Відкрите Акціонерне Товариство " Пивобезалкогольний Комбінат ”Крим”
Открытое Акционерное Общество "Пивобезалкогольный Комбинат "Крым"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Відкрите Акціонерне Товариство " Пивобезалкогольний Комбінат ”Крим”, Открытое Акционерное Общество "Пивобезалкогольный Комбинат "Крым"filedCriticalВідкрите Акціонерне Товариство " Пивобезалкогольний Комбінат ”Крим”
Priority to UA98073494ApriorityCriticalpatent/UA31039A/uk
Publication of UA31039ApublicationCriticalpatent/UA31039A/uk
Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer
(AREA)
Non-Alcoholic Beverages
(AREA)
Abstract
Винахід належить до пивоварної промисловості, способів приготування світлого пивного сусла з використанням несолодових зернових продуктів. Спосіб приготування світлого пивного сусла включає змішування несолодової частини сусла з водою, приготування з неї відвару та об'єднання наступної з частиною приготованого затору з світлого солоду, приготування основної солодової частини затору з наступним оцукрюванням та охмелінням.
UA98073494A1998-09-211998-09-21Спосіб приготування світлого пивного сусла
UA31039A
(uk)
Method for making wort using a enzyme (such as alpha-L-arabinofuranosidase) containing composition having improved filterability and/or increased yield
Tanque agitado para almacenar mezcla de levadura, metodo para fabricar alimentos fermentados tales como cerveza utilizando el tanque agitado y un propulsor de agitacion provisto en el tanque agitado.