Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых ТехнологийfiledCriticalОдесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU201114695UpriorityCriticalpatent/UA72959U/uk
Publication of UA72959UpublicationCriticalpatent/UA72959U/uk
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor
(AREA)
Manufacturing And Processing Devices For Dough
(AREA)
Abstract
Спосіб автоматичного керування процесом хлібопекарної печі включає регулювання температури в першій і другій зоні випічки, регулювання температури в другій зоні випічки. Додатково регулюють температуру в третій зоні випічки та вводять корегуючий зв'язок, який забезпечує автономність контурів регулювання температури в першій зоні відносно температури в другій зоні та в другій відносно третьої.
UAU201114695U2011-12-122011-12-12Спосіб автоматичного керування процесом хлібопекарної печі
UA72959U
(uk)