піноутворення забезпечується також за рахунок створення тиску газу в системі розливання і над поверхнею напою в пластиковій пляшці, який перевищує тиск насичення розчиненого в напої газу. Після заповнення пляшки напоєм для припинення його подальшого надходження з ізобаричної ємкості повертають рукоятку 17 триходового крана в нейтральне (на 20 градусів), зміщуючи золотник 14 в початкове положення, як показано на Фіг. 6, а. Залишок газу в горловині ПЕТ-пляшки і частково розчинений газ, що виділяється з напою, видаляють через осьовий канал 19 насадка 18 і канали 23 дроселя 22 в атмосферу. Після вирівнювання тиску в ПЕТ-пляшці до атмосферного, обертають рукоятку 25 в зворотному напрямі, від'єднуючи торець стінки зливного стакана 10 від горловини ПЕТ-пляшки, яку виймають з пристрою розливання, закривають пробкою і відпускають споживачеві.

Пристрій, зокрема триходовий кран, має мінімальну кількість деталей з поверхнями, що труться, легко розбирається і промивається у воді або антисептичній рідині. Таким чином, технічне рішення, що заявляється, підвищує надійність роботи пристрою розливання напою з зворотнім тиском в пластикові пляшки і спрощує його технологічне обслуговування, пов'язане із зменшенням частоти промивки вузлів і деталей цього механізму після закінчення розливання пива або іншого напою.

Механізм кріплення дозволяє вручну швидко і герметично з'єднати горловину пластикової пляшки з торцем стінки зливного каналу пристрою для ручного розливання пінистих і/або газованих напоїв без повороту пляшки, що істотно підвищує надійність кріплення ПЕТ-пляшки і зручність користування пристроєм.

І7 в 141 6 3 2 що

Я

НО их й

МУКИ Й ут си ЗО соска пе КОХ Сет, виник

М ду нЕ М УМ ужттікних йти у

А Ж ния не ан ни - МОХ їх СЕ КК ж

ХХ Ж Ши ОДНЕ ехо

ДЦ ва жі НЯ

ОО ВО Пк ВЕЯ 24 ЯК о із ЩІ и КАВИ С НЕ 12 НЕО 4 І ду

У АК 15 і

Ь |. - ВА МЕ | со Ї пиво 16 она ик 25 пох Міна: Й .

ЛИН й Гу і

Ів рн

Фіг

А А оз 14 Ст»

ДУ т тн 2 ДО І ПОС 1 4-Й ТЯ вия и 20 в

СД в БИК -йя у й РЕ що

МЗА- - - я 11 25

І |, і! . Й і /

І феннаннюннтя

Що о Фіг2 г дення 17

А ла ШИ виш лає ША сій і 22 (яв 2) Ї Й - за ЩІ я док сті 24 оон становий 28 ; га и 7 с у

Є

Фіг.

Б-Б 2724 10, 26 25 раййвіднио сову ис

Кох, ди

ДВ ЮХ

ФО кт" ! ре КОМ

Я. ее Я нини кре А

МНК. ДКС І

Он КИ

К о а ХК хх с--яй сю вч 29 30

Фіг.А

26. є ; 23

Тані що й

Те 7?шщИиІ 31 й я !

Й й 32

Фіг.5

Нейтрапьне 14 7 8 9 положення п /

БИЛИ еЖея ши нд я я пиво

А | шен х т КДД Д ие кияни й го, З

Фіг. б, а со,

І 15 16

У |і тич ж рута З

У Я: : Бей І - В К и пиво и о ж

БАД А дути ї со, р»

Фіг. 6, 6 пиво тт пр у-- і /ргггууятя ДЕ ща г?

Дуда у

ДУМИ м пиво со,

Фіг. 6, в