Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых ТехнологийfiledCriticalОдесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU201114699UpriorityCriticalpatent/UA72475U/uk
Publication of UA72475UpublicationCriticalpatent/UA72475U/uk
Спосіб автоматичного керування темперуванням какао-маси перед формуванням включає вимірювання температури темперування і її регулювання шляхом зміни потужності. Для компенсації впливу запізнювання вводять упереджувач Сміта.
UAU201114699U2011-12-122011-12-12Спосіб автоматичного управління темперуванням какао-маси перед формуванням
UA72475U
(uk)