UA115595C2 - Спосіб отримання розчинної маси напою - Google Patents

Спосіб отримання розчинної маси напою

Info

Publication number
UA115595C2
UA115595C2 UAA201511350A UAA201511350A UA115595C2 UA 115595 C2 UA115595 C2 UA 115595C2 UA A201511350 A UAA201511350 A UA A201511350A UA A201511350 A UAA201511350 A UA A201511350A UA 115595 C2 UA115595 C2 UA 115595C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
soluble beverage
beverage ingredients
soluble
mold
cavity
Prior art date
Application number
UAA201511350A
Other languages
English (en)
Inventor
Вон Чіл Кенг
Наваз Сулеманджи
Тарані Елізабет Егер
Максі Зір
Мірто Дімула
Луанга Нчарі
Сімон Фокс
Original Assignee
Конінклейке Дауве Егбертс Б.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конінклейке Дауве Егбертс Б.В. filed Critical Конінклейке Дауве Егбертс Б.В.
Publication of UA115595C2 publication Critical patent/UA115595C2/uk

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A23F5/36—Further treatment of dried coffee extract; Preparations produced thereby, e.g. instant coffee
    • A23F5/38—Agglomerating, flaking or tabletting or granulating
    • A23F5/385—Tablets or other similar solid forms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A23F5/36—Further treatment of dried coffee extract; Preparations produced thereby, e.g. instant coffee
    • A23F5/38—Agglomerating, flaking or tabletting or granulating
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/20—Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
    • A23G1/22—Chocolate moulds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/30—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/56—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor making liquid products, e.g. for making chocolate milk drinks and the products for their preparation, pastes for spreading, milk crumb
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
    • A23P30/10—Moulding

Abstract

Винахід належить до способу отримання розчинної маси напою, який включає надання одного або більше розчинних інгредієнтів напою у вигляді порошку, надання попередньо нагрітої прес-форми, що має порожнину, завантаження у порожнину прес-форми одного або більше з розчинних інгредієнтів напою і стискання одного або більше розчинних інгредієнтів напою у порожнині прес-форми з утворенням розчинної маси, де спосіб додатково включає використання високочастотного випромінювання для нагрівання розчинних інгредієнтів напою у порожнині прес-форми, та/або один або більше розчинних інгредієнтів напою знаходиться у порожнині прес-форми принаймні 15 секунд, та/або один або більше водорозчинних інгредієнтів напою у вигляді порошку попередньо нагрівають до завантаження у порожнину прес-форми, причому прес-форму та/або закриваючий елемент попередньо нагрівають до температури поверхні, більшої, ніж температура склування одного або більше розчинних інгредієнтів напою.
UAA201511350A 2013-06-24 2014-06-23 Спосіб отримання розчинної маси напою UA115595C2 (uk)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB1311187.7A GB2515486A (en) 2013-06-24 2013-06-24 Soluble Beverage Ingredients
PCT/IB2014/001654 WO2014207557A2 (en) 2013-06-24 2014-06-23 Soluble beverage mass

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA115595C2 true UA115595C2 (uk) 2017-11-27

Family

ID=48998839

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201511350A UA115595C2 (uk) 2013-06-24 2014-06-23 Спосіб отримання розчинної маси напою

Country Status (16)

Country Link
US (1) US20160037794A1 (uk)
EP (2) EP3013152B1 (uk)
JP (1) JP6161806B2 (uk)
KR (1) KR101879925B1 (uk)
CN (1) CN105307501B (uk)
AR (1) AR096682A1 (uk)
AU (1) AU2014300714B2 (uk)
BR (1) BR112015031364B1 (uk)
CA (1) CA2895746A1 (uk)
ES (1) ES2813872T3 (uk)
GB (1) GB2515486A (uk)
MX (1) MX2015016797A (uk)
PL (1) PL3013152T3 (uk)
RU (1) RU2670888C9 (uk)
UA (1) UA115595C2 (uk)
WO (1) WO2014207557A2 (uk)

Families Citing this family (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2533121A (en) * 2014-12-10 2016-06-15 Douwe Egberts Bv Beverage mass and a method for the manufacture thereof
US9877495B2 (en) * 2015-01-09 2018-01-30 Starbucks Corporation Method of making a sweetened soluble beverage product
JP2017086053A (ja) * 2015-11-09 2017-05-25 米紀智 下平 ニンニクコーヒーの製造方法
WO2019004658A1 (ko) * 2017-06-26 2019-01-03 정현택 커피원두 압축블록과 이를 이용한 티백에 대한 제조방법 및 제조장치
KR101935331B1 (ko) * 2017-06-26 2019-01-04 정현택 커피원두 압축블록과 이를 이용한 티백에 대한 제조방법 및 제조장치
ES2824508T3 (es) 2017-12-22 2021-05-12 Nestle Sa Dispensador de porciones para dispensar artículos de bebidas en porciones
GB2573088B (en) * 2018-02-09 2022-04-06 Douwe Egberts Bv Beverage powder and method
US11903395B2 (en) 2018-10-01 2024-02-20 The Folger Coffee Company Coffee composition and items made therefrom

Family Cites Families (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3293041A (en) * 1963-01-11 1966-12-20 Hills Bros Coffee Beverage extract tabletting method
US5331135A (en) * 1993-02-12 1994-07-19 Kansas State University Research Foundation Microwave baking pan
GB9501127D0 (en) * 1995-01-20 1995-03-08 Wellcome Found Tablet
GB2301015B (en) * 1996-03-12 1997-04-23 Nestle Sa Soluble coffee beverage product
US6120831A (en) * 1998-09-09 2000-09-19 Kraft Foods, Inc. Soluble coffee having intensified flavor and color and method of making same
RU2175193C2 (ru) * 1999-11-19 2001-10-27 Кузнецов Эдуард Сергеевич Способ получения концентрата напитка из растворимого и/или натурального кофе, и/или растворимого и/или натурального чая, и/или растворимого и/или натурального какао
JP2004519467A (ja) * 2002-01-25 2004-07-02 ソシエテ デ プロデユイ ネツスル ソシエテ アノニム 水溶性粉末および錠剤
DE102004035373B3 (de) * 2004-07-21 2006-03-30 Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt Verbesserte kakaohaltige Mischungen
US7713565B2 (en) * 2004-08-17 2010-05-11 Kraft Foods Holdings, Inc. Method of preparing a foaming soluble coffee powder
NL1027807C1 (nl) * 2004-12-17 2006-06-20 4Sight Innovation Bv Inrichting voor het verrijken van een drank met additieven, en verpakking voor een dergelijke inrichting.
US8389036B2 (en) * 2006-01-13 2013-03-05 Gianpaola Belloli Product obtained from a powdered or granular material and process for obtaining the product
ITTO20060071A1 (it) * 2006-02-02 2007-08-03 Lavazza Luigi Spa Procedimento per produrre un prodotto alimentare aerato e prodotto relativo
FR2912876B1 (fr) * 2007-02-26 2009-05-15 Eurotab Sa Procede de compaction de poudres vegetales et produits obtenus
EP2583595B1 (en) * 2009-03-27 2018-07-11 Koninklijke Douwe Egberts B.V. Beverage dispensing system
RU2544385C2 (ru) * 2009-04-01 2015-03-20 Нестек С.А. Быстрорастворимый продукт для получения напитка
CA2755826C (en) * 2009-04-01 2017-08-29 Nestec S.A. Instant beverage product
MX2011010622A (es) * 2009-04-09 2012-02-23 Folgers Coffee Co Tableta de cafe tostado molido.
GB0920500D0 (en) * 2009-11-23 2010-01-06 Kraft Foods R & D Inc A beverage composition
WO2012168764A1 (en) * 2011-06-09 2012-12-13 Diolaiti, Erminio A capsule for infusing a food product
FR2977128B1 (fr) * 2011-06-30 2014-11-07 Eurotab Procede de fabrication de tablettes de cafe soluble

Also Published As

Publication number Publication date
GB2515486A (en) 2014-12-31
BR112015031364A8 (pt) 2021-03-23
MX2015016797A (es) 2016-03-31
RU2670888C9 (ru) 2018-12-11
AR096682A1 (es) 2016-01-27
EP3718408A1 (en) 2020-10-07
RU2670888C2 (ru) 2018-10-25
CA2895746A1 (en) 2014-12-31
EP3013152B1 (en) 2020-08-26
JP6161806B2 (ja) 2017-07-12
RU2015149492A (ru) 2017-07-26
BR112015031364B1 (pt) 2021-10-05
EP3013152A2 (en) 2016-05-04
KR101879925B1 (ko) 2018-07-18
US20160037794A1 (en) 2016-02-11
BR112015031364A2 (pt) 2017-07-25
CN105307501B (zh) 2021-01-26
WO2014207557A2 (en) 2014-12-31
KR20160008624A (ko) 2016-01-22
JP2016523530A (ja) 2016-08-12
PL3013152T3 (pl) 2020-12-28
WO2014207557A3 (en) 2015-04-09
AU2014300714B2 (en) 2017-03-02
AU2014300714A1 (en) 2015-10-15
GB201311187D0 (en) 2013-08-14
ES2813872T3 (es) 2021-03-25
CN105307501A (zh) 2016-02-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA115595C2 (uk) Спосіб отримання розчинної маси напою
MX2017003965A (es) Metodo para elaborar productos perfumados.
WO2014113779A3 (en) Molds for shaping glass and methods for making the same
PL3194328T3 (pl) Żelowa poduszka formowana i sposób jej wytwarzania
HUE043219T2 (hu) Eljárás és berendezés mesterséges murva elõállítására, hõkezeléssel, kiindulási anyagként sivatagi homok felhasználásával finom homok és/vagy gömbölyû szemcséjû homok formájában
MX2016017070A (es) Metodo para fabricar una barra que comprende antitranspirante.
EP3431553A4 (en) Heat-curable heat-conductive liquid silicone composition and method for producing a hardened product therefrom
GB2550755B (en) Dual temperature curable silicone compositions, methods of manufacture, and articles prepared therefrom
ZA201900070B (en) Antibodies with low immunogenicity and uses thereof
MY193133A (en) Method for producing tobacco material, and tobacco material produced by said production method
MX2015013451A (es) Composicion de resina.
MX2015015471A (es) Producto de cafe.
PH12015502832B1 (en) Processes for producing dark red and dark brown natural cocoa
SG11201802951YA (en) Heat stable chocolate and method of producing such
PL3029005T3 (pl) Wyrób ogniotrwały, zestaw do wytwarzania wyrobu, sposób wytwarzania wyrobu oraz zastosowanie wyrobu
EP3213327A4 (en) Energy efficient conductors with reduced thermal knee points and the method of manufacture thereof
MX2015016571A (es) Revestimientos de geomembranas a altas temperaturas y composiciones de lote maestro.
EP3626693A4 (en) COMPOSITION FOR THE MANUFACTURING OF INORGANIC SHAPED BODIES AND METHOD FOR MANUFACTURING INORGANIC SHAPED BODIES
PH12015502831B1 (en) Process for producing dark brown natural cocoa
GB2564011A (en) Methods of making high temperature elastic composites
PL3360981T3 (pl) Element stalowy wytworzony przez formowanie na gorąco, sposób wytwarzania i zastosowanie tego elementu
IL264085B (en) Method, device and molds for creating agglomerate panels
GB201304590D0 (en) Cement composition and method of producing the same
MX2018006515A (es) Preparacion de sal de carbonato y tratamiento de la carne con esta.
UA82761U (uk) Спосіб одержання грибного напівфабрикату