UA37486A - Спосіб виробництва торта - Google Patents

Спосіб виробництва торта

Info

Publication number
UA37486A
UA37486A UA99021013A UA99021013A UA37486A UA 37486 A UA37486 A UA 37486A UA 99021013 A UA99021013 A UA 99021013A UA 99021013 A UA99021013 A UA 99021013A UA 37486 A UA37486 A UA 37486A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
farinaceous
finished product
cake
make
making
Prior art date
Application number
UA99021013A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Людмила Михайлівна Кузьменко
Людмила Михайловна Кузьменко
Ніна Васильовна Шорохова
Нина Васильевна Шорохова
Original Assignee
Відкрите Акціонерне Товариство "Дружківський Хлібозавод"
Открытое акционерное общество "Дружковский хлебозавод"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Відкрите Акціонерне Товариство "Дружківський Хлібозавод", Открытое акционерное общество "Дружковский хлебозавод" filed Critical Відкрите Акціонерне Товариство "Дружківський Хлібозавод"
Priority to UA99021013A priority Critical patent/UA37486A/uk
Publication of UA37486A publication Critical patent/UA37486A/uk

Links

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Запропонований винахід відноситься до галузі харчової промисловості, а саме, - до кондитерської, і стосується способу приготування борошнисто-кондитерських виробів. Спосіб виробництва торта, що включає приготування борошневого напівфабриката шляхом змішування цукру, меланжу і борошна, обробного напівфабриката, нанесення його між шарами готового борошневого напівфабриката.
UA99021013A 1999-02-23 1999-02-23 Спосіб виробництва торта UA37486A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA99021013A UA37486A (uk) 1999-02-23 1999-02-23 Спосіб виробництва торта

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA99021013A UA37486A (uk) 1999-02-23 1999-02-23 Спосіб виробництва торта

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA37486A true UA37486A (uk) 2001-05-15

Family

ID=74217907

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA99021013A UA37486A (uk) 1999-02-23 1999-02-23 Спосіб виробництва торта

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA37486A (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU5997296A (en) A method of improving the properties of a flour dough, a flour dough improving composition and improved food products
FI972532A (fi) Tuote, menetelmä sen valmistamiseksi ja sen käyttö
ZA200404953B (en) High protein, low carbohydrate dough and bread products, and method for making same
EP0119826A3 (en) A Process for making cookies
AU3849697A (en) Ice cream with soft added ingredients
AU2003205379A1 (en) Novel caramel food ingredients, processes for the manufacture thereof, and nutritional products containing these caramels
WO2005089255A3 (en) Novel protein layering masses, processes for the manufacture thereof, and related products
WO2000019829A8 (de) Verfahren zur herstellung eines waffelproduktes, anlage zur durchführung dieses verfahrens und nach diesem verfahren hergestelltes waffelprodukt
TR199700906A3 (tr) Pasta, bisküvi ve sekerleme yapimi için süsleme ürünü, imalat islemi ve süslenmis haldeki kompozit ürün.
MXPA03009248A (es) PROCESO PARA LA PRODUCCIoN DE HARINA Y MASA DE NIXTAMAL.
UA37486A (uk) Спосіб виробництва торта
AU2003241061A8 (en) Diabetic, bran-free flour for the production of backing industry products, especially bread, pastries and cakes
GB0121194D0 (en) Glazed baking products
LTIP1951A (en) Process for the manufacture of a semi-finished product, especially a wholemeal dough, from grain for foodstuffs, a dough and using the same
WO1998004138A3 (de) Verfahren zum herstellen eines verzehrgutes
PL1721528T3 (pl) Wyrób spożywczo-cukierniczy typu herbatnik, sposób i urządzenie do jego produkcji
UA34107A (uk) Просіювач
UA7263A (uk) Спосіб виробництва борошняних кондитерських виробів типа "крекер"
CA2275428A1 (en) Cake or bread product comprising multiple doughs; apparatus and method for manufacturing same
WO1998034486A3 (fr) Produit alimentaire a base de farine sans gluten et son procede de fabrication
UA23355A (uk) Соус
UA35898A (uk) Спосіб виготовлення піци
WO2003022061A3 (fr) Procede fabrication d'une pate prete a cuire de produits de boulangerie
GEU1999507Y (en) Method for Production of Bread
UA40735A (uk) Суміш для приготування круп'яних кулінарних виробів