UA71601C2 - Спосіб переробляння кукурудзяного зерна - Google Patents

Спосіб переробляння кукурудзяного зерна Download PDF

Info

Publication number
UA71601C2
UA71601C2 UA2001096189A UA200196189A UA71601C2 UA 71601 C2 UA71601 C2 UA 71601C2 UA 2001096189 A UA2001096189 A UA 2001096189A UA 200196189 A UA200196189 A UA 200196189A UA 71601 C2 UA71601 C2 UA 71601C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
corn
oil
content
grain
corn grain
Prior art date
Application number
UA2001096189A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Стефан К. Андерсон (помер)
Джеймс Ф. Ульріх
Original Assignee
Карджилл, Інкорпорейтед
Карджилл, Инкорпорейтед
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Карджилл, Інкорпорейтед, Карджилл, Инкорпорейтед filed Critical Карджилл, Інкорпорейтед
Publication of UA71601C2 publication Critical patent/UA71601C2/uk

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00—Production of fats or fatty oils from raw materials
    • C11B1/06—Production of fats or fatty oils from raw materials by pressing
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J1/00—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
    • A23J1/14—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from leguminous or other vegetable seeds; from press-cake or oil-bearing seeds
    • A23J1/142—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from leguminous or other vegetable seeds; from press-cake or oil-bearing seeds by extracting with organic solvents
    • A23J1/144—Desolventization
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A23K10/24—Animal feeding-stuffs from material of animal origin from blood
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A23K10/26—Animal feeding-stuffs from material of animal origin from waste material, e.g. feathers, bones or skin
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00—Production of fats or fatty oils from raw materials
    • C11B1/02—Pretreatment
    • C11B1/04—Pretreatment of vegetable raw material
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00—Production of fats or fatty oils from raw materials
    • C11B1/10—Production of fats or fatty oils from raw materials by extracting
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00—Production of fats or fatty oils from raw materials
    • C11B1/10—Production of fats or fatty oils from raw materials by extracting
    • C11B1/104—Production of fats or fatty oils from raw materials by extracting using super critical gases or vapours
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B07—SEPARATING SOLIDS FROM SOLIDS; SORTING
    • B07C—POSTAL SORTING; SORTING INDIVIDUAL ARTICLES, OR BULK MATERIAL FIT TO BE SORTED PIECE-MEAL, e.g. BY PICKING
    • B07C2501/00—Sorting according to a characteristic or feature of the articles or material to be sorted
    • B07C2501/009—Sorting of fruit

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)

Abstract

Спосіб промислового переробляння кукурудзяного зерна, що включає стадії: плющення кукурудзяного зерна з сумарним вмістом олії не менш ніж близько 8 % у вальцях та екстракції кукурудзяної олії з плющеного кукурудзяного зерна. Спосіб може бути здійснений шляхом переробляння кукурудзяного зерна з високим вмістом олії з використанням обладнання, що звичайно застосовується для переробляння соєвих бобів та інших аналогічних плодів олійних культур. Таким чином, переробне обладнання для переробляння плодів олійних культур можна використати для екстракції кукурудзяної олії з кукурудзи.

Description

Опис винаходу
Даний винахід відноситься до переробки кукурудзи. Зокрема, винахід відноситься до переробки кукурудзи з 2 метою отримання кукурудзяної олії і/або борошняних продуктів.
Кукурудзу, 7еа тауз ІЇ., вирощують для багатьох цілей, включаючи харчові і промислові застосування.
Кукурудзяна олія є одним з багатьох корисних продуктів, які отримують з кукурудзи. На переробних підприємствах, що використовують традиційні способи екстракції кукурудзяної олії, звичайно розділяють кукурудзяне зерно на його складові, наприклад, ендосперм, зародок, верхівку і перикарпій, з подальшим 70 витяганням кукурудзяної олії з фракції зародків.
Хоч самі виробничі операції і типи обладнання розрізнюються на різних підприємствах, промислову переробку кукурудзи можна класифікувати на сухий і мокрий помели. Мокрий помел є загалом складним процесом, що включає багато стадій. При відділенні фракції кукурудзяної олії кукурудзяне зерно занурюють в суміш води і діоксиду сірки (505) при підвищеній температурі, а потім пропускають через млин для відділення 19 зародків (дегермінатор). Зародок мокрого помелу, що містить близько 50595 олії, потім піддають промивці і сушці.
Сухий помел фізично відділяє зародки і перикарпій від іншого кукурудзяного зерна. Сухий помел включає стадії кондиціонування зерна шляхом додання води, сушки, охолоджування, помелу, просіювання і аспірації (відсмоктування) зерна. Відділення зародків здійснюють з використанням дегермінатора "Веаїї", ударних млинів, грануляторів або іншого подібного обладнання для відділення зародків. Вміст олії в зародках сухого помелу складає від близько 1895 до близько 2795 олії.
Кукурудзяну олію витягують із зародків мокрого або сухого помелу за допомогою пресів, екстракторів (розчинником), або їх комбінації. Зародки мокрого помелу звичайно проходять двостадійну екстракцію, оскільки на одній стадії звичайно не вдається витягнути всю олію.
Звичайною практикою є також кондиціонування зародків кукурудзи перед екстракцією олії шляхом с підвищення їх вологості і нагрівання зародків до температури близько 1007С. Кондиціонування сприяє повному Ге) витяганню олії. Однак нагрівання зерна або зародків кукурудзи перед екстракцією може негативно вплинути на якість олії.
Кукурудзяна олія, отримана способом мокрого помелу, має темний колір і вимагає додаткової обробки для отримання придатної олії. Способи сухого помелу дозволяють отримати більш якісну олію. Проте процеси і -- сухого, і мокрого помелу мають недоліки, до яких відносяться високі енергетичні витрати, обладнання, що Га») дорого коштує, високі витрати на технічне обслуговування і непостійну якість олії. Випробовувалися інші способи витягання кукурудзяної олії, але більшість виявилася комерційно непридатним. Таким чином, існує ее, потреба в створенні вдосконалених способів, що усувають один або більше недоліків, властивих традиційним - де способам екстракції кукурудзяної олії.
Зо Один з об'єктів винаходу стосується способу промислової переробки кукурудзяного зерна, що передбачає - стадії плющення кукурудзяного зерна і екстракцію олії з плющеного кукурудзяного зерна. Кукурудзяне зерно повинно мати підвищений загальний вміст олії? що складає щонайменше близько 895. Спосіб переробки кукурудзи може бути ефективним для отримання кукурудзяної олії і борошняних продуктів з кукурудзи, що мають « задані властивості. З 50 В одному варіанті виконання, загальний вміст олії в кукурудзяному зерні складає щонайменше близько 14965. с В альтернативних варіантах, вміст олії в кукурудзяному зерні складає щонайменше близько 1295, щонайменше
Із» близько 1095 або від близько 1295 до близько 3095.
У варіанті виконання, для плющення використовують суцільне кукурудзяне зерно. У іншому варіанті для плющення використовують дроблене кукурудзяне зерно.
Ще в одному варіанті виконання спосіб переробки кукурудзи включає стадію екстракції, при якій плющене і кукурудзяне зерно для витягання олії піддають пресуванню. Альтернативно, на стадії екстракції плющене - кукурудзяне зерно піддають екстракції розчинником. До розчинників, що використовуються для витягання з плющеного зерна або розчинних речовин, що змішуються, відносяться гексан, н-гексан, ізопропіловий спирт і б надкритичний діоксид вуглецю. Стадія екстракції може дати місцелу і кукурудзяну муку. ав! 20 В іншому варіанті виконання кукурудзяна мука, отримана внаслідок переробки кукурудзи, містить близько 390 волокна, близько 6595 крохмалю, близько 1495 протеїну і близько 1095 вологи. В альтернативних варіантах рівні та вмісту волокна, крохмалю і протеїну вимірюють в отриманій муці. Наприклад, кукурудзяна мука може містити близько 395 волокна, близько 1495 протеїну і близько 1095 вологи.
В іншому варіанті для отримання кукурудзяної олії обробці розчинником піддають місцелу. Кукурудзяна олія 22 Може бути піддана подальшому рафінуванню. Вміст фосфору в кукурудзяній олії може складати менш ніж
ГФ) близько 500 частин на мільйон, вміст вільних жирних кислот менше ніж близько 0,395 і/або втрати нейтральної олії - менше ніж близько 290. о У варіанті виконання кукурудзяна олія має ясно-жовтий колір. Кукурудзяна олія може мати жовтий або червоний колір різних відтінків. Значення жовтого кольору можуть складати від близько 60 до близько 70, а 60 значення червоного кольору можуть складати від близько 7 до близько 10 при визначенні їх способом Сс 1306-93
Американського Товариства Олії і Хімії.
У варіанті виконання, спосіб переробки кукурудзи дозволяє переробляти щонайменше близько 100т кукурудзи на добу або переробляти від близько 100т кукурудзи до близько З000т кукурудзи на добу.
Другий об'єкт винаходу стосується способу продажу сім'я кукурудзи, що передбачає пропозицію сім'я бо кукурудзи до продажу, або фактичний продаж сім'я кукурудзи, при якому сім'я кукурудзи може забезпечити кукурудзяне зерно із загальним вмістом олії щонайменше близько 895, і рекламування того, що кукурудзяне зерно може бути перероблене шляхом плющення кукурудзяного зерна. У варіанті виконання, спосіб передбачає рекламування того, що плющення кукурудзяного зерна є ефективним для виробництва кукурудзяної олії.
Даний винахід пропонує спосіб збуту на ринку (маркетингу) сім'я кукурудзи, що передбачає стадії виготовлення, використання, продажу, пропозиції до продажу або інше забезпечення сім'я кукурудзи, яке може дати кукурудзяне зерно із загальним вмістом олії щонайменше близько 890, і рекламування того, що кукурудзяне зерно може бути перероблене шляхом плющення кукурудзяного зерна. У варіанті виконання спосіб включає рекламування того, що плющення кукурудзяного зерна є ефективним для виробництва кукурудзяної олії. 70 Ще одним аспектом винаходу є, новий спосіб ведення бізнесу, що передбачає стадії купівлі, придбання або пропозиції купити кукурудзяне зерно з високим вмістом олії з метою переробки придбаного зерна шляхом плющення цього зерна і витягання з нього олії. У варіанті виконання цей спосіб включає рекламування того, що обладнання плющить кукурудзяне зерно з високим вмістом олії.
Третій об'єкт винаходу стосується виробу, що включає пакувальний матеріал, ярлик, супроводжуючий вказаний пакувальний матеріал і сім'я кукурудзи, що міститься у вказаному пакувальному матеріалі. Упаковане сім'я кукурудзи придатне для отримання зерна із загальним вмістом олії щонайменше близько 895. Ярлик, прикладений до виробу, повідомляє, що зерно з цього сім'я кукурудзи можна переробляти шляхом плющення цього зерна і екстракції з нього олії.
Переваги даного винаходу полягають в тому, що він пропонує застосовні в промислових масштабах способи 2о екстракції олії із зерна без вимочування зерна або його нагрівання до підвищених температур. Крім того, кукурудзяна олія може витягуватися з суцільного кукурудзяного зерна без його розділення на складові частини.
Отримана кукурудзяна олія може мати більш високу якість, ніж олія, отримана відомими способами мокрого помелу, які в цей час застосовують у всьому світі для переробки приблизно 5Омлн.т кукурудзяного зерна на рік.
З іншого боку, спосіб сухого помелу застосовують для переробки близько З млн.т кукурудзяного зерна на рік. с
Сира олія вимагає менше стадій переробки. Втрати олії при обробці можна звести до мінімуму. Зберігається можливість отримання, нарівні з кукурудзяною олією, і інших продуктів. Обладнання, що використовується для і) переробки сім'я інших видів, такого як соєві боби, може використовуватися для різного зерна.
Всі використані тут технічні і наукові терміни і скорочення, мають значення, відоме фахівцям в галузі техніки, до якої належить винахід, якщо інше не обумовлене особливо. Хоч способи і матеріали, подібні або «- зо еквівалентні описаним тут, можуть використовуватися при практичному застосуванні або тестуванні даного винаходу, нижче описані відповідні способи і матеріали. Всі патенти, публікації і стандартні методи аналізу, о що згадуються тут, повністю включені в даний опис шляхом посилання. Додаткові ознаки і переваги даного «о винаходу будуть зрозумілі з приведеного нижче опису ілюстративних варіантів виконання, або ж з формули винаходу. --
Опис переважних варіантів виконання. ї-
Виявлено, що кукурудзяну олію можна швидко і ефективно витягувати в промислових масштабах з кукурудзяного зерна з підвищеним вмістом олії шляхом плющення кукурудзяного зерна в пластівці і екстракції кукурудзяної олії. Кукурудзяне зерно, придатне для використання в цьому способі отримання олії, має загальний вміст олії що перевищує приблизно 895. Підвищення вмісту олії в кукурудзяному зерні може підвищити « ефективність плющення в процесі переробки. Відповідні плющильне обладнання і методи включають традиційні па) с плющилки і методи, що використовуються для плющення соєвих бобів і інших аналогічних плодів олійних культур. Відповідне екстрагуюче обладнання і методи включають традиційні обладнання і методи, що ;» використовується для екстракції розчинником олії з пластівців соєвих бобів і інших аналогічних плющених плодів олійних культур.
Способи екстракції олії з іншого, чим кукурудза, сім'я або плодів, такого як соєві боби, соняшник, рапс і -І канола, виключають застосування деяких стадій, звичайних при виробництві кукурудзяної олії. Наприклад, попередня обробка соєвих бобів включає сушку, дроблення і аспірацію соєвих бобів з метою відділення - оболонок. Потім м'якуш бобів роздавлюють в тонкі пластівці шляхом пропущення м'якуша через плющильні
Ге» валки без видалення зародків або зав'язей. Потім за допомогою фізичних або хімічних способів екстракції 5р проводять витягання олії з роздавленого у вигляді пластівців м'якуша. Для використання по винаходу придатне о кукурудзяне сім'я або "зерно", зібране з різних видів рослин кукурудзи. Ці рослини кукурудзи можуть бути як гібридами, інбредами або являти собою популяцію. Відповідні види кукурудзи включають, наприклад, кукурудзу звичайну, поп-корн, тверду (крохмалисту) кукурудзу, кукурудзу зубоподібну, білу кукурудзу і цукрову кукурудзу. Зерно може бути в будь-якій формі, включаючи суцільну кукурудзу, дроблену кукурудзу, або ов кукурудзу, перероблену іншим образом, або її частини, що піддаються плющенню.
Промислові способи і обладнання достатні для витягання кукурудзяної олії з щонайменше близько 100т (Ф, кукурудзяного зерна на добу. У деяких варіантах продуктивність промислового обладнання складає від близько ка 100т до близько З000т кукурудзяного зерна на добу, або ж продуктивність складає від близько 700т до близько 1700т кукурудзяного зерна на добу. Також можливе використання обладнання продуктивністю більш ніж близько 6о З000 Т кукурудзяного зерна на добу.
У відповідному кукурудзяному зерні загальний вміст олії складає більш ніж близько 895, що більше загального вмісту олії в товарному зерні Мо2 жовтої зубоподібної кукурудзи, в якому вміст олії складає від близько 395 до близько 5905. Крім того, загальний вміст олії в кукурудзяному зерні, відповідному для використання по винаходу, може складати, наприклад, щонайменше близько 995, щонайменше близько 11905, 65 щонайменше близько 1295, щонайменше близько 1495, щонайменше близько 1895, щонайменше близько 2095, від близько 895 до близько 2095, від близько 1095 до близько 3095, або від близько 1495 до близько 30905, або мати будь-яке проміжне значення. Хоч вміст олії можна визначати при будь-якому вмісті вологи, найкраще визначати вміст олії при нормалізованому вмісті вологи близько 15,590.
Кукурудзяне зерно з підвищеним вмістом олії можна розпізнавати і отримувати за допомогою будь-якого способу. Так, наприклад, можна за допомогою детектора олії, працюючого в ближній інфрачервоній ділянці (МІК) вибрати качани кукурудзи для відбору зерняток кукурудзи з підвищеним вмістом олії, або за допомогою детектора МІК можна відібрати окремі качани кукурудзи. Однак відбір окремих качанів і/або зерен з підвищеним вмістом олії може виявитися неефективним з точки зору витрат. Тому переважним є посів сім я кукурудзи, що дозволяє виростити і зібрати звичайними для сільського господарства способами кукурудзяні рослини, зерно 7/0 яких має підвищений загальний вміст олії. Способи отримання інбредів, гібридів і популяцій кукурудзи, що дає кукурудзу, зерно якої має підвищений сумарний вміст олії, добре відомі.
Вологість кукурудзяного зерна може негативно вплинути на процес плющення. Тому перед плющенням зерна може бути потрібне зниження вмісту вологи в ньому приблизно до 1095. Способи оптимізації вмісту вологи в зерні для ефективної переробки відомі фахівцям в цій галузі.
Вміст олії в зерні, включаючи вміст жиру в муці, отриманій із зерна, можна визначити за допомогою стандартного методу Ва 3-38 Американського товариства Олії і Хімії (АОС5), 5-е видання, березень 1998р.
Метод АОС Ва 3-38 дозволяє дати кількісну оцінку речовин, екстрагованих нафтовим ефіром в умовах випробування. Вміст або концентрація олії являють собою частку олії у вагових процентах відносно загальної ваги зразка сім'я. Вміст олії можна нормалізувати і визначити при будь-якій бажаній вологості.
НА, На відміну від звичайного плющення зерна олійних культур, при якому перед плющенням проводиться видалення оболонки (лушпиння), у кукурудзяного зерна перед плющенням не видаляють перикарпій, тобто плющенню може бути піддана суцільна або дроблена кукурудза. Кукурудзяне зерно піддають плющенню до будь-якого відповідного розміру. Так, наприклад, кукурудзяне зерно піддають плющенню за один або більше проходів через плющильні валки для отримання пластівців, що мають остаточну товщину близько 0,01 дюйма сч дв (0,25мМм), хоч може бути використана і інша товщина. Відповідна товщина пластівців може залежати від зовнішніх обмежувальних параметрів, таких як вміст олії в кукурудзі, вологість, вигляд кукурудзи, наприклад, і) зубоподібна або тверда, а також тип екстрактора.
Промислові технології плющення і екстракції олії з сім'я олійних культур добре відомі. Зокрема, відповідні технології плющення і екстракції олії включають способи і установки, що використовуються для «- зо переробки соєвих бобів і аналогічних плодів олійних культур. Відповідні промислові установки для плющення сім'я олійних культур можна придбати у компаній Егепсіп ОЇ! Міїї Маспіпегу Сотрапу, Пікуа, шт.Огайо, США о 45456-0920, телефон (937)-773-3420; КозКатр Спатріоп, Ватерлоо, шт.Айова; Вапйіег, розташована в Швейцарії Ге і що має відділення в Плімуті, шт.Міннесота, США; Вапегтеїзвіег, Іпс., Німеччина; і Сопзоїїдаїей Масуіпегу
Козсатр Сотрапу, за адресою в Інтернеті пер:/ЛиумлусртговзКкатр.согп. --
Кукурудзяну олію екстрагують з плющеного зерна одно- або двостадійною екстракцією з використанням ча будь-якого способу екстракції. Переважна екстракція по суті всієї олії на одній стадії екстракції. До відповідних способів екстракції відносяться екстракція розчинниками, віджимання гідравлічним пресом або віджимання шнековим пресом. До розчинників, придатних для екстракції, відносяться гексан, н-гексан, ізопропіловий спирт і надкритичний діоксид вуглецю. Так, наприклад, кукурудзяну олію можна екстрагувати з « плющеного зерна з допомогою екстрактора, в якому як розчинник використовують н-гексан. Екстрактори з в с розчинником можуть включати екстрактори як перколяційного, так і імерсійного типу. . Матеріали, що отримуються на виході розчинних екстракторів, - це мокрі пластівці і місцела. Місцела являє и?» собою суміш екстрагованої олії і розчинника. Мокрі пластівці є твердим матеріалом, що залишається після екстракції частини або всього розчинного в розчиннику матеріалу. У мокрих пластівцях також міститься деяка
Кількість розчинника. Розчинник витягують і з місцели, з мокрих пластівців за допомогою відомих способів. -І Так, наприклад, мокрі пластівці або місцелу піддають нагріванню під вакуумом. Звільнену від розчинника місцелу називають олією-сирцем, яку можна зберігати і/або направити на подальшу переробку. Олію-сирець, - отриману згідно з винаходом, можна піддати рафінуванню для отримання готової олії. Фахівцям в даній області
Ге» відомі способи рафінування олії-сирцю для отримання готової олії. Олія-сирець, відділена описаними тут способами плющення, має високу якість і вимагає менше стадій переробки, ніж звичайно буває у випадку о традиційного способу мокрого помелу, що використовується для отримання з кукурудзяного зерна кукурудзяної шк олії.
Від мокрих пластівців відділяють розчинник, піддають їх сушці і гранулюванню для зберігання і/або продажу як кукурудзяної муки грубого помелу, використовуючи для цього способи, відомі фахівцям в цій галузі.
Кукурудзяна мука може також змішуватися з мукою інших видів або харчовими продуктами для отримання збалансованого комбікорму або інших видів муки або комбікорму.
Ф) Якість кукурудзяної олії або муки визначають шляхом оцінки одного або декількох параметрів якості, такої ка як вихід олії, вміст фосфору, вміст вільних жирних кислот, втрати нейтрального олії, колір, процентний вміст в муці жиру, волокна, крохмалю, протеїну і вологи. При оцінці якості олії або муки для розрахунку одного або бор декількох параметрів якості може бути використаний будь-який метод.
Вміст фосфору в олії-сирці можна визначити за допомогою методу ЛОСЗ5 Са 12-55. Метод АОСЗ Са 12-55 дозволяє визначити вміст в олії фосфору або еквівалентний йому вміст фосфатиду шляхом озолення проби олії в присутності оксиду цинку з подальшим спектроскопічним вимірюванням вмісту фосфору в формі сполуки фосфоромолібденової кислоти синього свічення. Метод АОС Са 12-55 застосовний до сирих, знесмолених і 65 рафінованих рослинних олій. Вміст фосфору перетворюють у вміст фосфоліпіду, тобто вміст декстрину, шляхом множення вмісту фосфору на 30.
Вміст вільних жирних кислот в олії можна визначити за допомогою методу ЛОСЗ5 Са 5а-40. Метод АОС Са
Ба-40 ідентифікує вільні жирні кислоти, присутні в пробі олії. Метод АОС5 Са 5а-40 застосовний до всіх видів сирих і рафінованих рослинних олій, освітлювальній олій для маяків і тваринним жирам. Втрати нейтральної олії
Під час переробки визначають шляхом складання вмісту декстрину і вмісту вільних жирних кислот.
Колір олії можна визначити методом АОС5 Сс 13р-45. Метод ЛОСВ5 Сс 1356-45 дозволяє визначити колір проби олії шляхом порівняння проби олії з колірною шкалою. Метод АОСЗ Сс 13р-45 застосовний до жирів і олій при умові відсутності у зразка каламутності. Колір виражають у вигляді числового значення шляхом визначення значень червоного і жовтого кольорів методом АОС Сс 13р-45. Звичайно кукурудзяна олія-сирець, відділена 7/0 способом мокрого помелу, має значення червоного кольору в межах від близько 15 до близько 20 і значення жовтого кольору в межах від близько 70 до близько 80. Звичайно кукурудзяна олія-сирець, відділена способом сухого помелу, має значення червоного кольору в межах від близько 7 до близько 10 і значення жовтого кольору в межах від близько 60 до близько 70.
Якісне значення кольорів визначають шляхом візуального огляду олії. Звичайно візуальний огляд дозволяє /5 класифікувати олію як світлу або як темну в порівнянні з відомим кольором олії. Так, наприклад, сирі олії, відділені технологією мокрого помелу, звичайно відносять при візуальному огляді до темно-коричневих, в той час як олії, відділені технологією сухого помелу, вважаються швидше ясно-жовтими. Кукурудзяні олії, відділені з використанням описаних тут способів плющення, мають кольори олії, які в якісному відношенні вважаються світлими, а в кількісному відношенні близькі до значень кольору кукурудзяної олії-сирцю, отриманої го технологією сухого помелу.
Кукурудзяна мука грубого помелу, що отримується з використанням описаних тут способів плющення, може бути кукурудзяною мукою з низьким вмістом жиру. Декілька важливих якісних параметрів муки з плодів олійних культур включають такі, як вміст в отриманій муці жиру, крохмалю, протеїну і вологи. Методи визначення якісних параметрів муки з плодів олійних культур, включаючи кукурудзяну муку, добре відомі. сч
Кукурудзяна мука, отримана з використанням різних способів або отримана в різний час, зіставляється шляхом приведення муки до одного значення вмісту вологи. Вміст вологи концентрату протешу сім'я олійних і) культур, таких як кукурудзяна мука або суцільна кукурудза, визначають методом АОС Ва 20-82. Вміст в кукурудзяній муці сирого волокна визначають методом АОС5 Ва 6-84. Метод АОС5 Ва 6-84 може застосовуватися до зерна, муки грубого і тонкого помелу, комбікорму і всіх утримуючих волокно матеріалів, 3 де зр яких екстрагують жир, залишаючи залишок, що піддається "переробці. Вміст сирого протеїну в кукурудзяній муці визначають методом АОС Ва 4е-93. Вміст крохмалю в кукурудзяній муці визначають методом А-20 з о "Стандартних методів аналізу Асоціації компаній що переробляють кукурудзу", 2-е видання, 15 квітня 1986р. Ге
Потрібно пам'ятати, що перераховані тут методи аналізу служать ілюстрацією методів, придатних для розрахунку різних якісних параметрів описаних тут олій і муки. Відомі і інші відповідні методи, які можуть -- з5 бути використані для розрахунку описаних і заявлених тут, якісних параметрів. ча
Описані тут нові способи переробки кукурудзи сприяють полегшенню нового способу ведення бізнесу, який може включати наступні стадії. Сім'я кукурудзи, здатне розвинутися в рослину кукурудзи, виробляючу кукурудзяне зерно із загальним вмістом олії щонайменше близько 895, виготовляють, використовують, продають або пропонують до продажу. На адресу відповідної аудиторії направляють рекламу, стратегію маркетингу або « 40. Інші відповідні заходи щодо просування продукту на ринок, що стосується сім'я кукурудзи. Реклама вказує, що з с кукурудзяне зерно, зібране після посіву сім'я кукурудзи, можна переробити з використанням плющильної технології або способів плющення. Реклама може також повідомляти, що способи плющення полегшують ;» екстракцію кукурудзяної олії, або що відповідні способи плющення включають способи, що застосовуються при переробці плодів олійних культур, таких як соєві боби. Такий спосіб придатний для просування на ринок або продаж сім'я кукурудзи споживачам в тих районах, де розташовані підприємства по переробці олійних культур, -І на яких використовується плющення. Відповідна аудиторія включає в себе фермерів, торговців сім'ям кукурудзи, переробників олійних культур і інших осіб, працюючих в промисловості по переробці олійних культур. До - відповідної реклами відноситься радіо- і телевізійна реклама, ярлики або інша інформація, розміщена на б упаковках з сім'ям кукурудзи, зборів, метою яких є просування товару на ринок, здійснювані наздогад або 5р Чілеспрямовані поштові розсипки, листки, що роздаються і будь-яка інша форма повідомлень, звернених до о відповідної аудиторії. шк В іншому аспекті, винахід пропонує новий спосіб ведення бізнесу, що передбачає стадії купівлі, придбання або пропозиції до продажу кукурудзяного зерна з високим вмістом олії з метою переробки придбаного зерна шляхом його плющення і екстракції з нього олії. При здійсненні цього бізнес може оголосити, що володіє вв потужностями для плющення кукурудзяного зерна з високим вмістом олії. Зокрема, засобами, які можуть забезпечити плющення кукурудзи для екстракції кукурудзяної олії і/або отримання кукурудзяної муки грубого (Ф, помелу. ка Промисловий виріб може включати в себе пакувальний матеріал і сім'я кукурудзи, що міститься в цьому пакувальному матеріалі. З такого сім'я кукурудзи можна виростити кукурудзу, що дає кукурудзяне зерно із бр Загальним вмістом олії щонайменше близько 895, яке можна переробити шляхом плющення кукурудзяного зерна і екстракції олії. Крім того, пакувальний матеріал супроводжує ярлик або вкладиш, який вказує, що олія з отриманого кукурудзяного зерна можна екстрагувати шляхом плющення кукурудзяного зерна і екстракції олії.
Для виготовлення пакувального матеріалу промислового виробу може бути використані будь-які відомі способи упаковки і друку. Приклад 1 65 Переробка кукурудзи з високим вмістом олії з використанням плющення.
Лущені зерна окремих качанів жовтої зубоподібної кукурудзи піддали сортуванню з метою відділення зерен із загальним вмістом олії, більш ніж близько 795, використовуючи для цього працюючий в ближній інфрачервоній ділянці (МІК) аналізатор сім'я (ТМ) Пертена (модель 9100-Н.Е.) фірми Регіеп Іпвігитепів, п.ш. 7398, Рено, шт.Невада 89510. Зерна з качанів із вмістом олії щонайменше 795 піддали подальшому сортуванню, відбираючи окремі зерна із вмістом олії щонайменше 1395, використовуючи для цього аналізатор окремих зерен МІК у висіваючому апараті Брімроуз (ТМ) (Вгітгозе Согр., Балтімор, шт.Меріленд). Зерна зберігали при їх вологості близько 13,595. До моменту переробки вологість сім'я складала близько 10905.
Для плющення суцільного зерна кукурудзи використали настільний пристрій, що складається з дводюймового стержня з неіржавіючої сталі і плити. Пробу суцільного кукурудзяного зерна пропустили через валки чотири рази /0 З отриманням пластівців з кінцевою товщиною близько 0,01 дюйма (0/25мм). Місцелу з плющеного зерна витягували з допомогою гарячого (температура 60-657С) н-гексану в екстракторі "Кітріеє" моделі 585050 фірми зЗохпіеі. Потім з отриманих місцели і кукурудзяної муки видаляли розчинник. З місцели розчинник видаляли шляхом Її нагрівання до температури 707С при зниженому тиску 25 дюймів (635мм.рт. стовпа. З кукурудзяної муки розчинник видаляли способом АОС Ва 2а-38.
Вся витягнута олія становила 14,7495 від ваги всього зразка зерна. Вміст фосфору в олії-сирці, очищеній від розчинника, визначений методом АОС Са 12-55, становив 365 частин на мільйон (ррт). Вміст фосфоліпіду був визначений 1,09595 (0,0365905х30). Вміст вільних жирних кислот, визначений методом АОС Са 5Ба-40, становив 0,295. Втрати нейтральної олії в ході переробки становили 1,395 (1,095900,295). Можна чекати, що при використанні таких же методів в олії-сирці, екстрагованій із звичайного, тобто утримуючого 3-4965 олії кукурудзяного зерна способом мокрого помелу, вміст фосфору складе від близько бО0Оррт до близько 8ООррт, вміст вільних жирних кислот складе від близько 0,595 до близько 1,095, і втрати нейтральної олії в ході переробки складуть від близько 395 до близько 4905.
Колір олії-сирцю піддали візуальній оцінці і визначили як ясно-жовтий в порівнянні з олією-сирцем, виділеним з використанням звичайних способів мокрого помелу, що має темно-коричневий колір. с
Характеристики кукурудзяної муки, з якої був видалений розчинник, визначали методами АОС Ва 3-38, Ва 2и-82, Ва 6-84 і Ва 4е-93, а також методом А-20. При стандартній вологості 1095 вміст в кукурудзяній муці і) волокна становив 3,295, крохмалю -6595 і протеїну - 1495. Визначений методом АОС 3-38 вміст жиру в муці становив 1,0795. Для порівняння, можна указати, що кукурудзяний корм з клейковиною, отриманий за допомогою традиційних способів мокрого помелу і приведений до вологості 1095, може містити близько 495 олії, близько - зо 207о протешу і близько 6095 волокна і інших вуглеводів. Також для порівняння можна указати, що кукурудзяна мука фураж з клейковиною, отримана традиційними способами мокрого помелу і приведена до вологості 1090, о може містити близько 395 олії, близько 6090 протешу і близько 22905 волокна і інших вуглеводів. «я
Фахівцям в цій галузі техніки буде зрозуміло, що будь-який з конкретних варіантів виконання винаходу, описаний і проїлюстрований тут, може бути додатково вдосконалений без відходу від суті і об'єму винаходу її" з5 Шляхом включення ознак, описаних для інших варіантів виконання. ча
Приведений вище докладний опис представлений тільки для кращого розуміння винаходу, а не для його обмеження, і фахівцям в цій галузі буде ясна можливість внесення ряду змін без відходу від суті і об'єму прикладеної формули. Таким чином, і інші аспекти, переваги і модифікації винаходу знаходяться в об'ємі прикладеної формули. « - с

Claims (23)

  1. Формула винаходу з
  2. І. Спосіб переробляння кукурудзяного зерна, що влючає стадії: а) плющення кукурудзяного зерна та -І б) екстракції олії з плющеного кукурудзяного зерна, причому вказане кукурудзяне зерно має загальний вміст олії щонайменше близько 8 90.
  3. - 2. Спосіб за п. 1, в якому кукурудзяне зерно є суцільним. ФО 3. Спосіб за п. 2, в якому кукурудзяне зерно є дробленим.
  4. 4. Спосіб за п. 1, в якому кукурудзяне зерно має загальний вміст олії щонайменше близько 14 905.
    о
  5. 5. Спосіб за п. 1, в якому кукурудзяне зерно має загальний вміст олії щонайменше близько 12 965. щк
  6. 6. Спосіб за п. 1, в якому кукурудзяне зерно має загальний вміст олії щонайменше близько 10 965.
  7. 7. Спосіб за п. 1, в якому кукурудзяне зерно має загальний вміст олії від близько 12 95 до близько ЗО 90.
  8. 8. Спосіб за п. 1, в якому стадія екстракції передбачає пресування плющеного кукурудзяного зерна.
  9. 9. Спосіб за п. 1, в якому стадія екстракції передбачає екстрагування олії з плющеного кукурудзяного зерна розчинниками. (Ф)
  10. 10. Спосіб за п. 9, в якому розчинник вибирають з групи: гексан, н-гексан, ізопропіловий спирт та ГІ надкритичний діоксид вуглецю.
  11. 11. Спосіб за п. 9, в якому розчинник містить н-гексан. во
  12. 12. Спосіб за п. 9, в якому на стадії екстракції одержують місцелу і кукурудзяну муку.
  13. 13. Спосіб за п. 12, в якому кукурудзяна мука має вміст волокон близько З 95, вміст крохмалю - близько 65 Фо та вміст протеїну - близько 14 95 при вмісті вологи близько 10 905.
  14. 14. Спосіб за п. 12, в якому кукурудзяна мука має вміст волокон близько З 905, вміст протеїну - близько 14 Фо при вмісті вологи близько 10 90. 65
  15. 15. Спосіб за п. 12, в якому кукурудзяна мука має вміст волокон щонайменше близько З 95 при вмісті вологи близько 10 965.
  16. 16. Спосіб за п. 12, що додатково включає стадію вилучення розчинника з місцели для одержання кукурудзяної олії.
  17. 17. Спосіб за п. 16, в якому кукурудзяна олія має вміст фосфору менш ніж близько 500 частин на мільйон.
  18. 18. Спосіб за п. 16, в якому кукурудзяна олія має вміст вільних жирних кислот менш ніж близько 0,3 95.
  19. 19. Спосіб за п. 1, в якому втрати нейтральної олії у кукурудзяній олії складають менш ніж близько 2 965.
  20. 20. Спосіб за п. 1, в якому кукурудзяна олія має ясно-жовтий колір.
  21. 21. Спосіб за п. 16, в якому кукурудзяна олія має значення жовтого кольору в діапазоні від близько 60 до близько 70, і значення червоного кольору в діапазоні від близько 7 до близько 10, визначені методом Сс 1306-93 7/0 Американського Товариства Олії та Хімії.
  22. 22. Спосіб за п. 1, що є ефективним для переробляння щонайменше близько 100 т кукурудзи на добу.
  23. 23. Спосіб за п. 1, що є ефективним для переробляння від близько 100 т до близько 3000 т кукурудзи на добу. Офіційний бюлетень "Промислоава власність". Книга 1 "Винаходи, корисні моделі, топографії інтегральних 7/5 Мікросхем", 2004, М 12, 15.12.2004. Державний департамент інтелектуальної власності Міністерства освіти і науки України. с (8) «- «в) (Се) «-
    м. -
    с . и? -І - (22) о 50 - Ф) іме) 60 б5
UA2001096189A 1999-02-11 2000-01-27 Спосіб переробляння кукурудзяного зерна UA71601C2 (uk)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US09/249,280 US6313328B1 (en) 1999-02-11 1999-02-11 Extraction of corn oil from flaked corn grain
PCT/US2000/001861 WO2000047702A1 (en) 1999-02-11 2000-01-27 Corn processing

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA71601C2 true UA71601C2 (uk) 2004-12-15

Family

ID=22942787

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA2001096189A UA71601C2 (uk) 1999-02-11 2000-01-27 Спосіб переробляння кукурудзяного зерна

Country Status (13)

Country Link
US (2) US6313328B1 (uk)
EP (1) EP1151066A1 (uk)
JP (1) JP2002536532A (uk)
KR (1) KR20010108203A (uk)
CN (1) CN1135261C (uk)
AR (1) AR022545A1 (uk)
AU (1) AU764199B2 (uk)
BR (1) BR0008201A (uk)
CA (1) CA2361300A1 (uk)
TR (1) TR200102336T2 (uk)
UA (1) UA71601C2 (uk)
WO (2) WO2000047702A1 (uk)
ZA (1) ZA200106805B (uk)

Families Citing this family (47)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6648930B2 (en) * 1999-02-11 2003-11-18 Renessen Llc Products comprising corn oil and corn meal obtained from high oil corn
US6723370B2 (en) 1999-02-11 2004-04-20 Cargill, Incorporated Products comprising corn oil and corn meal obtained from corn
US20070009646A1 (en) * 1999-02-11 2007-01-11 Renessen Llc Products comprising corn oil and corn meal obtained from high oil corn
US6740508B2 (en) 1999-02-11 2004-05-25 Renessen Llc Fermentation-based products from corn and method
US6703227B2 (en) 1999-02-11 2004-03-09 Renessen Llc Method for producing fermentation-based products from high oil corn
US6610867B2 (en) 2000-08-10 2003-08-26 Renessen Llc Corn oil processing and products comprising corn oil and corn meal obtained from corn
US7083954B2 (en) 1999-02-11 2006-08-01 Renessen Llc Method of producing fermentation-based products from corn
JP2004505645A (ja) * 2000-08-10 2004-02-26 レネッセン　リミテッド　ライアビリティ　カンパニー ハイオイルコーンから得られるコーン油及びコーンミールを含む製品
US6646264B1 (en) 2000-10-30 2003-11-11 Monsanto Technology Llc Methods and devices for analyzing agricultural products
WO2002076188A2 (en) * 2001-03-27 2002-10-03 Wilson Genetics, Llc Uses of white corn hybrids
US6569480B2 (en) * 2001-04-30 2003-05-27 Donald R. Hall Liquefied gas extraction process
US6685980B2 (en) * 2001-08-21 2004-02-03 Syngenta Seeds, Inc. White protein gluten meal and methods of use
DE60318032T2 (de) 2002-04-04 2008-11-20 Monsanto Technology Llc Automatisiertes system zum aufnehmen, wägen und sortieren von teilchenförmigem material
US20050233030A1 (en) * 2004-03-10 2005-10-20 Broin And Associates, Inc. Methods and systems for producing ethanol using raw starch and fractionation
EP1603406B1 (en) * 2003-03-10 2012-10-24 POET Research, Inc. Method for producing ethanol using raw starch
PT1656449E (pt) 2003-08-21 2009-07-27 Monsanto Technology Llc Dessaturases dos ácidos gordos a partir de prímulas
BRPI0414708B1 (pt) * 2003-09-23 2019-05-14 Monsanto Technology Llc Sistema e método para processamento de sementes.
US20050239181A1 (en) * 2004-03-10 2005-10-27 Broin And Associates, Inc. Continuous process for producing ethanol using raw starch
EP2902021B1 (en) 2004-04-16 2018-11-14 Monsanto Technology LLC Expression of fatty acid desaturases in corn
JP2007533826A (ja) * 2004-04-21 2007-11-22 カーギル インコーポレイテッド 油抽出のためのトウモロコシのスループットを高める方法
BRPI0514276B1 (pt) * 2004-08-26 2017-12-12 Monsanto Technology Llc Apparatus and method for automated seed testing
US7832143B2 (en) 2004-08-26 2010-11-16 Monsanto Technology Llc High throughput methods for sampling seeds
US7703238B2 (en) 2004-08-26 2010-04-27 Monsanto Technology Llc Methods of seed breeding using high throughput nondestructive seed sampling
TWI397582B (zh) 2004-11-04 2013-06-01 Monsanto Technology Llc 油組合物之製備方法
US20090311374A1 (en) * 2004-11-15 2009-12-17 Beaver Michael J Integrated corn processing
US7259269B2 (en) * 2005-03-02 2007-08-21 Neumueller Waldemar Method for obtaining an oil fraction and a protein fraction from a vegetable starting substance
US20070037267A1 (en) * 2005-05-02 2007-02-15 Broin And Associates, Inc. Methods and systems for producing ethanol using raw starch and fractionation
US7919289B2 (en) 2005-10-10 2011-04-05 Poet Research, Inc. Methods and systems for producing ethanol using raw starch and selecting plant material
US7998669B2 (en) * 2006-03-02 2011-08-16 Monsanto Technology Llc Automated contamination-free seed sampler and methods of sampling, testing and bulking seeds
US8028469B2 (en) 2006-03-02 2011-10-04 Monsanto Technology Llc Automated high-throughput seed sampler and methods of sampling, testing and bulking seeds
CN105475116A (zh) * 2006-03-10 2016-04-13 孟山都技术有限公司 大豆种子和油的组成以及产生所述种子的方法
BRPI0707414A2 (pt) * 2006-03-31 2011-05-03 Archer Daniels Midland Co óleos vegetais de cor clara e métodos relacionados
US9387518B2 (en) * 2006-06-28 2016-07-12 Monsanto Technology Llc Small object sorting system and method
US9113645B2 (en) 2006-09-26 2015-08-25 Novita Nutrition, Llc Solvent extraction of oil from distillers dried grains and methods of using extraction products
US20080118626A1 (en) * 2006-11-16 2008-05-22 Renessen Llc Solvent Extracted Corn
ES2428571T3 (es) 2007-05-31 2013-11-08 Monsanto Technology, Llc Clasificador de semillas
US8518673B2 (en) * 2007-06-29 2013-08-27 Kfi Intellectual Properties L.L.C. Method for extracting oil from a water and solids composition
WO2010042096A2 (en) * 2007-09-19 2010-04-15 Monsanto Technology Llc Systems and methods for analyzing agricultural products
US8017165B2 (en) * 2007-10-17 2011-09-13 Desmet Ballestra North America, Inc. Method of reducing oil content in dry distillers grain with solubles
AR069385A1 (es) * 2007-11-20 2010-01-20 Monsanto Technology Llc Sistema de obtencion de imagenes automatizadas para usar en la determinacion y/o cuantificacion de la presencia o infestacion de plagas en productos agricolas
US20100159547A1 (en) * 2008-11-20 2010-06-24 Kfi Intellectual Properties L.L.C. Method for separating oil from an oil containing material, method for the production of ethanol, and ethanol production facility
US9068206B1 (en) 2009-03-03 2015-06-30 Poet Research, Inc. System for treatment of biomass to facilitate the production of ethanol
HUE034951T2 (en) 2009-03-03 2018-03-28 Poet Res Inc Fermentation system for producing ethanol from xylose
US8450094B1 (en) 2009-03-03 2013-05-28 Poet Research, Inc. System for management of yeast to facilitate the production of ethanol
US9842252B2 (en) * 2009-05-29 2017-12-12 Monsanto Technology Llc Systems and methods for use in characterizing agricultural products
US9480271B2 (en) * 2009-09-15 2016-11-01 Monsanto Technology Llc Soybean seed and oil compositions and methods of making same
JP2011080384A (ja) * 2009-10-05 2011-04-21 Otics Corp 車両用エンジン

Family Cites Families (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3519431A (en) 1966-06-13 1970-07-07 Truman B Wayne Milling of cereal grains and processing of products derived therefrom
US3786078A (en) 1970-11-09 1974-01-15 Standard Brands Inc Extraction of oil from oil bearing seeds
CA1012408A (en) 1972-11-14 1977-06-21 Dieter Schwengers Method for degreasing crushed highly starchy fatty vegetable material
US3909288A (en) * 1973-11-05 1975-09-30 American Maize Prod Co Process for recovery of starch and corn oil from corn
US4277411A (en) 1978-09-25 1981-07-07 Cpc International Inc. Extraction of oil from vegetable materials
US4246184A (en) 1979-11-19 1981-01-20 Cpc International Inc. Extraction of oil from vegetable materials
US4442034A (en) * 1980-04-17 1984-04-10 Ajinomoto Co., Inc. Process for producing corn oil
JPS5840396A (ja) 1981-09-04 1983-03-09 味の素株式会社 油脂の抽出法
US4456556A (en) 1982-05-07 1984-06-26 Shell Oil Company Oilseed extraction process
US4456557A (en) 1982-05-07 1984-06-26 Shell Oil Company Oilseed extraction process
US4495207A (en) * 1982-10-25 1985-01-22 The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture Production of food-grade corn germ product by supercritical fluid extraction
US5281732A (en) 1991-12-31 1994-01-25 University Research & Marketing Solvent extraction of oil from oil-bearing materials
US5525746A (en) 1992-12-31 1996-06-11 Univesity Research & Marketing Inc. Method for selective extraction of compounds from carbonaceous materials
US5408924A (en) 1992-06-19 1995-04-25 Food Sciences, Inc. Apparatus for the extraction of edible oils
JPH0632358A (ja) 1992-07-09 1994-02-08 Toray Ind Inc 穀物袋
GB9216094D0 (en) 1992-07-29 1992-09-09 Buxted Chicken Limited Animal feeds
CA2183432A1 (en) 1994-02-15 1995-08-24 Kenneth Joseph Leto Corn plants and products with improved oil composition
US5670678A (en) 1995-04-21 1997-09-23 Hunt-Wesson, Inc. Method for recovering edible oil from adsorbent materials
IE78010B1 (en) 1996-01-22 1998-01-28 Meadowgate Co Ltd A process for producing a food product
JPH10195400A (ja) 1997-01-16 1998-07-28 Oji Paper Co Ltd 貼り替え防止用感圧型粘着ラベル
AU3551599A (en) 1998-04-13 1999-11-01 Monsanto Company Method for preparing corn bran for extraction of corn fiber oil

Also Published As

Publication number Publication date
US6313328B1 (en) 2001-11-06
CN1343245A (zh) 2002-04-03
WO2000047702A1 (en) 2000-08-17
AU2630200A (en) 2000-08-29
EP1151066A1 (en) 2001-11-07
ZA200106805B (en) 2002-09-17
CN1135261C (zh) 2004-01-21
AU764199B2 (en) 2003-08-14
KR20010108203A (ko) 2001-12-07
CA2361300A1 (en) 2000-08-17
WO2001055283A1 (en) 2001-08-02
JP2002536532A (ja) 2002-10-29
US20010014750A1 (en) 2001-08-16
AR022545A1 (es) 2002-09-04
BR0008201A (pt) 2002-02-05
TR200102336T2 (tr) 2002-02-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA71601C2 (uk) Спосіб переробляння кукурудзяного зерна
Ruibal-Mendieta et al. A comparative analysis of free, bound and total lipid content on spelt and winter wheat wholemeal
US6388110B1 (en) High oil corn processing
JP2004505645A (ja) ハイオイルコーンから得られるコーン油及びコーンミールを含む製品
Adeniyi et al. Comparative proximate composition of maize (Zea mays L.) varieties grown in south-western Nigeria
Liu et al. Distributions of nutrients and avenanthramides within oat grain and effects on pearled kernel composition
Özcan et al. Macro and micro element contents of several oat (Avena sativa L.) genotype and variety grains
Reboredo-Rodríguez et al. Effect of olive ripening degree on the antidiabetic potential of biophenols-rich extracts of Brava Gallega virgin olive oils
Pakrah et al. Comparing physical and biochemical properties of dried and fresh kernels of persian walnut
Lusas Oilseeds and oil-bearing materials
Rizki et al. Chemical composition and morphological markers of 35 cultivars of sesame (Sesamum indicum. L) from different areas in Morocco
Manikantan et al. Selection of process parameters for producing high quality defatted sesame flour at pilot scale
MARES et al. Interference of germination time on chemical composition and antioxidant capacity of white sesame (Sesamum Indicum)
Hurtada et al. Mineral content of dehulled and well-milled pigmented and non-pigmented rice varieties in the Philippines.
Keskin et al. Effects of storage and granary weevil infestation on gel electrophoresis and protein solubility properties of hard and soft wheat flours
Rooney et al. Food-grade corn quality for lime-cooked tortillas and snacks
Lafarga Production and consumption of oils and oilseeds
Tańska et al. Possibility use of digital image analysis for the estimation of the rapeseed maturity stage
Adesina et al. Effects of particle size, applied pressure and pressing time on the yield of oil expressed from almond seed
Paraginski et al. Starch and flour from defective rice kernels and their physicochemical properties
Shende et al. Effect of process parameters on the oil recovery of maize germ oil
Tananuwong et al. Macadamia flours: Nutritious ingredients for baked goods
Manzali et al. Assessment of important technological parameters of new Moroccan domesticated tetraploid oat lines of Avena magna
UA139345U (uk) Спосіб отримання протеїнового (білкового) концентрату соняшникового
MXPA01008166A (en) Corn processing